
Airfryers
De airfryer heeft de Nederlandse keuken veroverd. Wat begon als een alternatief voor de traditionele frituurpan is uitgegroeid tot een veelzijdig keukenapparaat dat in miljoenen huishoudens op het aanrecht staat. Of je nu frietjes, snacks, groenten of zelfs een cake wilt maken: met een airfryer bereid je gerechten met hete lucht in plaats van een bak vol olie. Het resultaat is knapperig aan de buitenkant, mals vanbinnen, en een stuk gezonder dan klassiek frituren.
Alles over airfryers
De airfryer heeft de Nederlandse keuken veroverd. Wat begon als een alternatief voor de traditionele frituurpan is uitgegroeid tot een veelzijdig keukenapparaat dat in miljoenen huishoudens op het aanrecht staat. Of je nu frietjes, snacks, groenten of zelfs een cake wilt maken: met een airfryer bereid je gerechten met hete lucht in plaats van een bak vol olie. Het resultaat is knapperig aan de buitenkant, mals vanbinnen, en een stuk gezonder dan klassiek frituren.
Waarom een airfryer?
Het grootste voordeel van een airfryer is de combinatie van gemak en gezondheid. Je hebt tot 80% minder vet nodig dan bij een traditionele frituurpan, terwijl het resultaat vergelijkbaar is. Daarnaast warmt een airfryer veel sneller op dan een conventionele oven, wat energie bespaart. Veel modellen zijn compact genoeg voor op het aanrecht, maar bieden toch voldoende capaciteit voor een gezin.
Reviews

Review Philips Airfryer Dual Stacked 4000 - Gebruiksvriendelijk maar niet erg snel
Philips introduceert een verticale airfryer, dus met twee bakmanden boven elkaar. Helemaal nieuw is dit concept niet; ID.nl besprak eerder al een model van Ninja. Voegt de Philips Airfryer Dual Stacked 4000 iets toe, en waarin verschilt hij van andere modellen met twee bakmanden?

Review Dreame Tasti Airfryer - Stijlvolle snackpan heeft wat nukken
Dreame brengt met de Tasti een apparaat op de markt dat breekt met de traditie van de doorgaans zwarte plastic bakbeesten. Dankzij het gebruik van glazen schalen en een elegant ontwerp oogt de machine sjiek op elk aanrecht. We hebben getest of deze aanpak ook in de praktijk voor de beste patatjes, snacks én andere gerechten zorgt.

Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken
De belofte is duidelijk: sneller op temperatuur, krokanter van buiten, malser van binnen. Met de Easy Fry Infrared zet Tefal als eerste bekende fabrikant infraroodtechnologie in bij een airfryer. De warmte van boven zorgt voor snelle opwarming; het klassieke element onderin zou garant moeten staan voor gelijkmatiger garing. ID test deze noviteit uit.

Review Bosch Serie 6 Air Fryer – Comfortabel heteluchtfrituren
Met zijn elegante touchscreen, ruime kijkvenster en geïntegreerde verlichting is de Bosch Serie 6 Air Fryer een heuse blikvanger. Naast het oog willen je smaakpapillen natuurlijk ook wat. We voelden deze stijlvolle airfryer een aantal weken aan de tand. Lees hier onze ongezouten mening.

Review Philips dubbele airfryer met stoomfunctie – Veelzijdig, voor wie de tijd neemt
De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is geen simpele 'frietpan zonder olie'. Met twee manden én een stoomfunctie richt dit apparaat zich op de thuiskok die net iets meer wil. Denk aan een hele kip bereiden met stoom en hete lucht, of tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht klaarmaken. In deze review lees je wat er goed gaat, wat beter kan en voor wie deze airfryer echt een aanwinst is.

Review Ninja Double Stack XL (9,5 liter) - Apparaat van formaat doet zijn werk uitstekend
De Ninja Double Stack XL airfryer heeft twee bakmanden; niet naast elkaar, maar bóven elkaar. Met de bijgeleverde stapelrekjes kun je tot vier verschillende maaltijdcomponenten tegelijkertijd bakken. Werkt dat eigenlijk wel?
Achtergrond & tips

Zo houd je je airfryer langer én makkelijker schoon
Een airfryer schoonmaken hoeft geen klus te zijn waar je tegenop ziet. Met een paar slimme gewoontes houd je het apparaat fris en gebruiksklaar, zonder dat je elke keer als een malle met gereedschap en schoonmaakmiddelen aan de slag moet.

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat?
De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken versus oliebollen kopen: hoeveel euro bespaar je?
Ben jij team #oliebollenbakken of #oliebollenkopen? Voor veel mensen hoort bakken bij oud en nieuw: het kost wat tijd, maar je hebt er samen plezier van. Kopen is vooral makkelijk, al hangt daar een prijskaartje aan. Maar hoe groot is dat verschil nu echt? In dit artikel zetten we de kosten naast elkaar en rekenen we uit wat het scheelt als je zelf 40 oliebollen bakt in plaats van ze te kopen.

Sinterklaasje, kom maar binnen met je… airfryer! Snelle feesthapjes voor pakjesavond en kerst
In de drukke decembermaand wil je iets lekkers op tafel zetten, maar liever niet de hele middag in de keuken staan. De airfryer is dan je beste hulp: één apparaat waarmee je supersnel allerlei snacks en lekkernijen maakt, zonder dat de keuken ontploft. Van kruidnoten tot bladerdeegsterren en mini-kaaskroketjes: fijne feestdagen!

Hé dat is handig: ontdek de minder bekende functies van je airfryer!
Een keuken zonder airfryer? Nauwelijks nog voor te stellen. Het apparaat is niet alleen een gezonder alternatief voor frituren, maar ook een verrassend veelzijdige hulp in de keuken. En met elke nieuwe generatie worden airfryers slimmer, handiger en veelzijdiger. Hoog tijd om eens te kijken welke functies jouw snack- én kookervaring naar een hoger niveau tillen.

Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer
Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

