ID.nl logo
Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim
© Nurul - stock.adobe.com
Huis

Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim

Als je op zoek bent naar een airfryer, valt er meer te kiezen dan je op het eerste gezicht misschien denkt. Een van de belangrijkste beslissingen is of je een model wilt met één lade of met twee lades. Wat zijn de verschillen? En belangrijker nog: wat past beter bij jouw manier van koken?

Dit artikel in het kort:

➡ Airfryers met één lade:

  • Voordelen en nadelen
  • Experttips bij het gebruik van één lade

➡ Airfryers met twee lades:

  • Voordelen en nadelen
  • Experttips bij het gebruik van twee lades

➡ Zo bepaal je welke uitvoering bij jou past

➡ Handige tips voor élke airfryer

Lees ook: Airfryer kopen? Alles over soorten, materialen en bediening

Tot voor een jaar of vier geleden was het makkelijk: wilde je een airfryer, dan was dat standaard een exemplaar met één lade. Maar in 2020 kwam daar verandering in, toen Ninja als eerste merk een airfryer met twéé lades uitbracht. Inmiddels hebben alle zichzelf respecterende merken modellen met twee kookzones in het assortiment. Meer keuze dus – maar wat is het beste voor jou?

Airfryers met één lade

Een airfryer met één lade is lekker eenvoudig en compact. Prima dus wanneer je een kleine keuken of weinig aanrechtruimte hebt. Kook je meestal voor één of twee personen? Dan heb je aan een enkele lade meestal genoeg. Je kunt verschillende gerechten achter elkaar bereiden zonder al te veel tijdverlies, vooral omdat een airfryer de opwarmtijd van een conventionele oven overtreft. Bovendien hebben dit soort modellen meestal minder knoppen en instellingen dan hun grote dubbele broer: voor wie geen culinaire hoogstandjes met de airfryer wil maken, is dat alleen maar fijn.

💡 ÉÉN LADE: EXPERTTIPS Werk laag voor laag: Verdeel bij het bereiden van grotere hoeveelheden je eten in lagen. Schud halverwege de bereidingstijd voor een gelijkmatig resultaat. Bij frietjes bijvoorbeeld zorgt dit voor een knapperige buitenkant bij alle stukjes. Stapel slim: Gebruik een rekje in je lade om verschillende ingrediënten boven elkaar te bereiden. Ideaal voor het gelijktijdig bereiden van bijvoorbeeld een hamburger en wat groenten. Sla het voorverwarmen niet over: Hoewel het niet altijd noodzakelijk is, kan 2-3 minuten voorverwarmen het verschil maken tussen bijna knapperig en krokant knapperig. Denk om de volgorde: Begin met ingrediënten die het langst nodig hebben. Zijn die klaar? Leg ze in een voorverwarmde schaal om ze op temperatuur te houden en ga door met de gerechten of etenswaren die sneller klaar zijn.

Airfryers met één lade

Bekijk & vergelijk ze allemaal op Kieskeurig.nl

Airfryers met twee lades

Toch zijn er situaties waarin een airfryer met twee lades de betere keuze is. Hiermee heb je namelijk meer flexibiliteit tijdens het koken. Stel je voor: in de ene lade bereid je knapperige aardappeltjes, terwijl in de andere lade een malse kipfilet gaart. Daarnaast zijn de meeste modellen met twee lades uitgerust met slimme functies die beide lades onafhankelijk van elkaar kunnen laten werken. Dit betekent dat je in de ene lade een gerecht kunt bakken dat langer nodig heeft, terwijl je in de andere iets sneller klaar hebt. Beide met hun eigen temperatuur en bereidingstijd, zonder dat smaken zich mengen. Dit maakt een airfryer met dubbele lade dus bij uitstek geschikt voor gezinnen of voor de wat meer doorgewinterde hobbykok.

Nadelen zijn er ook. Zo neemt een dubbele airfryer meer ruimte in op je aanrecht en zijn de aanschafkosten vaak hoger. Ook kan het bedienen wat ingewikkelder zijn door de extra mogelijkheden. Daarentegen weegt voor veel mensen het gemak van het tegelijkertijd kunnen bereiden van verschillende gerechten ruimschoots op tegen deze nadelen.

💡 TWEE LADES: EXPERTTIPS Gebruik de synchronisatiefunctie: Veel dubbele airfryers hebben een 'sync finish' functie. Hiermee eindigt de bereiding in beide lades tegelijk, ook al hebben de gerechten verschillende kooktijden. Combineer intelligent: Combineer gerechten die dezelfde temperatuur nodig hebben in één lade om energie te besparen. Gebruik de andere lade voor items met afwijkende bereidingstemperaturen. Wissel slim: Als één gerecht klaar is, wissel dan de nog te bereiden ingrediënten naar de voorverwarmde lade. Dit bespaart opwarmtijd.

©Maikel Dijkhuizen | ID.nl

Airfryers met twee lades

Bekijk & vergelijk ze allemaal op Kieskeurig.nl

Ook interessant: Airfryer vs. frituurpan: wat zijn de verschillen (en wat is lekkerder)?

Wat moet ik kiezen?

Je keuze hangt uiteindelijk af van je kookgewoontes en huishoudgrootte. Wie regelmatig voor meerdere personen kookt of graag experimenteert met verschillende gerechten, zal meer plezier beleven aan een model met twee lades. Voor singles of stellen die de airfryer vooral gebruiken voor simpele gerechten, is een enkele lade meestal voldoende.

Let bij je keuze ook op praktische zaken zoals de beschikbare aanrechtruimte en je budget. Bedenk dat een dubbele airfryer weliswaar duurder is in aanschaf, maar je veel tijd kunt besparen als je vaak volledige maaltijden bereidt. Als energieverbruik voor jou belangrijk is, houd er dan rekening mee dat een model met twee verwarmingselementen meer stroom verbruikt.

💡 EÉN LADE OF TWEE LADES: DIT IS ÁLTIJD SLIM Om het meeste uit je airfryer te halen, is regelmatig schudden belangrijk – vooral voor frietjes en andere kleine gerechten. Doe dit ongeveer elke 5 tot 10 minuten. Vul de lades niet verder dan twee derde; te vol zorgt voor ongelijkmatige bereiding en minder knapperige resultaten. Verder kan een klein beetje olie al een groot verschil maken voor de smaak en knapperigheid van je gerecht. Gebruik bijvoorbeeld een olie met een hoog rookpunt, zoals avocado-olie, en breng deze dun aan door een kwastje of een verstuiver te gebruiken. Hierdoor voorkom je dat de olie verbrandt en behoud je de optimale smaak en textuur. Tot slot: maak je airfryer na elk gebruik even schoon. Zo voorkom je dat smaken van eerdere gerechten blijven hangen, en kun je elke keer weer genieten van verse, smaakvolle resultaten.

Meld je aan en ontvang het Airfryerwijzer Eindrapport 2024

Door het invullen van jouw naam en e-mailadres meld je je aan voor ontvangst van de Kieskeurig.nl Airfryerwijzer-resultaten. Tevens ben je ingeschreven voor de Kieskeurig.nl nieuwsbrief.

▼ Volgende artikel
Wat is local dimming en waarom is het belangrijk?
© ER | ID.nl
Huis

Wat is local dimming en waarom is het belangrijk?

Het gebrek aan een rijk contrast is een van de grootste ergernissen bij lcd- en ledtelevisies. Fabrikanten hebben daarom een slimme techniek bedacht die het contrast aanzienlijk verbetert: local dimming. In dit artikel leggen we uit hoe deze techniek van jouw grijze nachtlucht weer een inktzwarte sterrenhemel maakt.

Het contrast van je televisie is misschien wel de belangrijkste eigenschap voor mooi beeld. We willen dat wit verblindend wit is en zwart echt inktzwart. Bij oledtelevisies is dat makkelijk, want daar geeft elke pixel zelf licht. Maar de meeste televisies in de Nederlandse huiskamers zijn nog steeds lcd- of ledschermen (inclusief QLED). Die werken met een lamp achter het scherm, de zogeheten backlight. Local dimming is de techniek die probeert de nadelen van die achtergrondverlichting op te lossen.

Om te begrijpen waarom local dimming nodig is, moet je eerst weten hoe een standaard led-tv werkt. Simpel gezegd is het een groot paneel met pixels die zelf geen licht geven, maar alleen van kleur veranderen. Achter die pixels brandt een grote lichtbak. Als het beeld zwart moet zijn, sluiten de pixels zich om het licht tegen te houden. Helaas lukt dat nooit voor de volle honderd procent; er lekt altijd wat licht langs de randjes. Hierdoor zien donkere scènes er vaak wat flets en grijzig uit. De achtergrondverlichting staat immers vol aan, ook als het beeld donker moet zijn.

Nooit meer te veel betalen? Check Kieskeurig.nl/prijsdalers!

De lampen dimmen waar het donker is

Local dimming pakt dit probleem bij de bron aan. In plaats van één grote lichtbak die altijd aan staat, verdeelt deze techniek de achtergrondverlichting in honderden (en bij duurdere tv's soms duizenden) kleine zones. De televisie analyseert de beelden die je kijkt continu. Ziet de processor dat er linksboven in beeld een donkere schaduw is, terwijl rechtsonder een felle explosie te zien is? Dan worden de lampjes in de zone linksboven gedimd of zelfs helemaal uitgeschakeld, terwijl de lampjes rechtsonder juist fel gaan branden.

Het resultaat is direct zichtbaar. Zwart wordt weer echt zwart, simpelweg omdat er geen licht meer achter dat deel van het scherm brandt. Tegelijkertijd blijven de lichte delen van het scherm helder. Dat zorgt voor een veel groter contrast en geeft het beeld meer diepte. Vooral bij het kijken van HDR-films en -series is dat van belang. Zonder local dimming kan een led-tv eigenlijk geen goed HDR-beeld weergeven, omdat het verschil tussen licht en donker dan te klein blijft.

©ER | ID.nl

Niet alle local dimming is hetzelfde

Het klinkt als een wonderoplossing, maar de uitvoering verschilt enorm per televisie. Het grote toverwoord hierbij is het aantal zones. Hoe meer zones de tv onafhankelijk van elkaar kan aansturen, hoe preciezer het licht kan worden geregeld. Goedkopere televisies gebruiken vaak edge lit local dimming. Hierbij zitten de lampjes alleen in de rand van de tv. Dat werkt redelijk, maar is niet heel nauwkeurig. Je ziet dan soms dat een hele verticale strook van het beeld lichter wordt, terwijl er eigenlijk maar één klein object moest worden verlicht.

De betere variant heet full array local dimming. Hierbij zitten de lampjes over de hele achterkant van het scherm verspreid. De allernieuwste en beste vorm hiervan is miniLED. Daarbij zijn de lampjes zo klein geworden dat er duizenden in een scherm passen, wat de precisie van oled begint te benaderen. Als er te weinig zones zijn, kun je last krijgen van zogenaamde 'blooming'. Dat zie je bijvoorbeeld bij witte ondertiteling op een zwarte achtergrond: er ontstaat dan een soort wazige lichtwolk rondom de letters, omdat de zone groter is dan de tekst zelf.

Welke merken gebruiken local dimming?

Bijna elke grote televisiefabrikant past deze techniek inmiddels toe, maar ze doen dat voornamelijk in hun middenklasse en topmodellen. Samsung is een van de voorlopers, zeker met hun QLED- en Neo QLED-televisies, waarbij ze in de duurdere series gebruikmaken van geavanceerde miniLED-techniek voor zeer precieze dimming. Ook Sony staat bekend om een uitstekende implementatie van full array local dimming, die vaak geprezen wordt om de natuurlijke weergave zonder overdreven effecten. Philips past het eveneens toe in hun (mini)ledmodellen, vaak in combinatie met hun bekende Ambilight-systeem voor een extra contrastrijk effect.

Ga voor de full monty!

Local dimming is dus geen loze marketingkreet, maar een dankbare techniek voor iedereen die graag films of series kijkt op een led- of QLED-televisie. Het maakt het verschil tussen een flets, grijs plaatje en een beeld dat van het scherm spat met diepe zwartwaarden. Ben je in de markt voor een nieuwe tv? Vraag dan niet alleen óf er local dimming op zit, maar vooral of het gaat om full array dimming. Je ogen zullen je dankbaar zijn tijdens de volgende filmavond!

Vijf fijne televisies die full array local dimming ondersteunen

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 robotstofzuigers voor een extra schone vloer
© ID.nl
Huis

Waar voor je geld: 5 robotstofzuigers voor een extra schone vloer

Bij ID.nl zijn we gek op producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt of die zijn voorzien van bijzondere eigenschappen. Met een robotstofzuiger wordt de vloer schoongehouden, terwijl je er niet bij hoeft te zijn. En stofzuigen is dan wel het minste dat ze kunnen, want ook dweilen is voor veel modellen geen proleem. We vonden vijf geavanceerde exemplaren.

Philips HomeRun 7000 Series XU7100/01

De Philips HomeRun 7000 Series XU7100/01 is ontworpen om grote ruimtes aan te kunnen. Het apparaat heeft een stofzak van 3 liter en een werktijd tot 180 minuten in de laagste stand. In tegenstelling tot veel kleinere robots is deze HomeRun uitgerust met een stille motor; de opgave van 66 dB maakt hem relatief stil.

Er zit een dweilfunctie in zodat je de robot na het stofzuigen ook direct kunt laten dweilen. Via de app kies je voor een van de modi of plan je een schoonmaakprogramma in. De robot kan zichzelf navigeren, obstakels omzeilen en keert na gebruik terug naar het laadstation. Omdat de opvangbak groot is hoef je niet vaak te legen en dankzij de Li‑ion‑accu is hij geschikt voor grotere woningen. Het apparaat is van recente datum en daarom nog volop verkrijgbaar.

Dreame L10s Pro Ultra Heat

Deze robot combineert een groot stofreservoir van 3,2 liter met een lange werktijd van ongeveer 220 minuten. Dankzij de geïntegreerde dweilfunctie verwijdert hij niet alleen stof maar kan hij ook nat reinigen. De L10s Pro Ultra Heat gebruikt een zak in het basisstation, waardoor je het reservoir minder vaak hoeft te legen.

De Dreame is voorzien van een Li‑ion‑batterij aanwezig en de robot keert automatisch terug naar het station voor opladen en legen. De sensortechnologie helpt bij het vermijden van obstakels en het nauwkeurig schoonmaken van zowel harde vloeren als tapijt. Dankzij de meegeleverde app stuur je de schoonmaak aan, stel je no‑go‑zones in of plan je een dweilrondje.

Philips HomeRun 3000 Series Aqua XU3100/01

Deze Philips‑robot is bedoeld voor wie minder vaak handmatig wil schoonmaken. Hij beschikt over een gecombineerde stofzuig‑ en dweilfunctie en kan zichzelf legen via het automatische station. Met een gebruiksduur tot 200 minuten in de laagste stand en een geluidsniveau van 66 dB kan hij urenlang zijn werk doen zonder al te veel herrie. De stofcontainer van 35 cl is kleiner dan bij de HomeRun 7000, maar door het automatische leegmechanisme is dat geen probleem.

Je bedient het apparaat via de app en kunt daar zowel een schema programmeren als zones instellen. De Aqua XU3100/01 is een model uit de recente 3000‑serie en doordat hij een mop‑pad heeft kan hij zowel droog als nat reinigen, wat handig is voor harde vloeren zoals tegels en laminaat.

iRobot Roomba Combo j9+

De Roomba Combo j9+ is een model dat je vloeren zowel kan stofzuigen als dweilen. De Combo j9 beschikt over een opvangbak van 31 cl en hij kan zelf zijn inhoud legen in het automatische basisstation dat bij de set hoort. De Li‑ion‑accu zorgt voor een lange gebruiksduur en de robot maakt een routeplanning zodat elke ruimte efficiënt wordt schoongemaakt.

Via de app kun je zones instellen waar de robot niet mag komen en het dweilelement in‑ of uitschakelen. In de basis maakt de Combo j9+ zelfstandig een kaart van je woning en keert terug naar het station wanneer de accu moet opladen of de stofcontainer vol is. De robot is bedoeld voor huishoudens die gemak belangrijk vinden en biedt naast stofzuigen ook een dweilfunctie voor hardere vloeren.

MOVA Tech P50 Ultra

De MOVA Tech P50 Ultra is een forse robotstofzuiger met een basisstation. Het apparaat heeft een stofreservoir van 30 cl en wordt geleverd met een basisstation waarin je het stof eenvoudig kunt verwijderen. De robot produceert een geluidsniveau van 74 dB, iets hoger dan de Philips‑modellen, en weegt inclusief station ruim 13 kg.

Hij kan uiteraard ook automatisch terugkeren naar het station om op te laden of te legen. In de specificaties staat dat de MOVA is voorzien van een Li‑ion‑batterij en dat hij zowel kan stofzuigen als dweilen. De meegeleverde app maakt het mogelijk om routes in te stellen en zones te blokkeren. Met een vermogen van 700 W is hij krachtig genoeg voor tapijten en harde vloeren. Het is geschikt voor mensen die een uitgebreid station met automatische functies willen.