ID.nl logo
Afvallen en gezonder eten dankzij deze keukenapparatuur
© Alexandra Anschiz Sa Scha - stock.adobe.com
Gezond leven

Afvallen en gezonder eten dankzij deze keukenapparatuur

Je wilt afvallen of gezonder eten? Er zijn allerlei handige keukenapparaten die je daarbij kunnen helpen. We zetten er een aantal voor je op een rij - mét een paar recepten om ze meteen uit te proberen.

🍎 Wil je een paar kilo kwijt? Kijk dan in ons Afvaldossier. Daarin vind je artikelen over gezonde voeding, beweging en sporten, maar ook over apps, gadgets en connected health-apparaten waarmee je je voortgang kunt monitoren. 🍎

In dit artikel vertellen we je welke keukenapparaten je kunnen helpen bij gezonder eten en afvallen. We laten zien welke apparaten er zijn en waar de gezondheidswinst in zit.

De keukenweegschaal

Als je een strak dieet aan het volgen bent, waarbij je hoeveelheden van voedingsmiddelen moet afwegen, dan is dit een onmisbaar item in je keuken. Je weegt de ingrediënten af op een platte weegschaal of een weegschaal met een kom. Die laatste is extra handig: je giet de ingrediënten makkelijker over in een schaaltje of in de pan. Ook kun je makkelijker mengen. Je kunt kiezen uit digitale of analoge weegschalen. De digitale weegschalen zijn nauwkeuriger. Wil je een eyecatcher in je keuken, ga dan voor een stijlvol retro model.

😋 Meer lezen? Digitale keukenweegschalen: dit wil je weten.

©LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com

Airfryer of heteluchtfriteuse

Gek op frietjes? Kun je tijdens het afvallen moeilijk van de gefrituurde hapjes afblijven? De airfryer is een gezonder alternatief voor de vette frituurpan. In plaats van je voedsel onder te dompelen in olie, frituurt de airfryer met hete lucht. En dat scheelt calorieën. Het mooie is dat dit apparaat niet alleen kan frituren maar ook grillen, bakken en braden.

Op zoek naar een airfryer? Kijk bijvoorbeeld eens naar de Satisfry Air en Grill Multicooker van Russel Hobbs of vergelijk verschillende airfryers op Kieskeurig.

😋 Meer lezen? De beste gezonde recepten voor je airfryer.

De grillpan of grillplaat

Is grillen gezonder dan gewoon bakken? Doordat je minder vet gebruikt, kook je gezonder. En grill je bijvoorbeeld vlees op hoge temperatuur, dan schroeit het meteen dicht. Vocht, vitamines en mineralen gaan minder snel verloren en zo behouden producten hun voedingsstoffen. Het maakt bijvoorbeeld gegrilde groenten enorm smaakvol. Wil je echt een gezonde balans in je voeding en/of heb je als doel afvallen, wissel dan wel af met gekookte en rauwe groenten. Door verhitting nemen vitamines namelijk altijd af.

😋 Meer lezen? Gezond koken met een grillplaat.

©DENO

Stoompan of stoomoven

De kooktechniek van het stomen is al eeuwen oud en vind je veel in de Aziatische keuken. Stomen is een gezonde vorm van garen. Je gebruikt geen vet of olie. Doordat het eten gaar wordt in damp en niet in water, blijven vitaminen en mineralen beter behouden. Door de manier van bereiden wordt het voedsel lichter verteerbaar. Je hebt een stoompan en een stoomoven. De laatste is een combi-apparaat dat ook te gebruiken is als gewone oven. Een lekker gestoomd receptje vind je op de site van Het Voedingscentrum.

De blender

De blender is een absolute favoriet als je gezonder wilt eten of afvallen! Je kunt er je eigen sauzen en soepen mee maken, maar bovenal bereid je er de heerlijkste groene smoothies mee. Een groene smoothie is gezond en lekker als ontbijt, lunch of tussendoortje. Ze zijn licht verteerbaar en rauwe groenten behouden al hun vitaminen. Denk je nu: gadverdamme? Het boek “70 groene smoothies” van Marjolijn van der Velde laat je laagdrempelig kennismaken met gezonde smoothies.

In dit boek vind je recepten voor de beginnende groene-smoothiedrinker, de al wat gevorderde en de ver gevorderde groene-smoothiedrinker. De recepten voor de beginner zijn bijvoorbeeld iets zoeter, met meer fruit. Het is een makkelijke en lekkere manier om de dagelijks aanbevolen portie groenten binnen te krijgen.

😋 Meer lezen? Dit is het verschil tussen een staafmixer en een blender.

🍵 Recept voor frisse smoothie met spinazie en citroen 1 banaan, 50 gram verse spinazie, een halve citroen, 1 eetlepel chiazaad, 200 ml kokoswater of gewoon water. Voeg er wat blaadjes verse munt aan toe. Wil je liever een meer romige en vullende groene smoothie? Doe een avocado, 150 gram spinazie, twee bananen en 200 ml yoghurt of geitenyoghurt in de blender. Smakelijk!

De slowjuicer

Een slowjuicer snijdt groenten en fruit langzaam in kleine stukjes en perst het sap eruit. Een langzamer proces dan bij de sapcentrifuge. De wrijving van de messen in een sapcentrifuge wekt warmte op waardoor er meer voedingsstoffen verloren gaan. Het langzamere proces van de slowjuicer geeft je dus een extra vitamineboost. Precies wat je nodig hebt aan gezonde voedingsstoffen voor een gebalanceerde leefstijl.

Met een slowjuicer maak je de lekkerste fruitsapjes. Gezonder dan de vruchtensappen met toegevoegde suikers uit een pak. Niet omdat natuurlijke fruitsuikers beter zijn, maar vers geperst sap bevat ook andere belangrijke voedingsstoffen zoals vezels en vitamine C. Suiker blijft suiker, daarom blijft het advies om twee porties fruit per dag te eten of drinken. Zeker als je wilt afvallen.


😋 Meer lezen? Afvallen? Zo pas je je eetpatroon aan.

▼ Volgende artikel
Dit moet je doen als je je Chromebook niet meer aan krijgt
Huis

Dit moet je doen als je je Chromebook niet meer aan krijgt

Heb je een Chromebook die niet meer opstart? Geen paniek. Er zijn verschillende stappen die je kunt nemen om het apparaat weer tot leven te wekken. In veel gevallen is het probleem namelijk eenvoudiger op te lossen dan je denkt.

Als je Chromebook opeens niet meer aangaat, valt dit te proberen:

  • Verwijder eventuele accessoires en dongels
  • Maak de oplaadpoort schoon
  • Staat het scherm wel aan?
  • Probeer een andere kabel
  • Controleer de batterij
  • Maak gebruik van de Powerwash

Ook interessant: Chromebook en Chromebook Plus: dit zijn de verschillen

Chromebooks staan bekend om hun gebruiksgemak en scherpe prijs, en inmiddels kunnen ze ook prima offline functioneren. Maar daar heb je weinig aan als het apparaat niet opstart. Reageert je Chromebook nergens meer op? Met deze tips vergroot je de kans dat hij toch weer meewerkt.

Koppel accessoires en dongels los

Begin bij het begin: haal alle randapparatuur uit de poorten. Denk aan usb-sticks, externe muizen of dongels. Soms zorgt een aangesloten apparaat voor een stroomprobleem of een storing, waardoor de Chromebook niet goed opstart. Doet hij het na het loskoppelen weer? Sluit de accessoires dan stuk voor stuk opnieuw aan om te ontdekken welk onderdeel de boosdoener is.

Maak van je Chromebook een alleskunner met een handige dongel.

Breid eenvoudig je aansluitmogelijkheden uit!

Reinig de oplaadpoort

Een verstopte usb-poort kan ook roet in het eten gooien. Stof of vuil belemmert soms het contact tussen kabel en apparaat. Een spuitbus met perslucht is ideaal om de poort schoon te blazen. Heb je die niet bij de hand, dan kun je ook voorzichtig een plastic tandenstoker of een wattenstaafje met een beetje isopropylalcohol gebruiken. Vermijd houten stokjes, die kunnen splinters achterlaten.

Controleer of het scherm werkt

Lijkt het alsof de Chromebook niets doet? Check dan eerst of het scherm überhaupt aanstaat. Het kan gebeuren dat iemand voor de grap de helderheid op het minimum heeft gezet. Druk een paar keer op de helderheidstoets om te zien of het beeld terugkomt. Nog steeds niets? Sluit het apparaat dan eens aan op een extern scherm om te testen of de Chromebook wel signalen afgeeft.

©Google

Gebruik een andere kabel

Geen resultaat? Probeer dan een andere usb-c-kabel. Misschien ligt het simpelweg aan een defecte oplader. Als het ledlampje aangaat bij het aansluiten van een andere kabel, weet je dat het apparaat stroom krijgt. Voor de zekerheid kun je ook een ander stopcontact proberen, al is dat zelden de oorzaak.

Check de accu

Brandt het lampje, maar weigert de Chromebook alsnog dienst, dan zou de accu weleens defect kunnen zijn. In sommige gevallen kun je die zelf vervangen, maar let op: je garantie vervalt dan meestal. Het is verstandiger om contact op te nemen met de verkoper of fabrikant. Als dat niets oplevert, kun je overwegen om een reparatiespecialist in te schakelen.

©Tada Images - stock.adobe.com

Voer een Powerwash uit

Als je Chromebook nog wel opstart maar niet goed functioneert, kan een zogenoemde Powerwash uitkomst bieden. Dit is een fabrieksreset die alle gegevens wist en het systeem schoon herstart. Zorg dus dat je belangrijke bestanden vooraf veiligstelt, bijvoorbeeld in de cloud. Zo geef je je Chromebook mogelijk een tweede leven, zonder nieuwe aan te hoeven schaffen.

Zo werkt een Powerwash:
  • Zet de Chromebook aan
  • Druk tegelijk op Ctrl+Alt+Shift+R
  • Klik op 'Opnieuw opstarten'
  • Kies in het volgende scherm voor Powerwash en klik op Doorgaan
  • Volg de instructies en bevestig de reset
  • Na afloop start je de Chromebook opnieuw op en log je in met je Google-account

Alles geprobeerd?

Hopelijk helpt dit en kun je na het uitvoeren van één van deze stappen weer gebruikmaken van je Chromebook. Zo niet en ben je van plan een nieuwe Chromebook te kopen, dan is het handig om te weten wat bijvoorbeeld de verschillen zijn tussen een normale en Plus-variant. Daarnaast gaven we eerder al wat tips over het kopen van zo'n laptopvervanger en kun je hier lezen wat vijf goede opties voor een redelijk betaalbare prijs zijn.

▼ Volgende artikel
Slimmer wassen: deze functies maken je nieuwe wasmachine nét even handiger
© Family Veldman
Huis

Slimmer wassen: deze functies maken je nieuwe wasmachine nét even handiger

Natuurlijk kijk je naar de capaciteit en het energielabel als je een nieuwe wasmachine zoekt. Past je dekbed erin? En hoeveel verbruikt 'ie per wasbeurt? Toch zijn dat allang niet meer de enige zaken om op te letten. Moderne wasmachines zitten vol extra's die wassen makkelijker maken, en soms zelfs een beetje leuker. Wifi, stoom, automatische dosering of juist een fluisterstille motor: dit voegen die functies toe aan jouw huishouden.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bemmel & Kroon

Bij het kopen van een nieuwe wasmachine zijn er een paar dingen waar vrijwel iedereen als eerste naar kijkt. Bovenaan staat de trommelcapaciteit. Die bepaalt hoeveel kilo wasgoed je per beurt kunt wassen. Een klein huishouden heeft meestal genoeg aan 7 kilo, terwijl grotere gezinnen vaak kiezen voor een model met 9 kilo of meer. Het tweede punt is het energielabel. Een zuinige wasmachine met label A verbruikt minder stroom en water, wat niet alleen beter is voor het milieu, maar ook voor je energierekening op de lange termijn.

Ook het toerental speelt een belangrijke rol. Hoe hoger dit aantal omwentelingen per minuut – bijvoorbeeld 1400 of 1600 – hoe droger je was uit de machine komt. Dat is handig als je geen droger hebt, of gewoon minder tijd wilt kwijt zijn aan het drogen. Daarnaast letten veel mensen op het geluidsniveau. Zeker als de wasmachine dicht bij de woonkamer of slaapkamer staat, is een stille werking prettig.

Tot slot zijn de beschikbare programma's en extra functies vaak doorslaggevend. Denk aan programma's voor sportkleding, wol of allergieën, of slimme toevoegingen zoals automatische dosering van wasmiddel of een stoomfunctie. Hoe beter de functies aansluiten op je dagelijkse wasroutine, hoe fijner de machine in de praktijk werkt. Hieronder lees je meer over slimme functies die je kunt tegenkomen op je nieuwe wasmachine en waarom ze zo handig zijn.

Wasmachines met wifi: altijd verbonden, altijd controle

Een wasmachine met wifi biedt vooral gemak. Je hoeft niet meer op te staan om te checken of de was al klaar is, want dat zie je gewoon op je smartphone of tablet. Programma's starten, pauzeren of aanpassen doe je waar je ook bent: vanaf de bank, op je werk of onderweg naar huis. Dat scheelt tijd en zorgt ervoor dat je de was kunt plannen rond jouw dag, niet andersom. Bijvoorbeeld door 's ochtends vroeg het programma alvast klaar te zetten en het pas te starten wanneer je op kantoor bent.

Slimme modellen met wifi laten je ook kiezen voor het voordeligste moment om te wassen, bijvoorbeeld tijdens daluren als stroom goedkoper is. Zo bespaar je ongemerkt energie. Daarnaast houdt de app vaak bij hoeveel stroom en water je verbruikt, en krijg je suggesties om zuiniger te wassen. Sommige modellen gaan nog verder en kiezen automatisch het programma dat het beste past bij je kleding. Zo wordt alles fris en schoon zonder dat tere stoffen beschadigen. Extra functies zoals stoom of vlekkenbehandeling zijn eenvoudig aan of uit te zetten via de app. Dat maakt wassen nauwkeuriger en persoonlijker dan ooit.

©ryanking999

Stoomfunctie: minder strijkwerk, meer hygiëne

Wie het strijkijzer liever in de kast laat liggen, heeft baat bij een wasmachine met stoomfunctie. Dankzij stoomtechnologie komt kleding minder gekreukt uit de trommel. Overhemden, blouses of katoenen jurken kun je vaak meteen ophangen, zonder dat je met een strijkplank aan de slag hoeft. Maar de voordelen gaan verder dan alleen gemak.

Stoom maakt wassen namelijk ook hygiënischer. Het dringt diep door in de vezels en doodt bacteriën, pollen en huisstofmijt – handig als je een gevoelige huid hebt of last van allergieën. Ook muffe kleding die niet echt vies is, krijgt een opfrisbeurt. Denk aan een jasje dat je aan hebt gehad in de kroeg, of een trui die lang in de kast heeft gehangen en die wat muf ruikt. Door kort te stomen is je kleding snel weer draagbaar.

Automatische wasmiddeldosering: nooit meer gokken

Hoeveel wasmiddel is genoeg? Veel mensen schenken op de gok een flinke scheut in het bakje, met als resultaat overdosering, zeepresten op kleding of juist te weinig schoonmaakkracht. Wasmachines met automatische wasmiddeldosering lossen dat probleem op. Je vult een reservoir met vloeibaar wasmiddel en eventueel wasverzachter, en de machine meet zelf wat er nodig is voor elke lading was.

Dit is niet alleen beter voor je kleding – die slijt minder snel en blijft langer mooi – maar ook voor je portemonnee. Je verbruikt namelijk nooit meer dan nodig. Ook fijn: je hoeft niet bij elke wasbeurt iets toe te voegen. Vaak gaat een volle tank twintig tot veertig wasbeurten mee. Dat scheelt gedoe, voorkomt verspilling en zorgt voor een constante waskwaliteit zonder dat je ergens over hoeft na te denken.

©AEG

Superstille wasmachines: wassen zonder lawaai

Wasmachines met een laag geluidsniveau zijn ideaal voor wie zijn wasmachine in de buurt van de woon- of slaapkamer heeft staan. Een model dat tijdens het centrifugeren 73 decibel of minder produceert, valt in de categorie 'stil'. Maar wie écht stil wil wassen, kiest voor een model dat maximaal 70 decibel haalt. Dat verschil lijkt klein, maar is duidelijk hoorbaar. Elke 3 decibel extra verdubbelt namelijk de geluidsintensiteit.

Deze extra stille wasmachines zijn meestal uitgerust met een koolborstelloze motor, die nauwelijks geluid maakt. In plaats van borstels gebruikt de motor een magneetsysteem om de trommel te laten draaien. Dat scheelt wrijving én lawaai. Je kunt dus gerust een was draaien terwijl je slaapt of in een videocall zit. Ook als je gebruik wilt maken van het nachttarief, zonder dat je wakker ligt van het centrifugeren, is zo'n stille wasmachine een slimme keuze.

Tot slot

Wassen is allang niet meer gewoon een kwestie van aanzetten en wachten. De functies die je tegenwoordig kunt kiezen, maken het verschil tussen 'was erin en maar zien' en gericht, zuinig en stil wassen op jouw voorwaarden. Of je nu op zoek bent naar minder strijkwerk, een stiller huishouden, energiebesparing of vooral gemak via je smartphone: deze functies maken je leven echt makkelijker.