In een nog niet eens zo heel ver verleden filmden we er met z’n allen lustig op los. Niet met een smartphone, maar met een videocamera. En tot en met de jaren zeventig was het de 8mm-film die vanaf decennialang de enige filmoptie voor thuisgebruikers was. Met deze apps is het toch net alsof je met een oude camcorder hebt gefilmd.

Al die oude filmtechnieken hebben hun eigen kenmerkende tekorten en afwijkingen. Om te beginnen de videocamera. Met name de eerdere exemplaren hadden last van allerlei ‘bijverschijnselen’.

Ten eerste was er het videosysteem zelf, waarbij de meeste thuisfilmers voor ’t eerst aan de slag gingen met VHS. Dat wás beeldtechnisch al niet het beste systeem, maar doordat een aantal fabrikanten de handen ineen sloeg werd dat uiteindelijk – en achteraf bezien helaas – de standaard. Het was een mechanisch systeem, waarbij het loopwerk behoorlijk gevoelig was voor beweging, schokken en stoten. Dat uitte zich direct in strepen over de opname heen. 

Het ging al een heel stuk beter met video8 en later hi8. De echte doorbraak wat stabiliteit betreft kwam met de komst van videocamera’s die simpelweg op een geheugenkaart op konden nemen. Dat was de laatste generatie van thuidvideocamera’s. 

Bovendien hadden die ook geen last van de beperkte resolutie die bij bijvoorbeeld VHS hoorde. Uiteindelijk evolueerden die camera’s ook naar Full HD en hoger. Ze zijn er nog steeds, maar voor ons artikel niet interessant want nagenoeg perfect.

Specifieke charme

Nee, die oude camcorder-opnamen op een bandje hebben zo hun specifieke charme. Je ziet direct in welk tijdsbestek ze gemaakt zijn: een paar decennia terug. Dat maakt terugkijken ondanks die tekortkomingen vaak nog weer leuker. 

Wil je zelf die oude tijden laten herleven, gewoon omdat retro in is of omdat je een (amateur of professionele) film maakt die zich afspeelt in de jaren ’80 of waarin een oude tape voorkomt die uit die tijd afkomstig moet lijken, dan is er software nodig. Software die de ‘perfecte’ hedendaagse beeldsensor terugdraait in de tijd als het ware. Door simpelweg de verstoringen van weleer weer toe te voegen. 

Inmiddels zijn CPU’s en GPU’s in de gemiddelde smartphone zo snel, dat dat in realtime kan. 

RarevisionVHS

©PXimport

En daarmee komen we bij onze eerste ‘retro-app’ aan: RarevisionVHS. Hiermee kun je ofwel direct aan het filmen slaan in VHS-kwaliteit van weleer, inclusief alle karakteristieke storingen en vervormingen. Schud je je toestel, dan worden er bovendien – net als bij de mechanische camera’ stoorpatronen toegevoegd. Levensecht dus, bijna. Ook de al even karakteristieke datumtekst en dergelijke worden mee opgenomen.

Download Rarevision VHS voor AndroidDownload Rarevision VS voor iOS

De werking in beginsel is simpel: druk op de rode opnameknop en je begint met filmen. Wil je echter meer creatieve mogelijkheden, tik dan eerst eens op de knop MENU en dan op Settings. Om bijvoorbeeld het betere beeld van Hi8 te realiseren, kies je in het selectiemenu achter Video Filter voor Hi8. Of kies een van de andere effecten, zoals bijvoorbeeld de heerlijk MTV-achtige videowall. 

Doorloop zeker ook de andere beschikbare opties eens. Zo kun je bijvoorbeeld de datum faken, en terugzetten naar de jaren tachtig, wat het allemaal nog overtuigender maakt. Of laat die datum gewoon helemaal weg, net wat je wilt.

©PXimport

Vele opties en handigheden

Tijdens het filmen kun je via de T- en W-knop rechtsonder in beeld traploos in- en uitzoomen. Omdat er in een (veel) lagere resolutie gefilmd wordt dan de resolutie van de beeldsensor in je apparaat kan digitaal zoomen moeiteloos. Ben je klaar met je opname, tik dan nogmaals op de opnameknop en de opname stopt. 

Let trouwens ook even op de knopjes rechtsbovenaan. LIGHT zorgt ervoor dat de LED-flitser aan gaat en TITLER laat een via het Settings-menu instelbare tekst zien. De scherpte van het beeld regel je via een tik op de blauwe knop MENU en dan DETAIL. Via hetzelfde menu zijn ook CONTRAST en SATURATION te verbeteren of verslechteren.

©PXimport

Het is mogelijk om al eerder gemaakte ‘reguliere’ video’s gemaakt via de camera-app van je apparaat te importeren. Die krijgen dan eveneens in realtime dezelfde behandeling als ingesteld in de app. Om dat te regelen tik je op de PLAY-knop rechtsonder. Tik vervolgens rechtsboven op Import Video. Selecteer een video in het overzicht van op je apparaat aanwezige video’s. De video speelt vervolgens (mogelijk zelfs iets versneld of vertraagd, afhankelijk van de snelheid van je apparaat) af. Hier vindt gelijk de conversie plaats; herkenbaar aan de rood knipperende tekst IMPORT. 

Wacht tot het afspelen voltooid is en je weer terugkeert naar de live preview van de app. Je vindt de geconverteerde film nu in je galerij/filmrol, waarbij uiteraard geldt dat de oude oorspronkelijke opname niet is aangetast en ook nog beschikbaar is. De door RarevisionVHS gemaakte clips kun je verder gewoon gebruiken in video-editors voor verdere verwerking in een film of videoproject.

8mm-app

©PXimport

Wil je terug naar de glorietijd van de 8mm film, dan is er de app 8mm (alleen voor iOS). In het hoofdscherm hiervan vind je rechts onderin een ronde knop. Door over de tekst hierin te vegen, selecteer je een filmsoort, bijvoorbeeld 70s. Druk op de opnameknop en je film wordt opgenomen. Tijdens het opnemen kun je af en toe de knop in de cirkel rechtsonder eens aanraken voor een ‘trekkend’ effect. Met name bij de wat oudere films maakt dat het nog net weer wat overtuigender. 

Via de knop met de ‘bloem’ rechts van de preview kun je bestaande films importeren. Na een tik erop kies je een film van je filmrol. Tik dan op de rode opnameknop om de gekozen film in realtime te laten converteren naar een 8mm-film met de eerder gekozen instellingen. Je vindt opgenomen of geconverteerde films in eerste instantie alleen in de app-eigen opslag. Om een film te exporteren voor verder gebruik, tik je op de knop met de filmstrip onder in beeld. 

Tik op de filmclip, waarna je er eventueel nog een thema op los kunt laten en titel aan toe kunt voegen. Om het geheel te exporteren naar de filmrol van je apparaat tik je op de exportknop linksonder in beeld, dan Render en tot slot Export video.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!