Het leren van een nieuwe taal is iets dat veel mensen blijft fascineren, zeker nu de wereld eigenlijk steeds kleiner wordt. Je kunt er dan voor kiezen om jezelf bij een van de aanbieders van thuiscursussen in te schrijven voor een cursus, maar je kunt ook een van de vele taalapps downloaden.

Het gebruiken van een taal-app brengt heel wat voordelen met zich mee. Om te beginnen kosten de meeste taalapps niks. Sterker nog, heel wat van deze apps zijn gratis te krijgen, of in ieder geval gratis uit te proberen. Daarnaast hoef je bij het gebruiken van een taalapp geen dikke boeken mee te torsen. Je zet het appje aan op iPad of iPhone en je kunt aan de slag. Ook maken deze apps het door middel van allerlei handige opties het je zo makkelijk mogelijk om je taal naar keuze te leren. Zo hebben de meeste apps wel iets in de stijl van een 'Woord van de dag', waarmee je elke dag je woordenschat in ieder geval een klein beetje uitbreidt.

Lees ook: Hour of Code: Hoe leer je programmeren?

Er zijn echter ook wel wat nadelen aan het leren van een nieuwe taal door middel van een appje. Niet alle apps zitten technisch even goed in elkaar, om maar wat te noemen. Het grootste probleem is echter het feit dat je met deze apps niet echt een stok achter de deur hebt. Er is geen leraar die controleert wat je doet en je bijstuurt en motiveert om door te gaan. Het enige dat de apps kunnen doen om je interesse vast te houden, is af en toe een notificatie sturen dat het toch wel weer eens hoog tijd wordt om verder te gaan met je studie. Je moet dan ook vanuit jezelf een grote motivatie hebben om het leren van een nieuwe taal tot een succes te maken. Denk je dat dit wel goed zit? Dan hebben we hier een aantal appjes waarmee je een flink eind op weg wordt geholpen.

Intertaal

©PXimport

Intertaal, een serieuze taalcursus waar je snel resultaat mee behaalt.Het Nederlandse bedrijf Intertaal BV biedt allerhande taalcursussen aan. Hier horen uiteraard ook apps bij, waarmee je volgens het bedrijf in rap tempo een vreemde taal kunt leren. Het bedrijf maakt meerdere apps, genaamd 'Elke dag ...' waarbij op de puntjes de taal genoemd staat die je ermee kunt leren. Van de apps bestaan Lite-versies die weinig inhoud hebben, maar die wel een kleine indruk geven van wat er allemaal mogelijk is. De eigenlijke gedachte achter deze app is dat je gewoon de betaalde versie aanschaft. Je hebt hierbij dan nog de keuze om in een keer de hele cursus te kopen voor € 22,99 op iOS of € 17,94 op Android, of los een van de twaalf modules die uit ongeveer 25 lessen bestaan. Dat maakt in totaal 330 lessen, waarmee je volgens Intertaal een goede basiskennis van de taal die je gekozen hebt. Je hebt daarbij de keuze uit Spaans, Italiaans en Frans. De apps zijn er voor iOS en Android.

De lessen die je met deze app krijgt, bestaan uit verschillende onderdelen, die je in tien minuten per dag op weg helpen. Je zou met deze apps zodoende ongeveer binnen een jaar je nieuwe taal onder de knie moeten krijgen. Het feit dat deze app verschillende soorten lessen heeft, houdt het allemaal wel lekker gevarieerd. In plaats van dat je droog woordjes in je kop zit te stampen, mag je met deze app ook allerhande andere oefeningen doen. Het is deze variatie die je helpt gemotiveerd te blijven. Bijna 23 euro voor een app lijkt veel geld, maar als je nagaat hoe grondig je met Intertaal een nieuwe taal leert, valt dat eigenlijk best mee. Je weet bij Intertaal in ieder geval zeker dat je met een bedrijf te maken hebt dat veel ervaring heeft met het opbouwen van taalcursussen.

Wordtrainer

©PXimport

Woorden stampen met Wordtrainer.Waar de app van Intertaal duidelijk is gemaakt door mensen die wel wat afweten van het maken van zowel taalcursussen als apps, heb je bij deze app toch meer het idee dat er iemand achter zit die dit als hobby doet. Op zich is daar niks mis mee, en als je ervoor zorgt dat je niet te hoge verwachtingen hebt, zul je deze app waarschijnlijk zeker kunnen waarderen. Wel een waarschuwing van tevoren: Wordtrainer prijst zichzelf namelijk aan met: "Wil je graag een nieuwe taal leren zonder saaie grammatica lessen?" Met andere woorden, dit is echt een app waarmee je woordjes stampt, maar waarmee je straks geen goed lopende zinnen in je nieuwe taal kunt maken. Geeft natuurlijk niet als je de app alleen gebruikt om even je woordenschat bij te spijkeren voordat je naar een bepaald land op vakantie gaat, reken er alleen wel op dat je beter elders kunt kijken als je serieus met een taal aan de slag wilt.

Voordeel van deze app is wel dat de prijs vriendelijk is. Je kunt in de gratis versie al zo'n twintig lessen doen, voor slechts twee euro koop je hier extra lessen bij. Er zijn heel wat verschillende versies van deze app. Zo kun je kiezen voor versies voor gevorderden of kinderen, een zakelijke uitvoering en woordentrainers voor beginners behoren ook tot de opties. De app werkt verder zonder al te grote problemen en biedt de mogelijkheid om aan het eind van een les een examen te doen.

Vanuit het Nederlands kun je aan de slag met Engels, Duits, Frans, Italiaans, Portugees en Spaans. De apps van YawaraJitsu zijn alleen voor iOS gemaakt.

100% Taalgidsen

©PXimport

100% Taalgidsen is beschikbaar voor 50 verschillende talen.Strikt gesproken is de app 100% taalgidsen van Mo'media geen app die je een taalcursus geeft, maar het is wel een app die je kan helpen als je op vakantie gaat naar een land en daar een woordje mee wil kunnen spreken. De app bevat namelijk voor maar liefst 50 verschillende talen een overzicht van zo'n 400 standaardzinnen, die je allemaal in de app af kunt luisteren om te horen hoe je deze uit moet spreken. Daarnaast heeft deze app ook een woordenlijst met per taal zo'n 600 woorden die je natuurlijk wel al van tevoren kunt memoriseren om goed beslagen ten ijs te komen. We vragen ons wel af hoeveel vertrouwen de makers van deze app hebben in hun gebruikers. Bij elke standaardzin kun je er namelijk ook voor vragen om hier een afbeelding van op je scherm te krijgen, zodat je deze kunt laten zien als je er met het spreken niet helemaal uitkomt ...

De app an sich is gratis, voor een kleine euro per stuk koop je een taal naar keuze. Hij is er voor iOS en Android.

Duolingo

©PXimport

Duolingo is misschien wel de leukste taalapp in de App Store.Duolingo is een populaire taalapp die al een tijdje bestaat. Het is een app waarmee je helemaal gratis een taal kunt leren en die hier op speelse wijze mee omgaat. Dit is een app die laat zien dat het leren van een nieuwe taal helemaal geen saaie aangelegenheid hoeft te zijn, en die meerdere elementen gebruikt die we ook wel uit hedendaagse games kennen. Je kunt je eigen schema instellen waarbinnen je een bepaalde taal wilt leren, waarna je per dag je lessen krijgt opgestuurd. Deze app ziet er leuk uit en werkt heel goed. Hoewel de titel van de app anders doet vermoeden (Duolingo - Leer Engels gratis op iOS en Leer Engels met Duolingo voor Android), heb je de keuze uit een groot aantal talen om te leren, zoals standaard talen als Frans en Spaans, maar bijvoorbeeld ook Arabisch of Chinees.

Andere taalapps mogen misschien iets grondiger te werk gaan dan Duolingo, maar de makers van deze app hebben goed in de smiezen hoe je mensen bij de les houdt. Het is dan ook de leukste taalapp die we tot nu toe zijn tegengekomen.

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.