ID.nl logo
Haal het meeste uit je airfryer: praktische tips en trucs
© JR-50
Huis

Haal het meeste uit je airfryer: praktische tips en trucs

In dit artikel delen we allerlei handige tips over het schoonmaken, onderhoud en optimaal gebruik van je airfryer, inclusief een paar creatieve toepassingen en veel voorkomende fouten om te vermijden. Leer hoe je je favoriete gerechten kunt bereiden met minder olie én minder rommel (win-win!), maar ook hoe je jouw gerechten altijd heerlijk knapperig op tafel tovert.

In dit artikel ontdek je alles wat je moet weten om het meeste uit je airfryer te halen. Hier zijn de belangrijkste punten die we behandelen:

  • Leer hoe je je airfryer schoonmaakt voor optimale prestaties en een langere levensduur

  • Ontdek handige tips voor het gebruik van de juiste hoeveelheid olie, het voorverwarmen van je airfryer en het bepalen van de juiste temperatuur en tijd voor verschillende gerechten

  • Leer hoe je ongelijkmatige bereiding voorkomt en ontdek welke accessoires het best zijn voor specifieke gerechten

  • Ontdek onverwachte gerechten die je kunt bereiden in je airfryer, naast frituren

  • Ook lezen: Met deze accessoires haal je meer uit je airfryer

De toevoeging van een airfryer aan de keuken is een zegen voor velen en biedt een gezondere manier om je favoriete gerechten te bereiden met minder olie en minder rommel. Maar om écht te profiteren van deze handige keukenhulp, is het belangrijk om te weten hoe je het apparaat op z'n best gebruikt. In dit artikel geven we je een aantal praktische tips en trucs, inclusief schoonmaak- en onderhoudsinstructies, optimale gebruikstips, veelvoorkomende fouten om te vermijden en creatieve toepassingen.

Schoonmaken en onderhoud

Een goed onderhouden airfryer is een gelukkige airfryer, en je zult merken dat jij daar ook gelukkig van wordt! Bovendien zorgt goed onderhoud voor een langere levensduur van het apparaat. Maak je airfryer daarom regelmatig goed schoon. Begin met het demonteren van de mand en het ladebakje, en was die allebei grondig af met warm water en afwasmiddel om eventuele vetresten op te lossen. Gebruik een zachte spons of borstel om vastgekoekte voedselresten te verwijderen. Vergeet ook niet om de binnenkant van de airfryer (voorzichtig) schoon te vegen met een vochtige doek en zorg ervoor dat alle onderdelen volledig droog zijn voordat je ze weer in de airfryer plaatst. Reinig je airfryer het liefst na elk gebruik om hardnekkige vlekken en aangekoekte resten te voorkomen. Je zult zien dat het apparaat veel langer mooi blijft, minder gaat stinken en beter blijft functioneren.

Tip van de airfryer-expert: gebruik wegwerpmandjes! Een handige tip om het schoonmaken van je airfryer makkelijker te maken, is het gebruik van speciale papieren inzetmandjes (link). Deze mandjes zijn ontworpen om in de mand van je airfryer te passen en bieden een beschermende laag tussen je eten en de mand zelf. Hierdoor voorkom je dat voedselresten rechtstreeks in contact komen met de mand, waardoor deze langer schoon blijft en het schoonmaken minder vaak nodig is.

De wegwerpmandjes zijn meestal gemaakt van hittebestendig papier (net als bakpapier) en zijn geschikt voor gebruik in de airfryer op hoge temperaturen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten, zodat je ze kunt aanpassen aan de grootte van je airfryermand.

Het gebruik van deze inzetmandjes is supermakkelijk. Plaats gewoon een bakje in het mandje voordat je je ingrediënten toevoegt en bereid je gerecht zoals je dat normaal zou doen. Na gebruik kun je het papieren bakje weggooien, waardoor je airfryermand schoon blijft en je geen extra tijd hoeft te besteden aan het schoonmaken ervan.

©Hazal

Optimale gebruikstips

Om de beste resultaten te behalen bij het koken met je airfryer, zijn er enkele handige tips die je kunt volgen.

Begin met het gebruik van slechts een klein beetje olie om je gerechten te bedekken voor een knapperige textuur. Verwarm je airfryer daarnaast altijd voor, net zoals je dat zou doen met een traditionele oven, om een gelijkmatige bereiding van je gerechten te garanderen.

Experimenteer met verschillende temperaturen en tijden om de perfecte instellingen te vinden voor verschillende gerechten. Vergeet niet om de mand halverwege de bereidingstijd even op te schudden of de ingrediënten om te draaien voor een gelijkmatige garing. Maak ook gebruik van accessoires zoals bakrekjes voor delicate ingrediënten zoals vis of kleine hapjes.

Voor gerechten die snel kunnen verbranden aan de bovenkant, zoals broodjes, taarten of een hele kip, kun je aluminiumfolie gebruiken om bepaalde delen te beschermen. Bedek het gerecht met aluminiumfolie tijdens het bakken om te voorkomen dat de bovenkant te donker wordt terwijl de rest van het gerecht nog moet garen. Verwijder de folie voor de laatste paar minuten om alsnog een knapperige korst te creëren.

Meld je aan en ontvang het Airfryerwijzer Eindrapport 2024

Door het invullen van jouw naam en e-mailadres meld je je aan voor ontvangst van de Kieskeurig.nl Airfryerwijzer-resultaten. Tevens ben je ingeschreven voor de Kieskeurig.nl nieuwsbrief.

Veelvoorkomende fouten vermijden

Om teleurstellingen te voorkomen, is het belangrijk om een paar veel voorkomende fouten te vermijden. Overbelast de mand bijvoorbeeld niet door te veel patat (of friet voor de andere helft van het land) tegelijk toe te voegen, want dat kan leiden tot ongelijkmatige verhitting, waardoor je bovenop droge frietjes hebt en onderop juist slappe, ongare patatten.

Houd rekening met het feit dat verschillende ingrediënten verschillende kooktijden vereisen, en vergeet niet om de mand halverwege de bereidingstijd even goed te schudden of de ingrediënten om te draaien voor een gelijkmatige bereiding. Gebruik alleen accessoires die geschikt zijn voor gebruik in de airfryer om schade aan het apparaat te voorkomen.

Lees ook: Dit zijn de 8 meest gemaakte airfryer-fouten (en zo vermijd je ze)

©Grandbrothers

Creatieve toepassingen

  • Gezonde maaltijden en lekkernijen: Naast frituren zijn er tal van andere manieren om je airfryer te gebruiken. Gebruik het apparaat om vlees, vis en groenten te grillen voor een gezonde maaltijd. Bak cakes, muffins en zelfs brood in je airfryer voor snelle en gemakkelijke lekkernijen. Gebruik de airfryer ook om restjes op te warmen voor een snelle en knapperige maaltijd. Ook oud brood kun je uitstekend oppiepen in de airfryer.

  • Knapperige snacks maken: Naast het bereiden van maaltijden, kun je je airfryer gebruiken om gezonde en knapperige snacks te maken. Probeer bijvoorbeeld zelfgemaakte chips van groenten zoals zoete aardappelen, wortels of bieten te maken. Snijd de groenten in dunne plakjes, breng op smaak met kruiden naar keuze en bak ze in de airfryer tot ze knapperig zijn. Je kunt ook popcorn maken door een handvol maïskorrels in de airfryer te doen en ze te bakken tot ze knappen, en vervolgens te besprenkelen met zout of andere smaakmakers.

  • Snel ontbijt klaarmaken: Gebruik je airfryer om snel en gemakkelijk ontbijt te bereiden. Maak bijvoorbeeld snel roerei door eieren te klutsen en ze in een ingevette ramekin (soufflébakje) of siliconen cupcakevorm te gieten. Bak ze vervolgens in de airfryer tot ze gaar zijn. Je kunt ook ontbijtburrito's maken door tortilla's te vullen met je favoriete ingrediënten zoals eieren, kaas en groenten, ze in folie te wikkelen en ze in de airfryer te bakken tot ze warm zijn en de kaas gesmolten is.

Met deze tips en tricks ben je een heel eind op weg om het meeste uit je airfryer te halen. Door regelmatig schoon te maken, de juiste technieken te gebruiken en creatief te zijn met je gerechten, kun je genieten van heerlijke en gezonde maaltijden rechtstreeks uit je dappere mini-oventje. Dus experimenteer er op los, wees creatief en ontdek de talloze mogelijkheden die dit handige keukenapparaat te bieden heeft!

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 betaalbare pc-monitors van 32 inch of groter
© Stocks Marketing
Huis

Waar voor je geld: 5 betaalbare pc-monitors van 32 inch of groter

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Ben je op zoek naar een groot computerscherm? Vandaag hebben we vijf interessante modellen voor je gespot.

Iiyama ProLite XCB3494WQSN-B5

In plaats van twee schermen kun je natuurlijk ook gewoon één grote pc-monitor aansluiten. Met een riante beelddiagonaal van 34 inch open je op de Iiyama ProLite XCB3494WQSN-B5 moeiteloos twee programmavensters naast elkaar. Het licht gebogen scherm telt 3440 × 1440 pixels, zodat je in een hoge resolutie video's kunt streamen. Bovendien leent dit model zich wegens de snelle reactietijd van slechts 0,4 milliseconde goed voor games. Dankzij ondersteuning voor FreeSync werkt de monitor naadloos met de betere videokaarten samen.

Er is een zogeheten KVM-switch ingebakken. Hierdoor schakel je soepel tussen verschillende aangesloten pc's. Net zoals de meeste hedendaagse monitors heeft dit exemplaar een DisplayPort-, HDMI- en usb-c-ingang. Via de drie reguliere usb-poorten sluit je eventueel diverse randapparaten aan. Daarnaast is er een ethernetpoort beschikbaar. Kortom, de ProLite XCB3494WQSN-B5 is in feite een volwaardig dockingstation waarop je een laptop met een enkele kabel kunt aansluiten. De fabrikant besteedt ook aandacht aan een goede ergonomie, want het scherm is in hoogte verstelbaar.

LG 34WQ75C-B

Zoek je een betaalbare pc-monitor met een gebogen ips-paneel, dan is de LG 34WQ75C-B een goede keuze. Dit paneeltype staat garant voor levendige kleuren en goede kijkhoeken. Het 34inch-scherm heeft 3440 × 1440 pixels en is dus ideaal voor videostreaming. De ondersteuning voor HDR10 komt hierbij goed van pas. Films en series van de betere streamingdiensten hebben hierdoor een realistischer kleurverloop. Zet deze LG-monitor gerust in een (thuis)kantoor met veel licht, want het scherm heeft een anti-reflecterende coating.

Aan aansluitopties geen gebrek! Zo kies je voor de beeldoverdracht tussen usb-c, DisplayPort en tweemaal HDMI. Daarnaast zijn er ook nog eens vier usb-poorten en een ethernetaansluiting voorhanden. Nuttig voor wie zijn of haar laptop snel op de monitor inclusief alle randapparaten wil aansluiten. Denk onder meer aan een muis, toetsenbord en externe harde schijf. Via een enkele usb-c-kabel bereiken data en stroom de laptop, terwijl het beeldsignaal in tegengestelde richting naar het scherm wordt verzonden. Overige pluspunten zijn de geïntegreerde speakers en in hoogte verstelbare standaard.

Samsung LC32R500FHPXEN

De Samsung LC32R500FHPXEN is op het moment van schrijven een van de goedkoopste pc-monitors van 32 inch die je kunt kopen. Net zoals veel andere schermen van dit formaat heeft ook dit model een lichte kromming van 1500R. Het gebogen scherm verhoogt het kijkcomfort. De maximale resolutie bedraagt 1920 × 1080 pixels, zodat je films, series en/of tv-programma's in Full-HD-kwaliteit kunt streamen. Ondanks de relatief lage prijs heeft de LC32R500FHPXEN zeer dunne schermranden.

Een voordeel is dat je via de zogeheten Eye Saver Mode het blauwe licht kunt minimaliseren. Zo verklein je de kans op vermoeide ogen. Voor liefhebbers van videospellen is er een gamemodus ingebakken. Sluit via de HDMI-ingang dus gerust een game-pc aan. Bij aanwezigheid van een videokaart met FreeSync-ondersteuning wordt de vernieuwingsfrequentie geoptimaliseerd. Dat voorkomt haperende beelden. Je kunt na aanschaf van deze monitor trouwens meteen aan de slag, want er is een HDMI-kabel inbegrepen.

Lees ook: 🖥️ Nieuwe monitor kopen? 5 fouten die je niet moet maken

Samsung Odyssey G5 LC34G55TWWPXEN

Deze 34inch-monitor van Samsung is uitermate geschikt voor fanatieke gamers. Zo presteert het paneel op een maximale vernieuwingsfrequentie van 165 hertz. Hierdoor ervaar je uiterst vloeiende gameplay. Als je een pc met een geschikte grafische kaart aansluit, wordt de vernieuwingsfrequentie continu geoptimaliseerd. Dat werkt via de techniek FreeSync. Voor het spelen van multiplayergames is de rappe reactietijd van één milliseconde een groot voordeel. Zo reageer je razendsnel op (online) tegenstanders. Met een resolutie van 3440 × 1440 pixels verschijnen de animatiebeelden ook nog eens scherp in beeld.

Deze luxe monitor kan uit de voeten met HDR10, waardoor de beelden van games, films en series zeer realistisch ogen. Je sluit een computer of laptop op twee manieren aan, namelijk via DisplayPort of HDMI. Dankzij de lichte kromming neem je moeiteloos pal voor het scherm plaats. Het beeld sluit goed aan bij je gezichtsveld, waardoor je de monitor ook voor regulier kantoorwerk kunt gebruiken. Daarnaast leent de Odyssey G5 LC34G55TWWPXEN zich goed voor beeldbewerking. Het scherm is trouwens niet in hoogte verstelbaar; er is alleen een kantelfunctie beschikbaar.

Philips Evnia 34M2C6500/00

Voor oled-begrippen valt de vraagprijs van de Philips Evnia 34M2C6500/00 alleszins mee. Dit model bevat om precies te zijn een hoogwaardig qd-oled-paneel. Deze schermtechniek staat bekend om zijn inktzwarte contrasten, hoge helderheid en natuurgetrouwe kleuren. Aangezien iedere pixel individueel wordt aangestuurd, zie je volop details. Deze pc-monitor is geschikt voor wie games, video's en foto's in een hoge kwaliteit wil bewonderen. Voor nog fraaiere beelden schakel je tussen verschillende HDRI-modi. Je sluit met behulp van DisplayPort en HDMI (2×) één of meerdere computers aan. Verder telt de onderzijde van het scherm twee usb-poorten.

De Evnia 34M2C6500/00 ondersteunt een respectabele resolutie van 3440 × 1440 pixels. Daarnaast valt de riante vernieuwingsfrequentie van 175 hertz op. Snel bewegende beelden verschijnen dus scherp op het qd-oled-paneel. Dankzij het gebogen ontwerp volg je vanuit jouw zitpositie  alle activiteiten op het scherm. Gamers slaan hun persoonlijke voorkeuren optioneel in eigen profielen op. Switch zo bij ieder spel naar de juiste beeldinstellingen. Voor schiet-, race- en strategiegames zijn er overigens voorgekauwde instellingen beschikbaar. Tot slot heeft Philips ook aan een goede ergonomie gedacht. Je kunt de Evnia 34M2C6500/00 kantelen, zwenken én in hoogte verstellen.

▼ Volgende artikel
Klaar met Twitter/X? Dit zijn de populairste alternatieven
© gguy - stock.adobe.com
Huis

Klaar met Twitter/X? Dit zijn de populairste alternatieven

Steeds meer mensen verlaten het socialemediaplatform X, veelal uit onvrede over de koers van eigenaar Elon Musk. In Nederland zijn er vorig jaar bijna een half miljoen gebruikers vertrokken. Veel van hen ruilen het voormalige Twitter daarom in voor een soortgelijk alternatief. In dit artikel bespreken we de drie populairste X-concurrenten.

De drie populairste X-alternatieven zijn Threads, Bluesky en Mastodon. Alle drie doen in de basis hetzelfde, maar zijn natuurlijk niet identiek. In dit artikel gaan we specifiek in op de verschillen tussen deze drie platformen en X.

Lees ook: Van Facebook tot TikTok: welk van deze acht diensten past bij jou?

Threads

Threads is momenteel het populairste X-alternatief, met dagelijks meer dan 100 miljoen actieve gebruikers, iets wat Bluesky en Mastodon verre van halen. Met naar schatting meer dan 1 miljoen Nederlandse gebruikers (waarvan 500.000 dagelijks actief) is het platform hier ook aardig populair. Overigens is X met zijn circa 240 miljoen dagelijkse gebruikers (waarvan 1,4 miljoen Nederlands) nog steeds groter dan alle concurrenten bij elkaar.

Deze populariteit heeft Threads hoogstwaarschijnlijk te danken aan de lage instapdrempel, mits je al gebruikmaakt van Instagram. Beide platformen zijn onderdeel van moederbedrijf Meta en diep met elkaar verbonden. Door met je Instagram-account in te loggen op de X-concurrent heb je meteen een Threads-account (inclusief je Instagram-profielfoto en -bio) en volg je automatisch dezelfde accounts als op de foto-app. Zo heb je al meteen een goedgevulde tijdlijn.

Aan de andere kant zijn Threads en Instagram misschien wat té verbonden. Je kunt namelijk alléén inloggen op Threads met een Instagram-account, waardoor je de foto-app verplicht moet downloaden. Ook is het niet mogelijk om privéberichten te sturen via Threads – Meta wil dat je daarvoor Instagram blijft gebruiken.

Er zijn nog geen advertenties, maar Meta heeft al wel laten weten die op korte termijn te willen invoeren (in de VS worden reclames al getest). Voor het tonen van gepersonaliseerde advertenties gebruikt het bedrijf zowel je Threads- als Instagram-activiteit.

Een DM sturen om te vragen waar je pakketje blijft is helaas niet mogelijk op Threads.

Bluesky

Bluesky lijkt als twee druppels water op X. Of eigenlijk: X voordat het X heette. De tekenlimiet is met 300 tekens ongeveer gelijk aan de originele limiet van Twitter (voordat dat werd opgehoogd naar 4000 voor betalende gebruikers) en Bluesky heeft ook een soort Tweetdeck. Dat was een populaire functie op het vroegere Twitter, waarmee je meerdere tijdlijnen schermvullend kunt weergeven. Musk heeft Tweetdeck (nu X Pro genoemd) achter een betaalmuur gezet, maar op Bluesky is deze functie nog gratis.

Er zijn wel een paar unieke opties aanwezig, zoals de mogelijkheid om je tijdlijnen naar smaak aan te passen. Als je net nieuw bent, begin je met twee feeds: een met posts van gevolgde accounts en een met aanbevolen posts op basis van je activiteit op het platform, zoals de berichten die je liket. Je kunt ze echter vervangen door tijdlijnen die door andere gebruikers zijn samengesteld, zoals een trendingfeed, een tijdlijn met alleen maar kattenfoto's of een met louter Nederlandstalige berichten. Een andere onderscheidende functie is Starter Packs. Daarmee kun je met één klik groepen gebruikers volgen die aansluiten bij je interesses, zoals Nederlandse politici, techjournalisten of voetbalvolgers.

Tegelijkertijd ontbreken er nog verschillende functies die al enige tijd een vaste waarde zijn op X. Zo kun je je accounts en posts niet op privé zetten, kun je maar één afbeelding of video aan een post toevoegen en is het ook niet mogelijk om groeps-chats te organiseren. Ook advertenties ontbreken, maar die zul je vast niet missen. Het platform werkt wel aan een betaald abonnement om de gemiste reclame-inkomsten op te vangen.

Op Bluesky kun je je eigen feeds samenstellen.

Mastodon

Mastodon is eigenlijk geen opzichzelfstaand platform. Het bestaat namelijk uit allerlei losstaande servers, die je een beetje kunt zien als losse e-maildiensten (zoals Gmail en Outlook). Je kunt zelf een server opstellen, maar je kunt je ook aansluiten bij een bestaande open server, waarvan mastodon.social het populairst is. Voor de meeste gebruikers maakt het weinig uit welke server je kiest. Je kunt namelijk ook posts zien en reacties ontvangen van gebruikers op andere servers. Wel is er een aparte tijdlijn waarop je alleen berichten ziet van gebruikers die op dezelfde server zitten. Goed om te weten: als je je account om welke reden dan ook naar een andere server wilt verhuizen, worden je posts níét overgedragen.

Voor een socialmediaplatform is de opzet vrij complex. Het is dan ook niet verrassend dat Mastodon van de drie X-alternatieven het minst populair is. In Nederland zijn er 'slechts' naar schatting 200.000 gebruikers actief.

Toch zitten er ook voordelen aan zo'n open, decentrale aanpak. Er is daardoor bijvoorbeeld niet één bedrijf of miljardair 'de baas' die kan bepalen wat er met het platform gebeurt en gegevens van gebruikers kan verzamelen voor zaken als gepersonaliseerde advertenties (sterker nog: er is helemaal geen algoritme aanwezig om posts aan te raden op basis van je activiteiten). Voor mensen die met lede ogen hebben aangezien hoe Elon Musk Twitter eigenhandig een richting op stuurde waar ze het stellig mee oneens waren, is dat een geruststellende gedachte.

Mastodon heeft geen aanbevelingsalgoritme; de feeds geven enkel de recentste posts weer.

Helemaal klaar met social media?

Je kunt mensen ook in het echt ontmoeten