Een avondje onderuitgezakt Netflix ‘bingen’ kan iedereen wel waarderen. Toch is het vreemd: in een wereld waarin alle grenzen vervagen, lijken streamingdiensten nog wél onderscheid te maken tussen de landen onderling. Het gevolg: het aanbod aan series en films in Nederland ziet er anders uit dan bij onze Amerikaanse vrienden. Gelukkig hoef je met zulke ‘regiobeperkingen’ geen genoegen te nemen.

#brandedcontent - Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Surfshark
.

Heb je er wel eens bij stilgestaan dat de bibliotheek van Netflix in de Verenigde Staten wezenlijk verschilt van het aanbod dat wij in Nederland (en België) voorgeschoteld krijgen? Soms komen series hier op een veel later moment uit of wordt ons land bij de release of beschikbaarheid van een film of serie helemaal overgeslagen. Dit fenomeen noemen we ‘regiovergrendeling’. Dat het niet om kleine verschillen gaat, maakt een snelle inventarisatie van de bibliotheken pijnlijk duidelijk. De Netflix-kijker in de Verenigde Staten heeft toegang tot een bibliotheek met 1326 series en 4399 films. Hierna verplaatsen we ons naar Nederland en werpen we een blik op die bibliotheek. In Nederland kun je kiezen uit 372 series en 1408 films. Met andere woorden: onze bibliotheek is aanzienlijk beperkter.

Beperkingen opheffen

Nemen we dan maar genoegen met deze verschillen? Dat is gelukkig nergens voor nodig. Je kunt deze blokkade relatief eenvoudig oplossen. Met behulp van een VPN-service die werkt met Netflix, bepaal je voortaan zelf tot welke bibliotheek je toegang hebt. Een goed voorbeeld hiervan is Surfshark. Surfshark zorgt ervoor dat je verbinding kunt blijven met maken met een server bij jou in de buurt (bijvoorbeeld Nederland) en zorgt er tegelijkertijd voor dat de Amerikaanse Netflix wordt gedeblokkeerd. Je combineert hiermee het beste van beide werelden: je behoudt de snelle verbinding voor het streamen van content (geen overbodige luxe, als je je series in de hoogste kwaliteit wilt kijken) én hebt toegang tot het uitgebreide Netflix-aanbod.

©PXimport

Meer vrijheid

Je ziet het: het gebruik van een dienst zoals Surfshark geeft je dus meer vrijheid en flexibiliteit, gewoon zoals het hoort. Over flexibiliteit gesproken: die vind je ook terug in het dagelijkse gebruik. Zo kun je eenvoudig schakelen tussen landen en zo verschillende Netflix-bibliotheken proberen (op het moment van schrijven worden 15 landen ondersteund). Bovendien kun je één Surfshark-account gebruiken voor alle apparaten van je gezin, dus heb je niet (meer) te maken met achterhaalde beperkingen. En voor wie bang is dat de streams haperend je woonkamer binnenkomen: niet nodig. De dienst herkent dat het gaat om een streamingverbinding en zorgt ervoor dat je de hoogst haalbare snelheid behaalt.

VPN

VPN’s – een afkorting van Virtual Private Network – winnen aanzienlijk aan populariteit. Dat is ook niet zo vreemd: een VPN zorgt ervoor dat je voortaan een internetverbinding maakt via een versleutelde ‘tunnel’. Voor onder andere je internetaanbieder is het daarmee niet langer zichtbaar welke gegevens je verstuurt en ontvangt. Bovendien wordt het unieke IP-adres van de computer die je gebruikt, voortaan netjes verborgen. Dit maakt het voor anderen onmogelijk om je internetgedrag aan je identiteit te koppelen. Bijvoorbeeld door te zien welke gegevens je hebt gedownload. De eerdergenoemde versleuteling van je verbinding zorgt er bovendien voor dat je veilig kunt werken met openbare netwerken, zoals een draadloos netwerk op een luchthaven of een koffiewinkel. Bijkomend voordeel van een VPN is de mogelijkheid om zelf te bepalen uit welk land je afkomstig bent. Je omzeilt hiermee de elders besproken regiobeperkingen, maar kunt bijvoorbeeld ook profiteren van betere winkelprijzen wanneer een online shop onderscheid maakt in land van herkomst.Kaf van het koren

©PXimport

Kaf van het koren

Goede VPN-aanbieders onderscheiden zich op het vlak van de beheermogelijkheden en de features die zij bieden. Belangrijk is dat de aanbieder een strikt beleid van ‘geen logboeken’ voert, zodat je online activiteiten niet worden gecontroleerd, gevolgd en bewaard. Verder is de aanwezigheid van een zogeheten Kill Switch nuttig: als de VPN-verbinding (tijdelijk) uitvalt, wordt je verbinding direct gepauzeerd om je privacy te waarborgen. Een andere innovatieve feature is MultiHop. Bij het opzetten van een verbinding – bijvoorbeeld met een website – wordt die verbinding gemaakt via meerdere landen tegelijk. Die aanpak zorgt voor een nóg betere afscherming van je identiteit. Soms wil je tijdelijk geen gebruik maken van de VPN-verbinding. Een goed voorbeeld hiervan zijn apps voor mobiel bankieren, die het gebruik van een VPN detecteren en mogelijk dienst weigeren. Voor zulke situaties kun je gebruik maken van een Whitelister. Hierbij geef je specifieke apps en websites toestemming om de VPN te omzeilen. Eenmaal op de whitelist, heb je hier verder geen omkijken meer naar en word je niet beperkt in het gebruik van je favoriete apps en websites.

Aan de slag

Conclusie: een VPN biedt uiteenlopende voordelen en biedt je naast een verbeterde privacy ook de vrijheid om optimaal te genieten van alle Netflix-bibliotheken. Het opzetten van een VPN-verbinding is eenvoudig. Op deze pagina vind je meer achtergrondinformatie en de stappen om direct te beginnen. Licht, geluid, camera, actie!

Veel beweegbare bewakingscamera's hebben een slimme volgfunctie. Handig, maar helaas verliezen ze hierbij wel het totaalbeeld uit het oog. TP-Link pakt dat anders aan met een dual-lensmodel: een pan- en tilt-camera met daarboven een vaste groothoeklens. Beide kijken tegelijk mee. De schappelijke adviesprijs van nog geen honderd euro maakt dit buitenmodel extra interessant.

Deze pan- en tilt-camera heeft een IP66-gecertificeerde behuizing van kunststof. Je kunt hem dus zowel binnen als buiten ophangen. Kies wel een veilige plek buiten het bereik van spelende kinderen: de Tapo C545D heeft namelijk een relatief kwetsbare behuizing met diverse roterende onderdelen.

©Maikel Dijkhuizen

Beveiligingscamera ophangen

In de productdoos zit een Engelstalige handleiding met montage-instructies. Je kunt de bewakingscamera op drie manieren ophangen, namelijk aan de muur, dakrand (plafond) of paal. Gebruik het bijgesloten voorbeeldvel om geschikte gaten voor de montagebeugel te boren. Zodra dit onderdeel op de juiste plek hangt, klik je de camera hierop vast. Dat werkt via een soepel schuifmechanisme. Voor aansluiting van de netwerk- en voedingskabel levert TP-Link waterdichte afdichtingsringen mee. Op die manier komt er geen vocht bij de connectors. Zorg trouwens wel voor een nabijgelegen stopcontact, want de stroomkabel van drie meter is niet al te lang. Verder hoef je de ethernetaansluiting niet per se te gebruiken, want deze camera ondersteunt ook wifi.

©Maikel Dijkhuizen

Beelden opslaan

Uiteraard wil je bewakingsbeelden opslaan. De gemakkelijkste methode is om de video's lokaal te bewaren. Prik hiervoor een eigen microSD-kaart van maximaal 512 GB in de behuizing. Je kunt optioneel ook beeldmateriaal in de cloud opslaan, maar dat vereist een betaald Tapo Care-abonnement. In de toekomst voegt de fabrikant via een softwareupdate ook nog ondersteuning voor zijn Tapo H500 Smart HomeBase toe. Op dit los verkrijgbare basisstation kunnen gebruikers opnames van maximaal zestien beveiligingscamera's opslaan. Ten slotte bewaar je de video's net zo makkelijk op een geschikte NAS. Kortom, opslagmogelijkheden genoeg!

Lees hier onze Tapo Smart HomeBase H500 review

©Maikel Dijkhuizen

Dubbele opnames

De configuratie in de TP-Link Tapo-app verloopt vlot. Maak eerst een account aan en schakel hierbij vrijblijvend tweestapsverificatie in. Je koppelt de camera daarna zo nodig aan jouw wifi-netwerk en geeft het apparaat een naam. Vervolgens beland je al gauw in het hoofdvenster met alle beschikbare opties. Beide lenzen ondersteunen een respectabele resolutie van 2304 × 1296 pixels. Dat is voor bewakingsdoeleinden prima. De beelden hebben heldere realistische kleuren. Mooi meegenomen is dat deze bewakingscamera ook in het donker opnames in kleur maakt. Aan weerszijden van beide lenzen zitten namelijk twee felle ledlampen.

De dual lens-optie is een groot pluspunt. Het beweegbare hoofd met de pan- en tilt-camera volgt automatisch objecten totdat de bewuste persoon of het huisdier buiten zicht is. Dat werkt in de praktijk erg goed! Tegelijkertijd zorgt de vaste groothoekcamera met een ruim diagonaal gezichtsveld van 165 graden voor het complete plaatje. In feite maakt de Tapo C545D dus steeds dubbele opnames. Om die reden toont de TP-Link Tapo-app twee liveweergaven onder elkaar. Wil je op een ander object focussen? Tik dan enige tijd om dit doel te volgen. Bij detectie van personen, huisdieren en voertuigen ontvang je desgewenst een pushbericht.

©Maikel Dijkhuizen

Veel functies

De app bevat nog veel meer nuttige functies. Zo kun je met behulp van de pijltjestoetsen de pan- en tilt-camera handmatig draaien en kantelen. Daarnaast activeer je eventueel een alarm. Hierbij gaan de lampen na bewegingsdetectie snel knipperen. Bovendien speelt de Tapo C545D ook een sirene af, al is die niet zo luid. Tot slot communiceer je eenvoudig met iemand op afstand. Zodra je in de microfoon van de smartphone praat, laat de geïntegreerde speaker op de camera jouw stem horen.

TP-Link Tapo C545D kopen?

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Op zoek naar een goedkopere beveiligingscamera van TP-Link? Lees hier onze TP-Link Tapo C425 review

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties