Gratis WiFi in hotels, cafés, op luchthavens en zelfs onderweg. Tegenwoordig hoef je ook op vakantie nergens meer zonder internet te zitten. Maar het gebruik van openbare WiFi-netwerken brengt de nodige risico’s met zich mee. Zo maakt het gebruik van publiek toegankelijke netwerken je een makkelijk doelwit voor hackers. Gelukkig kun je jouw laptop, tablet en smartphone eenvoudig beschermen tegen online dreigingen, zodat je overal vandaan veilig gebruik kunt maken van het internet.

Waar moet je voor oppassen bij gebruik van internet in het buitenland? 

Wanneer je inlogt op een website of in een app worden je inloggegevens vanaf je digitale apparaat via het internet naar een server verzonden. Doe je dit via een draadloze verbinding, zoals een openbaar WiFi-netwerk, dan zendt jouw laptop, tablet of smartphone een signaal naar de router van dat netwerk. Hackers kunnen steeds makkelijker zonder al te veel technische kennis en met de juiste software toegang verkrijgen tot zo’n netwerk om jouw internetgedrag te volgen en toegang te krijgen tot je gegevens en accounts. 

Hackers kunnen onder andere:

- Volgen of je gebruik maakt van bijvoorbeeld internetbankieren en gegevens bemachtigen waarmee ze geld naar zichzelf kunnen overmaken;

- Inloggegevens van je accounts achterhalen waarmee ze aankopen kunnen doen of jouw contacten kunnen benaderen om hen op te lichten;

- Je bestanden versleutelen met ransomware om vervolgens geld van jou te eisen voor toegang tot je eigen bestanden;

- Je gegevens verzamelen met gebruik van spyware en deze informatie door te verkopen aan anderen. 

Hoe weet je of je veilig online kunt surfen?  

Een van de belangrijkste voorwaarden om veilig te surfen is dus zorgen dat je geen gebruik maakt van onveilige WiFi-netwerken. Maar hoe weet je nou of een netwerk veilig is? Om dat te checken zijn er een aantal belangrijke kenmerken:

- Moet er worden ingelogd of niet?

Een veilig netwerk kun je alleen gebruiken met een (sterk) wachtwoord. Hoe minder beveiliging, hoe meer mensen het netwerk eenvoudig kunnen gebruiken om toegang te verkrijgen tot andermans digitale apparaten die met datzelfde netwerk verbonden zijn. Via zo’n openbaar WiFi-netwerk worden je gegevens namelijk niet versleuteld, waardoor je data en wachtwoorden eenvoudig te onderscheppen zijn.

- Is het wachtwoord voor het netwerk veilig en uniek?

In hotels kun je vaak inloggen met je kamernummer en in cafés wordt een wachtwoord vaak ergens groot en openbaar gedeeld. Handig voor jou, maar ook voor hackers. Zij krijgen namelijk net zo eenvoudig toegang tot dat netwerk als jij en kunnen zo het netwerk gebruiken om in jouw digitale apparaten binnen te dringen.

- Klopt de naam van het netwerk?

Let altijd op de manier waarop de naam van een netwerk wordt geschreven. Een hacker kan namelijk eenvoudig een netwerk opzetten dat lijkt op het daadwerkelijke netwerk op een locatie. Vaak ontbreekt er dan bijvoorbeeld een spatie in de naam of is er een leesteken toegevoegd. Een verschil waar je snel overheen leest en voor je het weet log je in op het WiFi-netwerk van de hacker in plaats van de locatie waar je bent.

©PXimport

Wat kun je doen om veilig gebruik te maken van internet in het buitenland?

Naast het kennen van de risico’s en het herkennen van onveilige openbare netwerken, zijn er verschillende dingen die je kunt doen om nóg veiliger te internetten in het buitenland. Zo kun je gebruik maken van je eigen mobiele data, een VPN of een Password Manager.

1. Mobiele data
Reis je binnen de Europese Unie? Dan kun je sinds juni 2017 overal zonder extra kosten gebruik maken van je eigen mobiele abonnement. Surfen op je smartphone kan dus zoals altijd via je reguliere abonnement. Wil je internetten op je laptop of tablet? Maak dan van je smartphone eenvoudig een beveiligd WiFi-netwerk, ook wel een hotspot genoemd, en verbind je andere apparaten daarmee. Zo surf je overal binnen de Europese Unie altijd veilig via het mobiele abonnement dat je ook in Nederland gebruikt.

2. VPN
Heb je niet de optie om je mobiele abonnement te gebruiken, omdat je bijvoorbeeld een beperkt abonnement hebt of omdat je reist buiten de Europese Unie? Dan kom je al snel uit bij openbare gratis netwerken. Gelukkig kun je ook daar veilig gebruik van maken door middel van een VPN (Virtual Private Network). Installeer eenvoudig software zoals bijvoorbeeld Bitdefender Premium VPN op je digitale apparaat en zorg er zo voor dat jouw internetverkeer alsnog wordt versleuteld en beveiligd.

3. Password Manager
Een WiFi-netwerk is niet de enige manier waarop hackers toegang verkrijgen tot andermans data. Dit gebeurt ook vaak door het kraken van (te simpele) wachtwoorden van gebruikers. Het is niet voor niks dat je tegenwoordig bij het aanmaken van een wachtwoord steeds lastigere eisen krijgt. Minimaal tien karakters en gebruik van leestekens, hoofdletters, kleine letters, getallen… Hoe moeilijker je wachtwoorden, hoe kleiner de kans dat ze gekraakt worden door hackers. Maak daarom voor elk account een uniek én moeilijk te kraken wachtwoord aan. Een Password Manager helpt je daarbij. Met bijvoorbeeld Bitdefender Password Manager bewaar en gebruik je al je online wachtwoorden veilig vanaf elk apparaat. 

©PXimport

Meer tips voor veilig internet in het buitenland

Wil je er echt álles aan doen om veilig te internetten in het buitenland? Dan zijn er naast de eerdergenoemde tips nog extra beveiligingen te bedenken. Denk er bij het surfen vanuit het buitenland onder andere aan:

1. Dat je alleen beveiligde websites bezoekt, te herkennen aan https in plaats van http in de adresbalk;

2. Dat je de functie om automatisch te verbinden met openbare netwerken uitzet op al je digitale apparaten;

3. Dat je digitale apparaten zijn voorzien van goede antivirussoftware, zoals Bitdefender Antivirus Plus;

4. Dat je laptop en/of computer voorzien zijn van een firewall om je internetverkeer te filteren nog vóór het je netwerk of pc binnenkomt;

5. Dat je na gebruik altijd uitlogt uit je accounts om te voorkomen dat een hacker bij toegang tot je apparaat automatisch ook in je accounts kan;

6. Dat apps en software altijd up-to-date zijn door aangeboden updates direct te installeren. 

#brandedcontent - Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Bitdefender

Veel beweegbare bewakingscamera's hebben een slimme volgfunctie. Handig, maar helaas verliezen ze hierbij wel het totaalbeeld uit het oog. TP-Link pakt dat anders aan met een dual-lensmodel: een pan- en tilt-camera met daarboven een vaste groothoeklens. Beide kijken tegelijk mee. De schappelijke adviesprijs van nog geen honderd euro maakt dit buitenmodel extra interessant.

Deze pan- en tilt-camera heeft een IP66-gecertificeerde behuizing van kunststof. Je kunt hem dus zowel binnen als buiten ophangen. Kies wel een veilige plek buiten het bereik van spelende kinderen: de Tapo C545D heeft namelijk een relatief kwetsbare behuizing met diverse roterende onderdelen.

©Maikel Dijkhuizen

Beveiligingscamera ophangen

In de productdoos zit een Engelstalige handleiding met montage-instructies. Je kunt de bewakingscamera op drie manieren ophangen, namelijk aan de muur, dakrand (plafond) of paal. Gebruik het bijgesloten voorbeeldvel om geschikte gaten voor de montagebeugel te boren. Zodra dit onderdeel op de juiste plek hangt, klik je de camera hierop vast. Dat werkt via een soepel schuifmechanisme. Voor aansluiting van de netwerk- en voedingskabel levert TP-Link waterdichte afdichtingsringen mee. Op die manier komt er geen vocht bij de connectors. Zorg trouwens wel voor een nabijgelegen stopcontact, want de stroomkabel van drie meter is niet al te lang. Verder hoef je de ethernetaansluiting niet per se te gebruiken, want deze camera ondersteunt ook wifi.

©Maikel Dijkhuizen

Beelden opslaan

Uiteraard wil je bewakingsbeelden opslaan. De gemakkelijkste methode is om de video's lokaal te bewaren. Prik hiervoor een eigen microSD-kaart van maximaal 512 GB in de behuizing. Je kunt optioneel ook beeldmateriaal in de cloud opslaan, maar dat vereist een betaald Tapo Care-abonnement. In de toekomst voegt de fabrikant via een softwareupdate ook nog ondersteuning voor zijn Tapo H500 Smart HomeBase toe. Op dit los verkrijgbare basisstation kunnen gebruikers opnames van maximaal zestien beveiligingscamera's opslaan. Ten slotte bewaar je de video's net zo makkelijk op een geschikte NAS. Kortom, opslagmogelijkheden genoeg!

Lees hier onze Tapo Smart HomeBase H500 review

©Maikel Dijkhuizen

Dubbele opnames

De configuratie in de TP-Link Tapo-app verloopt vlot. Maak eerst een account aan en schakel hierbij vrijblijvend tweestapsverificatie in. Je koppelt de camera daarna zo nodig aan jouw wifi-netwerk en geeft het apparaat een naam. Vervolgens beland je al gauw in het hoofdvenster met alle beschikbare opties. Beide lenzen ondersteunen een respectabele resolutie van 2304 × 1296 pixels. Dat is voor bewakingsdoeleinden prima. De beelden hebben heldere realistische kleuren. Mooi meegenomen is dat deze bewakingscamera ook in het donker opnames in kleur maakt. Aan weerszijden van beide lenzen zitten namelijk twee felle ledlampen.

De dual lens-optie is een groot pluspunt. Het beweegbare hoofd met de pan- en tilt-camera volgt automatisch objecten totdat de bewuste persoon of het huisdier buiten zicht is. Dat werkt in de praktijk erg goed! Tegelijkertijd zorgt de vaste groothoekcamera met een ruim diagonaal gezichtsveld van 165 graden voor het complete plaatje. In feite maakt de Tapo C545D dus steeds dubbele opnames. Om die reden toont de TP-Link Tapo-app twee liveweergaven onder elkaar. Wil je op een ander object focussen? Tik dan enige tijd om dit doel te volgen. Bij detectie van personen, huisdieren en voertuigen ontvang je desgewenst een pushbericht.

©Maikel Dijkhuizen

Veel functies

De app bevat nog veel meer nuttige functies. Zo kun je met behulp van de pijltjestoetsen de pan- en tilt-camera handmatig draaien en kantelen. Daarnaast activeer je eventueel een alarm. Hierbij gaan de lampen na bewegingsdetectie snel knipperen. Bovendien speelt de Tapo C545D ook een sirene af, al is die niet zo luid. Tot slot communiceer je eenvoudig met iemand op afstand. Zodra je in de microfoon van de smartphone praat, laat de geïntegreerde speaker op de camera jouw stem horen.

TP-Link Tapo C545D kopen?

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Op zoek naar een goedkopere beveiligingscamera van TP-Link? Lees hier onze TP-Link Tapo C425 review

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties