Natuurlijk, waterkokers zijn in de eerste plaats bedoeld om water aan de kook te brengen, maar ze zijn tegenwoordig steeds vaker uitgerust met extra functies. Of je nu op zoek bent naar de mogelijkheid om de temperatuur in te stellen, heel snel water te koken voor één kopje of opties om het energieverbruik zo laag mogelijk te houden: het kan tegenwoordig allemaal!

Lees ook: Zo kies je een veilige waterkoker

Instelbare temperatuur

Een van de meest populaire extra functies is de mogelijkheid om de temperatuur in te stellen. Dit is vooral handig voor theeliefhebbers, omdat verschillende theesoorten verschillende temperaturen vereisen voor de beste smaak. Groene thee bijvoorbeeld, komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van rond de 80°C, terwijl zwarte thee doorgaans rond de 100°C wordt gezet. Met een waterkoker met instelbare temperatuur kun je eenvoudig de juiste warmte instellen en zo het perfecte kopje thee zetten.

⭐ Een waterkoker waarbij je de temperatuur kunt instellen, is bijvoorbeeld de Philips Avance Collection HD9359/90. Deze waterkoker heeft vier voorkeuzeknoppen waarmee je de temperatuur kunt instellen: 40°C, 60°C, 80°C en 100°C.

Warmhoudfunctie

De warmhoudfunctie is ideaal wanneer je op een dag vaak warm water nodig hebt, bijvoorbeeld voor koffie, thee, bouillon of instant-noodles. Deze functie houdt het water op de gewenste temperatuur, zodat je niet telkens opnieuw hoeft te koken. Dit bespaart niet alleen tijd, maar ook energie, omdat de waterkoker niet telkens opnieuw hoeft op te warmen. Kijk wel naar hoe lang het water op temperatuur wordt gehouden. Dit kan, afhankelijk van het model, variëren van zo'n 30 minuten tot een uur of twee.

⭐ Met de Tefal Safe to Touch KO3718 kun je het water tot 30 minuten warm houden. Ben je even vergeten dat je water had gekookt, dan hoef je het dus niet nog een keer te koken!

Snelkookfunctie

Voor wie haast heeft, is de snelle kookfunctie een uitkomst. Met deze functie brengt de waterkoker het water extra snel aan de kook, ideaal voor drukke ochtenden of wanneer je snel een kop thee wilt maken. Dit kan handig zijn in situaties waar elke minuut telt, zoals voor het snel opwarmen van babyvoeding. Let er wel op dat het hierbij meestal gaat om kleine hoeveelheden water, bijvoorbeeld genoeg voor één kopje.

⭐ In de Bosch TWK7203waterkoker is het mogelijk om heel snel een kleine hoeveelheid water(300 ml) te koken. Handig voor drukke ochtenden wanneer je snel thee of koffie wilt maken.

Verlichting en led-display

Veel moderne waterkokers zijn uitgerust met verlichting of een LED-display. Dit is niet alleen mooi om te zien, maar ook functioneel. Verlichting kan bijvoorbeeld aangeven of de waterkoker aan staat en de led-display kan de huidige temperatuur of andere instellingen weergeven. Dit maakt het makkelijker om de waterkoker te bedienen, zelfs in een donkere keuken.

⭐ De Inventum HW817Dwaterkoker heeft voor iedere temperatuur (50°C, 70°C, 80°C, 90°C of 100°C) een andere kleur led-verlichting. Zo zie je dus in één oogopslag of het water op de door jou gewenste temperatuur is.

Filter- en infusiesysteem

Sommige waterkokers hebben ingebouwde filters of infusiesystemen voor kruiden en thee. Dit is ideaal voor mensen die graag verse kruiden of losse thee gebruiken. Het filter houdt ongewenste deeltjes tegen, terwijl het infusiesysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van smaken.

⭐ De Sage the Tea Maker heeft een mandje waarin je losse thee kunt doen en dat je met één druk op de knop in het water kunt laten zakken. Selecteer vervolgens het programma (en dus de temperatuur) die bij de thee past: je kunt daarbij kiezen voor zwarte, groene, witte, kruiden- en oolongthee.

Energiezuinige instellingen

Energiezuinige waterkokers zijn ontworpen om zo min mogelijk stroom te verbruiken. Dit kan bijvoorbeeld door een geïsoleerde behuizing die warmte beter vasthoudt of door een automatische uitschakelfunctie die voorkomt dat het apparaat aan blijft staan. Dit bespaart niet alleen energie, maar kan ook de levensduur van het apparaat verlengen.

⭐ De Philips Eco Conscious Edition HD9365/10 is gemaakt van bio-based plastic en heeft energiezuinige functies zoals automatische uitschakeling en duidelijke waterniveau-indicatoren. Je kunt er ook makkelijk precies één kopje mee koken. Zo voorkom je dat je veel te veel water kookt – en zo voorkom je dus ook dat je meer stroom verbruikt dan nodig!

Ook interessant: Slimme tips om energie te besparen met je waterkoker

Conclusie

Extra functies maken een waterkokers handiger, veiliger, zuiniger én makkelijker in gebruik. Kijk wel goed wat je echt nodig hebt: extra functies kunnen van invloed zijn op de prijs.

Samsung geeft alvast een voorproefje van de nieuwe camerafuncties die het volgende week onthult tijdens Galaxy Unpacked. De stap vooruit zit dit keer vooral in de software: foto's en video's bewerken moet veel natuurlijker gaan, simpelweg door in je eigen woorden te zeggen wat je wilt.

Samsung noemt voorbeelden als een foto veranderen van dag naar nacht, een ontbrekend stukje herstellen of meerdere beelden automatisch samenvoegen. In plaats van verschillende apps openen of instellingen zoeken, beschrijf je kort wat je voor ogen hebt en doet de telefooncamera de rest. Vastleggen, aanpassen en delen moeten daardoor meer als één vloeiende handeling aanvoelen.

Ook in uitdagende situaties moet de software een groter deel van het werk overnemen. Denk aan fotograferen bij weinig licht, een sterrenhemel vastleggen of video's met een filmische uitstraling maken. Samsung spreekt wel over een helderder camerasysteem, maar geeft nog geen technische details. Uit alles blijkt dat de nadruk ligt op slimmer bewerken, niet op nieuwe lenzen of sensoren.

Lees ook: Samsung Galaxy S26-teaser richt zich op het privacyscherm

©Samsung

Wanneer wordt de Samsung Galaxy S26-lijn onthuld?

Samsung organiseert op 25 februari de nieuwste editie van het tweejaarlijkse Galaxy Unpacked-evenement. Het kan niet anders dan dat daar de nieuwe Samsung Galaxy S26-lijn wordt onthuld. Vanaf 19.00 uur  's avonds (Nederlandse tijd) weten we meer!

Veel mensen zetten de afzuigkap pas aan als er al flink wat kookdampen in de keuken hangen. Lijkt logisch, maar: op dat moment ben je eigenlijk al te laat. Het is beter om de afzuigkap al een paar minuten voor het koken aan te zetten en hem pas een kwartiertje na de maaltijd weer uit te schakelen. Dit lijkt misschien overdreven, maar het maakt een groot verschil voor de luchtkwaliteit in je woning.

Onzichtbare luchtstroom

Het geheim van een goed werkende afzuigkap zit in het juiste moment van inschakelen. Een afzuigkap werkt door onderdruk te creëren: zodra hij aanstaat, wordt lucht actief naar de filters gezogen. Maar warme kookdamp stijgt snel op en verspreidt zich direct alle kanten op. Als je de kap pas inschakelt wanneer de damp al opstijgt, is het al te laat om alles af te vangen.

Door de kap een minuutje of twee voor het koken aan te zetten, zorg je ervoor dat de zuigkracht al actief is op het moment dat de eerste damp vrijkomt. Die damp wordt dan direct de afzuigkap in getrokken, voordat hij de kans krijgt zich door de keuken en de rest van je huis te verspreiden. Kook je op gas? Zet de afzuigkap dan aan voordat je de pitten aansteekt. Zo worden ook de deeltjes die daardoor vrijkomen, meteen afgevoerd.

Koken vervuilt de lucht, ook als je niets ruikt

Koken is een belangrijke bron van luchtvervuiling binnenshuis. Bij een gasfornuis komen door verbranding stoffen vrij zoals stikstofdioxide (NO₂) en ultrafijne deeltjes. Ook bij elektrisch koken ontstaat fijnstof, vooral door het bak- en braadproces zelf. Je ruikt dat niet altijd, maar je ademt het wel in.

Daarom is het verstandig om de afzuigkap na het koken nog een tijdje te laten draaien. Damp en deeltjes die nog in de lucht zweven, worden dan alsnog afgevoerd of gefilterd. Houd daarbij wel rekening met het type kap. Bij een afvoerkap verdwijnt de lucht via een kanaal naar buiten. Bij een recirculatiekap gaat de lucht door filters en keert daarna terug de ruimte in – dat helpt goed tegen geuren, maar de vervuilde lucht verdwijnt niet volledig uit je woning.

Afvoer naar buiten of recirculatie: waar let je op?

Bij een afvoerkap naar buiten wil je vooral dat de luchtstroom sterk genoeg is en dat de lucht zo goed mogelijk kan worden afgevoerd. Is het afvoerkanaal extra lang en/of zitten er bochten in, dan gaat het afvoeren minder goed. Ook viezigheid in de afvoerbuis kan het afvoeren van de kookdampen belemmeren. Daarnaast maakt de vorm en diameter van het kanaal uit: een ronde buis geeft minder weerstand dan een rechthoekige, en een bredere diameter laat meer lucht door. Zeker bij de installatie van een nieuwe kap is het de moeite waard om hier rekening mee te houden.

Bij een recirculatiekap wordt de lucht niet naar buiten afgevoerd, maar intern gereinigd en daarna weer de ruimte in geblazen. De lucht passeert daarbij achtereenvolgens een vetfilter en een koolstoffilter. Vetfilters vangen het vet op dat vrijkomt bij het koken. Koolstoffilters absorberen geurstoffen, maar raken na verloop van tijd verzadigd en moeten dan worden vervangen. Zorg ook dat de filters goed gemonteerd zijn zodat de lucht er echt doorheen stroomt en niet erlangs.

©wertinio

De papiertest: hoe goed werkt jouw afzuigkap nog?

Twijfel je of je afzuigkap nog wel goed werkt? Je kunt dit makkelijk testen met een velletje keukenpapier of een A4-tje. Zet de afzuigkap op de middelste stand en houd het papier tegen de filters aan. Als de zuigkracht voldoende is, moet het papier zonder hulp blijven hangen. Valt het velletje direct naar beneden? Dan is de luchtstroom te laag. Dat kan komen doordat de filters verstopt zijn of is de motor niet krachtig genoeg meer is.

Handige tips

Niet iedereen zit te wachten op het monotone gebrom van een afzuigkap tijdens een gezellig diner. Gelukkig hoeft de kap na het koken niet op de hoogste stand te staan. De laagste stand is vaak al voldoende om de laatste restanten vieze lucht af te voeren. Veel moderne apparaten hebben een timer die na tien of vijftien minuten automatisch uitschakelt. Heb je die niet? Zet dan een kookwekker of wen jezelf aan om de kap pas uit te doen als je de tafel afruimt. Het resultaat is een huis dat niet alleen fris ruikt, maar waar de lucht ook echt schoon is.