De Canon Powershot SX200 IS is de opvolger van de vorig jaar verschenen SX100. Meest opvallende verschil is zijn uitermate compacte vormgeving voor een camera met indrukwekkende 12 x optische zoom. In dikte scheelt het maar liefst 9 mm. De camera is grotendeels uit kunststof vervaardigd en in diverse metaalachtig aanziende kleuren verkrijgbaar.

Het is een heel moderne camera met Canons nieuwste Digic 4 processor, wat merkbaar is in zijn snelheid en mogelijkheden. Zo is de camera onder vrijwel alle omstandigheden behoorlijk snel. Opstarten inclusief het uitklappen van de flitser en het uitschuiven van de lens, doet hij binnen 1,2 seconden. Repeterend fotograferen doet hij in onze metingen met 0,7 beelden per seconde non/stop. Scherpstellen met de autofocus gaat rap en een shutterlag is niet hinderlijk waarneembaar.

Ruis

Voordeel van de snelle processor is ook dat Canon voor de maar liefst 12 megapixel sensor voldoende ruisreductie kan toepassen. Tot ISO 640, dit is een waarde die de camera zelf automatisch nogal veel gebruikt, is de ruis onder lichte omstandigheden prima en onder donkere omstandigheden heel acceptabel. Daarboven neemt de scherpte van de beelden zichtbaar af.

Beeldkwaliteit

Dankzij de beeldstabilisatie levert de 12 x zoomlens van 30 mm groothoek tot 330 mm tele over het algemeen uitstekend scherpe beelden af. Jammer is wel dat de lichtsterkte van de lens iets minder is geworden ten opzichte van zijn voorganger. De beeldkwaliteit van de foto’s is goed, met uitstekende kleuren, goede scherpte en weinig afwijkingen. Bij hoge contrasten willen er nog wel in geringe mate paarse randjes (purple fringing) optreden.

Gebruiksgemak

De camera is geschikt voor gebruik door werkelijk iedereen. Zo is er een zogenaamde easy-mode voor beginners en een auto-mode waarin de camera alles automatisch doet. De camera maakt daarbij gebruik van een scenedetectie waarmee alles optimaal wordt ingesteld. Het verschil tussen beide modes is, dat er in de easy-mode wekelijk niets kan worden ingesteld met uitzondering van het het uitschakelen van de flitser, terwijl er in de auto-mode nog de nodige gebruiksfuncties instelbaar zijn.

Programma

Naast deze modi zijn er voor ieders voorkeur programma- en scene-instellingen en de gebruikelijke handmatige voorkeuzeprogramma’s. De bediening daarvan gebeurt met de bij Canon gebruikelijke draaiwielen en meer keuzeknoppen wat het geheel goed maar niet altijd even gemakkelijk bedienbaar maakt. Ondanks dat er hier en daar wat hulp geboden wordt, zijn er zeker in de diepere menulagen nog veel instellingen waar u de gebruiksaanwijzing bij zult moeten pakken om de juiste keuze te bepalen.

Geavanceerd

Zoals tegenwoordig gebruikelijk biedt de camera de gebruiker indien gewenst automatische hulp bij het fotograferen zoals gezichtsherkenning, fronsdetectie, tegenlichtcorrectie en rode ogencorrectie.

Filmen

Behalve fotograferen in een gigantische resolutie kan deze camera ook heel goed filmen en dat zelfs in 720p hd breedbeeldformaat. Met 30 frames per seconde levert dit fraaie beelden op die via de mini-hdmi aansluiting rechtstreeks op de moderne hdready televisie afspeelbaar zijn.

Display

Het display is met 3 inch behoorlijk groot. Het is helder een heeft een goede resolutie en kijkhoek, waardoor het onder vrijwel alle omstandigheden goed bruikbaar is. Ook biedt het display redelijk wat informatie. U zult het daar ook mee moeten doen want een optische zoeker zit er bij een camera in dit compacte formaat niet meer in. Irritant is, maar er valt mee te leven, dat de uitklapbare flitser altijd uitgeklapt is, ook als de flitser niet gebruikt wordt.PluspuntenMinpuntenConclusie

Een uitstekende door iedereen te gebruiken veelzijdige camera. Door zijn compacte formaat is de Powershot SX200is gemakkelijk mee te nemen, wat het een ideale reiscamera maakt.Aantal megapixel12.1Maximale fotoresolutie3264 x 2448Maximale videoresolutie1280 x 720Maximale video-framerate30ZoekerLCD-scherm
Brandpuntsafstand (35mm)28 - 336Optische zoom12Digitale zoom4Lichtsterkte (f)f/3.4 - f/5.3ISO-waardenAuto
80
100
200
400
800
1600
3200
Witbalansauto, 5 presets, manueelSluitertijd (sec)15 - 1/3200Ingebouwde flitsjaBelichtingsmetingEvaluatief, Centraal gewogen, SpotBelichtingssturingprogramma-automatiek
motiefprogramma's
sluitertijdvoorkeuze
diafragmavoorkeuze
belichtingscompensatie
handmatig
Belichtingscompensatie+/- 2 EV in 1/3 stopScherpstellingauto, gezichtdet, handmBeeldstabilisatielens-shiftGezichtsherkenningjaContinu fotograferen0,8 beelden/secondeRAW-formaatneeLcd-scherm (inch)3Lcd-scherm (pixels)230OpslagmediumSDHC
SD
MMC
Aansluitingenusb 2.0
mini-hdmi
CameraoptiesPictbridge
Macro
Zelfontspanner
AccusoortLi-ion (verwisselbaar)Afmetingen10.3, x 6.05 x 3,76 cmGewicht (gram)220

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.