Onze productspecialist Peggy is bezig met een afvaltraject: veel sporten en gezond eten. Ze is dus constant op zoek naar nieuwe recepten om de eetmomenten toch leuk en gezellig te houden en niet alleen maar op een blaadje sla te knagen. Wat is haar nieuwe favoriete recept?

Favoriete recept: weinig werk, heel veelzijdig

Peggy: "Nadat ik dit recept voor de eerste keer had gemaakt, staat het nu met stip bovenaan mijn favorietenlijst: pulled chicken uit de slowcooker. Het is echt iets wat je kunt eten als lunch, maar ook als diner. En omdat je het in de slowcooker bereidt, is het weinig werk. Je hebt alleen wat geduld nodig. Het duurt namelijk 4 uur voordat het klaar is, maar al die tijd komt er al een heerlijke geur uit je keuken waarvan je instant trek krijgt ..."

©PW | ID.nl

Pulled chicken met een volkoren pita en venkelsalade.

Hoe maak je dit recept? Zo! 👇

Ingrediënten:

·        1 kilo kipfilet
·        1 grote ui (gewoon of rood)
·        2 tenen knoflook (naar smaak)
·        1 rode paprika of puntpaprika
·        1/2 tl chilipoeder
·        1 tl gerookte paprikapoeder
·        2 el sojasaus
·        250 ml barbecuesaus

De uitneembare pan en grillplaat kunnen in de vaatwasser, maar zijn ook met de hand makkelijk schoon te maken.

Bereiding (lekker simpel!):

·        Snijd de ui in halve ringen
·        Snijd de paprika in fijne stukken
·        Hak de knoflook grof of pers deze met de knoflookpers
·        Doe dit alles, samen met de kruiden, als eerste in de pan van de Multicooker
·        Leg nu de kipfilet erop
·        Verdeel als laatste de sojasaus en barbecuesaus over de kip (als je het gevoel hebt dat de kip wat 'droog' staat dan voeg je van deze twee ingrediënten wat meer toe)
·        Kies voor de functie slowcooken op high en zet de timer op vier uur.
·        Verwijder na drie uur het deksel van de Multicooker en laat de kip nog een uur garen. Het vocht kookt dan meer in.
·        Na vier uur kun je de kip met behulp van twee vorken uit elkaar pluizen. Dit gaat heel makkelijk.

©PW | ID.nl

Heel simpel, alle ingrediënten bij elkaar op de slowcooker stand.

Optie: lunch óf diner

"Wat ik fijn vind aan dit recept, is dat je het zowel als lunch als diner kunt eten. Omdat ik de juiste (bruine) koolhydraten wil eten heb ik gekozen voor volkoren pita's. Ik heb hier een venkelsalade met sinaasappel aan toegevoegd voor de 'frisse' tegenhanger. Dit bij elkaar is een heerlijk en gezond diner. Ik had nog wat pulled chicken over en dit heb ik de volgende dag als lunch gegeten met een volkoren pita en wat gewone sla erbij in het broodje."

Waarom slowcooken?

"Door het uitproberen van de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multicooker werd ik getriggerd om ook iets met de slowcooker-functie te doen. Ik was niet zo bekend met de slowcooker, wel van gehoord natuurlijk, maar je koopt niet 'even' een slowcooker om uit te proberen of je dat wat vindt. Ideaal dus dat deze functie óók in de Multicooker zit (sterker nog: het is 1 van de 7 functies). Zo heeft deze Multicooker ook nog een airfryer-functie wat ideaal is om ingrediënten knapperig van buiten en mals van binnen te maken. Airfryen betekent bakken, braden en een heerlijk krokant korstje met weinig tot geen olie. Vlees blijft mals en sappig omdat de vleessappen worden vastgehouden tijdens de bereiding. Ideaal dus als je niet wilt inleveren op smaak, maar wel gezond & snel maaltijden op tafel wilt zetten.

Er gaat een wereld voor je open aan nieuwe gerechten om te maken. En wat een hele fijne bijkomstigheid is: omdat je in de slowcooker op een lagere temperatuur je gerecht bereidt, blijven de voedingswaarden van de ingrediënten intact. Je gebruikt niet of nauwelijks vet wat het ook nog eens gezond maakt qua bereiding. Heel goed toe te passen dus in een traject van gezonde voeding en minder vet eten."

"En handig, want je kunt vooraf met de bakken-functie in diezelfde Multicooker zelf lekker broodjes bakken voor bij je gerecht (of kant-en-klare broodjes alvast afbakken). Komt je visite later en is je slowcookergerecht al klaar, dan kun je het met de warmhoud-functie op laten staan en aan tafel gaan als iedereen er is, zonder dat je maaltijd is afgekoeld of doorgekookt."

Waar vind je nieuwe gezonde recepten?

"Ik vind het leuk om via Google en Instagram te struinen naar nieuwe, lekkere, gezonde recepten. Dan volg ik wat nieuwe accounts via Instagram en krijg ik zo weer inspiratie voor nieuwe recepten". Veel sites hebben een zoekfunctie waar vaak ook 'healthy' of 'gezond' als optie te kiezen is. Zoek je recepten specifiek voor de airfyrer, grill of slowcooker, zet dit er duidelijk bij als je googelt. Dan kom je vanzelf op verschillende sites die specifieke recepten hiervoor hebben."

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Daarom speuren we een paar keer per week binnen een bepaald thema naar zulke deals. Een smartphone met een dunne schermrand was jaren geleden nogal prijzig, tegenwoordig vind je ze voor een schappelijke prijs. Wij hebben vijf randloze telefoons voor minder dan 350 euro voor je weten te vinden.

Ramdloze smartphones, ook wel toestellen met een zogeheten full-screen- of edge-to-edge- display genoemd, winnen de laatste jaren steeds meer aan populariteit – en dat is niet zonder reden. Door het minimaliseren van de schermranden hebben deze telefoons een strak en modern design, waarbij het scherm nagenoeg de volledige voorkant van het toestel beslaat. Dit zorgt voor een luxe uitstraling. Bovendien maken fabrikanten optimaal gebruik van de beschikbare ruimte, waardoor zelfs compacte toestellen een groter schermoppervlak kunnen bieden. Voor gebruikers betekent dit een betere balans tussen draagbaarheid en functionaliteit. Daarnaast zijn veel randloze smartphones uitgerust met moderne technologieën zoals in-display vingerafdrukscanners en geavanceerde gezichtsscanners.

Samsung Galaxy A35 5G

De Galaxy A35 5G is een middenklasse smartphone met een helder 6,6-inch Super AMOLED-scherm, een 50 MP hoofdcamera en een krachtige Exynos 1380-processor. Het toestel biedt 5G-connectiviteit en een batterijduur die gemakkelijk een dag meegaat. Met Samsung's One UI 6.1 en een strakke ontwerp is dit een uitstekende keuze voor gebruikers die op zoek zijn naar een betrouwbare en stijlvolle smartphone.

Motorola Edge 40

De Motorola Edge 40 beschikt over een 6,55-inch pOLED-scherm met een verversingssnelheid van 144 Hz, wat zorgt voor vloeiende beelden. Het toestel is uitgerust met een MediaTek Dimensity 8020-processor en een 50 MP hoofdcamera met optische beeldstabilisatie. Dankzij de 68W TurboPower-snellader is de 4400 mAh-batterij snel opgeladen. Het slanke, randloze ontwerp met afgeronde hoeken maakt dit een toestel met een premium uiterlijk.

Nothing Phone (2a)

De Nothing Phone (2a) valt op door zijn unieke, transparante ontwerp en LED-notificatieverlichting en de mogelijkheid om afzonderlijke onderdelen makkelijk te vervangen. Het toestel heeft een 6,7-inch AMOLED-scherm, een MediaTek Dimensity 7200 Pro-processor en een dubbele 50 MP camera-opstelling. Met een batterijcapaciteit van 5000 mAh en ondersteuning voor 45W snelladen biedt deze smartphone goede preraties.

Xiaomi Redmi Note 13 Pro+ 5G

De Redmi Note 13 Pro+ 5G van Xiaomi is uitgerust met een 6,67-inch AMOLED-scherm met een verversingssnelheid van 120 Hz en een resolutie van 1,5K. Het toestel beschikt over een 200 MP hoofdcamera, een MediaTek Dimensity 7200-Ultra-processor en een 5000 mAh-batterij die 120W snelladen ondersteunt. Door het randloze ontwerp en de krachtige specificaties is deze telefoon een uitstekende keuze voor fotografie-enthousiastelingen.

Google Pixel 7a

De Google Pixel 7a biedt een prettige Android-ervaring met regelmatige updates en een uitstekende camera. Het toestel heeft een 6,1-inch OLED-scherm, een Google Tensor G2-processor en een 64 MP hoofdcamera. Met functies zoals Real Tone en Night Sight levert de Pixel 7a indrukwekkende foto's, zelfs bij weinig licht. De telefoon heeft vooral aan de bovenzijde een smalle rand en de cameralens zit daarbij mooi in het display verwerkt. De compacte vormfactor maakt dit toestel ideaal voor gebruikers die een handzame smartphone zoeken.

Automatisch wasmiddel doseren is een functie die steeds vaker voorkomt op moderne wasmachines. Handig, want je hoeft niet meer zelf af te meten hoeveel wasmiddel je nodig hebt. Maar hoe werkt het precies, wat zijn de voordelen en waar moet je op letten?

Lees ook: Dit wil je weten over de wasprogramma's van je wasmachine

Wat is automatisch wasmiddel doseren?

Automatisch doseren betekent dat de wasmachine zelf bepaalt hoeveel wasmiddel en wasverzachter nodig is voor elke wasbeurt. Dit gebeurt met behulp van sensoren die onder meer kijken naar het gewicht van de was, de textielsoort en soms ook hoe vuil het wasgoed is. Je vult de reservoirs één keer met vloeibaar wasmiddel en eventueel wasverzachter. De machine gebruikt bij elke wasbeurt precies de hoeveelheid die nodig is. Je hoeft dus niet meer voor elke wasbeurt te meten of te gokken of met wasmiddel te knoeien.

Hoe goed werkt automatisch doseren?

In de praktijk werkt automatische dosering over het algemeen goed. Vooral bij normaal bevuilde was levert het een schone was op zonder overdosering. De sensoren stemmen de hoeveelheid nauwkeurig af op de lading. Wel zijn er verschillen tussen systemen. Bij sommige merken kun je bijvoorbeeld zelf de dosering nog bijstellen als je merkt dat de was niet fris genoeg wordt of dat er juist zeepresten achterblijven. Bij sterk bevuilde was of speciale stoffen (zoals sportkleding of babykleding) kan het zijn dat je alsnog handmatig wilt doseren of een ander type wasmiddel nodig hebt.

©AEG

AutoDose van AEG.

Voordelen van automatische dosering

Het grootste voordeel is gemak: je vult één keer het reservoir en daarna hoef je er wekenlang niet naar om te kijken. Daarnaast helpt automatische dosering bij het besparen van wasmiddel. Veel mensen gebruiken onbewust te veel, wat niet alleen slecht is voor het milieu, maar ook zorgt voor zeepresten in kleding en de machine. Verder voorkom je slijtage aan je kleding. Te veel wasmiddel kan stoffen aantasten en zorgt ervoor dat kleding minder lang mooi blijft.

Nadelen van automatische dosering

Niet alles is positief. Automatisch doseren werkt alleen met vloeibaar wasmiddel. Waspoeder of capsules kun je niet gebruiken. Daarnaast moet je erop letten dat je de juiste soort wasmiddel kiest. Sommige systemen werken niet goed met dikkere of schuimende middelen.

Een ander aandachtspunt is geur: omdat je het reservoir lang gebruikt, kan dat na verloop van tijd een muffe geur afgeven. Regelmatig schoonmaken en niet te lang wachten met bijvullen helpt dat voorkomen.

Bij sommige systemen kun je niet zelf bepalen welk vak je voor welk type wasmiddel gebruikt, of kun je geen speciaal wasmiddel apart instellen (bijvoorbeeld voor witte was of wol). Dat maakt je wat beperkter in je mogelijkheden.

©AEG

Hoe vaak moet je bijvullen?

Dat hangt af van de capaciteit van het reservoir en hoe vaak je wast. Gemiddeld gaat een volle tank tussen de 20 en 40 wasbeurten mee. Sommige machines geven een seintje als het wasmiddel bijna op is, bij andere moet je het zelf in de gaten houden.

Welk wasmiddel werkt het best?

Gebruik altijd vloeibaar wasmiddel. Veel fabrikanten raden hun eigen merk aan (zoals bijvoorbeeld Miele UltraPhase). In de praktijk werken veel gangbare A-merken ook goed, zolang ze niet te dik of sterk schuimend zijn. Vermijd ecologische of geconcentreerde wasmiddelen die speciaal zijn ontwikkeld voor handmatige dosering, tenzij het systeem ze aankan. Bij sommige merken slimme wasmachines (zoals Bosch en Siemens) kun je met de app de barcode op je eigen wasmiddelen scannen. De app stuurt dan informatie over de concentratie van je wasmiddel en de waterhardheid automatisch door naar de wasmachine, zodat echt altijd de juiste dosering wordt gebruikt.

Test een wasmiddel een tijdje en kijk hoe de machine reageert: blijft er schuim achter, wordt de was goed schoon, ruikt het fris? Zo ontdek je wat het beste werkt voor jouw situatie.

©Miele

Miele UltraPhase-flacons.

Van i-DOS tot SmartDosing

In onderstaande tabel zie je wat de benaming voor het automatisch-doseersysteem is bij de grootste wasmachine-merken.

Conclusie

Automatische dosering maakt wassen makkelijker en voorkomt verspilling van wasmiddel. Vooral bij regelmatig gebruik is het een handige functie die tijd bespaart en je kleding beschermt. De werking hangt af van het merk en type wasmiddel dat je gebruikt. Kies daarom een machine die bij jouw wasgedrag past (tip: bij (web)winkels die wasmachines verkopen kun je modellen makkelijk met elkaar vergelijken) en experimenteer met verschillende vloeibare wasmiddelen om de beste combinatie te vinden.