Hoewel je bij een airfryer wellicht vaak denkt aan het frituren van friet of andere ongezonde snacks, leent de heteluchtfriteuse zich uitstekend voor de bereiding van allerlei verschillende gerechten. Ook voor gezonde maaltijden kun je bij een airfryer terecht. Wij zetten enkele gezonde recepten voor je op een rijtje.

Ook interessant: 5 huishoudelijke apparaten om gezond te koken.

Tilapia uit de airfryer (voor 4 personen)

Tilapia is een tropische zoetwatervis en is ietwat roze, stevig en sappig. Normaal kun je de tilapiafilets in een pan bakken, maar makkelijker is het om ze in de airfryer te bereiden. Je hoeft de filets enkel te besprenkelen met olijfolie en te bestrooien met de kruidenmix van paprika-, knoflook- en uipoeder, en zout of peper. Zorg ervoor dat je de airfryer op 200 graden hebt voorverwarmd en de filets kunnen er zo in. Laat de tilapiafilets 10 minuten in de airfryer bakken en draai ze dan een keer om. Na nog eens tien minuten zijn de filets klaar en kun je ze eventueel serveren met citroenpartjes, zoete aardappeltjes en groenten. De spruitjes in het volgende recept zijn erg lekker bij tilapia.

©Olga Yastremska, New Africa, Africa Studio

Spruitjes met Parmezaanse kaas (voor 4 personen)

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de spruitjes, schep om met de olie en panko, bestrooi met pijnboompitten, knoflookpoeder, peper en zout en verdeel ze over het airfryermandje. Schud het mandje, zodat ze spruitjes niet op elkaar liggen en laat ze 6 minuten in de airfryer. Schud vervolgens het mandje nogmaals en bestrooi met de kaas. Laat de spruitjes nog eens 6 minuten in de airfryer en ze zijn mooi knapperig!

Gezonde kiptaco’s (voor 4 personen)

Lange werkdag achter de rug? Dan wil je waarschijnlijk niet uren in de keuken staan. Deze kiptaco’s zijn snel en makkelijk te maken en zullen bij de hele familie in de smaak vallen.

Maak allereerst in een kom een salsa van de gesneden tomaten, avocado, koriander en limoensap. Strooi er wat zout en peper over en zet de kom even in de koelkast. In een andere kom meng je de pankokruimels met de kruidenmix, limoenrasp en eventueel peper en zout. Pak er nog twee kommen bij: in de ene doe je de bloem en in de andere klop je de eieren op.

Rol vervolgens de kipstukjes door de bloem, dip ze in het eimengsel en haal ze door de pankokruidenmix. Het spreekt uiteraard voor zich dat je dit in de juiste volgorde doet. Besprenkel met de olie en leg de kipreepjes samen met de maiskolven in de airfryer. Zet de airfryer op 180 graden en laat de kip en de mais daar 12 minuten inzitten. Haal na 12 minuten de maiskolven eruit en laat de kip nog eens 5 tot 8 minuten in de airfryer zitten, of totdat ze een mooi bruin laagje hebben. Voordat je de kip in de taco’s doet, verwarm je de taco’s 1 minuut op, eveneens op 180 graden. Vul dan de taco’s met de kip en de salade en maak het af met de yoghurt en salsa. Serveer de maiskolf ernaast.

©Nander de Wijk

Uitgever Square Enix heeft de game Life is Strange: Reunion aangekondigd, een nieuw deel in de Life is Strange-franchise.

Begin deze maand gingen er al geruchten over het spel, omdat de naam al gemeld werd op de website van PEGI, de Europese organisatie die leeftijdskeuringen geeft aan spellen. Inmiddels is de game dus officieel aangekondigd en valt hieronder de eerste trailer te zien.

De allereerste Life is Strange-game draaide om hoofdpersonage Max Caulfield en haar vriendschap met Chloe Price. Vervolgen Life is Strange 2 en Life is Strange: True Colors draaiden echter om andere personages. In het in 2024 uitgekomen Life is Strange: Double Exposure keerde Max al terug, en in het aanstaande Reunion zijn beide dames weer te zien.

Terug naar Caledon University

Sterker nog: Life is Strange Reunion moet de saga rondom Max en Chloe in zijn geheel afronden. Het is dus waarschijnlijk dat dit de laatste game wordt waarin beide vriendinnen te zien zijn. Spelers doen wederom Caledon University aan, waar Max als een fotografiedocente werkt. Wanneer ze na een weekendje weg terugkeert, staat de school echter in brand, wat desastreuse gevolgen heeft voor het gebouw en de studenten.

Max kan zelf echter ternauwernood ontsnappen dankzij een speciale kracht waardoor ze de tijd kan terugspoelen - een kracht die terugkeert uit het oorspronkelijke spel. Max heeft vervolgens drie dagen de tijd om uit te zoeken hoe de brand ontstond en het tegen te houden. Tegelijkertijd arriveert ook Chloe op Caledon, die geplaagd wordt door de nachtmerries van een verleden die ze nooit heeft meegemaakt.

Spelers besturen in deze verhalende adventuregame afwisselend Max en Chloe, waarbij men gebruik kan maken van de terugspoelkrachten van Max en Chloe's praatgrage mond om meer info te achterhalen.

Vanaf 26 maart beschikbaar

Life is Strange: Reunion verschijnt op 26 maart voor PlayStation 5, Xbox Series X en S en pc. De standaard versie gaat 49,99 euro kosten, maar er komen ook een Deluxe Edition (59,99 euro), Twin Pack met Life is Strange: Double Exposure (69,99 euro) en Collector's Edition (prijs in euro's nog niet bekend, 99,99 dollar) beschikbaar.

De thuisbatterij is bezig aan een ongekende opmars in Nederland. Uit cijfers van Dutch New Energy Research blijkt dat er in 2025 maar liefst 87.600 nieuwe thuisbatterijen zijn geïnstalleerd. Dat is een groei van 260 procent ten opzichte van het jaar ervoor. Deze populariteit heeft helaas ook een keerzijde: criminelen zien hun kans schoon.

De explosieve groei is goed te verklaren. Door netcongestie, de afbouw van de salderingsregeling en het verdwijnen van de terugdraaiende teller wordt het steeds interessanter om je eigen stroom op te slaan. Ook de grillige prijzen op de elektriciteitsmarkt spelen een rol. Nu de vraag zo groot is, wordt de handel in deze apparaten lucratief voor het criminele circuit. Dit werd recent pijnlijk duidelijk na een incident met de populaire HomeWizard Plug-In Battery.

Gewelddadige roofoverval

Een vrachtwagen met een lading HomeWizard Plug-In Battery's is recent slachtoffer geworden van een gewelddadige overval. De chauffeur werd bedreigd met een wapen terwijl de criminelen de lading roofden. De chauffeur bleef gelukkig ongedeerd, maar er is dus nu wel een partij thuisbatterijen in het criminele circuit beland.

Waarschuwing: goedkoop is duurkoop

Kort na de overval doken de eerste exemplaren uit deze lading op bij diverse online verkoopplatforms, waaronder Marktplaats en bol.com. De prijzen liggen ver onder de normale verkoopwaarde. Hoewel zo'n 'dumpprijs' aantrekkelijk lijkt, loop je als koper grote risico’s.

Los van het feit dat je meewerkt aan heling, wat strafbaar is, snijd je jezelf ook op technisch vlak in de vingers. Producten zonder originele factuur zijn volledig uitgesloten van garantie. Nog belangrijker is de software: deze batterijen krijgen geen updates en hebben geen toegang tot technische ondersteuning. Omdat het gaat om 'slimme' apparaten die verbonden moeten zijn met internet, kan de fabrikant de werking van gestolen exemplaren beperken of blokkeren. Bovendien is niet duidelijk wat er met de batterijen is gebeurd tijdens de roof; de fysieke staat en veiligheid kunnen niet worden gegarandeerd.

Hoe herken je een verdacht exemplaar?

Het advies is helder: koop de Plug-In Battery enkel via de officiële HomeWizard-website. Zie je een aanbieding die te mooi lijkt om waar te zijn? Dan is dat het waarschijnlijk ook. Let op de volgende signalen:

Bij twijfel kun je altijd contact opnemen met de klantenservice van HomeWizard.