ID.nl logo
Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim
© Nurul - stock.adobe.com
Huis

Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim

Als je op zoek bent naar een airfryer, valt er meer te kiezen dan je op het eerste gezicht misschien denkt. Een van de belangrijkste beslissingen is of je een model wilt met één lade of met twee lades. Wat zijn de verschillen? En belangrijker nog: wat past beter bij jouw manier van koken?

Dit artikel in het kort:

➡ Airfryers met één lade:

  • Voordelen en nadelen
  • Experttips bij het gebruik van één lade

➡ Airfryers met twee lades:

  • Voordelen en nadelen
  • Experttips bij het gebruik van twee lades

➡ Zo bepaal je welke uitvoering bij jou past

➡ Handige tips voor élke airfryer

Lees ook: Airfryer kopen? Alles over soorten, materialen en bediening

Tot voor een jaar of vier geleden was het makkelijk: wilde je een airfryer, dan was dat standaard een exemplaar met één lade. Maar in 2020 kwam daar verandering in, toen Ninja als eerste merk een airfryer met twéé lades uitbracht. Inmiddels hebben alle zichzelf respecterende merken modellen met twee kookzones in het assortiment. Meer keuze dus – maar wat is het beste voor jou?

Airfryers met één lade

Een airfryer met één lade is lekker eenvoudig en compact. Prima dus wanneer je een kleine keuken of weinig aanrechtruimte hebt. Kook je meestal voor één of twee personen? Dan heb je aan een enkele lade meestal genoeg. Je kunt verschillende gerechten achter elkaar bereiden zonder al te veel tijdverlies, vooral omdat een airfryer de opwarmtijd van een conventionele oven overtreft. Bovendien hebben dit soort modellen meestal minder knoppen en instellingen dan hun grote dubbele broer: voor wie geen culinaire hoogstandjes met de airfryer wil maken, is dat alleen maar fijn.

💡 ÉÉN LADE: EXPERTTIPS Werk laag voor laag: Verdeel bij het bereiden van grotere hoeveelheden je eten in lagen. Schud halverwege de bereidingstijd voor een gelijkmatig resultaat. Bij frietjes bijvoorbeeld zorgt dit voor een knapperige buitenkant bij alle stukjes. Stapel slim: Gebruik een rekje in je lade om verschillende ingrediënten boven elkaar te bereiden. Ideaal voor het gelijktijdig bereiden van bijvoorbeeld een hamburger en wat groenten. Sla het voorverwarmen niet over: Hoewel het niet altijd noodzakelijk is, kan 2-3 minuten voorverwarmen het verschil maken tussen bijna knapperig en krokant knapperig. Denk om de volgorde: Begin met ingrediënten die het langst nodig hebben. Zijn die klaar? Leg ze in een voorverwarmde schaal om ze op temperatuur te houden en ga door met de gerechten of etenswaren die sneller klaar zijn.

Airfryers met één lade

Bekijk & vergelijk ze allemaal op Kieskeurig.nl

Airfryers met twee lades

Toch zijn er situaties waarin een airfryer met twee lades de betere keuze is. Hiermee heb je namelijk meer flexibiliteit tijdens het koken. Stel je voor: in de ene lade bereid je knapperige aardappeltjes, terwijl in de andere lade een malse kipfilet gaart. Daarnaast zijn de meeste modellen met twee lades uitgerust met slimme functies die beide lades onafhankelijk van elkaar kunnen laten werken. Dit betekent dat je in de ene lade een gerecht kunt bakken dat langer nodig heeft, terwijl je in de andere iets sneller klaar hebt. Beide met hun eigen temperatuur en bereidingstijd, zonder dat smaken zich mengen. Dit maakt een airfryer met dubbele lade dus bij uitstek geschikt voor gezinnen of voor de wat meer doorgewinterde hobbykok.

Nadelen zijn er ook. Zo neemt een dubbele airfryer meer ruimte in op je aanrecht en zijn de aanschafkosten vaak hoger. Ook kan het bedienen wat ingewikkelder zijn door de extra mogelijkheden. Daarentegen weegt voor veel mensen het gemak van het tegelijkertijd kunnen bereiden van verschillende gerechten ruimschoots op tegen deze nadelen.

💡 TWEE LADES: EXPERTTIPS Gebruik de synchronisatiefunctie: Veel dubbele airfryers hebben een 'sync finish' functie. Hiermee eindigt de bereiding in beide lades tegelijk, ook al hebben de gerechten verschillende kooktijden. Combineer intelligent: Combineer gerechten die dezelfde temperatuur nodig hebben in één lade om energie te besparen. Gebruik de andere lade voor items met afwijkende bereidingstemperaturen. Wissel slim: Als één gerecht klaar is, wissel dan de nog te bereiden ingrediënten naar de voorverwarmde lade. Dit bespaart opwarmtijd.

©Maikel Dijkhuizen | ID.nl

Airfryers met twee lades

Bekijk & vergelijk ze allemaal op Kieskeurig.nl

Ook interessant: Airfryer vs. frituurpan: wat zijn de verschillen (en wat is lekkerder)?

Wat moet ik kiezen?

Je keuze hangt uiteindelijk af van je kookgewoontes en huishoudgrootte. Wie regelmatig voor meerdere personen kookt of graag experimenteert met verschillende gerechten, zal meer plezier beleven aan een model met twee lades. Voor singles of stellen die de airfryer vooral gebruiken voor simpele gerechten, is een enkele lade meestal voldoende.

Let bij je keuze ook op praktische zaken zoals de beschikbare aanrechtruimte en je budget. Bedenk dat een dubbele airfryer weliswaar duurder is in aanschaf, maar je veel tijd kunt besparen als je vaak volledige maaltijden bereidt. Als energieverbruik voor jou belangrijk is, houd er dan rekening mee dat een model met twee verwarmingselementen meer stroom verbruikt.

💡 EÉN LADE OF TWEE LADES: DIT IS ÁLTIJD SLIM Om het meeste uit je airfryer te halen, is regelmatig schudden belangrijk – vooral voor frietjes en andere kleine gerechten. Doe dit ongeveer elke 5 tot 10 minuten. Vul de lades niet verder dan twee derde; te vol zorgt voor ongelijkmatige bereiding en minder knapperige resultaten. Verder kan een klein beetje olie al een groot verschil maken voor de smaak en knapperigheid van je gerecht. Gebruik bijvoorbeeld een olie met een hoog rookpunt, zoals avocado-olie, en breng deze dun aan door een kwastje of een verstuiver te gebruiken. Hierdoor voorkom je dat de olie verbrandt en behoud je de optimale smaak en textuur. Tot slot: maak je airfryer na elk gebruik even schoon. Zo voorkom je dat smaken van eerdere gerechten blijven hangen, en kun je elke keer weer genieten van verse, smaakvolle resultaten.

Meld je aan en ontvang het Airfryerwijzer Eindrapport 2024

Door het invullen van jouw naam en e-mailadres meld je je aan voor ontvangst van de Kieskeurig.nl Airfryerwijzer-resultaten. Tevens ben je ingeschreven voor de Kieskeurig.nl nieuwsbrief.

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 accuboormachines met een hoog review-cijfer
© ID.nl
Huis

Waar voor je geld: 5 accuboormachines met een hoog review-cijfer

Bij ID.nl zijn we gek op producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt of die door gebruikers een hoge waardering krijgen. Op Kieskeurig.nl kunnen kopers van producten een review achterlaten en hiermee aangeven hoe goed (of slecht) ze een product vinden. Wij vonden vijf accuboormachines die door gebruikers zijn gewaardeerd met een 7 of hoger.

Consumentenreviews zijn een van de beste manieren om erachter te komen of een product goed of slecht is. Op Kieskeurig.nl kunnen kopers van producten aangeven wat ze ervan vinden, zodat ze potentiële nieuwe kopers kunnen helpen een aankoopbeslissing te maken. Wij vonden vijf accuboormachines die door kopers op Kieskeurig.nl zijn voorzien van een waardering van minimaal 7 van de 10 punten.

Metabo PowerMaxx BS 

De Metabo PowerMaxx BS is een compacte schroefboormachine met een Li‑ion‑accu. Dit model weegt circa 2,08 kg in de verpakking en is voorzien van een koolborstelloze motor. De machine heeft twee snelheden en werkt op 10,8 volt, waardoor hij geschikt is voor lichte boor- en schroefklussen. Door het ergonomische ontwerp ligt het toestel prettig in de hand en kun je nauwkeurig werken. De set wordt geleverd met oplader, bits en een koffer. Gebruikers waarderen het apparaat met een hoge score (9,8). Door de relatief lage spanning is hij met name bedoeld voor kleinere klussen in huis.

DeWalt DCD777S2T

Deze DeWalt schroefboormachine werkt met een 18 V Li‑ion‑accu en heeft een compacte behuizing. Hij beschikt over twee snelheden en een 13 mm boorkop. Het gewicht in de verpakking is 3,85 kg en de boormachine wordt geleverd met twee accu’s en een oplader. Dankzij de stevige koffer kun je de machine makkelijk meenemen. Het model heeft een reviewscore van 9,0 en is daarmee geschikt voor deze selectie. De brushless motor zorgt voor een langere levensduur en meer kracht per acculading. De machine is van recente bouwjaar en wordt nog steeds verkocht.

Bosch PSB 18 LI‑2 Ergonomic

De Bosch PSB 18 LI‑2 Ergonomic is een klopboormachine voor gebruik met 18 volt. Het apparaat is uitgerust met een brushless motor en wordt geleverd met een Li‑ion‑accu en lader. Dankzij de ergonomische grip ligt het toestel comfortabel in de hand. Het maximale koppel is geschikt voor klussen in hout, metaal en lichte steen. In de verpakking zit een koffer zodat je alles netjes kunt opbergen.

Makita DDF485RFJ

De Makita DDF485RFJ is een 18 V accu‑schroefboormachine met een brushless motor. Het apparaat heeft twee versnellingen en een metalen boorkop van 13 mm. De machine wordt geleverd in een Mbox met twee 3,0 Ah accu’s en lader, zodat je langere tijd achtereen kunt werken. Dankzij de ergonomische handgreep en het gewicht van circa 5 kg inclusief verpakking ligt het toestel stabiel in de hand. De machine behaalt een goede gebruikerswaardering en is geschikt voor zwaardere schroef- en boorklussen.

Makita DF457DWE

De Makita DF457DWE is een accuboormachine die vooral bedoeld is voor huis-, tuin- en keukenklussen. Hij werkt op een 18 V Li‑ion‑accu en wordt geleverd met twee accu’s en een oplader. De machine heeft twee snelheden en een 13 mm boorkop, waardoor je zowel kunt schroeven als boren. Het toestel wordt geleverd in een koffer zodat je het gemakkelijk kunt opbergen. Ondanks dat het model al enkele jaren op de markt is, is deze Makita nog steeds verkrijgbaar bij diverse winkels.

▼ Volgende artikel
Matter uitgelegd: de nieuwe standaard voor een zorgeloos slim huis
Zekerheid & gemak

Matter uitgelegd: de nieuwe standaard voor een zorgeloos slim huis

Wil jij een slimme woning waarin alles gewoon werkt? Met de komst van Matter behoort de wirwar aan verschillende apps en protocollen definitief tot het verleden. Deze universele standaard zorgt ervoor dat al je apparaten naadloos met elkaar communiceren. We leggen uit hoe deze techniek jouw slimme huis naar een hoger niveau tilt zonder ingewikkelde installaties.

Je herkent het vast: je koopt een slimme lamp die vervolgens niet samenwerkt met je favoriete app. De nieuwe smarthome-standaard genaamd Matter maakt daar voorgoed een eind aan. In dit artikel leggen we uit wat deze techniek precies inhoudt en waarom het de manier waarop je jouw huis automatiseert fundamenteel verandert. Het draait namelijk allemaal om eenvoud en universele samenwerking tussen apparaten.

Universele taal voor al je apparaten

Matter is in de basis een communicatieprotocol dat ervoor zorgt dat apparaten van verschillende fabrikanten dezelfde taal spreken. Voorheen zat je vaak vast aan een specifiek ecosysteem zoals Apple HomeKit, Google Home of Amazon Alexa. Met de komst van Matter maakt het merk van de hardware niet langer uit voor de app die je gebruikt om alles te bedienen. Het is een softwarematige laag die boven op je bestaande wifi-netwerk of het nieuwe Thread-netwerk draait om verbindingen betrouwbaar en snel te maken. Hierdoor hoef je bij de aanschaf van een nieuwe sensor of schakelaar alleen nog maar te letten op het kenmerkende logo.

©Matter

Waarom Matter, eh, matters...

De grootste winst voor jou als gebruiker zit 'm in de eenvoud van het installatieproces en de betrouwbaarheid van het systeem. Elk product dat over de officiële ondersteuning beschikt, kun je simpelweg scannen met een QR-code, waarna het direct wordt toegevoegd aan je netwerk. Omdat grote techreuzen de handen ineen hebben geslagen, hoef je niet meer bang te zijn dat een nieuwe aankoop onbruikbaar blijkt in je huidige setup. Bovendien werkt Matter lokaal in plaats van via de cloud. Dat heeft als grote voordeel dat je privacy beter gewaarborgd is en dat je lampen ook gewoon aangaan als je internetverbinding er onverhoopt een keer uitligt.

De rol van Thread en lokale snelheid

Hoewel Matter de taal is die gesproken wordt, hebben de apparaten ook een manier nodig om die signalen fysiek te versturen. Veel moderne apparatuur maakt hiervoor gebruik van Thread, een energiezuinig protocol dat een zogenaamd mesh-netwerk vormt. Hierdoor versterken apparaten elkaar en wordt het bereik in je hele woning vergroot zonder dat je extra steunpunten hoeft te plaatsen. De combinatie van deze technieken zorgt voor een razendsnelle reactietijd. Je merkt dit direct in de praktijk omdat de vertraging tussen het indrukken van een knop in je app en de daadwerkelijke actie van het apparaat vrijwel nihil is.

©ER | ID.nl

En de toekomst...?

Hoewel de techniek nog volop in ontwikkeling is, breidt de ondersteuning zich razendsnel uit naar nieuwe productgroepen zoals robotstofzuigers, slimme sloten en zelfs huishoudelijke apparaten. Fabrikanten brengen regelmatig software-updates uit voor oudere apparatuur om deze alsnog compatibel te maken met de nieuwe standaard. Dat zorgt voor een duurzamere benadering van elektronica, omdat je niet direct al je hardware hoeft te vervangen om te profiteren van de nieuwste mogelijkheden. Het bouwen van een slim huis wordt hiermee eindelijk een overzichtelijke ervaring waarbij de techniek volledig in dienst staat van jouw gemak.

Populaire merken met Matter-compatibiliteit

Binnen de wereld van Matter zie je een aantal fabrikanten die momenteel de toon zetten met hun ondersteuning en innovatie. Philips Hue is een grote naam die via hun bridge ondersteuning biedt aan vrijwel hun gehele assortiment slimme verlichting. Nanoleaf biedt creatieve verlichtingsoplossingen die direct uit de doos samenwerken met andere systemen, terwijl TP-Link met de Tapo-serie betaalbare opties biedt voor slimme stekkers en sensoren die moeiteloos integreren in elke moderne woning.