De koel-vriescombinatie is een van de apparaten in huis die de meeste energie verbruiken. Gelukkig richten koel- en vriesspecialisten zich steeds meer op ontwikkelingen om deze apparaten energiezuiniger te maken. Met als resultaat innovatieve technologieën, zoals silica vacuümisolatie, die thermische prestaties verbeteren én energieverbruik verminderen.

Partnerbijdrage - In samenwerking met Liebherr

Wat is silica vacuümisolatie?

Silica, ook wel siliciumdioxide genoemd, is een anorganische verbinding die voorkomt in de natuur in verschillende vormen, zoals kwarts, zand, rotsen en mineralen. Het is een van de meest voorkomende stoffen op aarde en bestaat uit de elementen silicium en zuurstof. Silica heeft unieke eigenschappen die het een zeer nuttig materiaal maken voor isolatie, maar het wordt ook vaak gebruikt bij de productie van glas, keramiek, beton, en elektronische componenten zoals computerchips.

Silica vacuümisolatie is een isolatietechnologie die warmte vasthoudt of juist buiten houdt door middel van een combinatie van vacuümruimtes en een materiaal dat silica bevat. Bij deze vorm van isolatie worden materialen die silica bevatten in zogenoemde vacuümruimtes geplaatst om warmteoverdracht te voorkomen. Een vacuüm is van zichzelf al een zeer slechte warmtegeleider en door toevoeging van silica, dat een lage thermische geleidbaarheid heeft, wordt de isolatiewaarde nog eens verder verbeterd. 

Silica vacuümisolatie in koelkasten en koel-vriescombinatie

In koelkasten en koel-vriescombinaties wordt silica vacuümisolatie toegepast in de vorm van vacuümpanelen met een silica-kern. De kern is gemaakt van silica met een zeer lage thermische geleidbaarheid, waardoor de warmteoverdracht nog verder vermindert. De vacuümpanelen met silica-kern fungeren in een koelkast of koel-vriescombinatie als barrière tegen warmteoverdracht.

 Silica vacuümisolatie in een koel-vriescombinatie voorkomt zo dat warmte van buitenaf het apparaat binnendringt en dat koude lucht van binnen naar buiten ontsnapt. Dit helpt de koel-vriescombinatie om een stabiele en koude temperatuur te behouden. Door het gebruik van silica vacuümisolatie in koel/vriescombinaties kan de efficiëntie van de koeling worden verbeterd, wat leidt tot lagere energiekosten en minder belasting voor het milieu. Voorbeelden van koel-vriescombinaties met de energie-efficiëntie van silica vacuümisolatie zijn de CBNsda 5723, CBNbda 5723, CBNsda 5753 en CBNbsa 5753 van Liebherr.

Silica vacuümisolatie versus traditionele isolatiematerialen

In vergelijking met meer traditionele isolatiematerialen laat silica vacuümisolatie onder andere diverse voordelen zien op het gebied van thermische prestaties, kosten en milieuvriendelijkheid. Deze vorm van isolatie biedt om te beginnen betere thermische prestaties dan traditionele isolatiematerialen. Dit komt doordat het materiaal een zeer lage thermische geleidbaarheid heeft en in staat is om warmteoverdracht te minimaliseren.

Het lage gewicht van silica vacuümisolatie maakt het, in tegenstelling tot traditionele isolatiematerialen, zeer geschikt voor gebruik in toepassingen waar gewichtsbeperkingen van belang zijn, zoals in de lucht- en ruimtevaart. De kosten ervan zijn over het algemeen wel hoger dan die van traditionele isolatiematerialen, maar dit verschil wordt weer gecompenseerd door de betere thermische prestaties (en dus minder energieverspilling) en de langere levensduur van het materiaal. 

De voordelen van silica vacuümisolatie in koelkasten en koel-vriescombinaties

Behalve de voordelen ten opzichte van traditionele isolatiematerialen zijn aan het gebruik van silica vacuümisolatie specifiek in koel-vriescombinatie, zoals in de modellen van Liebherr, nog verschillende extra voordelen verbonden: 

Energie- en kostenbesparing

Alle voordelen bij elkaar zorgen ervoor dat silica vacuümisolatie de energie-efficiëntie en energiebesparing van een koel-vriescombinatie zo sterk verbetert dat Liebherr nu zelfs koel-vriescombinaties met energielabel A heeft geïntroduceerd. In die koel-vrieskasten dragen de stabielere temperaturen, zoals eerder genoemd, niet alleen bij aan een langere levensduur van de inhoud. Dankzij de efficiëntere isolatie hoeft de motor zo minder vaak aan te slaan en werkt deze gedurende kortere perioden. Wat resulteert in minder energieverbruik én minder kosten.

 Het minder intensieve gebruik van een koelkast of koel-vriescombinatie kan daarbij resulteren in minder slijtage en een langere levensduur van het apparaat. Een andere belangrijke bijkomstigheid is daarbij de verminderde ecologische voetafdruk door een lager energieverbruik en verminderde CO2-uitstoot. Met een koel-vriescombinatie zoals een van de A-modellen van Liebherr maak je dan ook zowel een milieubewuste als een financieel verantwoorde keuze.

Lees ook: Energiezuinig vriezen ga voor een groener huis met de nieuwste isolatietechnieken

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇