ID.nl logo
Praktische tips en trucs: zo haal je het meeste uit je airfryer
© Shark Ninja
Huis

Praktische tips en trucs: zo haal je het meeste uit je airfryer

In dit artikel vind je slimme tips om alles uit je airfryer te halen. Van schoonmaken en onderhoud tot creatief gebruik en veelgemaakte fouten die je beter kunt vermijden. Je leert hoe je jouw favoriete gerechten maakt met minder olie én minder gedoe (win-win!), en hoe je ze altijd lekker knapperig serveert.

In dit artikel ontdek je alles wat je moet weten om het meeste uit je airfryer te halen. Hier zijn de belangrijkste punten die we behandelen:

  • Leer hoe je je airfryer schoonmaakt voor optimale prestaties en een langere levensduur

  • Ontdek handige tips voor het gebruik van de juiste hoeveelheid olie, het voorverwarmen van je airfryer en het bepalen van de juiste temperatuur en tijd voor verschillende gerechten

  • Leer hoe je ongelijkmatige bereiding voorkomt en ontdek welke accessoires het best zijn voor specifieke gerechten

  • Ontdek onverwachte gerechten die je kunt bereiden in je airfryer, naast frituren

  • Ook lezen: Met deze accessoires haal je meer uit je airfryer

Voor veel mensen is de airfryer een uitkomst: je maakt er je favoriete gerechten mee, met minder olie én minder rommel. Maar om echt alles uit dit handige apparaat te halen, is het goed om te weten hoe je ’m optimaal gebruikt. In dit artikel delen we praktische tips en tricks – van schoonmaken en onderhoud tot slimme gebruikstips, veelvoorkomende valkuilen én creatieve manieren om je airfryer in te zetten.

Schoonmaken en onderhoud

Een goed onderhouden airfryer is niet alleen blij, maar jij ook – én hij gaat een stuk langer mee. Regelmatig schoonmaken is dus de sleutel. Haal na gebruik het mandje en de lade eruit en was ze goed af met warm water en een beetje afwasmiddel, zodat vetresten oplossen. Gebruik een zachte spons of borstel om aangekoekte etensresten los te maken.

Vergeet ook de binnenkant van de airfryer niet: veeg die voorzichtig schoon met een vochtige doek. Zorg er daarna voor dat alle onderdelen goed droog zijn voordat je ze weer terugplaatst. Maak je airfryer idealiter na elk gebruik schoon – zo voorkom je nare geurtjes, hardnekkige vlekken én blijft hij optimaal presteren.

Tip van de airfryer-expert: gebruik wegwerpmandjes!

Een handige tip om het schoonmaken van je airfryer makkelijker te maken, is het gebruik van speciale papieren inzetmandjes (link). Deze mandjes zijn ontworpen om in de mand van je airfryer te passen en bieden een beschermende laag tussen je eten en de mand zelf. Hierdoor voorkom je dat voedselresten rechtstreeks in contact komen met de mand, waardoor deze langer schoon blijft en het schoonmaken minder vaak nodig is.

De wegwerpmandjes zijn meestal gemaakt van hittebestendig papier (net als bakpapier) en zijn geschikt voor gebruik in de airfryer op hoge temperaturen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten, zodat je ze kunt aanpassen aan de grootte van je airfryermand.

Het gebruik van deze inzetmandjes is supermakkelijk. Plaats gewoon een bakje in het mandje voordat je je ingrediënten toevoegt en bereid je gerecht zoals je dat normaal zou doen. Na gebruik kun je het papieren bakje weggooien, waardoor je airfryermand schoon blijft en je geen extra tijd hoeft te besteden aan het schoonmaken ervan.

©Hazal

Optimale gebruikstips

Wil je het maximale uit je airfryer halen? Dan zijn er een paar handige tips die echt het verschil maken.

  • Gebruik bijvoorbeeld een klein beetje olie om je ingrediënten licht te bedekken – dat zorgt voor die lekkere, knapperige textuur. En net als bij een gewone oven is voorverwarmen geen overbodige luxe: zo worden je gerechten gelijkmatig gaar. Probeer daarnaast te spelen met temperatuur en baktijd, zodat je voor elk gerecht de perfecte instellingen ontdekt.

  • Halverwege even de mand schudden of de ingrediënten omdraaien helpt ook voor een gelijkmatige bereiding. En met accessoires zoals een bakrekje kun je delicate producten zoals vis of kleine hapjes extra voorzichtig garen.

  • Maak je iets dat snel aan de bovenkant verbrandt, zoals een broodje, taart of hele kip? Dan is aluminiumfolie je vriend. Dek het gerecht deels af tijdens het bakken om te voorkomen dat de bovenkant te donker wordt. Haal de folie er de laatste minuten weer af voor die perfecte, knapperige korst.

Veelvoorkomende fouten vermijden

Om teleurstellingen aan tafel te voorkomen, is het slim om een paar veelgemaakte fouten te vermijden. Prop de mand bijvoorbeeld niet te vol met friet (of patat – afhankelijk van waar je woont). Te veel tegelijk zorgt ervoor dat de hitte niet overal goed bij kan, met als resultaat: bovenop droge frietjes en onderin slappe, ongare exemplaren.

Houd er ook rekening mee dat verschillende ingrediënten hun eigen kooktijd hebben. Schud de mand halverwege goed om, of draai je ingrediënten om, zodat alles mooi gelijkmatig gaart. En gebruik alleen accessoires die geschikt zijn voor de airfryer – zo voorkom je schade aan je apparaat.

Lees ook: Dit zijn de 8 meest gemaakte airfryer-fouten (en zo vermijd je ze)

©Sutthisak

Creatieve toepassingen

Je airfryer is tot veel meer in staat dan alleen friet en snacks. Met een beetje creativiteit maak je er verrassend veel verschillende gerechten mee.

Gezonde maaltijden en lekkers
Naast frituren kun je er ook prima vlees, vis en groenten in grillen – ideaal voor een gezonde maaltijd. Zin in iets zoets? Bak cakes, muffins of zelfs brood in je airfryer, snel en zonder gedoe. Ook restjes warm je er perfect in op: in een paar minuten heb je weer een knapperige, smakelijke maaltijd. Zelfs oud brood krijgt nieuw leven met een rondje in de airfryer.

Zelf knapperige snacks maken
Je maakt in een handomdraai je eigen gezonde snacks. Probeer eens chips van zoete aardappel, wortel of biet: snijd ze in dunne plakjes, breng op smaak met je favoriete kruiden en bak ze tot ze heerlijk krokant zijn. Zelfs popcorn kun je erin maken: een handje maïskorrels in het mandje, even bakken tot ze poppen, en daarna op smaak brengen met zout of iets creatievers.

Snel een ontbijt op tafel
Ook voor een lekker en snel ontbijtje is de airfryer ideaal. Giet geklutste eieren in een ingevet ramekin of siliconenvormpje en bak ze tot perfect roerei. Of maak een ontbijtburrito: vul een tortilla met ei, kaas en groenten, wikkel 'm in folie en bak tot alles warm is en de kaas gesmolten.

Met een beetje aandacht en creativiteit haal je alles uit je airfryer. Maak 'm regelmatig schoon, pas de juiste technieken toe, en experimenteer gerust met nieuwe recepten. Je zult versteld staan van wat dit dappere mini-oventje allemaal voor je kan betekenen!

▼ Volgende artikel
Kerstsfeer in huis? Dit kun je allemaal met Philips Hue
© Philips
Zekerheid & gemak

Kerstsfeer in huis? Dit kun je allemaal met Philips Hue

Kerstverlichting ophangen hoort bij december, maar de sfeer zit niet alleen in extra lampjes. Het verschil maak je met hóe je licht inzet. Met Philips Hue kun je dat piekfijn regelen. Of je nu rustig sfeervol licht wilt tijdens het kerstdiner of juist een uitbundig fonkelende kerstboom: in de Hue-app kies je scènes en pas je de verlichting helemaal naar je eigen wensen aan. Wat er allemaal mogelijk is, lees je in dit artikel.

Dit artikel in het kort

Je leest hoe je met Philips Hue warme kerstsfeer neerzet, van rustige scènes voor het diner tot levendiger licht tijdens een borrel. Ook lees je hoe muziek- en filmsynchronisatie werken, welke lichteffecten passen bij kerst, hoe je zelf scènes kunt maken en wat je kunt doen om de kerstsfeer door te trekken naar buiten.

Met Hue combineer je het licht in huis op een natuurlijke manier. Een lamp op tafel geeft fijn licht tijdens het eten, terwijl het plafondlicht gewoon aan kan blijven zonder te overheersen. De kerstboom mag daarbij natuurlijk opvallen. Het Festavia-lichtsnoer is speciaal gemaakt voor in de boom en bestaat uit losse lampjes die je afzonderlijk kunt aansturen. Zo kun je het licht in de boom net iets levendiger maken, zonder dat het druk wordt.

Ook met lightstrips breng je nog meer kerstsfeer in huis. Plaats je ze langs een kast, onder een dressoir of langs een raam, dan voeg je extra licht toe zonder dat het direct in het oog springt. Door dezelfde kleuren te gebruiken als in de kerstboom voelt de verlichting vanzelf als een samenhangend geheel.

©Philips

Festavia-lichtsnoer of Hue lightstrip?

Het Festavia-lichtsnoer is ontwikkeld als decoratieve kerstverlichting. Het bestaat uit losse lampjes aan een snoer en is bedoeld voor de kerstboom of een overdekte buitenplek. Omdat je elk lampje apart kunt aansturen, kun je effecten gebruiken waarbij de lichtjes afwisselend oplichten of in meerdere kleuren door de boom verdeeld zijn.

Een Hue lightstrip is een flexibele lichtstrip die een doorlopende lichtlijn geeft. Je gebruikt deze vooral als indirecte verlichting langs meubels, wanden of ramen. Lightstrips zijn niet seizoensgebonden en blijven het hele jaar door in gebruik als sfeerverlichting.

Warm licht op donkere decembermomenten

In december valt de avond snel. Met Hue kun je instellen dat de verlichting automatisch aangaat rond zonsondergang, zodat het licht al brandt wanneer je thuiskomt. Dat is prettig en zorgt er meteen voor dat je huis er bewoond uitziet als je later op de avond weg bent.

Ook 's ochtends kun je daar gebruik van maken. In plaats van fel licht gaat de verlichting geleidelijk aan, met warmere tinten die langzaam sterker worden. Dat maakt opstaan in de winter net wat makkelijker. Heb je meerdere Hue-lampen, dan stel je ze per ruimte in. De kerstboom kan bijvoorbeeld op vaste tijden aan en uit gaan, terwijl de rest van de woonkamer apart wordt geregeld of juist tegelijk mee aan- en uitgaat.

Kerstscènes en lichteffecten

In de Hue-app vind je de Scene Gallery met voorgeprogrammeerde scènes. Rond de feestdagen verschijnt daar een speciale categorie: Winterse feestdagen / Kerstmis. Daarmee zet je met één tik een complete kerstsfeer neer, zonder zelf kleuren te hoeven kiezen. Voorbeelden? De scène Onder de boom is geïnspireerd op cadeaus onder de kerstboom en werkt met een combinatie van rood, geel en groen. Dat zorgt voor een herkenbaar, klassiek kerstgevoel dat goed past bij traditionele decoratie. Vrolijk gebruikt meerdere kleuren tegelijk en oogt daardoor speelser dan de rustigere kerstscènes. Deze scène werkt goed wanneer het licht wat meer mag opvallen, bijvoorbeeld tijdens een borrel of wanneer er bezoek is. Stille nacht kiest juist voor rust, met zachte perziktinten en minder contrast. Een goede keuze dus voor tijdens het kerstdiner of een lange avond aan tafel, omdat zo aandacht vooral bij het eten en het gezelschap blijft.

Sommige Hue-lampen, zoals het Festavia-lichtsnoer, bieden daarnaast extra lichteffecten. Denk aan effecten als Sparkle en Prism, waarbij lampjes afwisselend oplichten of kleuraccenten zich door de verlichting verplaatsen. Voor rustigere momenten zijn er ook effecten zoals kaarslicht of haardvuur, waarbij het licht subtiel knippert.

©ID.nl

Kerstscènes in de Hue Scene Gallery

In de categorie Winter Holiday / Christmas staan tien speciale kerstscènes: Onder de boom, Vrolijk, Gouden ster, Notenkraker, Roze glinstering, Stille nacht, Sneeuwschittering, Kleurexplosie, Feestelijk plezier en Kristalhelder. Je vindt ze in de Hue-app via Scènes en vervolgens Scene Gallery. Kies de categorie, selecteer een scène en wijs een kamer of zone toe. Na opslaan blijft de scène beschikbaar, ook wanneer de categorie later weer uit de galerie verdwijnt.

Zelf een kerstscène maken

Naast de vaste kerstscènes kun je ook zelf lichtscènes maken. Dat is handig als je een specifieke sfeer zoekt die beter past bij jouw interieur of bij een bepaald moment. Zie het als het samenstellen van een lichtrecept. Je kiest een beperkt kleurenpalet, bepaalt hoe het licht zich door de ruimte verdeelt en stelt in hoe rustig of levendig het effect mag zijn.

Begin met twee tot vier kleuren om het geheel in balans te houden. Warm wit met een vleugje amber werkt goed voor rustige avonden, terwijl rood en groen met een zachtere tussenkleur een klassieke kerstsfeer geven. Vervolgens kies je een stijl, zoals een geleidelijke overgang of kleuren die op verschillende plekken terugkomen. Tot slot stel je het tempo in. Langzame overgangen passen bij een rustige avond, snellere wisselingen bij een borrel. Stel eenmalig je ideale kerstscène in, sla hem op en laat de app het werk doen; de verlichting schakelt dan op jouw vaste tijden automatisch over.

Ook buiten in kerstsfeer

De kerstsfeer hoeft niet bij de voordeur te stoppen. Met Hue-buitenverlichting trek je het licht door naar de tuin, het balkon of de oprit. Door binnen en buiten dezelfde scènes te gebruiken ontstaat één geheel. Hang bijvoorbeeld een Festavia-buitenlichtsnoer op aan de overkapping van je veranda, of langs de rand van je balkon.

©Philips

Licht dat meebeweegt met muziek en film

Tijdens een kerstborrel mag het licht best wat levendiger zijn. Met de muziek-synchronisatie van Hue - vaak aangeduid als Party Mode - reageert de verlichting direct op het ritme en de sfeer van de muziek. Je stelt dit in via de Entertainment-functies in de Hue-app. Daarbij kies je een stijl, past je de intensiteit aan en bepaal je of Hue vaste kleuren gebruikt of automatisch meebeweegt met de muziek. Voor deze synchronisatie heb je een Hue Bridge nodig om de extra functies te ontgrendelen.

Review Philips Hue Bridge Pro: dé bridge voor de toekomst

Ook bij een filmavond voegt gesynchroniseerde verlichting iets toe. In Homecinema-modus past het licht zich aan het beeld op het scherm aan. Koel bij winterse scènes, warmer bij een haardvuur of een gezellig interieur. Zo zit je nog meer in de film.

©Philips

Bedienen zonder telefoon

Tijdens het koken of wanneer je gasten ontvangt, wil je niet steeds je telefoon erbij pakken. Met slimme schakelaars van Hue bedien je de verlichting net zo eenvoudig als met een gewone lichtknop. Je schakelt scènes, dimt het licht of zet alles in één keer uit.

De Hue Dimmer Switch is de bekendste keuze en maakt het makkelijk om snel een andere lichtstand te kiezen. Wie wat meer mogelijkheden wil, kan de Hue Tap Dial of de kleinere Tap Switch Mini kiezen, waarmee je meerdere instellingen kunt bedienen of het licht preciezer bijstelt. Voor eenvoudige handelingen is er de Smart Button, waarmee je met één druk bijvoorbeeld je vaste kerstsfeer inschakelt. Al deze schakelaars stel je in via de Hue-app en koppel je aan kamers en scènes, zodat de verlichting doet wat je op dat moment nodig hebt.

Oude kerstverlichting slim maken

Heb je al bestaande kerstverlichting die niet slim is? Dan hoef je die niet te vervangen. Met een slimme stekker zorg je ervoor dat ook die automatisch aan of uit gaat, zonder dat je 's avonds onder de boom hoeft te zoeken naar de aan/uit-knop of het stekkerblok.

©Philips

Kerst: nu écht feest van het licht

Met slimme Philips Hue-verlichting kun je tijdens de feestdagen meer met licht doen dan alleen aan en uit. Door vooraf een paar scènes en momenten in te stellen, past de verlichting zich aan je de dag aan: rustig tijdens het eten, wat uitbundiger bij bezoek en weer ingetogen aan het einde van de avond. Zo draagt het licht bij aan de kerstsfeer, zonder dat je er steeds mee bezig hoeft te zijn.

©Philips

Checklist kerst met Philips Hue

Philips Hue Festavia lichtsnoer: speciaal voor in de kerstboom. Er zijn ook Festavia-snoeren voor buiten.

Philips Hue Lightstrips: leuk om bijvoorbeeld langs het raam- of deurkozijn te gebruiken.

Philips Hue Starterkit White & Color Ambiance: leuk als je net begint met Hue, om basisverlichting flexibel in te stellen in verschillende kamers. Goed om te weten: ook beschikbaar in de (goedkopere) Essential reeks.

Philips Hue Bridge: wil je kunnen automatiseren, muziek en licht synchroniseren en scènes instellen en gebruiken? Daarvoor heb je de Bridge nodig).

Er zijn ook Hue tafellampen, zoals Hue Signe, Hue Iris en de Hue Go. Dat is een draagbare lamp die je dus makkelijk overal in huis kunt neerzetten.

Philips Hue Sync Box: voor synchronisatie media en geluid.

Philips Hue slimme stekkers: om je oude kerstverlichting te automatiseren.

Review Philips Hue Essential: goedkoper aan de slag met Hue-lampen

©Philips

Hue Bridge versus de Sync Box: wat is het verschil?

Hoewel de namen op elkaar lijken, hebben de Philips Hue Bridge en de Sync Box een totaal andere functie. De Bridge is de basis die je nodig hebt om je lampen slim te maken. Je kunt dit kastje zien als de verkeersleider: het verbindt je lampen met het internet en zorgt dat je alles via de app kunt bedienen, ook als je niet thuis bent. Zonder Bridge zijn de mogelijkheden van je slimme verlichting een stuk beperkter.

De Sync Box is een extra uitbreiding voor wie van films en gamen houdt. Je koppelt dit apparaat aan je televisie en je mediabox of spelcomputer. De Sync Box kijkt naar wat er op het scherm gebeurt en stuurt je lampen aan om in exact dezelfde kleuren mee te lichten. Zo trek je de actie van een film of game je hele woonkamer in. Belangrijk om te weten: om de Sync Box te gebruiken, heb je altijd ook de Bridge nodig.

▼ Volgende artikel
Van foto naar video: breng je afbeeldingen tot leven met Pollo
© ID.nl
Huis

Van foto naar video: breng je afbeeldingen tot leven met Pollo

In de stortvloed aan nieuwe AI-videogeneratoren introduceren we Pollo. Net als bij de meeste AI-tools begin je met een tekstopdracht, maar in dit geval kun je van bestaande foto's fimpjes maken.

Wat gaan we doen

In dit stappenplan zie je hoe je met Pollo een stilstaand beeld omzet in een korte video. Je begint met het kiezen van Image to Video, snijdt het beeld bij tot het juiste formaat en geeft daarna een duidelijke opdracht om de animatie te laten maken.

Lees ook: Van prompt tot filmpje: zo maak je je eigen AI-video met Bing Video Creator

Stap 1: Image to video

Je kunt Pollo gratis uitproberen. Je start met 50 credits en ontvangt daarna elke maand 20 extra credits. De video's die je gratis maakt, zijn wel allemaal voorzien van een watermerk. Wil je video's zonder watermerk en toegang tot meer functies, dan zijn er drie abonnementsopties: 15, 30 en 90 dollar per maand, goed voor respectievelijk 300, 800 en 3000 credits. Pollo is een webapplicatie. Ga op je laptop naar https://pollo.ai en klik op Try for free. Vervolgens log je in met je e-mailadres.

Op de homepage zie je dat je deze generator niet alleen kunt gebruiken voor het maken van AI-video's, maar ook om AI-afbeeldingen te genereren, gezichten in filmpjes te vervangen door iemand anders of AI-effecten toe te passen op je foto's. Bekijk zeker de voorbeelden in de showcase. Wij kiezen in dit stappenplan voor de optie Image to Video, waarmee je stilstaande beelden tot leven wekt in een korte videoanimatie.

Er staat een massa voorbeelden klaar die de mogelijkheden van Pollo illustreren.

Stap 2: Beeld bijsnijden

Laad eerst de afbeelding in die je als basis voor je video wilt gebruiken. In de pop-up kun je bij Aspect Ratio de gewenste beeldverhouding van het eindresultaat instellen. Zo kun je bijvoorbeeld een staande foto bijsnijden naar een liggend (landscape) of vierkant formaat. Verschuif de foto indien nodig, zodat de belangrijkste onderdelen mooi in beeld blijven. Bevestig vervolgens met OK.

Kies zorgvuldig de hoogte-breedteverhouding van je filmpje om te zorgen dat het perfect aansluit bij je publicatiekanaal.

Stap 3: Video creëren

In het vak Prompt beschrijf je wat Pollo met de foto moet doen. In dit voorbeeld willen we bijvoorbeeld dat het meisje op de schouders van de man enthousiast de menigte aanmoedigt. Zet de optie Translate Prompt aan voor een beter resultaat. Je ziet meteen dat dit type opdracht 5 credits kost. Onder Advanced kun je extra instellingen aanpassen, zoals de videolengte die standaard op 5 seconden staat, maar die je kunt verlengen tot 10 seconden. Wil je meerdere outputvideo's genereren, dan kost dat uiteraard meer credits. Het eindresultaat kun je upscalen voor een hogere kwaliteit, delen en publiceren.

Pollo produceert in dit geval een video van 5 seconden.

Liever meteen video's maken?

Vlogcamera's