Computer!Totaal zet elke maand de beste apps voor Android en iOS voor je op een rij. Of ze nou superhandig zijn, een groot probleem oplossen of gewoon leuk zijn: dit zijn de beste apps van november.

Foodvisor: Calorie Counter

Vind je het lastig om af te vallen en kun je wel wat hulp gebruiken? Installeer dan de app Foodvisor. Geef aan hoeveel je weegt, wat je doel is en of je bijvoorbeeld een zittend of staand beroep hebt. De app berekent vervolgens hoeveel calorieën je maximaal per dag binnen mag krijgen en uit welk percentage per voedselcategorie dit mag bestaan. 

Elke keer als je iets hebt gegeten of gedronken, zet je dit in de app. Je kunt ook de camera van je smartphone gebruiken om snacks en maaltijden te scannen, maar dit werkt niet altijd even goed. De app kan ook streepjescodes van producten scannen.

Foodvisor: Calorie Counter

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)9Score90

RNI Films

RNI Films is een app waarmee je een vintage effect over je foto’s kunt gooien. De filters in de app zijn gebaseerd op negatieven en dia’s. Ze zien er allemaal erg gaaf uit en geven je foto’s een instant retro-gevoel. Je kunt kleine aanpassingen maken met behulp van een paar knoppen, zoals helderheid, contrast en grain. 

Vanuit de app sla je de foto meteen op in je filmrol of post je het op Instagram, Facebook of Twitter. Extra filterpacks zijn te downloaden voor 4,49 euro per stuk.

©PXimport

RNI Films

Besturingssysteem
iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)10Score100

BBC Learning English

Wil je je Engels bijspijkeren, dan kan dat met veel apps. De BBC Learning English app is een leuke optie. Het is geen talen-leer-app zoals bijvoorbeeld Duolingo, maar je leert middels video´s Engels te begrijpen door te luisteren naar alledaagse gesprekken van Britten.

In korte video’s worden begrippen of tradities uitgelegd en bij elke video staat wat het niveau is. De app is geheel gratis te gebruiken en ook handig voor als je je business-Engels wilt bijspijkeren; er is namelijk een speciale sectie met video’s voor zakelijke gesprekken.

BBC Learning English

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis10Score100

Teleprompter

©PXimport

Maak je weleens video´s voor sociale media, dan weet je hoe lastig het is om je tekst te onthouden. Release je innerlijke spreker met deze Teleprompter-app. De Lite-versie is geheel gratis te gebruiken voor de iPhone of iPad. Je kunt een tekst intypen of een tekstbestand importeren. 

Kies de snelheid waarmee de tekst voorbij moet scrollen en neem de video meteen in de app op, je ziet zowel het camerabeeld als de tekst. De video stuur je meteen naar je email of sla je op in je filmrol. Deze app is alleen voor iOS verkrijgbaar, voor Android zijn er wel wat alternatieven in de Play Store te vinden.

Teleprompter

Besturingssysteem
iOS
Prijs
Gratis10Score100

The Sky by Redshift: Astronomy

Met deze app kun je urenlang turen naar de sterren. Richt je smartphone op een ster of een constellatie en je ziet meteen welke het is. Van sommige sterren of constellaties kun je lezen wanneer ze op jouw locatie het best zichtbaar zijn. 

In de app vind je bovendien een paar animaties over astronomie en kun je virtuele 3D-vluchten maken naar de maan, de planeten of een paar bekende sterren. Met de pro-versie krijg je toegang tot nog veel meer hemellichamen, zoals kometen en asteroïden.

The Sky by Redshift: Astronomy

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)8Score80

Relive: Run, Ride, Hike & more

Als je vaak gaat wandelen, fietsen of hardlopen, dan is deze app echt iets voor jou! Je kent vast wel die mooie 3D-animaties op tv voor aanvang van een etappe van de Tour de France met de route die het peloton gaat volgen. Dit soort video’s kun je met Relive heel makkelijk maken van je eigen tochten; je kunt zelfs je eigen foto’s toevoegen. 

De video deel je op sociale media of sla je op in je filmrol. Met de gratis versie kun je al mooie video’s maken, maar als je muziek of onbeperkte foto’s wilt toevoegen en video’s in HD wilt opslaan, dan heb je Relive Plus nodig. Dit kost 38,99 euro per jaar.

©PXimport

Relive: Run, Ride, Hike & more

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)10Score100

Fastic

Als je doet aan intermittent fasting (afwisselend vasten) is het belangrijk dat je goed in de gaten houdt wat je binnenkrijgt als je níet aan het vasten bent. De app Fastic kan je hierbij helpen. Net als bij andere gezondheidsapps moet je eerst een paar vragen over jezelf beantwoorden, zodat de app een goed profiel van je kan opbouwen. 

De app helpt je door middel van notificaties je doelen te bereiken. Handig is dat je ook kunt bijhouden hoeveel glazen water je per dag drinkt, erg belangrijk tijdens het vasten.

Fastic

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)9Score90

Auto Paste Keyboard

Websites vragen je steeds om dezelfde informatie: je adres, je volledige naam, je paspoortnummer enzovoort. Met de app Auto Paste Keyboard kun je al dit soort informatie in de app opslaan en eenvoudig in een websiteformulier plakken als je het nodig hebt. 

Niet alleen informatie voeg je toe aan de database, dat geldt ook voor korte zinnetjes die je vaak gebruikt, zoals ‘ik ben onderweg’ of ‘ik bel je zo terug’. Tik op het wereldbolletje in je toetsenbord om het Auto Paste Keyboard (ook voor iOS) te selecteren en kies een van je teksten.

©PXimport

Auto Paste Keyboard

Besturingssysteem
Android, iOS
Prijs
Gratis (+ in-app-aankopen)9Score90

WhatsApp rolt de komende tijd opnieuw een reeks functies uit die het chatten en videobellen persoonlijker en praktischer moeten maken. Van creatieve AI-hulpmiddelen tot betere zoekopties in groepsgesprekken: dit zijn de belangrijkste vernieuwingen.

Rijkere momenten met live en bewegende foto’s

Gebruikers kunnen nu live foto's (iOS) en bewegende foto's (Android) delen. Die bevatten niet alleen beeld, maar ook geluid en beweging. Het idee is dat gesprekken zo meer diepte krijgen en dat je herinneringen realistischer kunt doorsturen, ongeacht of je gesprekspartner iOS of Android gebruikt. In de praktijk betekent dit dat je niet langer gebonden bent aan statische kiekjes: een lach, een begroeting of een spontaan moment komt beter tot zijn recht, compleet met de sfeer van dat moment. WhatsApp wil hiermee de beleving dichter bij die van een echte ontmoeting brengen, zodat een chat niet alleen informatief is, maar ook emotioneel rijker en levendiger aanvoelt.

Chatthema's en achtergronden met Meta AI

WhatsApp zet ook verder in op kunstmatige intelligentie. Met behulp van Meta AI kun je eigen chatthema's maken en zo je gesprekken een volledig unieke stijl geven. Denk aan kleurenpaletten die aansluiten bij je persoonlijke voorkeuren of achtergronden die zijn geïnspireerd op je favoriete muziek, seizoen of stemming. Daarnaast is het mogelijk om AI-gegenereerde achtergronden te gebruiken tijdens videogesprekken, waardoor je jezelf in een virtuele omgeving plaatst, zoals een tropisch strand of een futuristische skyline. Ook kun je deze achtergronden direct toevoegen bij het maken van foto's en video's in de chat, wat creatieve experimenten eenvoudig maakt. WhatsApp benadrukt dat de uitrol stap voor stap gebeurt: sommige gebruikers zien de opties al, terwijl anderen nog even moeten wachten tot de update beschikbaar is.

©WhatsApp

Nieuwe stickerpakketten

Wie zich liever uitdrukt zonder woorden, krijgt meer keuze uit stickers. WhatsApp voegde pakketten toe met veelzeggende namen als 'Onverschrokken vogel', 'Schooldagen' en 'Vakantie'. De stijl varieert van speels tot gezellig en schattig, zodat er ongetwijfeld voor elke stemming wel een passende illustratie is.

Documenten scannen op Android

Tot slot is de mogelijkheid om documenten te scannen nu ook beschikbaar voor Android. Gebruikers kunnen rechtstreeks vanuit WhatsApp bestanden vastleggen, bijsnijden, opslaan en verzenden. Daarmee wordt het eenvoudiger om bijvoorbeeld contracten, bonnetjes of formulieren snel te delen zonder eerst een aparte scanner- of camera-app te openen. De functie herkent de randen van het document automatisch en zorgt dat het beeld wordt rechtgetrokken voor een nette weergave. iPhone-gebruikers hadden deze optie al langer, maar door de uitbreiding naar Android is het nu voor vrijwel alle WhatsApp-gebruikers mogelijk om documenten direct in de app te digitaliseren en door te sturen.

Je kent het wel: je hebt een drukke dag, weinig zin om koken, maar wel trek in iets warms en voedzaams. Kom er maar in slowcooker! Je vult hem 's ochtends, zet hem aan en later op de dag staat er een complete maaltijd te wachten. Zeker in de herfst, dé tijd voor stevige soepen en stoofgerechten, is de slowcooker een uitkomst. En: je kunt er veel meer mee maken dan je denkt!

Hoe werkt de slowcooker precies?

Een slowcooker werkt anders dan de pan op het fornuis of een braadslee in de oven. Hij gaart gerechten langzaam op lage temperatuur, vaak tussen de 70 en 95 graden. De warmte verspreidt zich gelijkmatig rondom een keramische of metalen binnenpan, terwijl het deksel de stoom en smaken vasthoudt. Omdat er nauwelijks vocht ontsnapt, blijven ingrediënten mals en vol van smaak. Vlees valt na uren sudderen uit elkaar en groente wordt zacht zonder zijn structuur helemaal te verliezen.

Van stoofpot tot nagerecht

Wie denkt dat de slowcooker alleen geschikt is voor stoofpotten, heeft het mis. Natuurlijk kun je er klassiekers als rundvleesstoof of chili con carne mee maken, maar net zo goed linzenstoof, curry of een rijke groentesoep. Voor het ontbijt kun je de avond ervoor havermout in de pan doen, zodat je 's ochtends wakker wordt met een warme kom pap. Zelfs nagerechten zoals rijstepap of een appelcrumble met kaneel (recept verderop) komen goed uit de slowcooker. Sommige modellen hebben bovendien een braadfunctie, zodat je vlees eerst kunt dichtschroeien voordat je het rustig laat garen.

©from_my_point_of_view

Welke apparaten vervangt de slowcooker?

De kracht van de slowcooker zit niet alleen in variatie, maar ook in vervanging. Veel bereidingen die je normaal in de oven of op het fornuis zou doen, kunnen ook prima met de slowcooker. Een stoofpot die je anders urenlang in de gaten moet houden, pruttelt hier vanzelf rustig door zonder dat je steeds hoeft te roeren. Zelfs een rijstkoker, stoommandje of au-bain-marie-apparaat kun je soms links laten liggen, want ook rijst, groente en custard kunnen prima langzaam garen. De slowcooker vervangt niet alle apparatuur in je keuken, maar wel deels.

De voordelen van langzaam garen

Het gebruik van de slowcooker brengt een aantal voordelen met zich mee. Doordat de temperatuur laag blijft, brandt er zelden iets aan en kun je gerust de deur uit terwijl het eten staat te pruttelen. De smaken trekken dieper in de ingrediënten en vlees wordt malser dan dan wanneer je het op hoog vuur bereidt. Bovendien heb je minder olie of boter nodig en kun je vaak goedkopere vleessoorten gebruiken die dankzij het lange garen bijzonder zacht worden. Het energieverbruik is doorgaans lager dan bij een oven of kookplaat, omdat het apparaat constant op een laag pitje werkt.

Waar je op moet letten

Er zijn ook dingen om rekening mee te houden. Omdat er nauwelijks vocht verdampt, is het beter om zuinig te zijn met bouillon of water. Te veel vocht maakt de maaltijd dunner dan de bedoeling is. Kruiden ontwikkelen zich anders bij lage temperaturen en hebben soms minder kracht, waardoor het slim is om vlak voor het serveren je gerecht nog even extra op smaak te brengen. En omdat gerechten vaak vier tot acht uur nodig hebben, vraagt het koken met een slowcooker om planning. Zet hem tijdig aan, zodat je eten op het juiste moment klaar is.

De slowcooker in de herfst

Juist in de herfst laat de slowcooker zich van zijn beste kant zien. Het seizoen van pompoensoep, erwtensoep, goulash en linzenstoof vraagt om comfort food dat langzaam kan trekken. Terwijl de regen tegen de ramen slaat en de dagen korter worden, vult je huis zich met de geur van een gerecht dat urenlang rustig staat te garen. Na een boswandeling of werkdag hoef je alleen nog maar de deksel te lichten en te genieten.

Recept: pompoensoep uit de slowcooker

Pompoensoep past perfect bij de herfst en is eenvoudig te maken in de slowcooker. Gebruik een middelgrote flespompoen, twee winterwortels, een grote ui, twee teentjes knoflook, een liter groentebouillon en een theelepel gemalen komijn. Snijd de pompoen in blokjes (schil mag blijven zitten als hij dun is) en doe samen met wortel, ui en knoflook in de slowcooker. Voeg de bouillon en komijn toe, zet de pan zes uur op de lage stand of drie uur op de hoge stand. Pureer de soep met een staafmixer glad en breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Voor een romige variant kun je een scheutje kokosmelk toevoegen. Serveer met brood of een beetje geroosterde pompoenpitten als topping. 

©posinote - stock.adobe.com

Recept: apple crumble uit de slowcooker

Een klassieker die verrassend goed lukt in de slowcooker is apple crumble. Je hebt nodig: zes zoetzure appels, een eetlepel kaneel, twee eetlepels suiker, 100 gram bloem, 75 gram havermout, 100 gram koude boter in blokjes en een snuf zout. Schil de appels, snijd ze in stukjes en leg ze op de bodem van de ingevette slowcooker. Meng bloem, havermout, boter, suiker en zout tot een kruimelig deeg en verdeel dit over de appels. Zet de slowcooker drie uur op de hoge stand, of vijf uur op de lage stand, met een theedoek onder het deksel om condens op te vangen (zodat de crumble-topping knapperig blijft). Zorg er wel voor dat het deksel en de pan goed afgesloten blijven. Serveer de crumble warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of slagroom.

Slowcooker? Ja, graag!

De slowcooker laat zich goed inpassen in een druk dagelijks leven. Hij neemt je een deel van het werk uit handen en zorgt voor supersmaakvolle gerechten. Heb je wat plek over in je keuken, dan is een slowcooker dus zeker aan te raden!