Als beginnend ethisch hacker kun je wel een duwtje in de juiste richting gebruiken. Je hoeft echt niet alles zelf te verzinnen, online staat het bol van de informatieve sites en software die je kunnen helpen. We zetten de beste hacking-tools voor je op een rijtje.

Lees ook:Ethisch hacken voor beginners: Wat moet je kunnen (en weten?)

Om als hacker aan de slag te kunnen moet je veel leren. Snap je een term op internet niet? Zoek het meteen uit, zodat je kennis opbouwt. Dat leren is een belangrijke stap. Start met de werking te begrijpen van netwerken, besturingssystemen, webtechnologieën en software. Veel van de hulpmiddelen maken gebruik van de command prompt, soms in Windows, maar meestal in Linux.

Vooral op het laatste platform zijn veel tools beschikbaar die helpen ingewikkelde aanvallen simpel uit te voeren met een script of programma. Programmeerkennis is ook noodzakelijk om problemen in programmatuur om te hacken te fixen simpel te verhelpen, het begrijpen hoe een systeem werkt of om een zelfbedachte aanval uit te werken.

Veel zwakheden die naar boven worden gehaald zitten in webservers en dan het meest ook nog in webapplicaties. Het Open Web Application Security Project, ofwel OWASP probeert op een open source-manier zoveel mogelijk kennis te verzamelen en te delen over zwakheden in applicaties en manieren om deze te voorkomen. De site bevat veel presentaties, documentatie en tools om te zoeken naar zwakheden en ze te verhelpen. Het project heeft ook een afdeling in Nederland die bijeenkomsten organiseert.

OWASP stelt ook bewust kwetsbaar gemaakte webapplicaties beschikbaar waarmee je zelf aanvallen kunt oefenen. Daarmee beschik je over een eigen omgeving om in te breken. Ook Metasploitable doet iets dergelijks, door een virtuele server met zwakheden aan te bieden waarop je je hackersvaardigheden kunt oefenen. Hiervoor is wel de (gratis) virtuele machine VirtualBox nodig.

Netcraft en Shodan

Bij het testen van de beveiliging is het hebben van zoveel mogelijk informatie over de omgeving van belang. Bij het kijken naar een website of een domein is Netcraft een mooi startpunt. Via deze site is informatie te vinden over het besturingssysteem, software en andere technische zaken van de site. Daarmee ontstaat een eerste beeld van de website, met als prettige bijkomstigheid dat de informatie wordt verzameld zonder zelf een test te hebben gedaan en zo sporen achter te laten.

©PXimport

Datzelfde geldt ook voor de zoekmachine Shodan. Deze indexeert namelijk geen documenten, maar computers en de daarbij horende kenmerken. Op zoek naar computers met standaard wachtwoorden, zwak beveiligde webcamera’s of Windows XP-systemen in Nederland of juist liever aan de andere kant van de wereld? Met deze zoekmachine tover je ze zo naar boven.

NMAP en ZAP

Naast de theorie en websites zijn ook hulpmiddelen om zelf te installeren onmisbaar voor een ethische hacker. Zo is het open source NMAP een mooi beginpunt om computers in kaart te brengen: hoe ziet de route (via internet) naar het apparaat eruit, welke poorten zijn er open en welk besturingssysteem is in gebruik? Nuttige basale informatie om op gang te komen. NMAP heeft ook een grafische schil genaamd Zenmap, die werkt op Windows, macOS en Linux.

©PXimport

Wie een webapplicatie wil testen kan goed beginnen met ZAP, één van de projecten van OWASP. De software werkt onder Windows, Linux en macOS. Het project heeft veel uitleg over de werking van de tool gegeven en er zijn zelfs videocursussen beschikbaar. Met behulp van deze tool is duidelijk waar eventuele zwakheden zich bevinden in een server.

Armitage

Wie minder subtiel te werk wil gaan, kan ook kiezen om Armitage te installeren. Deze tool is een grafisch front-end voor het Metasploit-framework en werkt onder Windows, macOS en Linux. De software kan heel snel een scan uitvoeren en vervolgens tot een volledig geautomatiseerde aanval overgaan. De software detecteert belangrijke kenmerken en bij de aanval wordt geprobeerd op zoveel mogelijke manieren toegang tot de computer te krijgen.

Een niet goed bijgewerkte site of een foute configuratie kan met de inzet van Armitage met een beetje geluk leiden tot volledige toegang van het hele systeem als beheerder in soms minder dan een minuut. Subtiel is deze tool niet en na een hack zijn er vaak veel sporen achtergelaten, maar snel is het wel.

Conclusie

De tools om mee te beginnen zullen allemaal even wennen zijn en een leercurve hebben. Wie als – echte hacker – leergierig gaat oefenen zal dit snel onder de knie krijgen. Oefen niet zonder toestemming en bij voorkeur alleen op eigen machines, bij voorkeur een eigen virtuele server.

Wie dan nog niet genoeg heeft, kan ook Kali Linux downloaden en installeren. Je kunt dit bijvoorbeeld op een pc of een Raspberry Pi installeren, of als virtuele machine draaien. Deze Linux-distributie heeft een hele grote collectie aan allerhande tools voor ethische hackers om zo’n beetje alles te doen wat denkbaar is. Happy hacking!

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!