Maak je een wereldreis of wil je een leuk verslag van je gewone vakantie bijhouden? Installeer dan de app Polarsteps. Je voegt foto's en verhalen toe aan jouw reisverslag en hebt naderhand meteen een mooi overzicht van de route die je hebt gereisd.

Aanmelden

Om Polarsteps te kunnen gebruiken, moet je je aanmelden bij de dienst via Facebook of je e-mailadres. Polarsteps geeft aan dat het maar weinig batterij verbruikt en je tikt op Okay, got it! Om naar de hoofdpagina te gaan.

Geef eventueel wat profielinformatie op en upload een profielfoto als je je reizen openbaar maakt. Wil je dat alleen genodigden jouw reisverslag kunnen inzien, zet dan de schuif achter Private account aan. Mensen kunnen je wel volgen, maar jij moet dit dan eerst goedkeuren.

Om het meeste uit Polarsteps te halen, is het handig om de app toegang tot je foto’s te geven en je actuele locatie. Op deze manier kun je tijdens een reis een foto uploaden, Polarsteps weet dan automatisch de locatie en wanneer je hier bent geweest. 

©PXimport

Je eerste reis

Voor je op reis gaat, tik je op Create a trip. Geef een naam op achter Trip name en bij Start date en End date geef je aan wanneer je op reis gaat. Zorg dat je Enable Travel Tracker aan hebt staan, zodat de app automatisch je locatie aan foto’s en reisverhalen kan hangen. Dit scheelt achteraf een hoop werk.

Bij Who can view your trip kun je aangeven dat alleen jij het mag inzien, alleen je volgers of iedereen. Tik op Done en je trip wordt aangemaakt. Tik vervolgens op je zojuist gecreëerde trip en je kunt aan de slag met het toevoegen van foto’s en verslagen.

©PXimport

©PXimport

Stap toevoegen

Onder de kaart zie je een grote rode knop. Tik hierop om iets aan je reis toe te voegen. Omdat Polarsteps weet waar je je bevindt, wordt dit meteen weergegeven. Geen onder Step name eventueel een naam aan, standaard wordt de naam van de stad weergegeven. Je kunt ook de aankomstdatum en –tijd wijzigen als je dat wilt.

Tik op het camera-icoontje en kies of je een foto van je fotorol wilt toevoegen of een nieuwe foto wilt maken. Je kunt overigens meerdere foto’s tegelijkertijd selecteren. Bij What have you been up to? Schrijf je een kort verslag van je dag of het moment. Tik op Done om je stap op te slaan. Je stap wordt nu op de kaart opgeslagen en als je een foto hebt toegevoegd zie je een miniatuurweergave hiervan.

Als je meerdere stappen aan je trip hebt toegevoegd en door je reis heen scrollt, zie je bovenin een mannetje meewandelen die aangeeft op welke dag van de reis welke stap heeft plaatsgevonden.

©PXimport

©PXimport

Meer stappen toevoegen

Wil je later een stap toevoegen van een andere locatie dan waar je je nu bevindt, dan tik je op het plusje boven of onder een stap. Je ziet tussen elke stap dit plusje met de tekst Traveled for a bit. Nu kun je meteen een locatie opzoeken en eventueel je stap weer een andere naam, datum en tijd meegeven. Als je stap is toegevoegd, kun je op Show on map tikken om de foto en de stap op de kaart te zien.

Ben je klaar met je hele reis, dan kun je deze delen met vrienden. Hiervoor tik je onderin op Share this trip. Je kunt het meteen met Facebook, Instagram of Whatsapp delen, maar ook mailen naar mensen door op het email-icoontje te tikken. Je kunt alleen je reis delen als je je privacy-niveau op My Followers of Everyone hebt staan.

Wil je dat je zelf kunt bepalen of iemand je mag volgen, zorg dan dat je account op privé staat. Dit kun je wijzigen als je op het linker profiel-icoontje tikt, vervolgens op het tandwiel tikt en onder Account type de schuif achter Private account aan zet.

©PXimport

©PXimport

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇