ID.nl logo
De beste gezonde recepten voor je airfryer
© Nander de Wijk
Gezond leven

De beste gezonde recepten voor je airfryer

Hoewel je bij een airfryer wellicht vaak denkt aan het frituren van friet of andere ongezonde snacks, leent de heteluchtfriteuse zich uitstekend voor de bereiding van allerlei verschillende gerechten. Ook voor gezonde maaltijden kun je bij een airfryer terecht. Wij zetten enkele gezonde recepten voor je op een rijtje.

Wat kun je verwachten in dit artikel?

  • Drie gezonde (én lekkere!) recepten voor je airfryer
  • Tips om af te vallen met airfyerrecepten
  • De beste plekken om gezonde recepten voor je airfryer te vinden

Ook interessant: 5 huishoudelijke apparaten om gezond te koken.

Meld je aan en ontvang het Airfryerwijzer Eindrapport 2024

Door het invullen van jouw naam en e-mailadres meld je je aan voor ontvangst van de Kieskeurig.nl Airfryerwijzer-resultaten. Tevens ben je ingeschreven voor de Kieskeurig.nl nieuwsbrief.

Tilapia uit de airfryer (voor 4 personen)

Ingrediënten

4 tilapiafilets 2 eetlepels olijfolie ½ theelepel paprikapoeder ½ theelepel knoflookpoeder ½ theelepel uipoeder ½ theelepel zout ½ theelepel zwarte peper 4 citroenpartjes (optioneel)

Tilapia is een tropische zoetwatervis en is ietwat roze, stevig en sappig. Normaal kun je de tilapiafilets in een pan bakken, maar makkelijker is het om ze in de airfryer te bereiden. Je hoeft de filets enkel te besprenkelen met olijfolie en te bestrooien met de kruidenmix van paprika-, knoflook- en uipoeder, en zout of peper. Zorg ervoor dat je de airfryer op 200 graden hebt voorverwarmd en de filets kunnen er zo in. Laat de tilapiafilets 10 minuten in de airfryer bakken en draai ze dan een keer om. Na nog eens tien minuten zijn de filets klaar en kun je ze eventueel serveren met citroenpartjes, zoete aardappeltjes en groenten. De spruitjes in het volgende recept zijn erg lekker bij tilapia.

©Olga Yastremska, New Africa, Africa Studio

Tips en advies

Ben je aan het afvallen of wil je voorkomen dat je te veel aankomt, dan geven we je wat tips bij het koken met een airfryer:

  • Sla het paneren van vlees of vis over. Paneermeel of cornflakes (bij kipschnitzel bijvoorbeeld) absorberen meer olie en zijn daardoor wat vettiger. Toch paneren? Gebruik dan broodkruimels of bloem.
  • Ga niet voor vette vleessoorten als speklap, gehakt, lamskotelet of lamskarbonade, maar zoek bijvoorbeeld naar kiprecepten.
  • Ga voor vers boven voedsel uit blik of pot. Geconserveerde groenten blijken doorgaans meer zout te bevatten dan wordt aanbevolen. Te veel zout vergroot het risico op hart- en vaatziekten.
  • Probeer wat vaker vegetarische recepten voor in de airfryer (zoals dit recept hieronder, met spruitjes!)

Spruitjes met Parmezaanse kaas (voor 4 personen)

Ingrediënten

700 gr. geschoonde spruitjes 2 eetlepels arachideolie 30 gr. panko 3 eetlepels pijnboompitten 1 theelepel knoflookpoeder 40 gr. Parmezaanse kaas Peper en zout (naar smaak)

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de spruitjes, schep om met de olie en panko, bestrooi met pijnboompitten, knoflookpoeder, peper en zout en verdeel ze over het airfryermandje. Schud het mandje, zodat ze spruitjes niet op elkaar liggen en laat ze 6 minuten in de airfryer. Schud vervolgens het mandje nogmaals en bestrooi met de kaas. Laat de spruitjes nog eens 6 minuten in de airfryer en ze zijn mooi knapperig!

Gezonde kiptaco’s (voor 4 personen)

Ingrediënten

1 ½ kop panko 28 gr. kruidenmix (bijvoorbeeld van Santa Maria) 2 theelepels limoenrasp 2 eieren 80 gr. bloem 500 gr. kipfilets, gesneden in grove reepjes 2 maiskolven Olijfolie 8 taco’s 150 gr. gemengde salade Yoghurt 2 tomaten, gesneden in blokjes 1 avocado, gesneden in stukjes 40 gr. koriander 1 eetlepel limoensap

Lange werkdag achter de rug? Dan wil je waarschijnlijk niet uren in de keuken staan. Deze kiptaco’s zijn snel en makkelijk te maken en zullen bij de hele familie in de smaak vallen.

Maak allereerst in een kom een salsa van de gesneden tomaten, avocado, koriander en limoensap. Strooi er wat zout en peper over en zet de kom even in de koelkast. In een andere kom meng je de pankokruimels met de kruidenmix, limoenrasp en eventueel peper en zout. Pak er nog twee kommen bij: in de ene doe je de bloem en in de andere klop je de eieren op.

Rol vervolgens de kipstukjes door de bloem, dip ze in het eimengsel en haal ze door de pankokruidenmix. Het spreekt uiteraard voor zich dat je dit in de juiste volgorde doet. Besprenkel met de olie en leg de kipreepjes samen met de maiskolven in de airfryer. Zet de airfryer op 180 graden en laat de kip en de mais daar 12 minuten inzitten. Haal na 12 minuten de maiskolven eruit en laat de kip nog eens 5 tot 8 minuten in de airfryer zitten, of totdat ze een mooi bruin laagje hebben. Voordat je de kip in de taco’s doet, verwarm je de taco’s 1 minuut op, eveneens op 180 graden. Vul dan de taco’s met de kip en de salade en maak het af met de yoghurt en salsa. Serveer de maiskolf ernaast.

©Nander de Wijk

Waar vind je gezonde airfryerrecepten?

De recepten in dit artikel zijn natuurlijk een kleine selectie van alle gerechten die je met een airfryer kunt maken. Heb je meer inspiratie nodig, dan zijn er vele websites waar je gezonde recepten voor de airfryer vindt. We sommen er een aantal voor je op: Gezondeairfryerrecepten.nl Uitpaulineskeuken.nl 24kitchen

Heb je toch liever een kookboek? Probeer dan het Gezond eten uit de airfryer-boek.

Op zoek naar accessoires voor je airfryer

(denk: rekjes, voedselscheiders en nog veel meer)?
▼ Volgende artikel
Review Huawei Freeclip 2 – Voel je niet, hoor je wel
© Wesley Akkerman
Huis

Review Huawei Freeclip 2 – Voel je niet, hoor je wel

De Huawei Freeclip 2 is een opmerkelijke set oordopjes. Niet alleen omdat je ze om je oren draagt, alsof het oorbellen met clipjes zijn, maar omdat er een bijzonder verrassend geluid uit komt, ondanks dat compacte formaat. Het grootste minpunt? De prijs…

Goed
Conclusie

Met een prijskaartje van pakweg 200 euro moet je diep in de buidel tasten voor de Huawei Freeclip 2. Maar daar krijg je dan ook wel de meest comfortabele open-ear-oordoppen van dit moment voor terug. Koppel dat aan een warme en vertrouwde audiobeleving en je houdt een set over die in deze categorie zijn weerga niet kent. Het gedoe met de app en de bediening is vervelend, zeker op dit prijspunt, dus hopelijk doet de fabrikant daar nog iets mee.

Plus- en minpunten
  • Ongekend draagcomfort
  • Audio klinkt warm en vertrouwd
  • Overzichtelijke applicatie
  • Lekker compact oplaadhoesje
  • Lange batterijduur
  • Audio kan vervormd klinken na equalizer
  • Hoge aanschafprijs
  • Fysieke bediening wat onhandig
  • App met een omweg installeren
CategorieSpecificatie
AfmetingenOordopje: ca. 25,4 × 26,7 × 18,8 mm; Case: ca. 50 × 49,6 × 25 mm
GewichtEnkel oordopje: ca. 5,1 g; Oplaadcase: ca. 37,8 g
BouwIP57 (oordopjes), IP54 (oplaadcase)
ConnectiviteitBluetooth 6.0; Protocol: A2DP 1.3, HFP 1.7, AVRCP 1.6
Batterij60 mAh per oordopje, 537 mAh in de oplaadcase (Lithium-ionpolymeer)
GebruiksduurMuziek: 9 uur (oordopjes) / 38 uur (met case)
OpladenUSB Type-C, draadloos opladen, 40 min voor oordopjes (3C-laadtempo)
AudioDual-engine driver (10,8 mm), bereik 20 Hz tot 20.000 Hz
CodecsL2HC, AAC, SBC ondersteuning via A2DP
Microfoons4 MEMS-microfoons en 2 VPU-microfoons voor heldere gesprekken

Het kan zijn dat het ontwerp van de Huawei Freeclip 2 je nog niet bekend voorkomt. Toch bestaat dit soort oordopjes al een tijdje. Niet alleen in de vorm van de voorganger van dit model; Motorola heeft bijvoorbeeld de Buds Loop, terwijl JBL eerder de Soundgear Clips aankondigde. Desondanks geniet de productcategorie nog weinig populariteit. Waarschijnlijk vanwege de iets minder audiokwaliteit en iets hogere aanschafprijs in vergelijking met 'normale' oortjes.

De Huawei Freeclip 2 valt (net als zijn soortgenoten) onder de categorie open-ear-oordopjes (en subcategorie C-bridge). Dat betekent dat ze niet ín je oren gaan, maar net boven de gehoorgang hangen en de muziek als het ware de opening in blazen. Daardoor blijf je goed in contact met je directe omgeving terwijl je naar je eigen muziek luistert, en anderen hebben daar weinig last van: er lekt soms wat geluid weg, maar meestal zo zacht dat het nauwelijks stoort.

©Wesley Akkerman

Verbeteringen Huawei Freeclip 2

Mocht je al weg bekend zijn met de Huawei Freeclip, dan is het goed om even kort te verbeteringen te bespreken. Deze set beschikt bijvoorbeeld over adaptieve audio, waardoor hij het volumeniveau aan de omgevingsgeluiden kan aanpassen. Daarnaast kun je de hardware bedienen met zowel tik- als veegbewegingen. De batterijen houden het één uur langer vol (nu negen uur) en het oplaadhoesje gaat twee uur langer mee (nu in totaal 38 uur).

Ook mooi meegenomen: de oorhangers wegen ongeveer elf procent minder dan de eerste variant, terwijl Huawei niet inleverde op audiokwaliteit. Sterker nog: die is er op vooruitgegaan. Muziek klinkt over het algemeen helder en fris en als je binnen de bijbehorende app de equalizer gebruikt, ook nog eens warm en omhelzend. De bas kan soms wat scherp klinken en er treedt enige vervorming op na het gebruik van die equalizer, maar dit valt allemaal binnen de verwachting.

©Wesley Akkerman

De afweging maken

Je kunt van een set open-ear-dopjes namelijk niet dezelfde audiokwaliteit verwachten als van oordoppen die daadwerkelijk je gehoorgang ingaan en de boel netjes afsluiten. Desondanks zijn we onder de indruk van de audiokwaliteit. Je favoriete tunes klinken aangenaam en vertrouwd; een groter compliment kunnen we open-ear-setjes niet geven. Onze ervaringen met andere merken dopjes laten qua audio nog wel eens wat te wensen over, maar hier vallen veel negatieve ervaringen weg.

Zoals gezegd klinkt de audio niet perfect. Je mist soms wat detail en ook de bredere soundstage die je krijgt met oordoppen die je afsluiten van de wereld. De vraag is alleen: maakt dat in de praktijk veel uit? Meestal niet, want met open-ear-modellen kies je bewust voor die balans. Je levert iets in op geluidskwaliteit, maar je blijft je omgeving horen. Daardoor lenen dit soort sets zich perfect lenen voor bijvoorbeeld fietsers en wanneer je in de sportschool bent: momenten waarop je niet helemaal afgesloten wilt zijn van de buitenwereld.

©Wesley Akkerman

Draagcomfort is top, bediening laat steken vallen

Verder zitten de Huawei FreeClip 2-oortjes opvallend prettig. Je hangt ze als het ware aan je oor en schuift ze daarna simpelweg naar de plek die voor jou goed voelt. Zitten ze hoger fijner, dan zet je ze iets omhoog. Liever wat lager, dan laat je ze wat meer zakken. Fijn is ook dat ze bij de meeste oorbellen niet in de weg zitten, dus je hebt best veel speelruimte voor de pasvorm. En als leuke extra: ze vallen op als een soort sieraad – je oogt meteen wat modieuzer met deze dingen.

Dat gezegd hebbende zijn we minder te spreken over de fysieke bediening. Het is fijn dat je kunt vegen en tikken, maar juist dat tikken op de dunne rand (de C-brug) werkt minder betrouwbaar dan je hoopt. Eén tik doet gelukkig niets, want die maak je soms al per ongeluk. Alleen: als je wél bewust een tik- of drukbeweging probeert te doen, pakt de brug dat lang niet altijd. Of je nu net te zacht drukt of net niet snel genoeg bent, het resultaat is hetzelfde: we grepen uiteindelijk toch steeds naar onze smartphone om te pauzeren, te skippen of het volume aan te passen.

Daarnaast helpt het ook niet dat je voor Huawei-producten apps moet downloaden die niet gewoon in de Google Play Store staan. Je moet eerst AppGallery van Huawei downloaden en vervolgens AI Life installeren. Android geeft zelfs een flinke waarschuwing en dat voelt niet bepaald geruststellend. Ga je toch door, dan krijg je wel een overzichtelijke manier om de Huawei FreeClip 2 te beheren. Aan de app zelf ligt het dus niet.

Huawei Freeclip 2 kopen?

Met een prijskaartje van pakweg 200 euro moet je diep in de buidel tasten voor de Huawei Freeclip 2. Maar daar krijg je dan ook wel de meest comfortabele open-ear-oordoppen van dit moment voor terug. Koppel dat aan een warme en vertrouwde audiobeleving en je houdt een set over die in deze categorie zijn weerga niet kent. Het gedoe met de app en de bediening is vervelend, zeker op dit prijspunt, dus hopelijk doet de fabrikant daar nog iets mee.

▼ Volgende artikel
Death Stranding: Director’s Cut nu speelbaar via Xbox Game Pass
Huis

Death Stranding: Director’s Cut nu speelbaar via Xbox Game Pass

Microsoft heeft de Xbox Game Pass-titels van de komende wekend aangekondigd. Onder de games die naar de dienst komen valt ook Death Stranding: Director's Cut, die sinds vandaag op Game Pass staat.

De nieuwe Xbox Game Pass-toevoegingen werd via Xbox Wire aangekondigd. Daar valt ook meer informatie over de verschillende games die naar de abonnementsdienst komen te lezen.

Death Stranding

De Director's Cut van Death Stranding is daarbij een van de meest opvallende toevoegingen. Het spel van Hideo Kojima kwam in eerste instantie alleen op PlayStation-consoles uit, maar kwam daarna ook naar Xbox. Kojima bedacht hiervoor de Metal Gear-reeks en staat bekend om zijn vaak duizelingwekkende concepten en haast onnavolgbare verhalen in zijn games. Inmiddels is ook een vervolg op Death Stranding uitgekomen op PlayStation 5, maar die is nog niet op andere platforms beschikbaar.

In Death Stranding maken we kennis met een Amerika dat uit elkaar is gevallen doordat de grens tussen deze wereld en het dodenrijk vervaagt. De wereld wordt geteisterd door unieke regenbuien die niet alleen levende wezens en materialen in extreem snel tempo verouderen, maar ook een soort geesten (BT's) laten verschijnen. Als gevolg hiervan is de samenleving in de VS uit elkaar gevallen en zijn de overgebleven steden afgesloten, vaak ondergrondse forten die geen contact met elkaar hebben.

Spelers besturen Sam Porter Bridges - gespeeld door The Walking Dead-ster Norman Reedus - die door Amerika trekt en pakketjes tussen de verschillende vestigingen vervoert. Ondertussen probeert hij de steden aan een netwerk te verbinden, zodat de samenleving langzaam maar zeker weer in contact met elkaar komt en materialen kunnen uitwisselen via het netwerk. Sam heeft daarnaast de unieke eigenschap de hierboven genoemde BT's te zien. Hij weet zelfs wanneer hij ze nadert doordat hij een speciale baby bij zich draagt met soortgelijke paranormale gaven.

View post on X

De Xbox Games Pass-toevoegingen

Hieronder zijn alle toevoegingen aan Xbox Game Pass van de komende weken te zien.

  • Death Stranding: Director’s Cut (Xbox Series-consoles, pc en cloud) vanaf vandaag beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • Ninja Gaiden: Ragebound (Xbox Series-consoles, pc en cloud) vanaf vandaag beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • RoadCraft (pc) vanaf vandaag beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • The Talos Principle 2 (Xbox Series-consoles en pc) vanaf 27 januari beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • Anno: Mutationem (console, pc en cloud) vanaf 28 januari beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • Drop Duchy (console, pc en cloud) vanaf 28 januari beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • MySims: Cozy Bundle (pc) vanaf 29 januari beschikbaar via Game Pass Ultimate, PC Game Pass

  • Warhammer 40,000: Space Marine 2 (Xbox Series-consoles, pc en cloud) vanaf 29 januari beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

  • Indika (Xbox Series-consoles, pc en cloud) vanaf 2 februari beschikbaar via Game Pass Ultimate, PC Game Pass

  • Final Fantasy 2 (Xbox Series-consoles, pc en cloud) vanaf 3 februari beschikbaar via Game Pass Ultimate, Premium, PC Game Pass

Deze games verdwijnen op 31 januari van Xbox Game Pass:

  • Citizen Sleeper 2: Starward Vector (console, pc en cloud)

  • Lonely Mountains: Snow Riders (console, pc en cloud)

  • Orcs Must Die! Deathtrap (console, pc en cloud)

  • Paw Patrol World (console, pc en cloud)

  • Shady Part of Me (console, pc en cloud)

  • Starbound (console, pc en cloud)

Nieuw op ID: het complete plaatje

Misschien valt het je op dat er vanaf nu ook berichten over games, films en series op onze site verschijnen. Dat is een bewuste stap. Wij geloven dat technologie niet stopt bij hardware; het gaat uiteindelijk om wat je ermee beleeft. Daarom combineren we onze expertise in tech nu met het laatste nieuws over entertainment. Dat doen we met de gezichten die mensen kennen van Power Unlimited, dé experts op het gebied van gaming en streaming. Zo helpen we je niet alleen aan de beste tv, smartphone of laptop, maar vertellen we je ook direct wat je erop moet kijken of spelen. Je vindt hier dus voortaan de ideale mix van hardware én content.