Je houdt van lekker eten, vindt het leuk om te koken voor jezelf en andere mensen, maar het moet allemaal niet te ingewikkeld zijn toch? Gemak dient de mens, dus waarom allemaal verschillende apparaten gebruiken, uren in de keuken staan en dan ook nog eens te maken krijgen met een overvolle vaatwasser van alle apparaten en hun onderdelen? Dan moet makkelijker kunnen!

Bakken, grillen, slowcooken & airfryen ineen

Bakken en grillen kun je beide in je 'gewone oven', als je die hebt. Maar om een gerecht te  airfryen heeft inmiddels half Nederland (als je #teamairfryer bent) een losse airfryer op het aanrecht staan. In de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker kun je niet alleen bakken, grillen en slowcooken, maar óók airfryen. Als je dus zo’n dag hebt dat je denkt: Ik ga vandaag lekker bakken en koken om mijn gezin, familie of vrienden wat lekkers voor te schotelen, dan is de Multicooker een ideaal apparaat.  

©PW | ID.nl

Ontbijt (bakken & airfryen)

Net even wat anders dan de gebruikelijke bruine boterham of yoghurt met fruit in de ochtend? Deze recepten zijn makkelijk, gezond en lekker.

Bakken: Gezonde havermout ontbijtkoeken

(recept voor 10 koekjes, van https://www.instagram.com/chickslovefood/)
·        2 bananen
·        250 gram havermout
·        1 koffielepel (halve eetlepel) agavesiroop

Bereiding:

·        Verwarm de Multicooker voor op 175 graden met de functie 'Bakken'.
·        Pureer de bananen met een staafmixer.
·        Doe de bananenpuree, agavesiroop en de havermout samen in een kom en meng tot een geheel.
·        Schep met een lepel of een ijsschep 10 hoopjes deeg op de bakplaat en druk ze een beetje plat.
·        Bak de koekjes zo’n 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.

Je kunt verschillende ingrediënten toevoegen voor een extra smaak en bite. Bijvoorbeeld een handje ongezouten notenmix of walnoten (wel even iets fijner hakken), 3 eetlepels 100% pindakaas, 3 eetlepels kokos, fruit naar keuze (appel, peer, frambozen) of 3 eetlepels pure chocoladehagelslag (laat de agavesiroop dan achterwege). Deze koeken zijn ook ideaal om mee te nemen voor onderweg of voor de lekkere trek bij de koffie.

©PW | ID.nl

Airfryen: Gezonde havermoutcake-ontbijtschaaltjes

(recept voor twee schaaltjes)
·        40 gram havermout
·        1 banaan
·        Goeie kneep agavesiroop (meer of minder naar smaak)
·        1 theelepel bakpoeder
·        1 ei
·        1 eetlepel (magere) kwark of Skyr
·        Frambozen en blauwe bessen

Bereiding:

·        Verwarm de Multicooker voor op 180 graden met de functie 'Airfryen'.
·        Doe alle ingrediënten, op de blauwe bessen en frambozen na, bij elkaar in een blender of staafmixer en maal fijn tot een gladde substantie.
·        Verdeel dit over de 2 schaaltjes en voeg de blauwe bessen en frambozen toe.
·        Zet de bakjes in de Airfryer nadat deze voorverwarmt is en bak af op 15-20 minuten op 180 graden.

Je kunt eventueel nog een eetlepel Skyr of een ander soort kwark of yoghurt als topping toevoegen.

Lunch (grillen)

Gegrilde hamburgers

Een lekkere gegrilde hamburger als lunch! Net of deze zo van de BBQ komt, maar dan lekker praktisch vanuit je Multicooker. Doe op het laatste moment je broodjes ook nog even in de grill om ze knapperig te maken en, als je het lekker vindt, een plak cheddarkaas boven op de burger. Je kunt je hamburgers en broodjes zelf maken of (gemak dient de mens) bij de slager en de bakker winkelen.

©PW | ID.nl

Ook lekker: Tosti’s

Ben je niet zo van de burgers, dan zijn tosti’s ook een goeie lunchoptie. In plaats van ze in het tosti-ijzer of koekenpan te bereiden, doe je dat in de Multicooker met de grill-functie.

Diner (slowcooken)

Niets zo ongezellig als je visite hebt voor het eten en dan zelf de hele avond in de keuken staan. Met een gerecht uit de slowcooker heb je alle tijd om bij te praten en borrelen met je visite en zet je het gerecht zo kant-en-klaar op tafel.

Pindakip

Wanneer je op Google 'pindakip uit de slowcooker' intikt, vliegen de recepten je om de oren. De basis-ingrediënten zijn eigenlijk altijd:
·        Kipfilet of kippendijen
·        Uien
·        Pindakaas
·        Kookroom of kokosmelk
·        Zoete chilisaus
·        Ketjap
·        Verse knoflook of knoflookpoeder

Je kunt naar wens en smaak extra kruiden toevoegen als bijvoorbeeld: peper, zout, gember(poeder) of sambal.

De voorbereiding voor dit recept is redelijk simpel (gooi alles bij elkaar in de slowcooker) en daarna doet de slowcooker zijn werk. Dit duurt een paar uur (want 'slow' cooker), maar al snel komen de heerlijke geuren je vanzelf tegemoet. Ook fijn: er kan praktisch niets fout gaan! Kook hier last minute nog wat rijst bij, snijd een stokbrood in stukjes en voeg eventueel nog een salade toe. Veel meer heeft dit recept niet nodig.

Wat fijn is is dat je voor dit recept niet nog een apart apparaat nodig hebt, omdat de slowcooker-functie óók in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker aanwezig is.

Je kunt eventueel eerder op de dag al wat uien grillen met de airfryer-functie (in hetzelfde apparaat), zodat je homemade gebakken uitjes op tafel kunt zetten als extra garnering.

In dit artikel lees je wat je naast bakken, grillen en slowcooken nog meer kunt doen met de Multicooker.

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Daarom speuren we een paar keer per week binnen een bepaald thema naar zulke deals. Werk je vaak thuis en moet je met regelmaat documenten afdrukken? Dan is een alles-in-een-printer handig:

Met een all-in-printer kun je naast het afdrukken van je documenten ook kopiëren en scannen. Faxen is zelfs nog mogelijk bij een aantal van dit soort apparaten, maar deze functionaliteit zie je steeds minder terug. Wij vonden een vijftal moderne all-in-one-printers voor thuis- en zakelijk gebruik.

HP OfficeJet Pro 9730e

Dit model is aan de forse kant en kan meer dan alleen de standaard A4-pagina’s aan. Handig als je ook weleens posters, schema’s of bouwtekeningen wilt afdrukken. Hij kan dubbelzijdig printen en heeft een invoerlade die zelf stapels papier doorvoert om te kopiëren of te scannen. Daardoor hoef je niet steeds blad voor blad te werken. De inktpatronen zijn niet heel groot, waardoor je bij veel gebruik regelmatig moet vervangen. Voor iemand die vooral documenten afdrukt en af en toe groter papier nodig heeft, is dit een praktische oplossing die veel werk uit handen neemt.

papierformaten: A3 / A4
aantal vellen: 500
netwerkaansluiting: Wifi / Ethernet

Canon PIXMA TS7450I

Dit is een compacte alles-in-één voor thuisgebruik. Je kunt er documenten en foto’s mee printen, scannen en kopiëren. Automatische invoer is niet mogelijk, waardoor je bij grotere print- of scanopdrachten soms wat meer handmatig werk hebt. De cartridges zijn klein, waardoor je ze sneller moet vervangen, zeker als je regelmatig print. Daar staat tegenover dat het apparaat eenvoudig is in gebruik en niet veel ruimte inneemt. Ideaal voor iemand die af en toe een schoolverslag, een recept of een kopie nodig heeft, zonder dat er een groot en ingewikkeld apparaat op het bureau hoeft te staan.

Papierformaten: A4 / A5
Aantal vellen: 20
Netwerkaansluiting: Wifi / Ethernet

Epson EcoTank ET-2876

In plaats van losse cartridges werkt de Epson EcoTank ET-2876 met hervulbare inktreservoirs. Dat betekent dat je een fles in de tank giet en daarna duizenden pagina’s kunt printen. Daarmee liggen de kosten per pagina erg laag. Dubbelzijdig printen of een automatische invoer ontbreken bij dit model. Voor wie regelmatig print en het vervelend vindt om vaak cartridges te kopen, is dit een prettige oplossing. Je hoeft nauwelijks te letten op je inktvoorraad en hebt de zekerheid dat een grote stapel printjes niet meteen de helft van je inktvoorraad opslokt.

Papierformaten: A4 / A5 / Enveloppe
Aantal vellen: 100
Netwerkaansluiting: Wifi

Brother DCP-J1800DW

Deze Brother kan precies wat de meeste mensen thuis nodig hebben: printen, scannen en kopiëren. De snelheid is prima voor dagelijks gebruik en hij werkt ook draadloos, zodat je niet per se een kabel nodig hebt. Luxe opties zoals dubbelzijdig printen of een automatische invoer zijn er niet, dus grote scan- of kopieerklussen kosten wat meer tijd. De cartridges zijn klein, maar er zijn grotere varianten die iets langer meegaan. Daarmee is het vooral een geschikte printer voor huis-tuin-en-keukengebruik, zoals schoolopdrachten, facturen of een kopie van een brief die je even snel wilt bewaren.

Papierformaten: A4
Aantal vellen: 150
Netwerkaansluiting: Wifi / Ethernet

HP Smart Tank 7605

Met deze HP-printer kun je lang vooruit, want de meegeleverde inktflejes zijn genoeg voor duizenden pagina’s. Dat maakt de kosten per print heel laag en je hoeft niet steeds aan nieuwe cartridges te denken. Het apparaat kan dubbelzijdig printen en heeft een automatische invoer voor het scannen van documenten. Qua formaat is hij wat groter dan de gemiddelde thuisprinter, maar daar staat tegenover dat hij erg zuinig werkt. Vooral voor huishoudens of kleine kantoren die veel documenten afdrukken is dit een goede keuze.

Papierformaten: A4
Aantal vellen: 250
Netwerkaansluiting: Wifi / Ethernet

Met de komst van ChatGPT-5 voelt AI een stuk minder aan als technologie en meer als iemand die echt met je meedenkt. Deze nieuwste versie van OpenAI schakelt moeiteloos tussen snelle feitjes en uitgebreide analyses, begrijpt tekst, beeld én audio, en past zich aan jouw stijl en voorkeuren aan. In dit artikel ontdek je hoe GPT-5 verschilt van zijn voorgangers, welke nieuwe functies het model biedt en waarom dit misschien meer is dan alleen een update.

Eerder deze maand presenteerde OpenAI ChatGPT-5, de nieuwste generatie van het taalmodel. Waar eerdere versies vooral draaiden om betere nauwkeurigheid en snellere reacties, moest deze update een echte doorbraak worden. ChatGPT-5 is niet langer zomaar een chatbot, maar een digitale assistent die schakelt tussen bliksemsnelle antwoorden en diepgaande analyses, die beeld en geluid begrijpt, en die bovendien steeds persoonlijker aanvoelt.

Schakelen tussen snelheid en diepgang

Een opvallende vernieuwing is dat ChatGPT-5 geen vast model meer is, maar dynamisch kiest welke modus bij jouw vraag past. Wie een kort en bondig antwoord zoekt, krijgt dat onmiddellijk. Wie een complexe analyse nodig heeft, ziet hoe het model overschakelt naar een uitgebreidere denkmodus. In die stand kan GPT-5 tot wel 196.000 tokens meenemen, waardoor zelfs hele lange documenten of ingewikkelde contexten overzichtelijk blijven.

In GPT-4 werden al voorzichtig de eerste stapjes richting beeldherkenning gezet, maar ChatGPT-5 gaat een stuk verder. Tekst, beeld, audio en zelfs video vloeien moeiteloos samen. Je kunt nu een foto uploaden en vragen stellen over wat er te zien is, een schermafbeelding met code bespreken of zelfs audiofragmenten analyseren. Dankzij koppelingen met diensten als Gmail en Google Agenda verschuift GPT-5 bovendien van adviseur naar een volledig bruikbare collega die je direct kan ondersteunen bij allerlei werkzaamheden.

©ER | ID.nl

Persoonlijk tintje in stijl en interface

Met ChatGPT-5 kun je voortaan een toon kiezen die beter bij je past. In plaats van één neutrale stem zijn er nu vijf stijlen beschikbaar: Standaard (vrolijk en flexibel), Cynisch (kritisch en sarcastisch), Robot (efficiënt en bot), Luisteraar (attent en ondersteunen) en Whizzkid (onderzoekend en enthousiast). Deze stijl blijft consequent tijdens het al jouw gesprekken. Dat zorgt ervoor dat de AI anders aanvoelt: soms relativerend en humoristisch, soms juist strak en efficiënt, of juist meelevend en speels.

Je kunt zo'n persoonlijkheid instellen via Instellingen > Personalisatie > ChatGPT aanpassen en kies daar bij Persoonlijkheid de stijl die je wilt. Let wel: jouw keuze geldt alleen voor nieuwe gesprekken, lopende chats behouden hun oorspronkelijke toon. Overigens is zo'n persoonlijkheid alleen van invloed op de sfeer van de gesprekken. Vraag je bijvoorbeeld om code of een zakelijke e-mail, dan krijg je nog steeds een helder en technisch antwoord, ook als je de empathische Luisteraar hebt ingesteld.

Betrouwbaarder en veiliger dan voorheen, maar...

Een veelgehoord punt van kritiek op AI-modellen zijn de zogenoemde hallucinaties: antwoorden die feitelijk niet kloppen. OpenAI belooft dat GPT-5 hier aanzienlijk minder last van heeft. Vooral in gevoelige domeinen, zoals medische en juridische vragen, zijn de antwoorden consistenter en zorgvuldiger. Tegelijkertijd zijn de veiligheidsfilters aangescherpt, zodat schadelijke of misleidende verzoeken vaker worden geweigerd.

In de praktijk merken veel gebruikers dat GPT-5 minder vaak de fout in gaat en betrouwbaarder aanvoelt, vooral bij complexe vragen waar eerdere versies nog weleens ontspoorden. Toch klinkt er ook de nodige scepsis: incidentele fouten en subtiele vooroordelen blijven voorkomen, waardoor kritische controle nodig blijft.

Meer dan een update...?

GPT-5 wordt wel omschreven als een verfijning, en geen echte revolutie. Toch zorgt juist die verfijning voor het verschil: de interactie voelt nu soepeler aan, de mogelijkheden zijn veelzijdiger en de ervaring is persoonlijker dan ooit. Je hoeft immers niet meer te wisselen tussen 4o, o3, o3-mini, 4.1 of 4.5 – het gebruik van al die verschillende modellen voelde op een gegeven moment toch een beetje rommelig aan. Het samengestelde model combineert snelheid met diepgang, denkt multimodaal, biedt personalisatie en levert bovendien (iets) betrouwbaardere antwoorden dan zijn voorgangers. Dus nee, misschien geen revolutionaire update, maar wel een heel prettige.