Gadgetliefhebbers zijn doorgaans net eksters. Geef toe, jij ook! Een beetje bling-bling en ze móeten het hebben. Fabrikanten van dergelijke apparaten weten dat maar al te goed en het afgelopen jaar kwamen er dan ook weer heel wat gelikte tech-producten bij. Voor dit overzicht deden we een greep uit degenen met de grootste wow-factor van 2019, check hier de mooiste tech-producten van 2019.

IKEA x Sonos Symfonisk-speakers

©PXimport

Beginnen we met twee producten met op het eerste gezicht een laag gadget-gehalte en die juist daardoor zo goed in de smaak vallen. De Symfonisk-speakers zijn vermomd als tafellamp en als boekenplankje. Sonos en IKEA zijn een 'match made in heaven', wat dat betreft. IKEA weet als geen ander meubilair te ontwerpen dat in geen huishouden misstaat. En de technische know-how van Sonos op audiogebied betekent dan weer dat beide luidsprekers eenvoudig te integreren zijn in een multiroom-samenstelling.

Lees ook onze IKEA Symfonisk bookshelf review en de IKEA Symfonisk tafellamp review.

ASUS ZenBook Pro Duo

©PXimport

De Asus ZenBook Pro Duo kost een lieve duit, maar dan heb je ook een van de meest unieke laptops van 2019 in bezit. Het 4K OLED-scherm leent zich goed voor beeldbewerking, het kijken van films en voor gaming (hallo, GeForce RTX 2060!), maar vooral de zogeheten ScreenPad Plus steelt de show. Dit secundaire display is boven het toetsenbord geplaatst en vult de hele breedte van de notebook. Wat je daar zoal mee kan, bepaal je zelf.

Voorbeelden lees je in onze ASUS ZenBook Pro Duo review.

Lenovo Yoga Book C930

©PXimport

Een andere laptop die dit jaar door zijn uiterlijk opvalt, is de Yoga Book C930 van Lenovo. Deze verruilt namelijk het volledige fysieke toetsenbord voor een e-ink-touchscreen. Het idee is dat dit product ook dienst doet als tekentablet en e-reader. Wil je er op typen, dan komt er digitale toetsen tevoorschijn.

In de Lenovo Yoga Book C930 review van onze Computer Idee-collega's lees je dat deze aanpak nog niet helemaal zijn vruchten afwerpt. Maar dat het een blikvanger pur sang is, dát staat alleszins buiten kijf.

Samsung Space Monitor LS32R750U

©PXimport

Het leek er even op dat Samsung zich met zijn Galaxy Fold-smartphone van een plekje op deze lijst verzekerd had, maar we weten allemaal hoe dat is afgelopen. De Galaxy S10+ of Galaxy Note 10 dan? Prachtige toestellen, wel een tikkeltje saai. Nee, we kiezen dan toch voor de Samsung Space Monitor. Daarbij wordt tenminste out of the box gedacht. Het grote 4K-scherm typeert zich door zijn bijzondere voet, waardoor-ie maar weinig ruimte nodig heeft. De monitor ziet er door zijn dunne schermranden niet alleen zelf mooi uit, maar zorgt door zijn ontwerp ook voor een frisse uitstraling van je bureau. Win-win.

Lees er meer over in onze Samsung Space Monitor review.

Logitech G MX518 muis

©PXimport

Of je de Logitech G MX518 echt een schoonheidsprijs gunt, daarover kunnen we van mening verschillen. Toch willen we even een lans breken voor deze verbeterde klassieker. Het ontwerp van deze muis is immers al jarenlang uit duizenden te herkennen, en is dat niet waar een goed design uiteindelijk om draait? En dat voor een relatief simpele muis met zo op het oog weinig extra toeters en bellen. Misschien dat-ie juist daarom wel zo aanspreekt. Less is more.

Lees over de prestaties van deze muis in onze Logitech G MX518 review.

Google Nest Hub

©PXimport

Spraakassistenten zijn al een poosje aan een opmars bezig, we zien ze in telkens meer apparaten opduiken. Een relatief nieuwe productcategorie die dit jaar een vlucht heeft gemaakt, is het 'smart display'. We nemen de Google Nest Hub graag als voorbeeld. Op het eerste gezicht zou je denken dat het een fotolijstje betreft. Een onopvallend maar effectief ontwerp dat daardoor in elk huishouden wel een plaatsje kan hebben.

Je kunt er uiteraard veel meer mee dan enkel het tonen van foto's. Lees daarover de volgende artikelen:

Google Nest Hub: wat kun je ermee?

Google Nest Hub instellen doe je zo

Apple Watch 5

©PXimport

Er was een tijd dat we een artikel als deze makkelijk konden vullen met een reeks Apple-producten, maar we moeten streng zijn. Dit jaar valt de output wat tegen - althans, puur gekeken naar het ontwerp. Zo waren we niet weg van het letterlijk uitstekende camera-eiland van de iPhone 11 Pro Max en noemden we het design van de nieuwe iPad 2019 'oubollig'. Toch scoorde Apple wel degelijk punten met de Apple Watch 5, waarvan het always on-display absoluut een meerwaarde geeft aan de populaire smartwatch-reeks. Niet alleen functioneel, het klokje ziet er ook gewoon strakker uit dan ooit.

We hebben de nieuwe functies van de Apple Watch 5 voor je op een rij gezet.

Nintendo Switch Lite

©PXimport

Met de Switch Lite heeft Nintendo een reeds bewezen ontwerp verder geperfectioneerd. De spelcomputer kan niet op een tv worden aangesloten en de joy-con kunnen dan ook niet losgekoppeld worden. Daar staat tegenover dat er geen sprake meer is van losse onderdelen. De Switch Lite is een robuuste handheld met de afwerking die je inmiddels van het bedrijf mag verwachten. De voornaamste reden om op deze lijst te belanden, zijn de speelse kleuren waarin de Switch Lite is uitgebracht. Niet saai zwart of wit, nee. Wel geel en turquoise. En vooruit, ook in het grijs...

Hoe de spelcomputer is bevallen, lees je in deze Nintendo Switch Lite review van Gamer.nl.

Azio Retro Compact Keyboard

©PXimport

We sluiten de lijst af met een heuse guilty pleasure. Het Retro Compact Keyboard van Azio is een toetsenbord dat gebaseerd is op de typemachines van weleer. Dat zie je niet zo vaak meer en trekt dus meteen de aandacht. De ronde toetsen en de afwerking van hout of leer geven het keyboard een chique uitstraling. Sommige mensen vallen daar direct voor, anderen halen er hun neus voor op. Wat is dit, tussen kunst en kitsch?

Bij Computer Idee tikken ze er in elk geval vrolijk op los. Lees wat zij er van vinden in deze Azio Retro Compact Keyboard review.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!