Voor het luttele maandbedrag van 2,99 euro heb je onbeperkt toegang tot Amazon Prime Video. Het Amerikaanse concern publiceert op zijn eigen streamingdienst maandelijks nieuwe titels. Welke verse films en series mag je in september verwachten? Dit is er nieuw op Amazon Prime Video.

All of Nothing: Tottenham Hotspur

Wil je weleens weten hoe het er bij een topclub als Tottenham Hotspur achter de schermen aan toegaat? Kijk dan vanaf 31 augustus naar de driedelige docuserie All of Nothing. De trailer is in ieder geval veelbelovend. Voetballiefhebbers krijgen een uniek inkijkje, waarbij onder meer beelden van trainingen, kleedkamers, teambesprekingen, ontspanningsruimten en wedstrijden voorbijkomen. Uiteraard is er in de documentaire een uitgebreide rol weggelegd voor José Mourinho. Kijkers leren de excentrieke oefenmeester op een andere manier kennen.

Fernando

Racefanaten kijken reikhalzend uit naar eind september, want dan is de vijfdelige serie Fernando te zien. Hierin staat het bewogen leven van Fernando Alonso centraal, waarin onder meer zijn twee wereldtitels in de Formule 1 aan bod komen. Maar de Spanjaard betekende nog veel voor de racesport, want hij deed onder meer ook mee aan de Indy 500, Dakar Rally en 24 uur van Le Mans. In de documentaire zijn zowel recente beelden als oude (jeugd)opnames te zien. Verder komen Fernando en zijn naasten uitgebreid aan het woord. Leuk wetenswaardigheidje: Alonso keert in 2021 terug in de Formule 1, want hij zal namens Renault aan de start verschijnen.

The Boys (seizoen 2)

Het eerste seizoen van The Boys kreeg lovende kritieken, dus voor de makers was er genoeg reden om snel aan seizoen 2 te beginnen. De nieuwe afleveringen zijn vanaf 4 september op Amazon Prime Video te zien. The Boys draait om een groep burgerwachten die korte metten willen maken met superhelden die verkeerde bedoelingen hebben. Onder de naam Stormfront is er in het kersverse seizoen ook een nieuwe vrouwelijke superheld actief. Deze serie biedt een fijne mix van actie én humor, waardoor The Boys wereldwijd een grote fanschare heeft opgebouwd. Inmiddels is ook al de komst van een derde seizoen aangekondigd.

All In: The Fight for Democracy

De nieuwe documentaire All In: The Fight for Democracy stelt de democratische besluitvorming in de Verenigde Staten aan de kaak. Er passeren diverse onderwerpen de revue die onder critici leven, zoals kiezersongelijkheid, onderdrukking en fouten in het democratische systeem. Zo bespreekt deze docu de omstreden verkiezing voor de gouverneurszetel in de staat Georgie. Is alles wel eerlijk verlopen? Vanzelfsprekend is het publicatiemoment niet toevallig gekozen, want de Amerikaanse presidentsverkiezingen staan voor de deur. All In: The Fight for Democracy duurt ruim anderhalf uur en is vanaf 18 september op Amazon Prime Video te zien.

Oorlogswinter

De Nederlandse kaskraker Oorlogswinter stamt alweer uit 2008 en is gebaseerd op het gelijknamige jeugdboek van Jan Terlouw uit 1972. Het verhaal speelt zich af tijdens de strenge hongerwinter van 1944 en 1945 op de Veluwe. Een burgemeester onderhoudt relatief goede banden met de Duitsers en probeert op die manier om zoveel mogelijk ellende voor zijn dorp te voorkomen. De veertienjarige zoon van de burgemeester vindt zijn vader laf en is vastbesloten om bij het verzet te gaan. Wanneer een Brits vliegtuig neerstort, besluit hij om de gewonde piloot te helpen. Al snel krijgt de tiener te maken met geweld en verraad, waardoor hij vooral op zichzelf is aangewezen. Oorlogswinter is per direct op Amazons videodienst te zien.

The Wolf of Wall Street

The Wolf of Wall Street is een verfilming van een waargebeurd verhaal. De bekende fraudeur Jordan Belfort en zijn zakenpartner Donnie Azoff vergaren miljoenen met het opzetten van een omstreden beleggingsmaatschappij. Ze besteden hun vermogen deels aan een leven vol feesten, drank en drugs. Daarentegen neemt ook de druk van de buitenwereld toe, waarbij corruptie op Wall Street en de bemoeienis van de maffia van grote invloed zijn. Bovendien kunnen de twee geldwolven ook op aandacht van de FBI rekenen. Hoe lang houden Jordan en Donnie hun excentrieke levensstijl vol? In deze film van maar liefst drie uur speelt Leonardo DiCaprio een glansrijke hoofdrol.

Bekende titels

Amazon Prime Video voegde onlangs een hele reeks bekende filmtitels toe. Geniet per direct van aansprekende titels als Escobar, Smoorverliefd, Dumb and Dumber To, Escape Plan, The Expendables (1 & 2) en The Peanut Butter Falcon.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇