ID.nl logo
De beste apps voor op vakantie
© Reshift Digital
Huis

De beste apps voor op vakantie

De zomer komt er weer aan! Natuurlijk neem je je smartphone mee naar de camping of het hotel. Met je iPhone of Android-apparaat kun je navigeren naar je bestemming, op je vakantieadres films kijken of checken waar in de buurt je het best kunt gaan zwemmen. Een handig hulpje dus. Wij geven je de beste apps voor op vakantie.

Tip 01: Woordjes leren

Als je naar het buitenland op vakantie gaat, is het handig om een paar woordjes in de taal van het land te kunnen spreken. Een taalcursus is natuurlijk niet nodig. Je kunt beter een app installeren waar je een paar handige woordjes mee kunt leren zeggen. Een slimme optie is SpeakEasy, als je tenminste al Engels spreekt en woordjes en zinnetjes in het Spaans, Frans, Duits of Japans wilt leren. De app kost per taal 3,99 euro en werkt goed op iOS. De Android-versie is helaas al jaren niet meer bijgewerkt. Je kiest in de app een thema, zoals Greetings of TravelEssentials en kunt vertalingen bekijken en woordjes leren middels zogenaamde flashcards. Een andere leuke app is Drops. Selecteer een taal en geef aan of je beginner of gevorderde (intermediate) bent. Je leert woordjes doordat je plaatjes erbij ziet. Bovendien wordt de Nederlandse vertaling ook weergegeven. De tekst van de app zelf is alleen in het Engels, maar dit heb je bij het woordjes leren eigenlijk niet nodig. Wil je op locatie communiceren met locals, dan doe je dit het beste met de gratis app Google Translate. Typ een zin of woord in het Nederlands, selecteer je doeltaal en je gesprekspartner kan de zin lezen en luisteren in zijn of haar taal. Hiervoor heb je wel een internetverbinding nodig.

Je kunt beter een app installeren waar je een paar woordjes mee kunt leren zeggen

-

Tip 02: Navigeren

Op je vakantie gebruik je waarschijnlijk gewoon Google Maps of Apple Maps. Een goed idee, want deze beide apps hebben zoveel informatie aan boord dat je nooit meer hoeft te verdwalen in een vreemd land. Denk er wel aan dat je bij gebruik van deze apps natuurlijk data verbruikt via je 3G/4G-verbinding. Weet je al naar welke plek je gaat, dan kun je in Google Maps voor je vakantie alvast een gedeelte offline opslaan. Dit doe je door in de app op de drie streepjes te tikken, Offlinekaarten te selecteren en voor Aangepastekaart te kiezen. Je geeft nu een bepaald gebied aan en Google downloadt alle wegen, adressen en informatie van deze plek. Een goede andere optie voor onderweg is HERE WeGo, met deze app kun je complete offline kaarten van landen of provincies downloaden. De app heeft eveneens vertrektijden van het openbaar vervoer en kan gemakkelijk de volgende vertrektijden op je huidige locatie aangeven.

©CIDimport

Roam like at home

Sinds vorig jaar betaal je binnen de Europese Unie hetzelfde tarief als in Nederland. Ga je dus op vakantie naar Frankrijk, Spanje of Duitsland, dan hoef je je niet anders te gedragen dan thuis. Heb je in Nederland een databundel van bijvoorbeeld 2 gigabyte, dan kun je deze in elk land van de EU gebruiken, handig! Wees je er wel van bewust dat sommige landen niet bij de EU horen: een bezoekje aan Andorra, Zwitserland of Monaco kan duur zijn als je je roaming aan laat staan. Noorwegen, IJsland en Liechtenstein horen niet bij de EU, maar hier gelden dan juist weer wel de ‘roam like at home’ regels. Ga je met de boot naar bijvoorbeeld Engeland, zet dan onderweg je roaming uit anders wordt het een duur tripje (maritiem netwerk).

Tip 03: Muziek luisteren

Onderweg naar muziek luisteren? Geen probleem. Als je een abonnement op Spotify Premium hebt, dan kun je honderden liedjes naar je smartphone downloaden en de hele vakantie offline genieten van muziek in hoge kwaliteit. Heb je genoeg gigabytes op je smartphone vrij, dan ga je naar Bibiliotheek en tik je op het tandwieltje. Kies Geluidskwaliteit en selecteer onder Downloaden je gewenste kwaliteit: Extreem klinkt natuurlijk extreem goed, maar neemt per liedje wel zo’n 7 tot 10 megabyte in beslag. Het is handig om de schuif achter Downloaden via mobiel uit te zetten. Zo download je niet per ongeluk een heel album terwijl je op een datanetwerk bent aangemeld, Spotify zal in dit geval wachten tot je je aanmeldt bij een wifi-netwerk. Heb je nog geen Spotify Premium-account, dan kun je je ook alleen voor de zomermaanden aanmelden. Per maand kost dit 9,99 euro, maar je kunt je elke maand gewoon weer afmelden. Als je je voor de eerste keer aanmeldt, zijn de eerste dertig dagen gratis.

©CIDimport

Tip 04: Films kijken

Waar Spotify de handigste app voor muziek is, wil je voor films en series een abonnement op Netflix nemen. Ook met Netflix kun je tegenwoordig dingen offline opslaan. Niet alle films en series bieden deze optie. Als het wel kan, dan zie je de aflevering of film een wit pijltje staan. Tik erop en de beelden worden naar je apparaat gedownload. Downloads zijn in Netflix niet onbeperkt houdbaar overigens, na een paar weken verloopt de download. Je kunt zo’n aflevering of film nog één keer vernieuwen, maar daarna is het niet meer mogelijk om die film of aflevering offline op te slaan. Je kunt natuurlijk wel te allen tijde een item online streamen. Al je downloads vind je als je onderaan op Downloads tikt. Belangrijk om te weten, is dat Netflix altijd checkt in welk land je je bevindt en hierop zijn database aanpast. Het is dus mogelijk dat je in Frankrijk niet naar je favoriete Nederlandse serie kunt kijken, dit heeft met de rechten van de betreffende film of serie te maken voor het bepaalde land. Ondertitels zijn voor bijna alle titels wel gewoon in het Nederlands, ook in het buitenland.

Vpn

Wil je wel van de Nederlandse database van Netflix gebruik kunnen maken, dan kan dit alleen via een vpn. Installeer een vpn-app op je smartphone, selecteer een Nederlandse server en open daarna je Netflix-app. De app denkt nu dat je in Nederland bent en toont je de Nederlandse database. Let wel: het gebruik van een vpn wordt officieel niet getolereerd door Netflix. Een goede vpn-dienst die je 2,99 euro per maand kost is Goose VPN.

Tip 05: Campings

©CIDimport

Wie sleept er nog een grote ANWB-campinggids mee? Wij niet in ieder geval. Met de app ANWB Camping zoek én boek je meer dan 9000 campings in 27 landen. Tik op één van de groene bolletjes op de kaart voor het desbetreffende land en kies een blauw bolletje voor de regio. Door op Filters te tikken, kun je bijvoorbeeld alleen campings tonen met een gemiddelde ANWB-score van 4 sterren of campings die een zwembad met waterglijbaan hebben. Veel campings kun je meteen reserveren door op de knop Reserveeronline te tikken. Je wordt nu naar de site van de ANWB geleid, van waaruit je je aankomst- en vertrekdata kunt noemen. Handig is ook dat je campings thuis al kunt markeren door op het hartje te tikken, deze campings worden nu op de kaart blauw getoond. Je kunt gratis de campings in de Benelux bekijken, een ander land boek je voor één tot vier euro erbij. Een vergelijkbare app is overigens de app ACSI Camping Europa, deze werkt in grote lijnen hetzelfde als de ANWB-app.

Je kunt bijvoorbeeld alleen campings tonen met een gemiddelde ANWB-score van 4 sterren

-

Tip 06: Hotel of Airbnb

Een hotel boeken doe je tegenwoordig gewoon via je smartphone, je hebt hiervoor tientallen goede apps tot je beschikking. Met apps als Hotels.com, Booking.com of Kayak boek je binnen een handomdraai een hotel, zelfs als je op zoek bent naar een slaapplek voor de komende nacht. Je moet je bij zo’n dienst eerst aanmelden, de kamer betaal je dan vanuit de app met bijvoorbeeld PayPal, iDeal of met je creditcard. Leuk is ook om eens een appartement of kamer via Airbnb te boeken. Dit zijn onderkomens bij particulieren, al zijn veel bedrijven ook in het Airbnb-gat gesprongen en worden er professionele ruimtes via de dienst verhuurd. Belangrijk bij het boeken via Airbnb is dat je goed naar de recensies van de ruimte kijkt. Alles onder 4,5 ster is eigenlijk niet goed genoeg. Kijk ook hoeveel mensen een review hebben achtergelaten, één vijfsterrenrecensie zegt nog niet zo heel veel over de kwaliteit. Open de app en geef bovenin op waar je heen wilt, welke data je een ruimte wilt huren en met hoeveel personen je bent. Onder Waar wil je verblijven tik je op Toon alles om alle resultaten te zien. Handig is ook de plattegrond rechtsonder: als je hierop tikt, zie je waar de accommodaties zich precies bevinden. Tik op Filters om een prijsbereik in te stellen of te selecteren dat je bijvoorbeeld alleen een gehele woning wilt hebben of juist alleen een privé-kamer hoeft.

Tip 07: Dingen doen

Als je in een vreemde stad op bezoek bent, kun je de app Airbnb ook gebruiken om uitjes/ervaringen te boeken. Ga met een gids een wandeling maken in Londen, oefen je broodbak-skills met een Parijse baguettebakker of boek een Japanse les in Tokyo. Hiervoor tik je in de app op Ontdek ervaringen. Een app die meer gespecialiseerd is in tours en excursies is Viator. Als je na installatie die app toegang geeft om jouw locatie te gebruiken, dan kun je meteen tikken op de naam van de stad waar je je bevindt. Bovenin kies je of je op zoek bent naar tours of specifieke attracties. Je ziet meteen wat een bepaalde excursie kost en kunt eventuele recensies van een tour lezen. Tik op een onderdeel en je leest hoelang de excursie duurt, wat je precies gaat doen en waar en wanneer de tour start. Boeken doe je vanuit de app met je creditcard. Wil je liever zelf ontdekken, dan kun je natuurlijk ook TripAdvisor installeren en op Dingen om te doen tikken.

©CIDimport

Tip 08: Foto’s nemen

Als je dan toch bezig bent om leuke attracties te bezoeken, zorg dan wel dat je mooie foto’s kunt maken. Uiteraard kun je de standaard-app op je iPhone of Android-apparaat gebruiken, maar met een app als Camera+ voor iOS heb je meer functies tot je beschikking en maak je makkelijker goede foto’s. Met de schuif zoom je eventueel in op het te fotograferen object, let op: inzoomen gaat bij een smartphone wel ten koste van de kwaliteit van je foto. Met de rechthoek kies je een ander frame voor je foto. Bij het wisselen zie je dat de app zelf de autofocus verandert. Je kunt ook zelf aan de slag met verschillende instellingen door in het menu op Advancedcontrols te tikken. Hier selecteer je bijvoorbeeld de optie Liveexposure in of kies je of je de belichting volledig handmatig wilt instellen. Camera+ kost 3,49 euro, maar er is ook een gratis lightversie beschikbaar. Goede camera-apps voor je Android-toestel zijn Camera MX, Camera FV-5 en DSLR Camera Pro.

Maak je eigen fietsroute door op verschillende knooppunten te klikken

-

Tip 09: Fietsroutes zoeken

©CIDimport

Blijf je in Nederland, dan wil je de vakantie wellicht gebruiken om wat leuke fietsroutes uit te proberen. Als enthousiaste fietser ben je wellicht bekend met het fenomeen fietsknooppunten, via de app Route.nl heb je toegang tot alle fietsknopen van Nederland en kun je routes van anderen bekijken. Tik op Zoeken en kies in welke provincie je een route zoekt. Eventueel kies je bij Alle afstanden een maximum aantal kilometers. Heb je een leuke tocht gevonden, dan kun je die eventueel downloaden voor offline gebruik. Meer informatie over de route vind je als je op Alles over de route tikt. Je kunt ook zelf routes maken, maar dat gaat niet via de app. Meld je aan voor een gratis account en maak je eerste route door op verschillende knooppunten te klikken. Je kunt vervolgens je eigen routes in de app bekijken. Een andere app met dezelfde functies is Fietsknoop, maar die werkt iets minder intuïtief.

Tip 10: Zwemwater

Ga je in deze zomervakantie ergens in Nederland in natuurwater zwemmen? Als je niet ziek wilt worden, is het handig om je vooraf even te informeren over de kwaliteit van het zwemwater. Hiervoor is de app Zwemwater van de waterschappen een handig gereedschap. Je ziet op de kaart een blauw icoontje voor een geschikte plek om te zwemmen, een rood icoontje geeft aan dat tijdens een controle een slecht bacterieel resultaat is gemeten. Kijk wel even wanneer de laatste proef was, het kan natuurlijk zijn dat een meertje of natuurbad allang weer in orde is. In de app vind je overigens niet alleen informatie over de waterkwaliteit, maar ook over welke voorzieningen er aanwezig zijn plus een korte beschrijving per zwemlocatie.

Tip 11: Wifi onderweg

Dat roamen binnen Europa nu geen extra kosten meer met zich meebrengt (ten opzichte van je Nederlandse bundel) is natuurlijk extreem handig, maar het kan alsnog handig zijn om te weten waar het dichtstbijzijnde gratis wifi-netwerk zich bevindt. Hiervoor zijn een paar apps beschikbaar. De app Café Wifi focust zoals de naam al aangeeft vooral op cafés. Je tikt op Map en ziet in één oogopslag cafés, bars en restaurants die gratis wifi aanbieden. De snelheid van het wifi-netwerk wordt bij veel opties ook genoemd en aan de hand van icoontjes weet je wat voor andere voorzieningen er in het café te vinden zijn. De app is nu nog alleen voor iOS verkrijgbaar, maar Android volgt binnenkort. Voor Android kun je de app WiFi Finder gebruiken, deze is overigens ook in de App Store van iOS te vinden.

©CIDimport

Veilige wifi

Er zitten wel wat veiligheidsrisico’s aan een gratis en open wifi-netwerk. Als je verbinding maakt met een onveilige website via je browser (een website waarvan het adres niet met https begint), dan kunnen hackers op hetzelfde netwerk jouw gebruikersnaam en wachtwoord van die site achterhalen. Zorg er dus voor dat je op een open netwerk alleen beveiligde https-sites bezoekt. Je ziet dit aan het groene slotje of de groene letters in de adresbalk van je browser.

Wil je dat familie en vrienden je reis ook kunnen volgen, dan nodig je ze uit vanuit de app

-

Tip 12: Je reis bijhouden

Foto’s maken tijdens je reis is erg leuk, maar het is nóg leuker om een verslag van je trip of vakantie via de app Polarsteps bij te houden. Voordat je op reis gaat, kun je je nieuwe trip aanmaken door in de app op het plusje te tikken. Geef een naam op en een start- en einddatum. Weet je nog niet wanneer je terugkomt? Geen probleem, dan laat je dit gewoon open. Handig is om de optie TravelTracker aan te zetten, je moet hiervoor wel Polarsteps toestemming geven om je locatie te mogen gebruiken. Polarsteps houdt nu bij waar je je bevindt tijdens je reis zonder dat dit veel data verbruikt. Je kunt tijdens je reis foto’s en reisverslagen aan je trip toevoegen, Polarsteps voegt automatisch locatie-informatie toe. Wil je dat familie en vrienden je reis ook kunnen volgen, dan nodig je ze uit vanuit de app. Ben je terug van vakantie, dan kun je je hele reis op een kaart bekijken en eventueel een reisboek uit laten printen van je trip. Dit kan vanuit de app, maar wij vinden het handiger om dit op de pc te doen, dan heb je een duidelijker overzicht. Log in met je accountgegevens en je kunt kiezen hoe je boek eruit komt te zien. Voor een boek tot 24 pagina’s betaal je 30 euro, inclusief verzendkosten en alle belastingen. Een boek met honderd pagina’s kost 50 euro.

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: vijf 65-inch televisies voor ieder budget
Huis

Waar voor je geld: vijf 65-inch televisies voor ieder budget

In de rubriek Waar voor je geld gaan we op zoek naar leuke aanbiedingen of producten met bijzondere eigenschappen. Dit keer hebben we een selectie van vijf 65-inch televisies voor je, met uiteenlopende prijzen van zo'n 800 tot 1.600 euro, voor ieder budget dus.

LG OLED65C46LA

Met de LG OLED65C46LA haal jij een televisie in huis die een groot 65‑inch scherm combineert met de uitstekende contrasten van OLED. Elke pixel kan individueel oplichten of uitstaan, zodat zwarte beelden echt donker worden en er geen achtergrondverlichting nodig is. In de praktijk levert dat scherp beeld en een prettige kijkhoek op, waardoor je zelfs vanuit de hoek van je woonkamer naar films of series kunt kijken. De 4K‑resolutie (3.840 × 2.160 pixels) zorgt ervoor dat ondertitels en fijne details bij natuurdocumentaires of sportwedstrijden scherp blijven.

Dankzij het 120 Hz‑paneel worden snelle bewegingen vloeiend weergegeven, wat vooral bij games of sport handig is. De tv draait op LG’s WebOS‑systeem; daarmee kun je eenvoudig navigeren tussen apps zoals Netflix, Disney+ en YouTube. Vier HDMI 2.1‑poorten bieden ruimte voor gameconsoles en randapparatuur. Ook beschikt de tv over eARC voor het doorgeven van geluid naar een externe soundbar.

De optimale kijkafstand

De juiste kijkafstand voor je televisie is belangrijk voor optimaal kijkcomfort en beeldkwaliteit. Een algemene vuistregel is dat je afstand ongeveer 2–3 keer de schermdiagonaal moet zijn. Zit je te dicht, dan worden scherpe details lastig te zien; te ver weg en je mist details.

Voor een 65-inch tv geldt dat de optimale kijkafstand dan ongeveer vier meter is. Het is dus niet heel logisch om te kiezen voor een grote televisie als de afstand vanaf de bank tot de plek waar de televisie staat, minder dan vier meter is.

Je kunt in zo'n geval ook kiezen voor een 43-inch of 55-inch televisie.

Samsung QE65Q73D

Als je graag een groot scherm wilt met levendige kleuren, dan is de Samsung QE65Q73D een model om naar te kijken. Deze QLED‑televisie heeft eveneens een schermdiagonaal van 165 centimeter, maar maakt gebruik van een Quantum‑Dot laag om licht om te zetten in een breed kleurvolume. Hierdoor zijn kleuren uit films, series of games aanwezig zonder dat je zelf iets hoeft bij te stellen. Met een verversingssnelheid van 100 Hz worden bewegingen soepel weergegeven en dankzij de Motion Xcelerator 120 Hz‑functie profiteer je bij gameconsoles die hogere verversingsfrequenties ondersteunen.

De 4K AI‑upscaler in Samsungs Quantum‑processor schaalt beelden op tot de volledige Ultra‑HD‑resolutie, zodat je oudere HD‑films scherper ervaart. Het besturingssysteem Tizen biedt toegang tot apps en streamingdiensten en je kunt via SmartThings andere

slimme apparaten bedienen. Er zijn vier HDMI‑poorten en wifi aan boord en energieklasse E geeft aan dat het verbruik gemiddeld is voor een groot QLED‑scherm.

LG OLED65G45LW

De LG OLED65G45LW uit 2024 is een zogeheten Gallery‑model, bedoeld om strak tegen de muur te hangen. Het scherm is slechts enkele centimeters dik, zodat het toestel in je interieur opgaat. Binnenin zit een OLED evo‑paneel met 4K‑resolutie, waardoor elk beeldpunt individueel wordt aangestuurd en kleurenkrachtig zijn. De televisie ondersteunt een verversingssnelheid van 120 Hz en biedt daardoor vloeiende beelden bij sport of snel bewegende films.

Via vier HDMI‑2.1‑aansluitingen kun je gameconsoles aansluiten en profiteren van variabele refresh rates. WebOS 8 vormt de basis voor het smart‑platform; hiermee navigeer je door apps en diensten en kun je via spraakassistenten als Google Assistant of Amazon Alexa de tv bedienen. De set wordt geleverd met een wandbeugel, zodat hij strak tegen de muur bevestigd kan worden.

LG OLED65B42LA

In de B‑serie van LG vind je de OLED65B42LA, een toestel dat in 2024 op de markt kwam. Deze televisie biedt de voordelen van OLED – elk pixel kan apart aan of uit – maar in een iets betaalbaarder segment dan de G‑ of C‑series. Het 65‑inch scherm combineert een 4K‑resolutie met een verversingssnelheid van 120 Hz. Hierdoor zijn bewegingen bij games of sportprogramma’s soepel en blijven details scherp.

WebOS maakt het mogelijk om streamingapps en live‑tv makkelijk te combineren en je kunt de tv bedienen met de meegeleverde Magic Remote. De televisie heeft vier HDMI‑poorten voor randapparatuur en ondersteunt eARC voor lossless audiotransport naar een soundbar of receiver. Door het slanke ontwerp staat de tv op twee subtiele pootjes of kun je hem aan de muur hangen via een VESA‑beugel.

Sony XR‑65A80L

Sony’s XR‑65A80L combineert een 65‑inch OLED‑scherm met het Google TV‑platform. Hierdoor kun je eenvoudig door streamingapps scrollen en de tv koppelen aan je Google‑account. Het XR‑paneel gebruikt Sony’s Cognitive Processor XR, die beelden analyseert en optimaliseert voor contrast en kleur. Met een vernieuwingsfrequentie van 120 Hz en ondersteuning voor HDMI 2.1 zijn snelle games of films geen probleem; variabele refresh rates en Auto Low Latency worden ondersteund.

De luidsprekers zitten achter het scherm verwerkt zodat het geluid direct uit het beeld lijkt te komen; met ondersteuning voor Dolby Atmos sluit je ook eenvoudig een soundbar aan. Vier HDMI‑poorten, wifi en Bluetooth zorgen voor verbinding met randapparatuur, en via de ingebouwde microfoon kun je spraakopdrachten geven. Dankzij de ingebouwde standaard kun je de tv neerzetten of via VESA aan de muur hangen. Het 55-inch model van deze televisie is eerder door ID.nl getest.

▼ Volgende artikel
In een half uur klaar: gourmetstel schoonmaken stap voor stap
© sara_winter - stock.adobe.com
Huis

In een half uur klaar: gourmetstel schoonmaken stap voor stap

Gezellig, zo'n avondje gourmetten. Maar na afloop blijft er op het gourmetstel vaak aangebakken vet, gesmolten kaas en saus achter. Logisch dat je niet meteen zin hebt om de boel schoon te maken. Als je het slim aanpakt, is alles binnen een half uurtje weer schoon!

In dit artikel

Je leest hoe je je gourmetstel stap voor stap schoonmaakt zonder de antiaanbaklaag te beschadigen. We leggen uit wanneer je het beste begint met schoonmaken, hoe je losse onderdelen en het elektrische deel veilig reinigt en welke fouten je beter niet kunt maken. Ook krijg je praktische tips om je tafel tijdens en na het gourmetten schoon te houden, zodat je na afloop snel klaar bent.

Lees ook: Gourmetten zonder stank: 10 ideeën die écht werken

Laten afkoelen, maar wacht niet te lang

Zet het gourmetstel na gebruik uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het geheel afkoelen tot het handwarm is. Wacht je te lang, dan koeken vet en kaas vast en wordt schoonmaken lastiger. Haal losse onderdelen zoals pannetjes, spatels en bakplaatjes eraf voordat je begint met schoonmaken.

Losse onderdelen schoonmaken

Gourmetpannetjes en bakplaatjes hebben meestal een antiaanbaklaag. Die blijft het mooist als je ze niet hardhandig schoon schrobt. Leg ze in warm water met een beetje afwasmiddel en laat ze tien tot vijftien minuten weken. Aangekoekte resten laten dan vanzelf los. Gebruik daarna een zachte spons of borstel en spoel alles goed af. Controleer altijd even de handleiding: sommige onderdelen kun je in de vaatwasser doen, andere juist niet.

©Saskia van Weert

Zo maak je het elektrische deel veilig schoon

Terwijl de pannetjes, spatels en losse bakplaatjes staan te weken, ga je door met het verwarmingselement. Dat element zelf mag nooit nat worden. Zie je vetspetters of etensresten, veeg die dan weg met keukenpapier zodra het gourmetstel is afgekoeld. Voor hardnekkiger vuil gebruik je een licht vochtige doek met een klein beetje afwasmiddel. Knijp de doek goed uit en zorg dat er geen water bij het snoer of in openingen komt. Droog alles direct na met een schone doek.

De bak- of grillplaat weer vetvrij krijgen

Heeft je gourmetstel een losse bak- of grillplaat, haal dan eerst het overtollige vet weg met keukenpapier. Leg de plaat vervolgens in warm water, zodat aangekoekte resten kunnen losweken. Is de bakplaat vast onderdeel van het gourmetstel, dan kun je deze uiteraard niet in water onderdompelen. Neem in dat geval de plaat af met een licht vochtige doek zodra hij is afgekoeld, eventueel met een beetje afwasmiddel. Zo voorkom je dat vet tijdens het schoonmaken uitsmeert. Gebruik vooral geen schuursponsjes of schrapers om het vet weg te krijgen, want die beschadigen de coating en zorgen ervoor dat eten de volgende keer sneller blijft plakken. 

Watch on YouTube

Veelgemaakte fouten bij het schoonmaken van een gourmetstel

Aangekoekte resten wegkrabben met een mesje of staalwol lijkt misschien slim (want: snel), maar beschadigt de antiaanbaklaag blijvend. Ook bij het elektrische deel gaat het vaak mis. Het verwarmingselement onderdompelen in water is onveilig en kan het gourmetstel onbruikbaar maken. Alles direct in de vaatwasser zetten is ook geen goed idee. Vaatwasprogramma's duren vaak lang en werken op hoge temperaturen. Antiaanbaklagen en dunne metalen onderdelen kunnen daardoor sneller slijten of kromtrekken. Twijfel je, dan is met de hand afwassen altijd de veiligste keuze.

Vergeet je tafel niet!

Vetspetters en gemorste saus zijn bijna niet te voorkomen. Leg daarom vooraf een afwasbaar tafelkleed of gebruik een papieren tafelkleed. Dat kan na het gourmetten rechtstreeks de vuilnisbak in. Houd tijdens het eten keukenpapier of doekjes bij de hand om gemorste resten meteen weg te vegen. Is de tafel toch vies geworden, neem hem dan zo snel mogelijk af met warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Schoon wegzetten voor de volgende keer

Laat alle onderdelen volledig drogen voordat je het gourmetstel opbergt. Berg je alles nog vochtig op in de doos of kast, dan kunnen er snel muffe geurtjes ontstaan. Bewaar pannetjes en platen apart van elkaar, eventueel met een vel keukenpapier ertussen. Berg pannetjes en platen apart op, eventueel met een velletje keukenpapier ertussen. Zo voorkom je krassen. Zo is het volgende keer alleen nog maar een kwestie van de boel weer tevoorschijn halen en lekker gaan eten. Veel gourmetplezier!