De nieuwe Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven is ideaal om veilig en makkelijk heerlijke gerechten te bereiden. Met 13 handige automatische programma's maak je snel culinaire hoogstandjes. Telescopische rekken, speciale platen en halogeenverlichting maken het gebruiksgemak compleet. En dankzij de katalyse zelfreiniging is onderhoud een fluitje van een cent.

Partnerbijdrage - In samenwerking met Beko

Nu nog efficiënter dankzij AeroPerfect

Dankzij de nieuwe binnenkant van Beko's ovens met AeroPerfect-technologie gaat er niet alleen veel minder warmte verloren tijdens het koken, je bereidingen garen ook sneller én ze garen perfect gelijkmatig. De krachtige ventilator is gebaseerd op een technologie uit de luchtvaartindustrie en stuwt met 1650 omwentelingen per minuut warmte door de oven. Deze optimale warmteverdeling is nog effectiever dankzij de combinatie van drie lucht-invalshoeken: aan de bovenzijde, op de bodem, en achter in de oven. De 3D hete lucht zorgt ervoor dat bereidingen tot wel 27 procent sneller klaar zijn, en tot 40 procent gelijkmatiger garen. 

©Beko

Automatische programma's zorgen voor meer gemak

Met maar liefst 13 automatische programma's maakt de nieuwe Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven je leven een stuk makkelijker. Twijfel je over de juiste temperatuur voor een aardappelschotel? Dan zet je met het handige touchscreen eenvoudig een automatisch programma aan, zodat de oven zelf de juiste instellingen bepaalt. En met de maximale oventemperatuur van 280 graden Celsius bak je snel en simpel zelfgemaakte plaatpizza's. Ben je meer een vleeseter? Laat dan grote stukken vlees eenvoudig langzaam garen op een lage temperatuur en met de circulatiegrill. Zo wordt het vlees automatisch mooi egaal bereid en geniet jij altijd van een heerlijk stukje vlees.

Over deze programma's beschikt de Beko BBCM17400B

• Ontdooien
• Hetelucht
• Conventioneel koken
• Pizza bakken
• Multidimensionaal koken
• Elektrische grill
• Grillen met ventilator
• Eco warmtelucht
• Warmhouden
• Half grill
• Stoomreiniging
• Onderwarmte

Helder zicht op wat er in de oven gebeurt

Kijk je regelmatig in de oven om te zien of alles goed gaat met je gerechten? Dan doe je dat natuurlijk bij voorkeur zonder de deur open te doen, zodat er geen warmte verloren gaat. Met de halogeenverlichting in de Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven kun je tijdens het hele proces de complete oven overzien, zodat je jouw culinaire creaties in de gaten kunt houden zonder de deur te openen. Zo blijven je gerechten goed op temperatuur en kun je ingrijpen wanneer dat nodig is, zodat je altijd het beste eindresultaat bereikt.

Haal je dat eindresultaat uit de oven, maar wil je het even laten rusten? Geen enkel probleem. De Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven heeft een duurzame deur die een gewicht aankan van maar liefst 22,5 kg. Dat is 20 procent meer dan een gewone ovendeur! Zo kun je jouw gloeiendhete schotel dus zonder problemen even laten rusten op de open ovendeur, voordat je deze verplaatst naar bijvoorbeeld het aanrecht of de eettafel. 

Telescopische rekken en platen

Een ander voordeel van de Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven zijn de telescopische rekken en platen. Ook deze zorgen ervoor dat je ovenschotels nóg makkelijker en veilig uit je oven haalt. Dankzij het runnersysteem kun je de plaat of het rek helemaal horizontaal uit de oven trekken (of voor 2/3 bij de gedeeltelijk telescopische versie van de oven) zonder dat ze kantelen. Je hete ovenschotel kan dus nooit gaan schuiven! Handig wanneer je op het laatste moment nog even een extra laagje kaas of een ander ingrediënt wilt toevoegen. Maar het zorgt er ook voor dat je niet langer met je handen helemaal de oven in hoeft (waarmee je dus het risico op het branden van je handen voorkomt) én dat onhandig worstelen met zware ovenschalen tot het verleden behoort. 

©beko

Eenvoudig onderhoud dankzij de handige reinigingsmethode

Ovens met een zogenaamd katalyse reinigingssysteem beschikken over speciale, vet-absorberende wanden. Normaal verbrandt vet bij een temperatuur die hoger ligt dan de normale bak- en braadtemperaturen, maar katalyse maakt het mogelijk dit verbrandingsproces al te laten plaatsvinden vanaf temperaturen rond de 200° C. De katalyse treedt op door de combinatie van chemicaliën in het glazuur van de wand. Hierbij worden bakvetten en voedseldeeltjes, die zich op de wand zijn gaan hechten, vernietigd. Nadat de oven afgekoeld is, kun je eenvoudig met een spons en wat ontvettingsmiddel de oven schoonvegen.

 Ben je na het lezen van dit artikel verkocht of wil je meer weten over de Beko multifunctionele BBCM17400B inbouwoven? Kijk dan voor meer informatie en alle verkooplocaties op www.beko.com.

Thuis koffie van restaurantkwaliteit? De Philips Café Aromis 8000-serie belooft het. In deze review lees je of deze volautomaat de hype waarmaakt. Van perfect melkschuim tot minimaal onderhoud: ontdek waarom dit apparaat je lokale barista overbodig maakt, zelfs met gewone supermarktbonen!

Je kent het vast: je zit in je favoriete koffietentje, neemt een eerste slok van de cappuccino die je hebt besteld en valt even stil. De temperatuur, het mondgevoel, die volle smaak… alles lijkt te kloppen. En dan denk je aan de koffie thuis. Die is prima, of in elk geval best oké. Maar daar blijft het dan ook bij.

Dat dacht ik tenminste. Tot ik de Philips Café Aromis 8000-serie op mijn aanrecht installeerde en mijn keuken stante pede in een soort hippe koffiebar veranderde. De installatie van deze fraaie machine behelst niet meer dan een stekker in het stopcontact, water in het reservoir en een dosis verse koffiebonen bovenin. That’s it. Daarna kan het feest beginnen.

Hoewel de term 'restaurantkwaliteit' vaak niet meer dan een loze marketingkreet is, maakt dit apparaat dat woord opeens bizar concreet. Dat zit 'm in heel basale dingen: de koffie is direct op de juiste temperatuur (niet dat lauwe net-niet) en de smaak is vol en romig, zonder die nare bittere nasmaak. Dit apparaat lijkt bovendien precies te snappen wat jij wil; zonder dat je zelf als een bezetene aan de knoppen hoeft te draaien, staat er binnen de kortste keren een meer dan fatsoenlijke kop koffie voor je neus. Wat een topding!

©Philips

Duurdoenerij niet nodig

Erg prettig is het feit dat de machine enorm vergevingsgezind is. Hippe koffiesnobs vertellen je doorgaans dat je zonder exclusieve bonen van 30 euro per kilo nergens bent. Onzin, blijkt nu. Zelfs met een zak supermarktbonen en een pak volle melk (lang houdbaar werkt het best!) tovert dit ding een resultaat tevoorschijn waar je u tegen zegt. Hij weet echt het maximale uit elke boon te persen. Luxe zonder dat je boodschappenlijstje ingewikkeld of overdreven duur wordt, ik hou ervan.

En dan de melk. Vaak is dat thuis niet meer dan een zielig laagje luchtbelletjes dat na tien seconden als sneeuw voor de zon verdwijnt. Hier niet. Dit schuim is stevig, rijk en blijft dapper overeind staan. M'n ochtendcappuccino heb ik dan ook spontaan heilig verklaard, maar de echte verrassing is wat mij betreft de optie 'Melange'. Die is gloeiend heet, heeft de ideale verhouding tussen melk en koffie (puristen verklaren me voor gek) en maakt me elke keer weer instant gelukkig. Ik was aanvankelijk wat sceptisch over dit soort voorgeprogrammeerde recepten, maar deze verhouding is zo perfect afgestemd dat het elke keer weer aanvoelt als een echte traktatie.

©Philips

'Wat willen jullie drinken?'

Bezoek over de vloer? Kom maar door met de bestellingen! Vroeger hoopte ik stiekem op de keuze voor zwart (want: geen gedoe met melk), nu draai ik mijn hand niet meer om voor een latte of espresso macchiato. Sterker nog, ik nodig mensen nu vol enthousiasme uit om een kopje koffie te komen doen, en de reacties zijn elke keer unaniem: "Wauw, lekkere koffie!" 

Het mooie is dat je specifieke voorkeuren van je bezoek niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren. Dankzij de gebruikersprofielen heeft iedereen in huis zijn eigen 'knop'. De een wil de latte met extra melk, de ander wil 'm juist sterker: dat kun je allemaal opslaan. En de machine verrast ook in de breedte. Waar ik zelf inmiddels min of meer verslaafd ben aan de Red Eye (een pittige boost voor de korte nachten), scoor ik bij mijn dochter punten met de 'Babychino'-functie: alleen warm melkschuim. Lekker voor het slapen gaan. 

Voor de liefhebbers zitten er trouwens nog allerlei cold brew-opties in het assortiment. Niet helemaal mijn ding – koffie kan me niet heet genoeg – maar fijn dat het kan als de smaak (of het bezoek) daarom vraagt.

©Eelko Rol

Geen schoonmaak-nachtmerries

Dan het onderhoud. We kennen de horrorverhalen van schimmelende slangetjes in volautomaten en hopeloos verkalkte zetgroepen. De Café Aromis 8000 is wat dat betreft een verademing. Water bijvullen, bakje met koffiepucks legen en (belangrijk!) de melkhouder gewoon even omspoelen onder de kraan (schijnt zelfs in de vaatwasser te kunnen). Geen ingewikkeld gedoe; de machine spoelt zichzelf krachtig door bij het opstarten en afsluiten. Het ding staat er, hij werkt en zeurt verder niet om aandacht. Had ik al gezegd dat dit een topding is?

O, en er is een app. Is die noodzakelijk? Neuh. Is het lekker? Ja! Via de app kun je de machine alvast aan het werk zetten terwijl je zelf nog even je mail checkt in bed. Je weet: technologie is op zijn best als het je luiheid faciliteert, en dat heeft Philips hier goed begrepen.

©Philips

Conclusie? Dit is meer dan een keukenapparaat; het is een stukje levensgeluk. Je hoeft niet meer te kiezen tussen gemak (dag Senseo!) en smaak. De Philips Café Aromis 8000 bewijst dat je dat perfecte koffiemomentje gewoon thuis kunt creëren. Zonder barista-cursus, zonder gedoe, maar mét die gelukzalige stilte na de eerste slok.

Enige minpuntje is wellicht de prijs, want die is met 999 euro best fors. Maar reken maar uit: een cappuccino kost tegenwoordig al snel 4 euro, dus met 250 gloeiend hete geluksmomentjes thuis heb je deze machine er al uit. Dat moet je jezelf gewoon gunnen.

Marc-Alexis Côté, die voorheen de Assassin's Creed-gamefranchise bij Ubisoft overzag, heeft dat bedrijf nu aangeklaagd.

Afgelopen oktober werd aangekondigd dat Côté vertrokken was bij het bedrijf. Dat gebeurde rond dezelfde tijd als dat Ubisoft de Assassin's Creed-franchise onderbracht onder Vantage Studios, een nieuwe dochteronderneming die het samen met Tencent heeft opgericht. Côté heeft decennialang aan de Assassin's Creed-franchise gewerkt en stond de laatste jaren aan het hoofd van de populaire spellenreeks.

Côté zou toen Assassin's Creed naar Vantage Studios ging een aanbod van Ubisoft hebben gekregen om een andere leidende positie binnen het bedrijf aan te nemen. Côté liet kort daarna publiekelijk weten dat deze positie niet vergelijkbaar was met zijn eerdere werk.

De aanklacht

Nu klaagt Côté Ubisoft dus aan, zo meldt CBC Radio Canada. Volgens hem zou hij de rol van 'Head of Production' aangeboden hebben gekregen binnen Ubisoft nadat Assassin's Creed binnen Vantage Studios werd ondergebracht, gevolgd door een mogelijke positie als 'Creative House'.

Volgens Côté zou hij daardoor leiderschap krijgen over "tweederangs" Ubisoft-franchises. Aangezien hij daarvoor de Assassin's Creed-franchise overzag, voelde dit voor hem als een wezenlijke stap terug.

Côté nam naar eigen zeggen twee weken vrij om over deze situatie te reflecteren. Aan het einde van die periode zou Ubisoft hebben geëist dat hij een besluit moest maken en besloot Côté dat dit een onacceptabele situatie was, en een "ontslag in vermomming". Hij eiste dan ook ontslagvergoeding, waarna hij te horen kreeg dat hij niet meer op werk hoefde te komen en Ubisoft aankondigde dat hij was vertrokken.

Volgens Côté heeft Ubisoft geclaimd dat hij vrijwillig is vertrokken, zodat men geen ontslagvergoeding hoefde te betalen. Côté eist nu twee jaar aan loon als ontslagvergoeding en 75.000 dollar aan schadevergoeding vanwege machtsmisbruik en schade aan zijn reputatie. In totaal komt dat neer op meer dan 1,3 miljoen dollar. Ook wil hij dat het concurrentiebeding komt te vervallen.

Vantage Studios en Assassin's Creed

Ubisoft richtte vorig jaar samen met het Chinese Tencent de dochteronderneming Vantage Studios op. Daar zijn de drie belangrijkste Ubisoft-franchise in ondergebracht, namelijk Assassin's Creed, Far Cry en Rainbow Six. Ook de ontwikkelteams die aan deze reeksen werken maken nu onderdeel uit van Vantage Studios.

De Assassin's Creed-franchise is al jarenlang een van de belangrijkste gamereeksen van de Franse uitgever Ubisoft. In de spellen gebruiken spelers parkour, stealth en gevechten om diverse exotische locaties uit de geschiedenis te verkennen. Het meest recente deel is het vorig jaar uitgekomen Assassin's Creed Shadows.