De ultieme plek om van de zomer te genieten is de hangmat. En het mooie is: je kunt er altijd wel een plekje voor vinden. Een hangmat past zelfs op het kleinste balkon en doordat je ‘m ook zo weer weghaalt is hij de ideale relaxplek. Maar blijf vooral lekker lang hangen, want voor je het weet is je plekje ingepikt.

Na het lezen van dit artikel weet je hoe je zo lang mogelijk in de hangmat kunt liggen zonder rugpijn te krijgen, hoe je altijd een koud drankje binnen handbereik hebt en hoe het zit met de duur van je powernap. Wissel je de hangmat af met het strand? Lees dan ook Checklist: Dagje naar het strand? Dit neem je mee!

1. Let op de lighouding

Vaak liggen we als een soort banaan in een hangmat: met het hoofd naar de ene punt en de voeten naar de andere punt. Toch is dit niet de allerlekkerste houding: de hangmat flappert aan beide kanten naar je toe zodat je opgesloten zit en het is bovendien niet goed voor je rug. In Zuid-Amerika hebben ze het chillen in de hangmat bijna uitgevonden en ligt men diagonaal in de hangmat, dus wat meer met het hoofd en de voeten naar de zijkant. Zo is het langer vol te houden en kun je veel beter om je heen turen vanachter je zonnebril. Ook zeker zo fijn: een kussentje in je nek.

2. Drankje binnen handbereik

Heb je niet iemand bij de hand die af en toe een ijskoud drankje of lekkere snack bij de hangmat serveert, dan zul je voor jezelf moeten zorgen. Met een bijzettafel binnen handbereik hoef je de mat niet te verlaten. In een kleine koelbox verstop je alles wat koud moet blijven. Geen koelbox? Leg je favoriete drankje in een bak met ijsblokjes. Vergeet de rietjes en felgekleurde parapluutjes niet voor het echte vakantiegevoel.

©Dudarev Mikhail - stock.adobe.com

3. Muziek of podcast erbij

Niet iedereen woont midden in een bos, dus dikke kans dat jij liggend in de hangmat je ineens gaat storen aan de bellende buurvrouw of grasmaaiende buurman. Tijd voor muziek! Zet een muziekbox (klik op de link voor een uitgebreid artikel hierover) naast je voor vrolijke of ontspannende liedjes - check dit lijstje met chill songs van Spotify maar eens - of luister naar je favoriete podcast via je airpods of koptelefoon. Lees je liever? Zorg dan voor een stapel tijdschriften of boeken naast je, of pak je e-reader erbij.

4. Plaid voor als het te chill wordt

Sommige zomerse dagen zijn net even frisser dan andere, maar een echte hangmatgekkie laat zich daardoor niet van zijn stuk brengen. Met een paar plaids of een warmtedeken is het ook op afgekoelde dagen of avonden nog prima toeven in de hangmat. Heb je een extra grote hangmat, ga er dan gezellig met zijn tweetjes in liggen.

©Jenny Sturm - stock.adobe.com

5. Mediteren maar

Schommelen in de hangmat met fluitende vogeltjes en andere buitengeluiden op de achtergrond maken dat je al snel ontspant. Gebruik de hangmat daarom om even je hoofd helemaal leeg te maken door te mediteren. Meditatie-apps helpen je een handje om je ademhaling onder controle te krijgen en alle onrustige gedachtes helemaal uit te schakelen.

6. Powernap

Lig je zo lekker dat je je ogen nauwelijks meer open kunt houden? Laat je dan even fijn meevoeren in een powernap. Zet wel even timer voordat je wegdroomt, want wanneer je overdag te lang slaapt dan heeft dat vaak een negatief effect op je slaap ‘s nachts. Een kwartiertje is eigenlijk lang genoeg. Leg voor een extra fijne powernap lekker een kussentje onder je hoofd. Lees meer over het effect van een goede slaap.

7. To‌ do-lijstje afvinken

Nu je toch zo lekker ligt, kun je prima even een paar appjes sturen of dat belletje plegen dat je al zo lang wilde doen. Dat schrapt weer heerlijk weg van je to do-lijst en nu je zo chill erbij hangt vraag je je af waarom je het zo lang voor je uitgeschoven hebt. Vink zo nog wat taken af die je vanuit de hangmat kunt doen en je voelt je meteen nog meer ontspannen.

©Alena Ozerova

8. Verhuis de mat naar binnen

Wordt het echt te koud om buiten in de hangmat te hangen en los je dat niet meer op met een warme plaid? Dan wordt het tijd om hem naar binnen te verhuizen. Een boom heb je waarschijnlijk niet in de woonkamer, dus ga eerst op zoek naar goede bevestigingspunten en controleer of de muur sterk genoeg is. Gebruik vervolgens geschikt bevestigingsmateriaal met stalen haken met een diameter van zeker 10 cm. Wanneer je dit goed aanpakt, lig je een stuk relaxter.

Vind je een hangmat voor binnen iets te groot, dan kun je ook voor een hangstoel kiezen. Liever met beide benen op de grond? Met een zitzak of een lekkere chillstoel zit je er ook goed bij.

Het is dé klassieker tijdens de feestdagen: met de hele familie rondom een apparaat zitten om je eigen eten te bereiden. Maar sta je in de winkel of scrol je online door het aanbod, dan vliegen de termen je om de oren. Is racletten hetzelfde als gourmetten? Waarom zou je voor een steen kiezen in plaats van een metalen plaat? Wij leggen haarfijn (en hapklaar) uit wat de verschillen zijn.

Raclette: voor de echte kaasfans

Laten we beginnen met de term die vaak voor de meeste verwarring zorgt: raclette. Hoewel we het woord in Nederland vaak door elkaar gebruiken met gourmetten, is het van oorsprong een Zwitsers nationaal gerecht. De naam komt van het Franse woord racler, wat 'schrapen' betekent. Bij traditionele raclette verwarm je een groot stuk kaas aan één kant, waarna je de gesmolten laag over aardappelen, zilveruitjes en augurken schraapt.

Kijken we naar de consumentenapparaten die je nu in de winkel koopt, dan verwijst de term raclette specifiek naar het gebruik van de pannetjes die je onderin het apparaat schuift. Je gebruikt hierbij de hitte van het verwarmingselement om kaas te smelten of kleine gerechtjes, zoals een omelet of pannenkoekje, te garen. Vaak zit er bovenop het apparaat nog een grillplaat of steen, zodat je het racletten kunt combineren met grillen. Ben je een echte kaasliefhebber of houd je van afwisseling tussen bakken en gratineren, dan is de raclette-optie onmisbaar. Een handige tip is om altijd speciale raclettekaas te gebruiken; deze smelt perfect met een ideale romigheid.

Lees ook: 🧀 Ze smelten de kazen! Waarom raclette dé topper is voor de feestdagen

©Roland - stock.adobe.com

Steengrill: puur natuur en gezond

De naam geeft het eigenlijk al weg: bij een steengrill bak je het voedsel op een plaat van natuursteen, meestal gemaakt van graniet. Dit ziet er niet alleen robuust en chique uit op tafel, het werkt ook fundamenteel anders dan een metalen plaat. Een steen heeft namelijk wat meer tijd nodig om op te warmen, dus reken er bij het aanzetten op dat je zo'n twintig tot dertig minuten geduld moet hebben voordat de plaat goed heet is. Eenmaal op temperatuur houdt de steen de hitte echter extreem goed en lang vast.

Het grootste voordeel van de steengrill is het gezonde aspect. In tegenstelling tot andere bakplaten heb je op een steen geen boter of olie nodig. Vaak strooi je alleen wat zout op de steen om aanbakken te voorkomen. Hierdoor schroeit het vlees snel dicht en blijven de sappen optimaal bewaard, wat zorgt voor een pure smaak. Houd er wel rekening mee dat steen een poreus natuurproduct is. Je mag deze beslist niet met afwasmiddel schoonmaken, want dat trekt in de steen en proef je de volgende keer terug in je biefstukje. Even laten weken en schoon schrapen of schrobben met enkel warm water is hier het devies.

©Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

De bakplaat: snelheid en gemak

De bakplaat, vaak ook grillplaat of Teppanyaki genoemd, is meestal gemaakt van metaal en voorzien van een sterke anti-aanbaklaag. Je ziet ze vaak in twee varianten: de geribbelde grillplaat voor die mooie, karakteristieke streepjes op je vlees of groente, en de vlakke plaat die ideaal is voor roerbakken of vis.

De grote kracht van de metalen bakplaat is snelheid en gebruiksgemak. Je stopt de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten kun je al beginnen met bakken, wat een stuk sneller is dan bij natuursteen. In tegenstelling tot de steengrill gebruik je hier wel een klein beetje boter of olie. Dankzij de gladde antiaanbaklaag glijdt je eten makkelijk over de plaat en blijft er zelden iets kleven. Ook na het eten wint de bakplaat het op punten van de steengrill: je kunt de plaat vaak losklikken en eenvoudig met een sopje afwassen. Sommige platen zijn zelfs bestand tegen de vaatwasser, al is het altijd verstandig om dat even in de handleiding te checken.

©Donghyun Kim - stock.adobe.com

In één oogopslag: De technische verschillen

Twijfel je nog over welk apparaat bij jou past? We hebben van alle drie de apparaten de technische eigenschappen naast elkaar gezet:

Kiezen? Dat hoeft niet!

Vroeger moest je echt een keuze maken tussen deze apparaten, maar fabrikanten snappen gelukkig dat wij consumenten van alles wat willen proberen. Tegenwoordig zijn de meeste apparaten die als 'gourmetstel' worden verkocht, slimme combi-apparaten. Deze bieden vaak ruimte voor de raclette-pannetjes onderin, terwijl de bovenkant bestaat uit een grill- en/of bakplaat is.

Er zijn ook modellen met verwisselbare platen, waarbij je de ene keer kiest voor de gezonde steengrill en de andere keer voor de snelle bakplaat. Als je een nieuw apparaat gaat kopen, is zo'n combi-set met verwisselbare opties vaak de beste keuze voor de meeste huishoudens. Let er bij aankoop ook op of het apparaat een 'parkeerdek' heeft; dat is een koude zone waar je je hete pannetje even veilig kwijt kunt als je een eetpauze inlast.

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

❤️🧑‍🍳Matchmaker: welk ingrediënt op welke plaats?

Niet elk stukje vlees of groente wordt blij van dezelfde bereiding. Wil je de beste smaak? Hanteer dan deze vuistregels voor je ingrediënten:

Steengrill, raclette en bakplaat: bekende merken

Tefal levert veelzijdige sets zoals de Tefal Raclette Gourmet 3-in-1 RE610D , een tafelmodel dat grillen, raclette en bakken in één apparaat combineert. De stevige antiaanbaklaag en eenvoudige bediening maken dit dé keuze voor mensen die iets zoeken dat prettig werkt en makkelijk schoon blijft.
Princess biedt betaalbare en degelijke tafelgrills. Een goed voorbeeld is de Princess 162660 Raclette Purify. Dit apparaat is speciaal voor grotere gezelschappen en is niet alleen gebruiksvriendelijk(zo kun je met draaiknoppen de warmte instellen), maar heeft ook nog eens ingebouwde geurafzuiging!
Solis staat bekend om multifunctionele en duurzame tafelgrills. Met de Solis Table Grill 5-in-1, heb je de keuze uit verschillende bereidfingswijzen. Grillen, bakken of gourmetten: het kan allemaal.
Tristar levert voordelige sets voor kleinere of gemiddelde huishoudens. Neem bijvoorbeeld de Tristar RA-2996 Raclette Grill, een model dat simpel werkt en genoeg ruimte biedt voor een avondje samen eten.
Bourgini combineert toegankelijke prijzen met degelijke bouw. De Bourgini Gourmet Raclette Grill Plus – 8 personen is een combinatie van een raclette en grill. Hij is robuust van bouw en heeft (altijd fijn) een antiaanbaklaag en een cool grip handgreep.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.