Wie een woning wil bewaken, hoeft niet meteen te investeren in een peperduur videobewakingssysteem. Met een goedkope ip-camera of webcam en het gratis programma iSpy bewaak je je pc ook heel simpel. Houd voortaan op de computer eenvoudig een oogje in het zeil!

Tip 01: Installatie

Voordat je met iSpy aan de slag gaat, is het verstandig om de camera alvast op je computer of thuisnetwerk aan te sluiten. In het geval van een ip-camera prik je een ethernetkabel achterin de behuizing of je meldt het apparaat aan op wifi. Doorloop verder de configuratie-instellingen. Bij recente producten gaat dat meestal via een mobiele app. Een externe webcam sluit je via usb op de computer aan. Indien nodig installeer je hiervoor nog een stuurprogramma. Een groot voordeel van iSpy is dat het met praktisch alle camera’s overweg kan. Het Engelstalige programma is alleen beschikbaar voor Windows. Surf hiernaartoe en klik op Download iSpy. Afhankelijk van je computer maak je een keuze tussen een 32bit- of 64bit-versie van deze freeware. Pak het gedownloade zip-bestand uit en dubbelklik op iSpySetup.exe om de installatie te starten. Door het selectiehokje aan te vinken, ga je akkoord met de voorwaarden. Bevestig met Install en klik na even wachten op Launch om iSpy te openen.

©PXimport

Tip 02: Webcam toevoegen

Zodra je iSpy voor de eerste keer opent, verschijnt er een Engelstalig introductievenster. Lees de informatie door en klik het met OK weg. Je gaat nu eerst een camera aan het programma toevoegen. In het geval van een webcam navigeer je naar Add / Local Camera. Achter Video Device staat de naam van de webcam vermeld. Kies bij Video Resolution de gewenste resolutie. Hoe hoger deze waarde, hoe duidelijker de videobeelden. Houd er wel rekening mee dat scherpe beelden meer opslagcapaciteit vergen. Dat is van belang wanneer je verderop in dit artikel de bewakingsbeelden gaat opnemen. Zorg bij een hoge resolutie dus voor voldoende opslagcapaciteit op de pc. Klik tot slot op OK.

©PXimport

Tip 03: Ip-camera toevoegen

Het toevoegen van een ip-camera is iets lastiger vergeleken met het aanmelden van een webcam. Gelukkig heeft iSpy een uitgebreide database met nagenoeg alle verkrijgbare ip-camera’s. Een voordeel, want je hoeft hierdoor niet allerlei instellingen handmatig op te geven. Ga naar Add / IP Camera With Wizard en typ achter Make het cameramerk, bijvoorbeeld D-Link, Foscam of Edimax. Tijdens het typen verschijnt er een lijstje met cameramodellen. Selecteer het juiste product en klik op Next. Vul daarna de gebruikersnaam en het wachtwoord in. Als je het wachtwoord nooit hebt gewijzigd, vind je de inloggegevens meestal in de handleiding of op de achterkant van de camera. Overigens is het wel veiliger om zelf nieuwe inloggegevens in de camera in te stellen.

Via Next klik je op Scan Local Network. Alle ip-adressen van apparaten binnen je thuisnetwerk verschijnen in beeld. Je wijst het ip-adres van je camera aan en kiest daarna voor Next. Weet je het ip-adres niet, lees dan eerst het kader ‘Ip-adres achterhalen’. Klik op Ja om een overzicht met adressen van de beschikbare videostreams op te vragen. In de meeste gevallen selecteer je de mjpeg-videostream, waarna je klikt op Next.

©PXimport

Ip-adres achterhalen

Tip 04: Camera roteren

Nadat je een webcam of ip-camera hebt toegevoegd, verschijnt er direct een instellingenvenster in beeld. Die moet je volledig doorlopen om het bewakingssysteem correct te configureren. Is dit instellingenvenster onzichtbaar, maar heb je wel beeld? Klik dan met de rechtermuisknop op het videokader en kies voor Edit. Zeker wanneer je meerdere camera’s aan iSpy toevoegt, is het handig om ieder apparaat een eigen naam te geven. Vul bij Name dan ook een logische naam in, bijvoorbeeld tuin of garage. Vaak is het noodzakelijk om het camerabeeld te roteren, bijvoorbeeld wanneer het apparaat aan een muur- of plafondbeugel is bevestigd. Kies in het uitrolmenu achter Transform bijvoorbeeld voor Rotate 180 Flip wanneer je het beeld 180 graden wilt draaien. Tot slot is het verstandig om de verversingssnelheid tijdens opnamen te verhogen. Vul achter When Recording bijvoorbeeld een waarde in van 30.00 om vloeiende videobeelden vast te leggen. Klik op Next.

©PXimport

Tip 05: Bewegingsdetectie

Je komt nu op het tabblad om bewegingsdetectie te configureren. Deze functie is standaard al actief. Zodra iSpy namelijk beweging constateert, kleurt de rand van het videokader rood en is er rechtsboven een opname-pictogram te zien. Je stelt naar eigen wens nog wat zaken in. De freeware ondersteunt verschillende detectieopties. Laat je deze instelling op Two Frames staan, dan vergelijkt iSpy continu de laatste twee frames met elkaar. Zodra het programma afwijkingen constateert, start de opname direct. Deze detectieoptie werkt prima, dus je hoeft hier niets te wijzigen. Via de schuifregelaar onder Trigger Range stel je de gevoeligheid van de bewegingsdetectie in. Begint de opname al wanneer er een blaadje uit een boom valt? Het is in dat geval beter om het linkerschuifje iets naar rechts te bewegen. Bij het onderdeel Detection Zones bekijk je een voorbeeldweergave van de camera. Eventueel laat je iSpy alleen op een specifiek deel van het videobeeld naar beweging speuren. Trek met de muis een rechthoek over het gedeelte dat je wilt controleren. Klik op Next.

©PXimport

Tip 06: Alerts

Zodra iSpy beweging constateert, kan het programma je eventueel alarmeren. Vink zo nodig bovenaan de opties Alerts Enabled en Messaging aan. Bij Mode zorg je dat de optie Movement is geselecteerd. Klik onderaan op Select Action. Zoals je ziet, zijn er diverse mogelijkheden om een alert te ontvangen. Kies voor Play Sound wanneer iSpy bij bewegingsdetectie een geluidsfragment op je computer moet afspelen. Je bevestigt deze keuze met Add en selecteert een wav-bestand op de harde schijf. Klik daarna op OK om dit alerttype te activeren. Je kunt er ook voor kiezen om bij beweging een specifiek bestand op te starten of een website te openen. Voor het ontvangen van een e-mail of sms-bericht is er een betaald iSpy Connect-account vereist, dus deze functies kun je niet zomaar activeren. Klik op Next.

©PXimport

Tip 07: Opname-instellingen

Op het tabblad Recording pas je de opname-instellingen naar eigen wens aan. Belangrijk is dat onder Recording Mode de optie Record on Movement Detection is ingeschakeld. Verder stel je bij Max. Record Time eventueel in hoeveel seconden een opname maximaal mag duren. Op die manier voorkom je dat iSpy loodzware videobestanden opslaat. Geef bij Quality met de schuifregelaar de gewenste videokwaliteit aan. Bij Profile kun je het videoformaat zo nodig aanpassen. De standaardinstelling (H264 MP4) biedt overigens een prima videokwaliteit. Bij het onderdeel Timelapse Recording kun je verder nog video-opnamen op basis van tijdsintervallen maken, al is deze functie voor bewakingsdoeleinden niet zo interessant.

Tip 08: Overige opties

In de resterende tabbladen van het instellingenvenster pas je nog enkele opties aan. Bij gebruik van een zogeheten pan & tilt-camera is het tabblad PZT erg nuttig. Hiermee wijzig je de camerahoek op afstand door de pijltjestoetsen te gebruiken. Verder gebruik je de vergrootglazen om in en uit te zoomen. Ga naar het tabblad Scheduling wanneer je volgens een vast tijdschema wilt opnemen. Via Add selecteer je bij Action met Recording: Start en Recording: Stop de gewenste tijdstippen. Handig is dat je ook afzonderlijke opnamedagen in de week kunt opgeven. Tot slot navigeer je naar het tabblad Storage. Achter Media Location zie je in welke map iSpy de opnamen bewaart. De standaardmap is nogal ongelukkig gekozen, want die bevindt zich diep in het systeem. Klik op de knop met de drie puntjes en Add. Via de knop met de drie puntjes selecteer je een andere locatie. Bevestig je keuze met Map selecteren en klik tweemaal op OK. Achter Media Location selecteer je via het kleine pijltje vervolgens de nieuwe bestandslocatie. Sluit het instellingenvenster met Finish. Alle wijzigingen zijn nu opgeslagen. Voor het activeren van het tijdschema is naderhand nog een extra handeling vereist. Klik met de rechtermuisknop op het videokader en bevestig met Apply Schedule.

©PXimport

Tip 09: Opnamen bekijken

Alle opnamen verschijnen als miniatuurweergaven in het onderste deelvenster. Het programma werkt met de bekende mediaspeler VLC samen om de beelden af te spelen. Je kunt in plaats daarvan ook je eigen mediaspeler gebruiken. Klik met de rechtermuisknop op een miniatuur en kies voor Play in Default Player. De standaard-videospeler op jouw computer opent nu direct de opname, bijvoorbeeld Windows Media Player.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!