Een persoonlijke stemassistent op zak hebben is enorm fijn. Met een simpele stemcommando begin je een zoekopdracht of regel je zaken in of met je smarthome. Maar dat betekent ook dat bijvoorbeeld je Android-smartphone altijd meeluistert, omdat die wacht op dat bekende commando. En dat is niet altijd even wenselijk. In dit artikel lees je hoe je dat oplost.

“Hey Google!” Als je zelf een Android-smartphone hebt of gebruikmaakt van een slimme Google Home-speaker, dan ben je waarschijnlijk al bekend met dit commando. Daarmee bereik je de populaire stemassistent en kun je zaken als het nieuws, weer, verkeer en andere zoekopdrachten opvragen. In huis bedien je er je slimme apparaten mee, zoals verlichting, sloten en meer. Het grote nadeel is dat je altijd een microfoon om je heen hebt met daarachter een wachtende assistent die altijd luistert of iemand het commando uitspreekt. Daar worden mensen huiverig van.

Want soms krijgen mensen het idee dat ze worden afgeluisterd via hun smartphone. Dat is geen fijn idee, en al helemaal niet als je video’s voorbij ziet komen van mensen die laten zien dat bepaalde advertenties vaker verschijnen wanneer ze specifieke woorden gebruiken.

Het klopt dat stemassistenten informatie verwerken wanneer je zo’n dienst gebruikt. En het is ook zo dat bepaalde data worden opgeslagen. Maar die data worden veelal niet gekoppeld aan accounts. Er zijn niettemin terechte vragen ten aanzien van je privacy, waar we in dit artikel wat dieper op ingaan.

©Tiko

Google Assistent uitschakelen op Android

We kunnen ons voorstellen dat je de Google Assistent op je smartphone daarom wilt uitschakelen. Als is het maar om de schade gevoelsmatig te minimaliseren. Mocht je willen weten welke gegevens Google tot nu toe van je bewaard heeft (die via de Assistent zijn binnengekomen), dan kun je die data checken door naar de Google-activiteitenpagina te gaan en daar op Filteren op datum en product te klikken. In de lijst die nu in beeld verschijnt, klik je op Assistent. Geef aan dat je alles wilt zien (door bovenin Altijd te selecteren). Daarna druk je op de blauwe knop om het overzicht te zien.

Als je de Google Assistent in het vervolg wilt uitschakelen, dan is het nu tijd om je Android-smartphone erbij te pakken.

©Wesley Akkerman | ID.nl

Hier zie je de schuifregelaar waarmee je de Google Assistent als het ware in- en uitschakelt. Wanneer de regelaar grijs is (en naar links staat), dan staat-ie uit. Is-ie blauw en staat het knopje aan de rechterkant, dan staat-ie aan en luistert de Google Assistent dus mee.

Als je helemaal klaar bent met de Google Assistent en niet van plan bent die te gebruiken, dan kun je op deze pagina ook meteen Voice Match verwijderen. Onder de schuifregelaar zie je namelijk een blauwe regel tekst staan waarmee je dat regelt. Onthoud dat wanneer je dat doet, Voice Match ook van andere apparaten verdwijnt.

Voorkomen dat Android-apps de microfoon gebruiken

De Google Assistent is slechts een deel van het verhaal. Uiteraard zijn er nog veel meer apps die toegang kunnen hebben tot de microfoon, terwijl je dat misschien helemaal niet wilt. WhatsApp is daar een goed voorbeeld van. Als je ermee belt of stemberichten verstuurt, dan is die toegang nodig. Maar als je alleen tekstberichten verzendt, dan kun je overwegen de permissie in te trekken. Je kunt alle apps afgaan en de rechten controleren, maar je kunt ook naar Instellingen > Beveiliging en privacy > Privacy gaan. Onder rechtenbeheer tref je dan aan wat je zoekt.

Je moet even scrollen, maar op een gegeven moment kom je de optie Microfoon tegen. Onder dat kopje kun je zien hoeveel apps toegang hebben tot de microfoon. De kans is groot dat je hier apps als WhatsApp, Signal, Ring, Android Auto en Gboard aantreft; apps waarbij het logisch is (of kan zijn) dat ze die toestemming hebben. Mocht je een app zien staan die je niet vertrouwt, tik daar dan op en tik in het volgende scherm op Niet toestaan. Daarmee voorkom je dat de app de microfoon gebruikt of stiekem meeluistert.

©Wesley Akkerman | ID.nl

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇