De meest handige shareware en freeware

Photo to VCD/SVCD Creator U kunt uw digitale foto's natuurlijk op de pc op zolder bekijken, maar ideaal is dat niet. Het is veel leuker om foto's in de woonkamer te bekijken. Dat kan. Tenminste, als u een dvd-speler hebt die vcd's of svcd's kan afspelen en het gratis programma Photo to VCD/SVCD Creator downloadt. Dit Nederlandstalige programma zet digitale foto's en mpeg-filmpjes om in een formaat dat door de meeste moderne dvd-spelers gelezen kan worden. Als extra biedt het pakket de mogelijkheid om automatisch een menu aan te maken. Hierbij baseert het zich op de originele mappenstructuur op de harde schijf. Ook plaatst het pakket automatisch datum, tijd en/of de bestandsnaam van de foto in het beeld. Het branden van de foto's kan vanuit het programma zelf, maar u kunt hiervoor ook een extern brandprogramma als Nero gebruiken. Naast een gratis Lite-versie is er ook een 25 dollar kostende Pro-versie. Deze biedt onder andere de mogelijkheid om submenu's toe te voegen, iets wat bij de Lite-uitvoering ontbreekt. Bovendien heeft de Lite-versie een beperking in het aantal te verwerken mpeg's (2 stuks). Wat aan het programma ontbreekt, zijn de toeters en bellen die sommige vergelijkbare (maar vaak duur betaalde) programma's aan de fotovoorstelling toevoegen. Wie echter een simpel, maar effectief programma zoekt, heeft aan Photo to VCD/SVCD Creator een prima en bovendien gratis pakket. [****] www.nu2.nu/photovcd taal: NL, freeware, 2,9 MB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP CloneSpy Wie regelmatig bestanden downloadt, zal vroeg of laat merken dat hij bepaalde bestanden al meerdere malen heeft binnengehaald en in verschillende mappen heeft opgeslagen. Dat is zonde van de ruimte. Met de gratis utility van CloneSpy kunt u dergelijke bestanden eenvoudig opsporen en dubbelingen verwijderen. Daarbij herkent CloneSpy niet alleen exact identieke duplicaten, maar ook verschillende (oudere) versies van een bestand. Het programma maakt daarbij onderscheid tussen duplicaten met of zonder dezelfde bestandsnaam en bestanden met dezelfde bestandsnaam die inhoudelijk echter toch van elkaar verschillen. Ook lege ('zero bytes') bestanden worden aangegeven. Welke bestanden er uiteindelijk verwijderd worden bepaalt u in principe zelf, maar u kunt het ook aan CloneSpy overlaten. [***] www.clonespy.com taal: EN, freeware, 328 KB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP QuickTime Alternative De naam zegt het eigenlijk al: QuickTime Alternative is een alternatief voor de QuickTime-software van Apple. Net als bij het origineel kunt u hiermee QuickTime-filmpjes in .mov- of .qt-formaat bekijken. Ideaal voor iedereen die om wat voor reden dan ook niet de officiële QuickTime wil gebruiken. Een extra aansporing om te kiezen voor het lekker slanke QuickTime Alternative is dat u na het installeren van dit programma de op een website aanwezige QuickTime-filmpjes via Internet Explorer kunt afspelen. Hiervoor hebt u wel een speler nodig die overweg kan met QuickTime-filmpjes, zoals de meegeleverde Media Player Classic. [***] home.hccnet.nl/h.edskes/mirror.htm taal: EN, freeware, 5,14 MB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP MailNavigator MailNavigator is een combinatie van twee handige stukken gereedschap voor het afhandelen van zowel e-mail als nieuwsberichten. Navigator is een bijzonder eenvoudig werkende mail- en nieuwsbrowser met handige opties, zoals een Subscription Manager en een eigen adresboek. Het tweede onderdeel - Filter - is een krachtig filterprogramma dat met de meeste mailprogramma's overweg kan , waaronder Outlook, Outlook Express, Netscape Messenger, Eudora, Forte Agent en Pegasus Mail. Zoek- en filteropties zijn onder andere de standaard operators OR, AND, NOT en NEAR, en het gebruik van haakjes om de volgorde van deze operators aan te geven. Resultaten worden opgeslagen in een virtuele mailbox, waarbij duidelijke kleuren de gezochte sleutelwoorden aangeven. Het programma ondersteunt verschillende talen, waaronder het Nederlands. [***] www.mailnavigator.com taal: NL, shareware (30 dagen proberen, daarna $ 29), 1,2 MB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP ePrompter 2.0 ePrompter is een gratis e-mail ophaal- en notificatieprogramma voor maximaal zestien via wachtwoorden beveiligde e-mailaccounts. Het programma filtert bovendien op spam of verdachte mailtjes, zonder dat u daarvoor uw eigen e-mailprogramma hoeft te starten. De nieuwste versie (2.0) ondersteunt behalve pop3-accounts onder andere Hotmail, AOL, Yahoo, MSN, Netscape, Lycos en honderden andere soorten accounts. Na het binnenhalen van berichten (volledig automatisch op vooraf ingestelde intervallen) meldt ePrompter duidelijk welke accounts nieuwe berichten hebben en hoeveel dat er zijn. Meldingen zijn op verschillende manieren mogelijk, onder andere via een roterend tray-icoon, audiomeldingen en vijf verschillende screensavers. [****] www.eprompter.com taal: EN, donatieware, 953 KB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP GetFileSize GetFileSize is een uitbreiding voor Internet Explorer 5.0 of hoger. Na installatie bevat IE een extra optie in het contextmenu bij het klikken op een te downloaden bestand. Door hier op te klikken, wordt vrijwel direct de grootte van het geselecteerde bestand getoond. Zodoende kunt u vooraf bepalen of u dit bestand wilt downloaden of het te groot vindt. De omvang wordt zowel in bytes, KB's en MB's getoond. Ook zijn de datum en tijd zichtbaar waarop het bestand voor het laatst is aangepast. GetFileSize werkt behalve met IE ook met MSN Verkenner, Avant Browser, SlimBrowser en MyIE. [***] www.unhsolutions.net taal: EN, freeware, 440 KB Windows-versies: 98, ME, NT, 2000, XP SavePicNoAsk Light Van dezelfde maker als GetFileSize is SavePicNoAsk Lite. Een mondvol, maar het maakt wel meteen duidelijk waar het bij deze browseruitbreiding om gaat. Inderdaad, afbeeldingen opslaan zonder dat er eerst om een naam of opslaglocatie wordt gevraagd. De werking is simpel: klik rechts op een afbeelding en kies de optie Save Picture om de afbeelding op te slaan in een vooraf opgegeven map. De toevoeging Light slaat overigens op het feit dat er ook betaalde Standard- en Pro-versies beschikbaar zijn. Deze bieden iets meer functionaliteit, zoals het groeperen van afbeeldingen per website. [***] www.unhsolutions.net taal: EN, freeware, 491 KB Windows-versies: 98, ME, NT, 2000, XP PTBSync De systeemklok van een pc geeft niet altijd even nauwkeurig de tijd aan. Na verloop van tijd zal de klok al snel seconden of zelfs minuten voor of achter lopen. Een oplossing is de klok regelmatig te synchroniseren met een van de 156 tijdservers die exact gelijk lopen met een atoomklok. Dat kan onder andere via PTBSync, dat volledig onzichtbaar op de achtergrond z'n werk doet. PTBSync synchroniseert op gezette tijden, variërend van eenmaal per uur tot eenmaal per maand. Het programma geeft indien gewenst de exacte afwijking aan (in seconden, nauwkeurig tot op twee cijfers achter de komma) en schrijft deze eventueel naar een logbestand. [***] elmue.de.vu taal: EN, freeware, 358 KB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP Eraser 5.7 Verwijderde gegevens zijn in veel gevallen nog verrassend eenvoudig te achterhalen via 'undelete tools'. Niet echter wanneer u gebruik maakt van Eraser. Dit gratis pakket verdwijdert gevoelige informatie namelijk definitief van een harde schijf. Het programma overschrijft hiertoe de schijf enkele malen met zorgvuldig geselecteerde patronen, gebaseerd op een studie van ene Peter Gutmann ('Secure Deletion of Data from Magnetic and Solid-State Memory'). Als alternatief kunt u kiezen voor het beschrijven van de harddisk met pseudo-willekeurige gegevens (zoals gedefinieerd door het Amerikaanse ministerie van defensie). *** www.heidi.ie taal: EN, donatieware ($ 10), 2,68 MB Windows 95, 98, ME, NT, 2000, XP Pop-up Killer and Tracks Eraser Het programma Pop-up Killer bestaat al langer, maar is pas sinds de nieuwste versie voorzien van de aanvullende module Tracks Eraser. Behalve voor het tegenhouden van ongevraagd opduikende advertenties en andere ongein, is het gratis te downloaden programma nu ook geschikt om uw sporen op internet en in Windows te wissen. Met als resultaat dus niet alleen sneller browsen, maar ook nog eens meer privacy. Pop-up Killer is als icoon terug te vinden in de systeembalk, zodat het blokkeren eenvoudig tijdelijk is uit te schakelen (eventueel nog sneller door de ctrl-toets ingedrukt te houden tijdens het klikken op een link). [***] www.firstnetsoft.com taal: EN, freeware, 1,16 MB Windows-versies: 98, ME, NT, 2000, XP met Outlook 2000, 2002, XP 602PC Suite 4.0 Hoewel deze Office-concurrent ruim 20 MB groot is, is het toch een aanrader om het bestand te downloaden. We hebben het hier namelijk over een gratis en in sommige opzichten bijzonder fraai gelukte concurrent voor Microsoft Office of andere kantoorautomatiseringpakketten. 602PC Suite is bovendien compatibel met Office, zodat .doc- en .xls-bestanden eenvoudig kunnen worden uitgewisseld. De suite bestaat uit vier applicaties: tekstverwerker, spreadheet, fotobewerkingsoftware en een programma voor het ordenen van digitale fotoverzamelingen. Wat ontbreekt is een agenda en een programma om presentaties te maken. Jammer is ook alleen dat het niet Nederlandstalig is. Oh ja, en wel even registreren om niet constant te worden herinnerd aan upgrades en dergelijke! [***] www.software602.com taal: EN, freeware, 21,5 MB Windows-versies: 98, ME, NT, 2000, XP met Outlook 2000/2002/XP

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.