ID.nl logo
Silica vacuümisolatie: energiezuinige en ruime koel-vriescombinaties
Huis

Silica vacuümisolatie: energiezuinige en ruime koel-vriescombinaties

De koel-vriescombinatie is een van de apparaten in huis die de meeste energie verbruiken. Gelukkig richten koel- en vriesspecialisten zich steeds meer op ontwikkelingen om deze apparaten energiezuiniger te maken. Met als resultaat innovatieve technologieën, zoals silica vacuümisolatie, die thermische prestaties verbeteren én energieverbruik verminderen.

Partnerbijdrage - In samenwerking met Liebherr

Wat is silica vacuümisolatie?

Silica, ook wel siliciumdioxide genoemd, is een anorganische verbinding die voorkomt in de natuur in verschillende vormen, zoals kwarts, zand, rotsen en mineralen. Het is een van de meest voorkomende stoffen op aarde en bestaat uit de elementen silicium en zuurstof. Silica heeft unieke eigenschappen die het een zeer nuttig materiaal maken voor isolatie, maar het wordt ook vaak gebruikt bij de productie van glas, keramiek, beton, en elektronische componenten zoals computerchips.

Silica vacuümisolatie is een isolatietechnologie die warmte vasthoudt of juist buiten houdt door middel van een combinatie van vacuümruimtes en een materiaal dat silica bevat. Bij deze vorm van isolatie worden materialen die silica bevatten in zogenoemde vacuümruimtes geplaatst om warmteoverdracht te voorkomen. Een vacuüm is van zichzelf al een zeer slechte warmtegeleider en door toevoeging van silica, dat een lage thermische geleidbaarheid heeft, wordt de isolatiewaarde nog eens verder verbeterd. 

Benieuwd wat jij kunt besparen?

Doe de bespaarcheck

Silica vacuümisolatie in koelkasten en koel-vriescombinatie

In koelkasten en koel-vriescombinaties wordt silica vacuümisolatie toegepast in de vorm van vacuümpanelen met een silica-kern. De kern is gemaakt van silica met een zeer lage thermische geleidbaarheid, waardoor de warmteoverdracht nog verder vermindert. De vacuümpanelen met silica-kern fungeren in een koelkast of koel-vriescombinatie als barrière tegen warmteoverdracht.

 Silica vacuümisolatie in een koel-vriescombinatie voorkomt zo dat warmte van buitenaf het apparaat binnendringt en dat koude lucht van binnen naar buiten ontsnapt. Dit helpt de koel-vriescombinatie om een stabiele en koude temperatuur te behouden. Door het gebruik van silica vacuümisolatie in koel/vriescombinaties kan de efficiëntie van de koeling worden verbeterd, wat leidt tot lagere energiekosten en minder belasting voor het milieu. Voorbeelden van koel-vriescombinaties met de energie-efficiëntie van silica vacuümisolatie zijn de CBNsda 5723, CBNbda 5723, CBNsda 5753 en CBNbsa 5753 van Liebherr.

Silica vacuümisolatie versus traditionele isolatiematerialen

In vergelijking met meer traditionele isolatiematerialen laat silica vacuümisolatie onder andere diverse voordelen zien op het gebied van thermische prestaties, kosten en milieuvriendelijkheid. Deze vorm van isolatie biedt om te beginnen betere thermische prestaties dan traditionele isolatiematerialen. Dit komt doordat het materiaal een zeer lage thermische geleidbaarheid heeft en in staat is om warmteoverdracht te minimaliseren.

Het lage gewicht van silica vacuümisolatie maakt het, in tegenstelling tot traditionele isolatiematerialen, zeer geschikt voor gebruik in toepassingen waar gewichtsbeperkingen van belang zijn, zoals in de lucht- en ruimtevaart. De kosten ervan zijn over het algemeen wel hoger dan die van traditionele isolatiematerialen, maar dit verschil wordt weer gecompenseerd door de betere thermische prestaties (en dus minder energieverspilling) en de langere levensduur van het materiaal. 

Benieuwd wat jij kunt besparen?

Doe de bespaarcheck

De voordelen van silica vacuümisolatie in koelkasten en koel-vriescombinaties

Behalve de voordelen ten opzichte van traditionele isolatiematerialen zijn aan het gebruik van silica vacuümisolatie specifiek in koel-vriescombinatie, zoals in de modellen van Liebherr, nog verschillende extra voordelen verbonden: 

  • Uitstekende isolatie-eigenschappen
    Silica vacuümisolatie biedt een zeer hoge isolatiewaarde vanwege de combinatie van vacuümruimte en het silica-materiaal. Dit betekent dat het warmteverlies in een koelkast of koel-vriescombinatie met deze technologie wordt geminimaliseerd, waardoor de inhoud beter wordt gekoeld, terwijl de energiekosten worden verlaagd. 

  • Dun en lichtgewicht
    Vacuümpanelen met silica-kern zijn dun en licht van gewicht. Eigenschappen die de panelen zeer geschikt maken voor het gebruik in koelkasten of koel-vriescombinaties. Zo kunnen er lichtere modellen worden ontworpen, maar ook dunnere wanden worden gecreëerd, waardoor het volume van een koelkast of koel-vriescombinatie optimaal kan worden benut. 

  • Lange levensduur
    Silica vacuümisolatie is duurzaam en gaat vaak langer mee dan traditionele isolatiematerialen als schuim en glasvezel. Bij gebruik in koelkasten en koel-vriescombinaties komt dit ook de levensduur van de apparaten ten goede.  

  • Langere houdbaarheid van levensmiddelen
    De stabielere temperaturen van een koelkast of koel-vriescombinatie met silica vacuümisolatie zorgen ervoor dat producten in de apparaten beter op temperatuur worden bewaard. Door deze stabiliteit in de bewaartemperaturen blijven producten langer goed.

Energie- en kostenbesparing

Alle voordelen bij elkaar zorgen ervoor dat silica vacuümisolatie de energie-efficiëntie en energiebesparing van een koel-vriescombinatie zo sterk verbetert dat Liebherr nu zelfs koel-vriescombinaties met energielabel A heeft geïntroduceerd. In die koel-vrieskasten dragen de stabielere temperaturen, zoals eerder genoemd, niet alleen bij aan een langere levensduur van de inhoud. Dankzij de efficiëntere isolatie hoeft de motor zo minder vaak aan te slaan en werkt deze gedurende kortere perioden. Wat resulteert in minder energieverbruik én minder kosten.

 Het minder intensieve gebruik van een koelkast of koel-vriescombinatie kan daarbij resulteren in minder slijtage en een langere levensduur van het apparaat. Een andere belangrijke bijkomstigheid is daarbij de verminderde ecologische voetafdruk door een lager energieverbruik en verminderde CO2-uitstoot. Met een koel-vriescombinatie zoals een van de A-modellen van Liebherr maak je dan ook zowel een milieubewuste als een financieel verantwoorde keuze.

Benieuwd wat jij kunt besparen?

Doe de bespaarcheck

Lees ook: Energiezuinig vriezen ga voor een groener huis met de nieuwste isolatietechnieken

▼ Volgende artikel
Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken
© Tefal | Bewerking Saskia van Weert
Huis

Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken

De belofte is duidelijk: sneller op temperatuur, krokanter van buiten, malser van binnen. Met de Easy Fry Infrared zet Tefal als eerste bekende fabrikant infraroodtechnologie in bij een airfryer. De warmte van boven zorgt voor snelle opwarming; het klassieke element onderin zou garant moeten staan voor gelijkmatiger garing. ID test deze noviteit uit.

Uitstekend
Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-optie is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil. Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt. Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.

Plus- en minpunten
  • Supersnel op temperatuur
  • Eten knapperig vanbuiten, mals vanbinnen
  • Ruime bakmand
  • Stil in gebruik
  • Kijkvenster + crispy finish
  • Gevoelig voor inbranden (mand & rooster)
  • Kijkvenster niet uitneembaar (vetspetters)
  • Rare piep na stand-by
CategorieSpecificatie
PrestatiesVermogen van 2020 W met een temperatuurbereik van 80 °C tot 240 °C
CapaciteitInhoud van 7 l, geschikt voor circa 1,2 kg frietjes of een gebraden kip van 1,5 kg
Programma's8 automatische kookprogramma's waaronder friet, snacks en vlees
GebruiksgemakTouchscreen bediening, timer, warmhoudfunctie en automatische uitschakeling
OnderhoudVaatwasserbestendige uitneembare non-stick binnenmand
Bouw & ontwerpKunststof behuizing met cool wall, doorzichtig deksel en uitschuiflade
VeiligheidOverhittingsbeveiliging, BPA-vrij, PFAS-vrij en bodem met antislip
Afmetingen & gewicht31,3×27,9×42,1 cm (H x B x L); 5,32 kilo

Wat is er écht nieuw?

Airfryers zijn er in allerlei uitvoeringen. Eén bakmand, twee, naast elkaar, boven elkaar, met stoom, zonder stoom. De meeste modellen zijn varianten op een eerder model met net een extra toevoeging of snufje. Tefal kwam recent met iets wat wel nieuw te noemen is, en dat is de combinatie van hitte via een element en hitte via infraroodlampen. De IR-straling komt van boven, de hitte van het metalen element van onderen. Samen zouden ze moeten zorgen voor enerzijds snelle opwarming en anderzijds gelijkmatige garing. Infraroodlampen kun je kennen vanuit warmtelampen of sauna's. Ze verwarmen vooral het oppervlak waarop ze schijnen. Zou dit een slimme combinatie zijn?

©Tefal

Formaat, bouw en mand: 7 liter

Eerst wat praktische informatie. De Tefal Easy Fry Infrared is een apparaat van 27,9 × 31,3 × 42,1 cm (B/H/D). Hij weegt iets meer dan 5 kilo en heeft een snoer van 1,20 meter. De bakmand trek je in zijn geheel uit het apparaat, onderin zit een verwijderbaar roostertje voor luchtcirculatie. De inhoud van de mand is 7 liter en je zou er 1,5 kilo aan eten in kunnen bereiden. Dat is theorie, in de praktijk werken lagere hoeveelheden beter - maar dit geldt voor elke airfryer. Bovenop zitten de aan-uitknop, twee tiptoetsen voor tijd en temperatuur, toetsen voor de voorkeuzeprogramma's en een extra knop voor een extra crispy finish (daarover verderop meer).

Wat meteen opvalt, is de grote bakmand. Die biedt ruim plaats aan bijvoorbeeld vier kaiserbroodjes of een royale hoeveelheid groenten om te grillen. De bak is rechthoekig, en het rooster onderin zorgt voor een kleine verhoging. Je etenswaren liggen niet direct op de bodem van de mand maar iets erboven; dit is nodig voor de circulatie van lucht.

©Saskia van Weert

Kijkvenster met led: handig meekijken of gimmick?

Opvallend is het transparante kijkvenster boven de lade. Hierdoor zie je de inhoud van de mand liggen en kun je de garing in de gaten houden. Dat werkt goed, en is ook handig om bij te houden of je je eten al moet omdraaien.

©Tefal

Bediening en programma's: snel kiezen, extra crispy-knop

De bediening wijst zichzelf, zeker na doornemen van de gebruiksaanwijzing. Je kiest zelf een combinatie van tijd en temperatuur, of een van de voorkeuzeprogramma's. Standaard start het apparaat in de stand Airfryer. De andere opties zijn roosteren, grillen, toasten, opwarmen, bakken, dehydrateren, en tot slot knapperige finish (crispy finish). Dit laatste is een leuk snufje. Je voegt deze optie met een druk op de knop toe aan een gekozen programma en de bereidingstijd wordt uitgebreid met 2 minuten extra op 230 graden. Speciaal bedoeld voor eten dat je extra krokant wilt hebben.

De voorkeuzeprogramma's zijn instellingen met een vastgestelde tijd en temperatuur. Zo start Airfryen met 190 graden en 10 minuten. Zowel tijd als temperatuur pas je eventueel aan voordat de bereiding start, en tijdens de bereiding gaat dat ook prima. Het programma om te drogen (dehydrate) heeft een vaste temperatuur van 70 graden, dit kun je niet zelf aanpassen. Je start het programma met de startknop. Als je tussentijds de bak opent om je eten op te schudden of om te keren, pauzeert het programma. Het gaat automatisch verder als je de bak weer sluit.

©Tefal

Merkbaar sneller zonder voorverwarmen

De airfryer is opvallend stil en ook het piepje als het eten klaar is, is bescheiden. Prettig, want airfryers maken vaak best een hoop herrie. Na einde van het programma staat de machine in stand by-stand. Na een minuut of vijf piept hij nog eens. Het doel daarvan is ons onduidelijk. Om ongewenste geluiden te voorkomen, is het aan te raden na gebruik de stekker uit het stopcontact te halen.

Prestaties: van kip en friet tot broodjes en groente

Dan de prestaties. Die zijn zonder meer goed. In enkele weken tijd is er van alles in deze airfryer bereid. Van kippendijen tot frites en snacks, van groenten tot aan afbakbroodjes. Voorverwarmen is niet nodig, want de airfryer is zeer snel warm. De resultaten zijn meer dan uitstekend en het eten is ook daadwerkelijk sneller klaar dan in eerder geteste machines. Reken op een tijdsbesparing van zo'n 20 procent. Dit hangt natuurlijk af van wat je precies maakt en hoeveel, maar gerechten waren in de testperiode eigenlijk altijd sneller klaar dan vooraf verwacht.

Na bereiding haal je je eten met een siliconen tang uit de bak. In de gebruiksaanwijzing staat dat je de bak niet ondersteboven mag houden om eten in een schaal te kieperen, vanwege eventuele hete olie of heet vocht dat zich onder het rooster verzamelt. Een nuttig advies, zeker voor de bereiding van vlees, maar bij iets als broodjes afbakken natuurlijk wat overbodig.

Met een siliconen tang haal je eten veilig uit de airfryer

De coating blijft mooi en je houdt ook je handen schoon!

Schoonmaken: vaatwasser kan, maar let op inbranden

Zowel de bak als het uitneembare rooster kan na gebruik en afkoelen in de vaatwasser. Wat betreft schoonmaken komt eigenlijk het enige (relatieve) nadeel aan het licht. Beide onderdelen bakken snel aan. Al na enkele keren ontstonden er zwarte aanbaksels op het rooster en in de bakmand. Deze zijn gelukkig met bbq-reiniger wel weg te krijgen uit de mand, maar het is wel een aandachtspunt. Ook de behuizing, het gedeelte waar de mand op staat in de airfryer, vertoont al wat zwarte inbrandplekken die niet weg te poetsen zijn.

©Saskia van Weert

Duurzaamheid & onderhoud

Let verder op met spetterend eten. Als vetspetters vanaf de binnenzijde tegen het transparante venster komen, zijn deze niet meer te verwijderen. Het venster is namelijk niet los te halen. Op de lange termijn kunnen we ons voorstellen dat er daardoor vlekken ontstaan, waardoor je minder zicht hebt op je voedsel.

©Tefal

Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-knop is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil.

Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt.

Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.


▼ Volgende artikel
Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar
Huis

Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar

De servers van Call of Duty: Warzone Mobile gaan op 17 april voorgoed offline, waardoor de game vanaf dat moment niet meer speelbaar is.

Dat heeft Activision aangekondigd. Afgelopen jaar werd de game al uit app-winkels gehaald en werd de komst van nieuwe seizoensgebonden content al stopgezet, en het voorgoed offline halen van de servers is de laatste stap in het verdwijnen van de game. Mensen kunnen tot 17 april de game gewoon blijven spelen en hun verdiende in-game geld opmaken.

"We zijn enorm dankbaar voor de spelers die Call of Duty: Warzone Mobile hebben ondersteund, alsmede de ontwikkelaars die de ervaring tot leven hebben gewekt", aldus Activision. "De passie van spelers en hun feedback blijft de toekomst van de Call of Duty-franchise vormgeven, en we kijken er naar uit om betekenisvolle seizoensgebonden content en updates naar Call of Duty: Mobile te brengen."

Call of Duty: Mobile blijft er wel

Call of Duty: Warzone Mobile kwam in 2024 beschikbaar als mobiele versie van Call of Duty: Warzone, de battle royale-game voor consoles en pc. Op die platforms blijft Warzone wel speelbaar.

Activision zei het al: voor een mobiele Call of Duty-ervaring kunnen spelers terecht bij Call of Duty: Mobile. Die game kwam in 2019 uit op smartphones en geniet nog altijd van populariteit. Call of Duty: Mobile heeft ook een battle royale-modus - waar Warzone Mobile juist om draaide - alsmede modi als reguliere multiplayer en Zombies.

Activision Blizzard - en dus ook Call of Duty - werd enkele jaren geleden overgenomen door Microsoft. Buiten het feit dat de jaarlijkse nieuwe Call of Duty-game vanaf release ook meteen op Xbox Game Pass verschijnt, heeft dat echter niet veel aan de Call of Duty-franchise veranderd. Wel leek het meest recente deel, het vorig najaar uitgekomen Call of Duty: Black Ops 7, minder populair dan voorgaande delen. Mogelijk heeft dit te maken met dat het jaar daarvoor nog Black Ops 6 uitkwam, en spelers niet zo snel op een direct vervolg zaten te wachten.