Natuurlijk, waterkokers zijn in de eerste plaats bedoeld om water aan de kook te brengen, maar ze zijn tegenwoordig steeds vaker uitgerust met extra functies. Of je nu op zoek bent naar de mogelijkheid om de temperatuur in te stellen, heel snel water te koken voor één kopje of opties om het energieverbruik zo laag mogelijk te houden: het kan tegenwoordig allemaal!

Lees ook: Zo kies je een veilige waterkoker

Instelbare temperatuur

Een van de meest populaire extra functies is de mogelijkheid om de temperatuur in te stellen. Dit is vooral handig voor theeliefhebbers, omdat verschillende theesoorten verschillende temperaturen vereisen voor de beste smaak. Groene thee bijvoorbeeld, komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van rond de 80°C, terwijl zwarte thee doorgaans rond de 100°C wordt gezet. Met een waterkoker met instelbare temperatuur kun je eenvoudig de juiste warmte instellen en zo het perfecte kopje thee zetten.

⭐ Een waterkoker waarbij je de temperatuur kunt instellen, is bijvoorbeeld de Philips Avance Collection HD9359/90. Deze waterkoker heeft vier voorkeuzeknoppen waarmee je de temperatuur kunt instellen: 40°C, 60°C, 80°C en 100°C.

Warmhoudfunctie

De warmhoudfunctie is ideaal wanneer je op een dag vaak warm water nodig hebt, bijvoorbeeld voor koffie, thee, bouillon of instant-noodles. Deze functie houdt het water op de gewenste temperatuur, zodat je niet telkens opnieuw hoeft te koken. Dit bespaart niet alleen tijd, maar ook energie, omdat de waterkoker niet telkens opnieuw hoeft op te warmen. Kijk wel naar hoe lang het water op temperatuur wordt gehouden. Dit kan, afhankelijk van het model, variëren van zo'n 30 minuten tot een uur of twee.

⭐ Met de Tefal Safe to Touch KO3718 kun je het water tot 30 minuten warm houden. Ben je even vergeten dat je water had gekookt, dan hoef je het dus niet nog een keer te koken!

Snelkookfunctie

Voor wie haast heeft, is de snelle kookfunctie een uitkomst. Met deze functie brengt de waterkoker het water extra snel aan de kook, ideaal voor drukke ochtenden of wanneer je snel een kop thee wilt maken. Dit kan handig zijn in situaties waar elke minuut telt, zoals voor het snel opwarmen van babyvoeding. Let er wel op dat het hierbij meestal gaat om kleine hoeveelheden water, bijvoorbeeld genoeg voor één kopje.

⭐ In de Bosch TWK7203waterkoker is het mogelijk om heel snel een kleine hoeveelheid water(300 ml) te koken. Handig voor drukke ochtenden wanneer je snel thee of koffie wilt maken.

Verlichting en led-display

Veel moderne waterkokers zijn uitgerust met verlichting of een LED-display. Dit is niet alleen mooi om te zien, maar ook functioneel. Verlichting kan bijvoorbeeld aangeven of de waterkoker aan staat en de led-display kan de huidige temperatuur of andere instellingen weergeven. Dit maakt het makkelijker om de waterkoker te bedienen, zelfs in een donkere keuken.

⭐ De Inventum HW817Dwaterkoker heeft voor iedere temperatuur (50°C, 70°C, 80°C, 90°C of 100°C) een andere kleur led-verlichting. Zo zie je dus in één oogopslag of het water op de door jou gewenste temperatuur is.

Filter- en infusiesysteem

Sommige waterkokers hebben ingebouwde filters of infusiesystemen voor kruiden en thee. Dit is ideaal voor mensen die graag verse kruiden of losse thee gebruiken. Het filter houdt ongewenste deeltjes tegen, terwijl het infusiesysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van smaken.

⭐ De Sage the Tea Maker heeft een mandje waarin je losse thee kunt doen en dat je met één druk op de knop in het water kunt laten zakken. Selecteer vervolgens het programma (en dus de temperatuur) die bij de thee past: je kunt daarbij kiezen voor zwarte, groene, witte, kruiden- en oolongthee.

Energiezuinige instellingen

Energiezuinige waterkokers zijn ontworpen om zo min mogelijk stroom te verbruiken. Dit kan bijvoorbeeld door een geïsoleerde behuizing die warmte beter vasthoudt of door een automatische uitschakelfunctie die voorkomt dat het apparaat aan blijft staan. Dit bespaart niet alleen energie, maar kan ook de levensduur van het apparaat verlengen.

⭐ De Philips Eco Conscious Edition HD9365/10 is gemaakt van bio-based plastic en heeft energiezuinige functies zoals automatische uitschakeling en duidelijke waterniveau-indicatoren. Je kunt er ook makkelijk precies één kopje mee koken. Zo voorkom je dat je veel te veel water kookt – en zo voorkom je dus ook dat je meer stroom verbruikt dan nodig!

Ook interessant: Slimme tips om energie te besparen met je waterkoker

Conclusie

Extra functies maken een waterkokers handiger, veiliger, zuiniger én makkelijker in gebruik. Kijk wel goed wat je echt nodig hebt: extra functies kunnen van invloed zijn op de prijs.

Thuis koffie van restaurantkwaliteit? De Philips Café Aromis 8000-serie belooft het. In deze review lees je of deze volautomaat de hype waarmaakt. Van perfect melkschuim tot minimaal onderhoud: ontdek waarom dit apparaat je lokale barista overbodig maakt, zelfs met gewone supermarktbonen!

Je kent het vast: je zit in je favoriete koffietentje, neemt een eerste slok van de cappuccino die je hebt besteld en valt even stil. De temperatuur, het mondgevoel, die volle smaak… alles lijkt te kloppen. En dan denk je aan de koffie thuis. Die is prima, of in elk geval best oké. Maar daar blijft het dan ook bij.

Dat dacht ik tenminste. Tot ik de Philips Café Aromis 8000-serie op mijn aanrecht installeerde en mijn keuken stante pede in een soort hippe koffiebar veranderde. De installatie van deze fraaie machine behelst niet meer dan een stekker in het stopcontact, water in het reservoir en een dosis verse koffiebonen bovenin. That’s it. Daarna kan het feest beginnen.

Hoewel de term 'restaurantkwaliteit' vaak niet meer dan een loze marketingkreet is, maakt dit apparaat dat woord opeens bizar concreet. Dat zit 'm in heel basale dingen: de koffie is direct op de juiste temperatuur (niet dat lauwe net-niet) en de smaak is vol en romig, zonder die nare bittere nasmaak. Dit apparaat lijkt bovendien precies te snappen wat jij wil; zonder dat je zelf als een bezetene aan de knoppen hoeft te draaien, staat er binnen de kortste keren een meer dan fatsoenlijke kop koffie voor je neus. Wat een topding!

©Philips

Duurdoenerij niet nodig

Erg prettig is het feit dat de machine enorm vergevingsgezind is. Hippe koffiesnobs vertellen je doorgaans dat je zonder exclusieve bonen van 30 euro per kilo nergens bent. Onzin, blijkt nu. Zelfs met een zak supermarktbonen en een pak volle melk (lang houdbaar werkt het best!) tovert dit ding een resultaat tevoorschijn waar je u tegen zegt. Hij weet echt het maximale uit elke boon te persen. Luxe zonder dat je boodschappenlijstje ingewikkeld of overdreven duur wordt, ik hou ervan.

En dan de melk. Vaak is dat thuis niet meer dan een zielig laagje luchtbelletjes dat na tien seconden als sneeuw voor de zon verdwijnt. Hier niet. Dit schuim is stevig, rijk en blijft dapper overeind staan. M'n ochtendcappuccino heb ik dan ook spontaan heilig verklaard, maar de echte verrassing is wat mij betreft de optie 'Melange'. Die is gloeiend heet, heeft de ideale verhouding tussen melk en koffie (puristen verklaren me voor gek) en maakt me elke keer weer instant gelukkig. Ik was aanvankelijk wat sceptisch over dit soort voorgeprogrammeerde recepten, maar deze verhouding is zo perfect afgestemd dat het elke keer weer aanvoelt als een echte traktatie.

©Philips

'Wat willen jullie drinken?'

Bezoek over de vloer? Kom maar door met de bestellingen! Vroeger hoopte ik stiekem op de keuze voor zwart (want: geen gedoe met melk), nu draai ik mijn hand niet meer om voor een latte of espresso macchiato. Sterker nog, ik nodig mensen nu vol enthousiasme uit om een kopje koffie te komen doen, en de reacties zijn elke keer unaniem: "Wauw, lekkere koffie!" 

Het mooie is dat je specifieke voorkeuren van je bezoek niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren. Dankzij de gebruikersprofielen heeft iedereen in huis zijn eigen 'knop'. De een wil de latte met extra melk, de ander wil 'm juist sterker: dat kun je allemaal opslaan. En de machine verrast ook in de breedte. Waar ik zelf inmiddels min of meer verslaafd ben aan de Red Eye (een pittige boost voor de korte nachten), scoor ik bij mijn dochter punten met de 'Babychino'-functie: alleen warm melkschuim. Lekker voor het slapen gaan. 

Voor de liefhebbers zitten er trouwens nog allerlei cold brew-opties in het assortiment. Niet helemaal mijn ding – koffie kan me niet heet genoeg – maar fijn dat het kan als de smaak (of het bezoek) daarom vraagt.

©Eelko Rol

Geen schoonmaak-nachtmerries

Dan het onderhoud. We kennen de horrorverhalen van schimmelende slangetjes in volautomaten en hopeloos verkalkte zetgroepen. De Café Aromis 8000 is wat dat betreft een verademing. Water bijvullen, bakje met koffiepucks legen en (belangrijk!) de melkhouder gewoon even omspoelen onder de kraan (schijnt zelfs in de vaatwasser te kunnen). Geen ingewikkeld gedoe; de machine spoelt zichzelf krachtig door bij het opstarten en afsluiten. Het ding staat er, hij werkt en zeurt verder niet om aandacht. Had ik al gezegd dat dit een topding is?

O, en er is een app. Is die noodzakelijk? Neuh. Is het lekker? Ja! Via de app kun je de machine alvast aan het werk zetten terwijl je zelf nog even je mail checkt in bed. Je weet: technologie is op zijn best als het je luiheid faciliteert, en dat heeft Philips hier goed begrepen.

©Philips

Conclusie? Dit is meer dan een keukenapparaat; het is een stukje levensgeluk. Je hoeft niet meer te kiezen tussen gemak (dag Senseo!) en smaak. De Philips Café Aromis 8000 bewijst dat je dat perfecte koffiemomentje gewoon thuis kunt creëren. Zonder barista-cursus, zonder gedoe, maar mét die gelukzalige stilte na de eerste slok.

Enige minpuntje is wellicht de prijs, want die is met 999 euro best fors. Maar reken maar uit: een cappuccino kost tegenwoordig al snel 4 euro, dus met 250 gloeiend hete geluksmomentjes thuis heb je deze machine er al uit. Dat moet je jezelf gewoon gunnen.

Marc-Alexis Côté, die voorheen de Assassin's Creed-gamefranchise bij Ubisoft overzag, heeft dat bedrijf nu aangeklaagd.

Afgelopen oktober werd aangekondigd dat Côté vertrokken was bij het bedrijf. Dat gebeurde rond dezelfde tijd als dat Ubisoft de Assassin's Creed-franchise onderbracht onder Vantage Studios, een nieuwe dochteronderneming die het samen met Tencent heeft opgericht. Côté heeft decennialang aan de Assassin's Creed-franchise gewerkt en stond de laatste jaren aan het hoofd van de populaire spellenreeks.

Côté zou toen Assassin's Creed naar Vantage Studios ging een aanbod van Ubisoft hebben gekregen om een andere leidende positie binnen het bedrijf aan te nemen. Côté liet kort daarna publiekelijk weten dat deze positie niet vergelijkbaar was met zijn eerdere werk.

De aanklacht

Nu klaagt Côté Ubisoft dus aan, zo meldt CBC Radio Canada. Volgens hem zou hij de rol van 'Head of Production' aangeboden hebben gekregen binnen Ubisoft nadat Assassin's Creed binnen Vantage Studios werd ondergebracht, gevolgd door een mogelijke positie als 'Creative House'.

Volgens Côté zou hij daardoor leiderschap krijgen over "tweederangs" Ubisoft-franchises. Aangezien hij daarvoor de Assassin's Creed-franchise overzag, voelde dit voor hem als een wezenlijke stap terug.

Côté nam naar eigen zeggen twee weken vrij om over deze situatie te reflecteren. Aan het einde van die periode zou Ubisoft hebben geëist dat hij een besluit moest maken en besloot Côté dat dit een onacceptabele situatie was, en een "ontslag in vermomming". Hij eiste dan ook ontslagvergoeding, waarna hij te horen kreeg dat hij niet meer op werk hoefde te komen en Ubisoft aankondigde dat hij was vertrokken.

Volgens Côté heeft Ubisoft geclaimd dat hij vrijwillig is vertrokken, zodat men geen ontslagvergoeding hoefde te betalen. Côté eist nu twee jaar aan loon als ontslagvergoeding en 75.000 dollar aan schadevergoeding vanwege machtsmisbruik en schade aan zijn reputatie. In totaal komt dat neer op meer dan 1,3 miljoen dollar. Ook wil hij dat het concurrentiebeding komt te vervallen.

Vantage Studios en Assassin's Creed

Ubisoft richtte vorig jaar samen met het Chinese Tencent de dochteronderneming Vantage Studios op. Daar zijn de drie belangrijkste Ubisoft-franchise in ondergebracht, namelijk Assassin's Creed, Far Cry en Rainbow Six. Ook de ontwikkelteams die aan deze reeksen werken maken nu onderdeel uit van Vantage Studios.

De Assassin's Creed-franchise is al jarenlang een van de belangrijkste gamereeksen van de Franse uitgever Ubisoft. In de spellen gebruiken spelers parkour, stealth en gevechten om diverse exotische locaties uit de geschiedenis te verkennen. Het meest recente deel is het vorig jaar uitgekomen Assassin's Creed Shadows.