Dit kun je allemaal met de Satisfry Multicooker
Je houdt van lekker eten, vindt het leuk om te koken voor jezelf en andere mensen, maar het moet allemaal niet te ingewikkeld zijn toch? Gemak dient de mens, dus waarom allemaal verschillende apparaten gebruiken, uren in de keuken staan en dan ook nog eens te maken krijgen met een overvolle vaatwasser van alle apparaten en hun onderdelen? Dan moet makkelijker kunnen!
IN DIT ARTIKEL VERTELLEN WIJ JOU:
- Met welk apparaat je makkelijk verschillende maaltijden kunt maken
- Welke makkelijke recepten je kunt maken voor ontbijt, lunch en diner
Bakken, grillen, slowcooken & airfryen ineen
Bakken en grillen kun je beide in je 'gewone oven', als je die hebt. Maar om een gerecht te airfryen heeft inmiddels half Nederland (als je #teamairfryer bent) een losse airfryer op het aanrecht staan. In de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker kun je niet alleen bakken, grillen en slowcooken, maar óók airfryen. Als je dus zo’n dag hebt dat je denkt: Ik ga vandaag lekker bakken en koken om mijn gezin, familie of vrienden wat lekkers voor te schotelen, dan is de Multicooker een ideaal apparaat.
©PW | ID.nl
Ontbijt (bakken & airfryen)
Net even wat anders dan de gebruikelijke bruine boterham of yoghurt met fruit in de ochtend? Deze recepten zijn makkelijk, gezond en lekker.
Bakken: Gezonde havermout ontbijtkoeken
(recept voor 10 koekjes, van https://www.instagram.com/chickslovefood/)
· 2 bananen
· 250 gram havermout
· 1 koffielepel (halve eetlepel) agavesiroop
Bereiding:
· Verwarm de Multicooker voor op 175 graden met de functie 'Bakken'.
· Pureer de bananen met een staafmixer.
· Doe de bananenpuree, agavesiroop en de havermout samen in een kom en meng tot een geheel.
· Schep met een lepel of een ijsschep 10 hoopjes deeg op de bakplaat en druk ze een beetje plat.
· Bak de koekjes zo’n 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Je kunt verschillende ingrediënten toevoegen voor een extra smaak en bite. Bijvoorbeeld een handje ongezouten notenmix of walnoten (wel even iets fijner hakken), 3 eetlepels 100% pindakaas, 3 eetlepels kokos, fruit naar keuze (appel, peer, frambozen) of 3 eetlepels pure chocoladehagelslag (laat de agavesiroop dan achterwege). Deze koeken zijn ook ideaal om mee te nemen voor onderweg of voor de lekkere trek bij de koffie.
©PW | ID.nl
Airfryen: Gezonde havermoutcake-ontbijtschaaltjes
(recept voor twee schaaltjes)
· 40 gram havermout
· 1 banaan
· Goeie kneep agavesiroop (meer of minder naar smaak)
· 1 theelepel bakpoeder
· 1 ei
· 1 eetlepel (magere) kwark of Skyr
· Frambozen en blauwe bessen
Bereiding:
· Verwarm de Multicooker voor op 180 graden met de functie 'Airfryen'.
· Doe alle ingrediënten, op de blauwe bessen en frambozen na, bij elkaar in een blender of staafmixer en maal fijn tot een gladde substantie.
· Verdeel dit over de 2 schaaltjes en voeg de blauwe bessen en frambozen toe.
· Zet de bakjes in de Airfryer nadat deze voorverwarmt is en bak af op 15-20 minuten op 180 graden.
Je kunt eventueel nog een eetlepel Skyr of een ander soort kwark of yoghurt als topping toevoegen.
Lunch (grillen)
Gegrilde hamburgers
Een lekkere gegrilde hamburger als lunch! Net of deze zo van de BBQ komt, maar dan lekker praktisch vanuit je Multicooker. Doe op het laatste moment je broodjes ook nog even in de grill om ze knapperig te maken en, als je het lekker vindt, een plak cheddarkaas boven op de burger. Je kunt je hamburgers en broodjes zelf maken of (gemak dient de mens) bij de slager en de bakker winkelen.
©PW | ID.nl
Ook lekker: Tosti’s
Ben je niet zo van de burgers, dan zijn tosti’s ook een goeie lunchoptie. In plaats van ze in het tosti-ijzer of koekenpan te bereiden, doe je dat in de Multicooker met de grill-functie.
Eens wat anders dan de bekende ham/kaas tosti maken? Kies dan voor deze minder voor de hand liggende vullingen:
- Brie + stukjes pecannoot + honing of jam
- Salami + augurk
- Tonijn (uit blik, uitgelekt) + rode ui + smeltkaas
- Gegrilde aubergine + mozzarella + zongedroogde tomaatjes
- Hummus + komkommer + hete saus
- Makreel + rode ui + mierikswortelcrème
- Gebakken ei + stukjes pinda + krokante uitjes
- Zuurkool + ham + mosterd
- Kipfilet + zuivelspread + taugé
- Gekruid gehakt (gaar) + mosterd + gekaramelliseerde ui
Lekt je vulling een beetje, geen probleem! De Multicooker is praktisch schoon te maken, gewoon onder de kraan of in de vaatwasser.
Diner (slowcooken)
Niets zo ongezellig als je visite hebt voor het eten en dan zelf de hele avond in de keuken staan. Met een gerecht uit de slowcooker heb je alle tijd om bij te praten en borrelen met je visite en zet je het gerecht zo kant-en-klaar op tafel.
Pindakip
Wanneer je op Google 'pindakip uit de slowcooker' intikt, vliegen de recepten je om de oren. De basis-ingrediënten zijn eigenlijk altijd:
· Kipfilet of kippendijen
· Uien
· Pindakaas
· Kookroom of kokosmelk
· Zoete chilisaus
· Ketjap
· Verse knoflook of knoflookpoeder
Je kunt naar wens en smaak extra kruiden toevoegen als bijvoorbeeld: peper, zout, gember(poeder) of sambal.
De voorbereiding voor dit recept is redelijk simpel (gooi alles bij elkaar in de slowcooker) en daarna doet de slowcooker zijn werk. Dit duurt een paar uur (want 'slow' cooker), maar al snel komen de heerlijke geuren je vanzelf tegemoet. Ook fijn: er kan praktisch niets fout gaan! Kook hier last minute nog wat rijst bij, snijd een stokbrood in stukjes en voeg eventueel nog een salade toe. Veel meer heeft dit recept niet nodig.
Wat fijn is is dat je voor dit recept niet nog een apart apparaat nodig hebt, omdat de slowcooker-functie óók in de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker aanwezig is.
Je kunt eventueel eerder op de dag al wat uien grillen met de airfryer-functie (in hetzelfde apparaat), zodat je homemade gebakken uitjes op tafel kunt zetten als extra garnering.
In dit artikel lees je wat je naast bakken, grillen en slowcooken nog meer kunt doen met de Multicooker.
