Hij stond eerst bekend als de Horizonbox, maar Ziggo heeft het tv-kastje inmiddels omgedoopt tot de Mediabox XL. En hoewel het strak gestroomlijnde toestel in menig huiskamer te vinden is, is de omvang van alle functies niet bij iedereen bekend. Reden genoeg voor een voor ene lijstje met handige tips voor de Mediabox XL van Ziggo.

Op de afstandsbediening die geleverd wordt bij de Mediabox XL zitten een paar belangrijke knoppen. De pauze-, stop-, voor- en achteruitspoelknop zijn meteen van toepassing op een van de belangrijkste functies van deze box. Je kunt namelijk live programma’s pauzeren, als je bijvoorbeeld even naar het toilet moet, en vervolgens weer afspelen. Een voordeel is dat je bij veel zenders hiermee ook de reclames kunt doorspoelen. Dit is echter niet bij alle zenders het geval, dus soms word je alsnog gedwongen de reclames te bekijken. Wil je terug naar de live uitzending? Druk dan op het kleine tv-toetsje met de pijl naar links.

Daarnaast kun je tot zeven dagen programma’s terugkijken. Zoek de naam van je gewenste programma op via de zoekfunctie onder de menuknop of in de tv-gids. Typ de naam van je programma in en kies de aflevering die je terug wil kijken. 

Tv-gids - een overzicht

Bij het indrukken van de menu kom je, hoe verrassend, in het menu terecht. De tv-gids is daarin de eerste optie die wordt aangeboden. Dit spreekt natuurlijk voor zich, maar je vindt hier ook de optie om het programma van één enkele zender te bekijken. Verder vind je onder deze knop ook een gepersonaliseerd overzicht van tv-programma’s. Hier zie je wanneer wat precies te zien is op basis van jouw kijkgedrag. Daarnaast kan je ook programma’s selecteren op genre. Deze programma’s zijn niet altijd te zien op zenders die ook daadwerkelijk in je pakket zitten. 

©PXimport

On demand - films bestellen

Een optie naar rechts in het menu en je komt terecht bij On Demand, hier kom je ook snel terecht door op de On Demand-knop van je afstandsbieding te drukken. Heb je nou bijvoorbeeld een filmavond gepland en ben je een van diegenen die géén Netflixaccount heeft, dan kun je hier voor een aantal euro een film of serie huren. Dit zijn over het algemeen nieuwere films die net uit de bioscoop zijn of nieuwe seizoenen van een serie. Het principe is dus eigenlijk hetzelfde als vroeger een bezoekje aan de videotheek brengen met de prijs van één maand Netflix kijken.

Apps - Netflix kijken zonder smart TV

Als je toch Netflix hebt aangeschaft, dan kun je via de Mediabox XL ook Netflix kijken. Dit is een app die je downloadt op het apparaat. Het aanmelden doe je gemakkelijk met het toetsenbord op de achterkant van je afstandsbediening, zodat je niet onhandig letters hoeft te selecteren met je pijltjestoetsen. Dit is natuurlijk niet de enige beschikbare app. Een ander voorbeeld is de NOS-app waarbij je makkelijk het laatste journaal terug kan kijken.

Opnames maken en terugkijken

©PXimport

Alle apps vind je ook terug onder het kopje media, dat ook te vinden is onder de menuknop. Een belangrijker onderdeel dat je daar echter terugvindt zijn de opnames van tv-programma’s die je gemaakt hebt. Om een programma op te nemen zoek je het op in de tv-gids als het in de toekomst ligt, of je drukt op rec op de afstandsbediening als het programma al bezig is. Je programma komt dan terecht onder ‘mijn opnames’ en is daar terug te kijken.

Ook zie je in dit menu je geplande opnames zodat je nog een keer voor de zekerheid kan checken of je Temptation Island wel echt gaat opnemen. Je hebt met de Mediabox XL de gelegenheid om vier programma’s tegelijk op te nemen.

Xite - gepersonaliseerde muziekzender

MTV is al lang geen Music Television meer. Mocht je graag de clips willen bekijken bij de nieuwste muziek dan kun je terecht bij de zender Xite. Waarom deze zender specifiek benoemd wordt? Met de afstandsbediening van de Mediabox kun je zelf bepalen welke muziek je luistert.

Druk op OK op je afstandsbediening om de personalisering van de zender te activeren. Vervolgens kun je met het pijltje naar rechts nummers skippen en meer functies ontdekken met de pijl naar beneden. Je kan ook muziek ‘liken’ door op het pijltje omhoog te drukken. Door op het pijltje naar links te drukken kun je inloggen waardoor je inzicht hebt in de muziek die je geliked hebt.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!