De tablet van Google domineert op gebied van flexibiliteit en bruikbaarheid. Het prettige formaat en de vrijheid aan apps doen de iPad verbleken.

De iPad heb ik zojuist aan mijn vrouw gegeven. En dat is niet (alleen) omdat ik van haar houd. Ik heb namelijk de Google Nexus 7 een kans gegeven en ben er hierdoor achter gekomen dat dit apparaat meer kan dan de iPad. Het leent zich voor meer situaties, is prettiger onderweg bij je te dragen, voldoet aan de behoeften van een leven waarin informatie centraal staat en – meest belangrijk – biedt een veel prettiger formaat om te hanteren. Ik neem ‘m overal mee naartoe. Dit zijn zeven redenen waarom ik mijn iPad voor een Nexus 7 ingeruild heb.

1. Een prettiger leeservaring

De Google Nexus 7 heeft de perfecte ‘formfactor’, ongeveer zo groot als een A5-notitieboekje. Het hoesje zet de tablet automatisch aan- en uit, net zoals de magnetische hoes van de iPad 2 en 3 dat ook doet. Het scherm is helder en eenvoudig te lezen, daarbij heb ik toegang tot meerdere online boekwinkels, waaronder eentje met uitsluitend stripboeken.

Ik lees meer dan ik ooit tevoren op de grotere, minder draagbare iPad deed. Het lezen van tijdschriften op de Nexus 7 is verrassend prettig. En met Google Play, Amazon Kindle, B&N Nook, een PDF-lezer en verschillende kleinere bronnen, is er verschrikkelijk veel content beschikbaar.

2. De pracht van widgets

De applicaties die ik op mijn iPad had, heb ik ook beschikbaar op mijn Nexus 7. Maar als ik op de iPad snel mijn mail, mijn voicemail of de status van apps wil checken, moet ik de app openen en van fullscreen app naar fullscreen app wisselen. Op mijn Nexus 7 heeft Android desktopwidgets beschikbaar, waardoor het eenvoudig wordt snel en eenvoudig tussen informatiebronnen te schakelen.

3. Het delen van content is prettiger

Als ik webpagina’s opvraag, RSS-feeds lees, Facebook of Google+ check of iets anders doe, wil ik graag notities kunnen maken of anderen ervan op de hoogte stellen. Op mijn iPad moet ik werken via een knip/plak-mechanisme en tussen apps via het thuisscherm schakelen. Helaas ondervind ik vaak aan den lijve dat dit niet in één keer goed gaat. Op de Nexus 7 is er een intelligente deelfunctie in iedere applicatie die me gemakkelijk content van de ene naar de andere applicatie laat versturen. Ook het posten naar Facebook, Google+ en het versturen van e-mail vanuit apps is een fluitje van een cent.

4. Meer applicatievrijheid

Voor de iPad moeten alle beschikbare apps eerst gekeurd worden door Apple. Dat houdt ook in dat Apple een functie niet aan staat, ze het niet toelaten. Ook veel open-source software wordt rücksichtslos geweigerd.

Op de Nexus 7 zijn er meerdere app stores; op dit moment gebruik ik er twee van. Allereerst is er de Amazon App Store, die me toegang geeft tot de gratis app van de dag en dezelfde catalogus als voor de Kindle Fire biedt. De andere is F-Droid, een bibliotheek gratis open-source software die inzichtelijk maakt hoe apps met mijn privacy en met softwarevrijheden omgaan. Niet alleen heb ik alle apps beschikbaar die ik nodig heb, ook weet ik dat ik niet in een lock-in situatie beland waarbij concurrenten geen kans krijgen.

5. Een grotere applicatiekeuze

De Nexus 7 biedt alle apps die ik zou willen hebben en meer. De productiviteitsapps die ik op de iPad had, zijn ook beschikbaar voor Android, zoals QuickOffice, Evernote, Documents to Go en IBM Symphony Viewer voor ODF-bestanden. Ook vindt ik de ‘look-and-feel’ van de social media apps prettig: Skype, Facebook, LinkedIn en Twitter doen niet onder voor hun equivalenten op iOS.

6. Integratie met Google

Een groot voordeel van de Nexus 7 is de integratie met Google. Het herbergt de browser Chrome welke synchroniseert met de browser op mijn desktop. Daardoor worden logins, favorieten en openstaande tabbladen gedeeld. De prima integratie met kalenders, contacten, e-mail, foto’s en ieder ander facet dat Google voor me regelt – zonder daarvoor iCloud nodig te hebben – maakt het leven me ongelooflijk veel makkelijker wordt gemaakt. Een prettige innovatie in Android 4.1 Jelly Bean is de toevoeging van de Google Now app, die op basis van mijn locatie en eerdere zoekopdrachten zaken suggereert die voor mij bruikbaar zouden kunnen zijn, zoals treinvertragingen en vluchtinformatie.

7. De vrijheid om over te stappen

Tot slot vind ik misschien wel het meest prettige dat als ik de Nexus 7 ooit een keer zat ben, ik eenvoudig over kan stappen naar een ander platform. Iedere leverancier mag gebruikmaken van Android waardoor zelfs concurrerende visies daarop (zoals de Kindle Fire) voet aan de grond krijgen.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!