Ook Nederlandse startups hebben de afgelopen jaren veel baat gehad bij het concept crowdfunding. PCM blikt de komende tijd terug op enkele succesvolle Kickstarter-projecten uit de polder. Met dit keer JackSavior, Awesomenauts, Mine Kafon Drone, Homey en WakaWaka Base10.

JackSavior

Het woord Jack in JackSavior staat voor een type kabelconnector. De jack-connector is een standaardplug die bijvoorbeeld aan je koptelefoon zit. Deze kleine stekker heeft normaal gesproken een groter plastic omhulsel waarbinnen de draadjes aan de connectoren zijn gesoldeerd. Bij de JackSavior zitten de verbindingen in de plug zelf en daardoor is de grote plastic kap overbodig. Bijkomend voordeel is dat de kabel nu niet zo snel breekt. 

©PXimport

Het doel van de campagne was om tweeduizend euro bij elkaar te krijgen, maar uiteindelijk werd er meer dan elfduizend euro binnengehaald. Maker Bouwy van Sambeek legt uit: “we verdienen met deze actie geen geld. Wel betaalt het voor de mallen, waardoor we de JackSavior-plug gemakkelijker, sneller en in groten getale kunnen produceren zonder overstapkosten voor de grotere merken.” 

Een volgend project zou JackSavior best nog eens weer via een crowdfunding-site kunnen doen. “Media schrijven graag over een Kickstarter-project en dit levert behoorlijk wat publiciteit op. Er komt echter wel een heleboel op je af tijdens zo’n campagne, dit moet je niet onderschatten. Een product verkoopt zich niet vanzelf, een actieve marketingcampagne moet je constant onderhouden.”

Over een volgend product wordt al nagedacht: “we zijn nu aan het kijken of we de 6,35mm-plug voor muzikanten kunnen verbeteren, hier is veel vraag naar.”

Awesomenauts

Niet alleen hardware-producten kunnen via een crowdfunding-campagne worden gefinancierd. Dat bewees Ronimo Games in 2013, toen de update Starstorm voor de game Awesomenauts maar liefst 345 duizend dollar ophaalde. Deze extra financiële ruimte zorgde ervoor dat de update flink uitgebreid kon worden. 

“De originele scope was drie nieuwe karakters en een replay-menu. Dit werden vijf nieuwe karakters, een nieuwe spelomgeving, een online spectator-mode en zelfs een level-editor”, aldus Jasper Koning van Ronimo Games. Het spel is voor alle grote platforms beschikbaar, inclusief PlayStation 3 en 4, Xbox 360 en One, Windows, Mac en Linux. 

©PXimport

Het bedrijf houdt zijn backers op de hoogte over updates en vorig jaar verscheen versie 3.0 van de game. Toch is Awesomenauts nog steeds niet uitontwikkeld: “op dit moment werken we nog steeds hard aan Awesomenauts. We zijn van plan ergens midden 2017 groots uit te pakken met deze game.” 

Zoals bij zoveel crowdfunding-campagnes had ook Ronimo Games te maken met backers die niet tevreden waren met de afhandeling. Zo staat de pagina met reacties op het Kickstarter-project vol met backers die een half jaar na de beloofde leverdatum nog geen producten opgestuurd hebben gekregen of digitale rewards hebben ontvangen.

Mine Kafon Drone

De Mine Kafon Drone is een uniek project, het gaat om een drone die middels 3D-mapping een bepaald gebied kan scannen op de aanwezigheid van landmijnen. Als het een mijn ontdekt heeft, kan het een detonator op de mijn laten vallen zodat de mijn explodeert. Het is een vervolg op de Mine Kafon, een afstudeerproject van Massoud Hassani van de Design Academy Eindhoven. 

©PXimport

Samen met zijn broer Mahmud richtten ze de Mine Kafon Foundation op om meer aandacht voor het landmijnenprobleem te genereren. Als je het project hebt ondersteund, help je bij meer onderzoek en de ontwikkeling van de Mine Kafon. Doel van het bedrijf is dat regeringen en organisaties als de Verenigde Naties kennismaken met verbeterde prototypes van het apparaat. 

De broers Hassani groeiden op in Afghanistan en kregen op jonge leeftijd al te maken met de gevaren van landmijnen. Naast de Mine Kafon Drone ontwerpen de Hassini-broers ook andere producten met hun bedrijf Hassini Design.

Homey

Homey is een product voor je slimme huis, het verbindt al je IoT-producten met elkaar. Het ondersteunt verschillende protocollen en producten, waaronder KlikAanKlikUit, Philips Hue, Sonos en Denon Heos. Daarnaast is er een app voor iOS en Android beschikbaar. 

©PXimport

Stefan Witkamp, medeoprichter van moederbedrijf Athom, geeft aan wat de ruimschoots behaalde campagne voor gevolgen had voor de ontwikkeling: “De extra schaal heeft ons veel gebracht. Het project kon zo beter worden gerealiseerd, al hebben we nog steeds geen winst gemaakt. Een ander voordeel is dat we nu ook een grotere community hebben. Homey is namelijk écht een community-apparaat, met een open app-platform en levendig forum. Ook hadden we de complexiteit van Homey in het begin onderschat, waardoor de extra financiering goed van pas kwam.” 

Zo´n community levert ook andere voordelen op: “door feedback van backers hebben we zelfs nog wijzigingen aangebracht in de technologieën die Homey bevat. Daarbij is het geweldige aan Kickstarter dat je een bèta-community hebt waarin je je software op veel grotere schaal kunt testen dan dat je zelf ooit zou kunnen doen. Hierdoor kun je voor de commerciële release al veel meer fouten uit het product halen.”

WakaWaka Base10

WakaWaka is een Haarlems bedrijf dat wereldwijd producten levert en al in alle grote media werd besproken. Het bedrijf levert producten die op zonne-energie draaien en zijn daarmee onder andere goed inzetbaar in crisisgebieden of landen waar stroomtoegang niet vanzelfsprekend is. Maar ook in Nederland zijn de WakaWaka Light solar-lamp en de WakaWaka Power+-oplader handig.

©PXimport

Voor elk product dat je koopt, levert WakaWaka overigens één WakaWaka Light aan een gezin in een crisisgebied. Het jongste product, de WakaWaka Base10, werd mede gefinancierd met campagnes op zowel Kickstarter en Oneplanetcrowd. In totaal haalde het bedrijf meer dan 350 duizend dollar op om dit alles-in-één-apparaat te kunnen produceren.

De Base10 levert een batterij met een capaciteit van 10.000 mAh en twee led-lampen die je met usb-kabels via de Base10 kunt opladen. Het product heeft een groot uitklapbaar 10watt-zonnepaneel en wordt geleverd met een waterdichte tas, zodat je het overal kunt gebruiken. De Base10 kost 189 euro.

Lees verder:5 succesvolle Nederlandse Kickstarter-projecten: deel 2

Tekst: Richard Veenstra

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!