ID.nl logo
Zo deel je een iPad met het hele gezin
© PXimport
Huis

Zo deel je een iPad met het hele gezin

Waar de iPhone doorgaans voor persoonlijk gebruik is, wordt de iPad meer gebruikt als gezinsapparaat. De één speelt er spelletjes op, de ander checkt z'n mail, weer een ander bewerkt foto's enzovoort. Hoe zorg je ervoor dat de iPad optimaal is ingesteld voor gebruik door meerdere personen?

In dit artikel bespreken we de ideale manier om een iPad in te stellen voor gebruik door meerdere personen. Dit doen we op twee manieren. In de eerste helft bespreken we hoe je een iPad gebruikt in een gezin waar iedereen alles van elkaar mag zien, daarna bespreken we een situatie waarin bijvoorbeeld kleine kinderen ook gebruikmaken van de iPad en bepaalde content afgeschermd moet zijn.

Open situatie

E-mail

Wat doe je als iedereen een eigen e-mailaccount heeft en zijn mail graag op de iPad wil lezen? De iPad biedt immers niet de mogelijkheid om verschillende gebruikers in te laten loggen. Je kunt natuurlijk per account een eigen e-mail-app installeren, waarbij je aan iedere app één account koppelt. Maar je kunt ook heel eenvoudig in de app Mail alle accounts laten samenkomen.

Wanneer je in Instellingen / E-mail, contacten en agenda's verschillende accounts toevoegt, dan worden ze in verschillende mappen weergegeven. Handig, maar alleen als écht iedereen overal bij mag, want dan komen alle mails samen in de map Alle inkomende. Iedereen kan z'n eigen account bekijken in de relevante map.

©PXimport

In de app Mail kun je diverse accounts prima samen laten komen.

Apps

Een jaar geleden was het nog een drama om met z'n allen gebruik te maken van dezelfde iPad omdat er maar een beperkt aantal apps in een mapje konden worden geplaatst. Nu Apple die limiet heeft opgeheven, kun je een fantastische scheiding maken tussen apps die iedereen gebruikt (zoals Pages, Mail, Foto's enzovoort) en apps die specifiek voor een bepaalde gebruiker zijn. Je maakt gewoon een map aan met de naam van het familielid voor wie de apps bedoeld zijn, en zo maak je een prima schifting.

©PXimport

Door per gebruiker een mapje aan te maken, houd je meer overzicht.

Agenda

De mogelijkheid om een agenda te delen zal voor veel gezinnen een uitkomst zijn. Wanneer er alleen een iPad in huis is, kan de centrale agenda gewoon gebruikt worden om alle afspraken in te plaatsen. Hebben gezinsleden ook nog eens een iPhone, dan wordt het helemaal handig. Door op een pc of laptop in te loggen op www.icloud.com (met het Apple ID van de iPad) en te klikken op Agenda, kun je de centrale Agenda heel eenvoudig delen.

Klik in het linkerdeelvenster op Deel agenda (een pictogram dat lijkt op een wifi-signaal) en vink Privé-agenda aan. Vul nu de Apple ID's in van de familieleden die de agenda gaan gebruiken en klik op OK. Je hebt nu een gedeelde agenda. Alles dat de gelinkte familieleden in de agenda zetten op hun iPhone, zal in de centrale agenda op de iPad opduiken. Dat voorkomt een hoop communicatieproblemen binnen het gezin.

©PXimport

Samen een centrale agenda gebruiken werkt fantastisch.

Foto's

Helaas geldt ook in de Foto's-app op de iPad dat je, net als in Mail, geen verschillende accounts kunt aanmaken voor foto's. Oftewel alles wordt in de Filmrol geplaatst. Maak je met verschillende gezinsleden gebruik van de iPad, dan kan die Filmrol snel een nogal overzichtelijk rommeltje worden.

Spreek daarom af dat iedere gebruiker z'n eigen album krijgt, waarin foto's uit de filmrol kunnen worden geplaatst. De foto's komen natuurlijk nog altijd binnen op de Filmrol, maar zo kun je ze heel eenvoudig naar de juiste map verplaatsen en de boel overzichtelijk houden.

©PXimport

Wanneer je voor iedere gebruiker een album maakt, blijft de Filmrol overzichtelijk.

Internet

Iedereen maakt uiteraard gebruik van hetzelfde internet en omdat ook Safari geen gebruikersaccounts bevat, kan iedereen van elkaar zien welke sites ze bezocht hebben (hetgeen in deze open situatie prima is). Maar het kan natuurlijk wél lastig zijn wanneer iedereen z'n eigen bladwijzers toevoegt. Gelukkig is hier dezelfde oplossing van toepassing als bij Foto's. Open Safari en klik op het pictogram Bladwijzers rechtsboven. Klik nu op Wijzig onderin en daarna op Nieuwe map.

Maak nu voor iedere gebruiker een eigen map aan, waarin je voortaan de bladwijzers opslaat. Je zet een bestaande bladwijzer in een map door, met Wijzig actief, te drukken op de bladwijzer en vervolgens op Locatie, waarna je de juiste map selecteert.

©PXimport

Ook bladwijzers kun je overzichtelijk indelen per gebruiker, dat scheelt frustratie.

Muziek

Ook voor muziek is het prettig om allemaal gebruik te maken van dezelfde iPad, omdat er een flinke muziekdatabase ontstaat waar iedereen toegang toe heeft. Maar als je enorm fan bent van Coldplay, zit je natuurlijk niet te wachten op de liedjes van One Direction die de kinderen hebben gekocht of gedigitaliseerd. Mappen zijn ook hier het antwoord, maar dan in de vorm van afspeellijsten.

Open de app Muziek en druk linksonder op het pictogram Afspeellijst en vervolgens op de knop Nieuwe afspeellijst bovenin. Geef nu de naam in van een gezinslid. Je wordt nu direct naar een pagina gebracht waarin je de gewenste nummers in de afspeellijst kunt plaatsen. Wil je ook afspeellijsten maken voor een bepaalde stemming? Dat kan natuurlijk ook, zolang je je naam er maar voor zet.

©PXimport

Door persoonlijke afspeellijsten aan te maken, profiteert iedereen van de muziek.

Contactpersonen

De lijst met contactpersonen kan natuurlijk al snel gigantisch worden wanneer je met z'n allen dezelfde iPad gebruikt. Wat echter lang niet bij iedereen bekend is, is dat je ook groepen contactpersonen kunt maken. Hier heb je echter wel een pc of laptop voor nodig. Surf naar www.icloud.com, log in met het Apple ID van de iPad en klik op Contacten. Je ziet nu links de optie Alle contacten.

Onderin zie je een plusteken en wanneer je hierop klikt, kun je een nieuwe groep aanmaken. Vervolgens kun je vanaf deze pagina de contactpersonen verslepen naar de juiste groep. Een prima manier om overzicht te houden.

©PXimport

Een weinig bekende functie van de app Contacten: je kunt groepen aanmaken.

Berichten

Maar wat als je met z'n allen iMessage wilt gebruiken vanaf de iPad? Ook hier zijn wederom geen verschillende gebruikersaccounts. Ook is er geen mogelijkheid om berichten in te delen in mappen, zoals bij de eerdergenoemde apps. We raden dan ook af om iMessage te gebruiken als persoonlijk communicatie-instrument voor alle afzonderlijke gezinsleden.

iMessage is natuurlijk wél fantastisch om te gebruiken om vanuit het gezin te communiceren met andere familieleden of personen met wie iedereen in het gezin contact heeft. Immers, iedereen kan het lezen en dat betekent dat het Apple ID van 'het gezin' een ideaal adres is om het hele gezin of huishouden in één keer te bereiken.

©PXimport

iMessage leent zich niet goed voor gebruik door meerdere personen, wél als groep.

Afgeschermde situatie

Gesloten systeem

iOS is een gesloten platform, hetgeen inhoudt dat apps van derden geen wijzigingen aan kunnen brengen aan het besturingssysteem. Als gevolg daarvan kunnen ontwikkelaars van apps er bijvoorbeeld niet voor zorgen dat bepaalde albums in de Filmrol met een wachtwoord afgeschermd worden. Het afschermen van zaken gebeurt dan ook voornamelijk met behulp van apps die niet van Apple zijn, zoals je in dit gedeelte zult merken.

E-mail

Samen gebruik maken van de Mail-app is handig, maar iedereen kan bij alle mail. En dat is niet in ieder gezin de bedoeling. Wil je bijvoorbeeld wel dat je kinderen of huisgenoten gebruik kunnen maken van de app Mail, maar niet dat ze jouw mail kunnen lezen? Dan kun je het beste een tweede e-mail-app installeren, zoals Gmail. Je kunt in Gmail je pop-account laten ophalen en vervolgens via de Gmail-app ophalen en verzenden, met als belangrijkste voordeel dat je kunt uitloggen, zodat alleen personen met het wachtwoord bij de mail kunnen.

Bijkomend voordeel is dat je in Gmail wél diverse accounts kunt toevoegen, zodat je zelfs zou kunnen besluiten om de Mail app van Apple links te laten liggen en met z'n allen gebruik te maken van Gmail. Zo is er toch een centrale app, maar kan men elkaars e-mail niet lezen.

©PXimport

Gmail is een prettige app voor als je tóch met meerdere accounts wilt werken.

Agenda

Samen een agenda delen is superhandig zoals je hebt gezien, maar wat als er ook zaken zijn die je niet met alle gezinsleden wilt delen? Dan heb je aan de Agenda-app van Apple niet zoveel, althans, niet voor die 'geheime' afspraken. Het is dan beter om een app te installeren die je met een wachtwoord kunt beveiligen. Een voorbeeld van zo'n app is PocketLife Calendar.

De app biedt gewoon een eenvoudige agenda, maar wel met de mogelijkheid daar een code aan te hangen, zodat alleen jij (en eventueel andere bevoegden) er toegang toe hebt.

©PXimport

Afspraken die niet voor ieders ogen bestemd zijn? Installeer een beveiligde agenda app.

Foto's

Er zijn duizenden redenen te bedenken waarom je foto's op je iPad zou hebben die niet bedoeld zijn voor alle leden in het gezin (al lijkt het ons verstandig om die foto's dan ook gewoon niet op de iPad te bewaren). Is er geen andere optie, dan is het noodzaak daarvoor een app te installeren die je foto's verschuilt achter een wachtwoord. Met Stash kun je foto's (en video's en documenten) opslaan om die vervolgens te beschermen met een wachtwoord. Er zijn tientallen van dit soort apps te vinden. Welke je ook installeert, zorgt ervoor dat je er eentje kiest die, wanneer je een foto in de app neemt, niet ook een kopie in de Filmrol bewaart.

©PXimport

Foto's kun je niet met een wachtwoord beschermen. Tenzij je een app als Stash gebruikt.

Contactpersonen

Het zal niet zo snel voorkomen, maar het kan natuurlijk voorkomen dat bepaalde contactpersonen niet voor alle gezinsleden zichtbaar mogen zijn (bijvoorbeeld een relatietherapeut of een echtscheidingsadvocaat). Je kunt in Contacten wel groepen maken, maar je kunt ze helaas niet afschermen.

De app Secret Apps is daar perfect voor. Niet alleen kun je er geheime contactpersonen in opslaan, maar er zit ook een eigen browser in zodat je surfgeschiedenis niet opduikt in Safari. Uiteraard is de app te beschermen met een wachtwoord, waarbij je zelfs een foto kunt laten maken wanneer men het verkeerde wachtwoord intypt.

©PXimport

Geheime contactpersonen? Verberg ze in een app als Secret Apps.

Berichten

Zoals in het eerste gedeelte van dit artikel al aangegeven, is iMessage geen app die zich leent voor gebruik door meerdere personen. Het is dan ook niet mogelijk om je berichten af te schermen. Wil je de iPad toch graag gebruiken om berichten naar mensen te sturen, maar heb je liever dat die berichten privé blijven?

Dan kun je het beste een app gebruiken als Skype van Microsoft of Hangouts van Google. Beide stellen je in staat om berichten uit te wisselen (wel slechts met gebruikers van het eigen platform) en hebben daarnaast de mogelijkheid om uit te loggen. Zo hebben gebruikers van de iPad die jouw accountgegevens van Skype of Hangouts niet weten, geen toegang tot de berichten.

©PXimport

In een app als Skype of Hangouts kun je uitloggen, zodat niemand je berichten kan zien.

Kinderen

In dit artikel hebben we het voornamelijk gehad over een situatie waarin de iPad samen wordt gebruikt en waarbij niet alle gebruikers alles onder ogen mogen krijgen. Maar het is natuurlijk ook heel goed mogelijk dat de iPad gebruikt wordt door kinderen en dat je simpelweg niet wilt dat ze toegang hebben tot bepaalde delen van de iPad.

Gelukkig biedt Apple daar dan wél weer een pasklare oplossing voor, door middel van het menu Beperkingen. Je bereikt dit menu door in Instellingen te navigeren naar Algemeen en vervolgens naar Beperkingen.

©PXimport

Met Beperkingen kun je bepaalde delen van de iPad afschermen.

Beperkingen

Wanneer je drukt op Schakel beperkingen in, dien je een toegangscode in te voeren. Deze heb je nodig om de beperkingen weer uit te schakelen (anders zou het voor de kinderen wel héél makkelijk te omzeilen zijn). Je kunt nu aangeven welke onderdelen van de iPad niet zichtbaar zijn wanneer beperkingen zijn ingeschakeld.

Hier staan niet alle apps tussen, maar wel belangrijke, als Safari en FaceTime. Er is ook een optie tot het uitschakelen van de mogelijkheid om apps te installeren of content te kopen in apps.

©PXimport

Je dient een toegangscode in te stellen waarmee de beperkingen kunnen worden uitgeschakeld.

Heel handig zijn de opties onder het kopje Toegestaan materiaal. Immers, het kan zijn dat je je kinderen wel toegang wilt geven tot bepaalde apps, boeken, films en series, maar niet als het materiaal niet voor hun ogen geschikt is. Daarom kun je onder dit kopje in iedere categorie een leeftijdsgrens aangeven, zodat de content automatisch geblokkeerd wordt wanneer het de geschiktheid voor de aangegeven leeftijd overstijgt.

©PXimport

Je bepaalt heel eenvoudig voor welke leeftijd de content geschikt moet zijn.

Tot slot kun je in dit menu ook aangeven welke apps van Locatievoorzieningen gebruik mogen maken wanneer beperkingen zijn ingeschakeld, en welke apps toegang mogen hebben tot contactpersonen, foto's enzovoort. Je kunt hier ook aangeven dat het spelen van multiplayergames en het toevoegen van vrienden niet is toegestaan in Game Center. Ook kun je nog aangeven dat er geen wijzigingen mogen worden aangebracht aan accounts, en dat het volume een bepaald niveau niet mag overstijgen. Met het menu Beperkingen maak je de iPad een stuk veiliger voor jonge gebruikers.

©PXimport

Via beperkingen is de privacy ook beter gewaarborgd.

▼ Volgende artikel
Broodroosters anno nu: veel meer dan een paar sneetjes toast
© Lightfield Studios - stock.adobe.com
Huis

Broodroosters anno nu: veel meer dan een paar sneetjes toast

Of je nu trek hebt in toast met avocado en een gepocheerd eitje of in een klassieke tosti met ham en kaas: met het moderne broodrooster kan het allemaal. Benieuwd wat broodroosters anno nu zo bijzonder maakt? We vertellen je er alles over.

In het kort: Moderne broodroosters zijn echte alleskunners: naast het roosteren van brood gebruik je ze ook voor het maken van tosti's, het opwarmen van croissants en het ontdooien van bevroren brood. En ze kunnen vaak nog veel meer dan dat. In dit artikel lees je wat moderne broodroosters allemaal kunnen en in welk opzicht ze verschillen van de meer traditionele modellen.

Lees ook: 🥪 Gezonde tosti's om de hele middag op door te gaan

'Ouderwetse' broodroosters doen precies wat ze moeten doen. Je doet er één of twee sneetjes brood in, wacht een paar minuten en plop: daar heb je je perfect gebruinde en knapperige toast. Deze modellen zijn dankzij hun eenvoudige werking nog altijd bij veel mensen in trek, maar er er is ook steeds meer vraag naar modellen die meer kunnen dan alleen brood roosteren. Van het maken van tosti's tot het roosteren van bagels en croissants: met de nieuwste modellen heb je je tosti-ijzer of oven haast niet meer nodig! Veel modellen zijn daarnaast voorzien van allerlei handige extra's, zoals een ontdooifunctie en speciale sleuven voor extra groot of klein brood. En dan hebben we het nog niet eens over de vele bruiningsstanden op moderne broodroosters.

Bruiningsstanden 

Traditionele broodroosters zitten vaak lekker simpel in elkaar, met een draaiknop die je keuze biedt uit drie tot hoogstens vijf standen. Maar het beperkte aantal opties op deze modellen heeft wel als nadeel dat je niet altijd evenveel controle hebt over hoe bruin je sneetjes brood worden. Moderne broodroosters beschikken vaak over veel meer bruiningsstanden, gemiddeld tussen de zes en negen. De lagere standen zijn ideaal voor het licht roosteren van dun of oud brood, terwijl de hogere standen perfect zijn om brood donkerbruin te krijgen of om zwaarder brood zoals volkoren of roggebrood te roosteren. Sommige modellen hebben zelfs slimme sensoren die de dikte van het brood detecteren en op basis daarvan de roostertijd aanpassen. Handig! 

Ontdooifunctie

Brood ontdooien kan best een gedoe zijn. Op het aanrecht duurt het lang, voor gelijkmatig ontdooien in de oven moet je maar net de juiste instellingen weten en in de magnetron wordt bevroren brood snel slap. In een broodrooster met ontdooifunctie wordt het een stuk eenvoudiger. Het enige wat je hoeft te doen, is de bevroren sneetjes brood in het rooster te plaatsen en de ontdooistand te selecteren. Het broodrooster past vervolgens automatisch de tijd en temperatuur aan, zodat je brood gelijkmatig ontdooit zonder dat het verbrandt. Deze functie werkt ook goed voor bevroren croissants of andere kleine broodjes.

©Goffkein - stock.adobe.com

Hoeveelheid sleuven

Voor grotere gezinnen is een broodrooster met maar twee sleuven niet altijd handig. Zeker als jullie gezellig samen aan tafel willen eten, is het niet ideaal om steeds op je beurt te moeten wachten. Gelukkig zijn broodroosters er tegenwoordig in allerlei soorten en maten, met bijvoorbeeld ruimte voor vier sneetjes brood of speciale sleuven voor extra lang brood (denk aan zuurdesem of stokbrood) of breed brood (zelf gesneden brood of croissants en bagels). Sommige modellen beschikken over sleuven met liftfunctie voor kleine sneetjes brood, zodat je je handen niet hoeft te branden. Er zijn ook modellen met een enkele brede sleuf waarin je meerdere sneetjes brood naast elkaar plaatst. 

Extra functies

Naast de ontdooistand hebben moderne broodroosters vaak nog veel meer handige functies. Zoals een opwarmstand die brood alleen opwarmt zonder het te roosteren: handig voor overgebleven croissants of andere afgebakken broodjes. Of een sneltoastfunctie, die brood snel en efficiënt roostert als je haast hebt. Een warmhoudrooster komt mooi van pas als je veel sneetjes brood achter elkaar wilt roosteren: deze houdt je brood tot wel vijftien minuten warm. 

Ook voor tosti's en bagels hebben moderne broodroosters vaak speciale standen. De tosti-stand zorgt ervoor dat het brood langzaam wordt verhit zodat ondertussen de kaas kan smelten. Eventuele meegeleverde tostiklemmen voorkomen dat het een knoeiboel wordt in je broodrooster. De bagelstand is speciaal ontworpen om bagels perfect te roosteren, met een zachte buitenkant en een krokante binnenkant. 

©morkovkapiy - stock.adobe.com

Design

Als je ook de uitstraling van je broodrooster belangrijk vindt, bieden moderne broodroosters je meer dan genoeg keus. Broodroosters anno nu zijn namelijk allang niet meer alleen maar basic zwart of zilver. Steeds meer fabrikanten bieden modellen in stijlvolle kleuren, zoals zachtroze, mintgroen of lichtblauw. Of wat dacht je van een opvallend retromodel in felrood? Gerenommeerde merken als Russell Hobbs, KitchenAid en Smeg verkopen verschillende kwalitatieve broodroosters in een origineel design. Misschien geef je niks om design en ga je liever voor functionaliteit. In dat geval is een broodrooster met transparante zijkanten misschien wat voor jou: hiermee hou je tijdens het roosteren precies bij hoe bruin je sneetjes kleuren.

▼ Volgende artikel
Zo bespaar je flink met groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin*
© encierro - stock.adobe.com
Huis

Zo bespaar je flink met groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin*

Groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin kunnen een flinke besparing opleveren. Zeker als je kiest voor soorten die in de winkel duur zijn, weinig verzorging vragen en jaar na jaar opnieuw groeien. Je hoeft er geen groene vingers voor te hebben en ook geen grote tuin. In dit artikel lees je welke planten slim zijn om te kweken, hoe je begint en waar je op moet letten om zoveel mogelijk uit je oogst te halen.

* Of van je eigen balkon natuurlijk

In dit artikel lees je: • Waarom zelf kweken geld bespaartWelke groenten je makkelijk zelf kweekt, ook in pottenWelke fruitplanten jarenlang opbrengst gevenOf je beter kruiden kunt kopen of zelf zaaienWelke kruiden goed groeien in pottenWanneer je het beste kunt zaaien of plantenHoe je je oogst beschermt tegen slakken, rupsen en vogelsWaarom avocado's kweken in Nederland nauwelijks zin heeftHoe je eenvoudig begint, ook zonder moestuin

Lees ook: Ingemaakt! 4 manieren om zelf thuis voedsel te conserveren

Waarom zelf kweken loont

In de supermarkt kunnen verse bessen, kruiden en biologische groenten behoorlijk aantikken. Een klein bosje rozemarijn kost al snel meer dan een euro, terwijl een rozemarijnplantje je jarenlang voorziet als je 'm goed behandelt. Ook courgettes, cherrytomaatjes en paprika's zijn flink aan de prijs, terwijl je ze zelf makkelijk kweekt, zelfs in een pot.

Daarnaast scheelt het in verpakkingsmateriaal, voorkom je verspilling en smaakt alles verser dan vers. Zelfs op een balkon of klein terras kun je met een paar bakken al behoorlijk wat opbrengen.

Groenten: veel opbrengst, dus dat bespaart geld!

Voor deze groenten heb je weinig ruimte of moeite nodig, terwijl ze wel een goede opbrengst geven.

1. Courgette

Courgette groeit snel, vraagt weinig aandacht en geeft veel vruchten. Eén plant kan je wekenlang oogst opleveren. Toegegeven, in de zomermaanden zijn ze best betaalbaar in de winkel. Maar juist door de grote opbrengst kun je er makkelijk ook iemand anders blij mee maken en je kunt ze inmaken voor de winter.

  • Zaaien: april binnen, mei buiten

  • Zon: veel zon

  • Grond: luchtige, voedzame grond

  • Let op: geef genoeg water, vooral bij warm weer

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

2. Cherrytomaten

Perfect voor op het balkon. In pot of in de volle grond.

  • Zaaien: maart binnen, uitplanten in mei

  • Zon: volle zon, uit de wind

  • Grond: goed doorlatend en rijk aan voeding

  • Let op: bind ze op en haal regelmatig dieven (zijscheuten) weg

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

3. Prei

Prei is populair en veelzijdig. Je kunt het hele jaar door zaaien, afhankelijk van de soort (zomer- of winterprei).

  • Zaaien: februari tot juni

  • Zon: zon of halfschaduw

  • Grond: losse, voedzame grond

  • Let op: plant jonge prei diep, dat zorgt voor lange witte stelen

  • Oogsten: juli t/m september; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei

4. Paprika

Paprika's doen het goed in een pot op een zonnig balkon of in een kas. Ze vragen iets meer aandacht, maar zijn het waard.

  • Zaaien: februari binnen

  • Zon: veel zon, liefst beschut

  • Grond: voedselrijke potgrond

  • Let op: paprika's houden van warmte – een kas of warm hoekje helpt enorm

  • Oogsten: augustus t/m oktober; zodra paprika's volledig gekleurd zijn oogsten

5. Rucola

Korte groeicyclus, dus je kunt meerdere keren per seizoen zaaien.

  • Zaaien: maart tot september

  • Zon: liefst halfschaduw, anders wordt het snel bitter

  • Grond: normale tuingrond, niet te droog

  • Let op: jonge rucola is het lekkerst – wacht niet te lang met oogsten

  • Oogsten: mei tot oktober; al 4-6 weken na zaaien

©Brent Hofacker

Fruit: planten voor jarenlange opbrengst

Met fruitstruiken of -bomen leg je de basis voor een structurele besparing. Na het eerste jaar begint de oogst, en die wordt vaak elk jaar groter.

1. Blauwe bes

Duur in de winkel, maar als struik jarenlang opbrengst.

  • Planten: november tot maart

  • Zon: volle zon

  • Grond: zure grond (meng turf door de aarde)

  • Let op: geef bij droogte water met regenwater (geen kalkrijk kraanwater)

  • Oogsten: juli t/m september; vruchten regelmatig plukken als ze volledig blauw zijn

2. Framboos

Geeft snel oogst, kan ook in grote pot op balkon.

  • Planten: najaar of vroeg voorjaar

  • Zon: liefst veel zon

  • Grond: goed doorlatend, voedzaam

  • Let op: snoei oude takken na de oogst voor meer vruchtvorming

  • Oogsten: juni t/m oktober; afhankelijk van ras, pluk zodra rijp

3. Aardbeien

Makkelijk, ook in hangpotten.

  • Planten: maart of augustus

  • Zon: volle zon

  • Grond: luchtige aarde, niet te nat

  • Let op: verjong elk jaar door nieuwe stekken te planten

  • Oogsten: juni t/m september; direct oogsten zodra ze volledig rood zijn

4. Vijg (in pot)

Zelfs op een balkon kun je een vijgenboom houden.

  • Planten: voorjaar

  • Zon: volle zon, beschut plekje

  • Grond: voedzame, goed doorlatende grond

  • Let op: bescherm bij strenge vorst

  • Oogsten: augustus t/m oktober; vijgen oogsten als ze zacht en volledig gekleurd zijn

©Valery Sheiko | draw05 - stock.adobe.com

Kruiden: kopen of zaaien?


Kopen: sneller en makkelijker

Bij kruiden als rozemarijn, tijm, munt en bieslook is een plantje van het tuincentrum of zelfs de supermarkt vaak de handigste optie.

  • Je hebt direct een oogstbare plant

  • Je ziet meteen of de plant gezond is

  • Je bespaart tijd, want kiemen duurt bij sommige soorten weken

  • Vooral houtige kruiden (rozemarijn, tijm) groeien langzaam uit zaad

Belangrijk is wel dat je supermarktplantjes niet als wegwerpkruid gebruikt. Verpot ze in voedzame aarde, geef ze licht, en knip regelmatig bij. Zo gaan ze makkelijk maanden (soms jaren) mee.

Zaaien: zinvol bij snelle groeiers

Kruiden als basilicum, koriander, dille en peterselie kun je prima zaaien, vooral als je ze in grotere hoeveelheden gebruikt.

  • Goedkoop: één zakje zaad geeft veel planten

  • Leuk om te doen in de lente

  • Je kunt steeds nieuwe rondes opkweken

Maar ook hier geldt: zaaien vraagt aandacht. Je hebt een warme, lichte plek nodig en moet zorgen dat de kiemplantjes niet uitdrogen of omvallen.

Kruiden: altijd vers binnen handbereik

Verse kruiden zijn duur, terwijl een plantje vaak jarenlang meegaat. Deze soorten zijn eenvoudig in onderhoud en groeien goed in potten.

1. Rozemarijn

  • Zon: volle zon

  • Grond: droge, arme grond

  • Let op: geef weinig water, winterhard tot -10 °C, snoei regelmatig takjes om groei compact te houden

  • Oogsten: het hele jaar

2. Tijm

  • Zon: veel zon

  • Grond: doorlatend, kalkrijk

  • Let op: snoei regelmatig voor compacte groei, regelmatig toppen

  • Oogsten: hele jaar door

3. Munt

  • Zon: halfschaduw of zon

  • Grond: vochtig, niet te droog

  • Let op: woekert, dus altijd in pot houden

  • Oogsten: maart t/m november; jonge blaadjes smaken het beste

4. Bieslook

  • Zon: halfschaduw tot zon

  • Grond: voedzaam, vochtig

  • Let op: bloeit in zomer, maar dan kun je nog steeds de stengels oogsten

  • Oogsten: maart t/m oktober; knip regelmatig voor verse aanwas

©stockcreations

Wanneer zaaien of planten?

GewasBinnen zaaienBuiten zaaienPlantenOogsten vanaf
Courgetteaprilmeimeijuli–sept
Cherrytomaatmaartmeimeijuli–sept
Preifebruari–maartapril–juni-juli–dec
Paprikafebruari–maartmeimeijuli–sept
Rucola-maart–sept-april–okt
Blauwe bes--nov–maartjuli–aug
Framboos--okt–mrtjuni–aug
Aardbei--maart/augjuni–juli
Vijg--voorjaaraug–okt
Rozemarijn-maart–julimaart–meihet hele jaar
Tijm-maart–julimaart–meihet hele jaar
Munt-maart–julimaart–meihet hele jaar
Bieslook-maart–julimaart–meihet hele jaar
Basilicummaart–meimei–juli-juni–sept
Koriandermaart–aprilapril–juni-mei–aug
Dillemaart–aprilapril–juni-mei–aug
Peterseliefebruari–aprilmaart–juli-mei–okt

Wat te doen tegen slakken, rupsen en vogels?

Zodra het groen gaat groeien, ontdekken ook dieren je tuin. Met deze tips houd je de schade beperkt:

Slakken:

  • Leg koperen munten rond potten of bedden

  • Zet schuilplaatsen zoals omgekeerde bloempotten om ze weg te vangen

  • Kies planten die slakken minder lekker vinden (zoals rozemarijn of tijm)

  • Zet een schoteltje met bier neer

Rupsen:

  • Controleer planten regelmatig op eitjes (onder bladeren)

  • Plant afrikaantjes of dille tussen je groenten – die trekken natuurlijke vijanden aan

  • Gebruik fijnmazig net als je veel last hebt

Vogels:

  • Span vogelnetten over bessenstruiken

  • Hang oude cd's of glimmend lint op om ze af te schrikken

  • Zet een nep-roofvogel in de buurt van je fruit

©APISIT Wilaijit

Kun je zelf avocado's kweken? Hoewel avocado's duur zijn in de winkel, is het niet realistisch om ze zelf te kweken met het idee dat je er ooit van zult oogsten. Je kunt de pit laten kiemen – bijvoorbeeld in een glas water of direct in potgrond – en daar groeit met wat geduld een mooie plant uit. Maar een echte avocado-oogst? Die blijft in Nederland vrijwel altijd uit. De boom heeft jaren nodig om vrucht te dragen, meestal tussen de zeven en tien jaar, en stelt hoge eisen aan temperatuur en licht. Buiten overleeft hij onze winters niet. Zelfs in een kas is het lastig om genoeg warmte en luchtvochtigheid te bieden. Daarbij komt dat veel soorten alleen vruchten dragen als er een tweede, genetisch afwijkende boom in de buurt staat voor kruisbestuiving. Leuk dus als groene kamerplant, maar niet als serieuze manier om geld te besparen op avocado's.

Begin klein, groei vanzelf

Je hoeft niet meteen een hele moestuin aan te leggen. Begin met drie bakken op je balkon of een paar vaste planten in een zonnig hoekje. Kies soorten die je vaak gebruikt en die je veel geld schelen in de winkel. Na een eerste jaar weet je wat werkt en kun je stap voor stap uitbreiden.

 

Moestuinzaden?

Heel veel keus