Zodra de zon schijnt en de temperatuur stijgt, is er niets verfrissender dan ijskoffie. Je hebt het vast wel eens gedronken op een terrasje of bij een strandtent. Maar wist je dat het heel makkelijk is om zelf thuis ijskoffie te maken? Je hoeft er echt geen barista voor te zijn, iedereen kan het!

Lees ook: Zo kies je de perfecte koffieboon voor jouw merk espressomachine

IJskoffie is een heerlijk verkoelend drankje dat je gemakkelijk zelf kunt maken. Het is een verfrissende mix van koffie, melk en ijs, perfect voor warme zomerdagen en -avonden. En het is echt supersimpel te maken!

Zelf ijskoffie maken: zo doe je dat

Stap 1: Maak de espresso
Begin met het zetten van twee shots espresso (één shot is een klein kopje van ongeveer 30 tot 40 ml) . Laat deze even afkoelen. Je kunt ook sterke koffie gebruiken als je geen espressomachine hebt. Het voordeel van een espressomachine is dat zo’n apparaat goed sterke koffie zet die vol van smaak is, waardoor je ijskoffie nog lekkerder wordt.

Stap 2: Voeg suiker toe
Breng de koffie op smaak met een beetje suiker. Dit hoeft trouwens niet, het is puur een kwestie van smaak – jouw smaak. Als je liever een minder zoete ijskoffie wilt, kun je de suiker helemaal weglaten.

Stap 3: Voeg ijs toe
Giet de afgekoelde koffie in een groot glas en voeg een handvol ijsblokjes toe.

Stap 4: Voeg melk toe
Voeg als laatste een grote scheut volle melk toe. Je kunt ook alternatieve melksoorten gebruiken, zoals havermelk, sojamelk of amandelmelk gebruiken.

Receptvariaties

❒ Vanille ijskoffie: Voeg aan het basisrecept 1-2 theelepels vanille-extract toe. Je kunt ook een vanillestokje gebruiken voor een meer natuurlijke smaak.
❒ Karamel ijskoffie: Maak het basisrecept en voeg 1-2 eetlepels karamelsaus toe. Je kunt de karamelsaus ook vervangen door karamelsiroop.
❒ Mokka ijskoffie: Voeg aan het basisrecept 1-2 eetlepels chocoladesaus of cacaopoeder toe. Je kunt ook een schepje mokka-ijs toevoegen voor een extra romige textuur.

©vikakurylo81 - stock.adobe.com

Toppings

Je kunt je ijskoffie nog lekkerder maken met verschillende toppings. Hier zijn een paar suggesties:

❒ Slagroom: Een klassieke keuze die altijd goed is.
❒ Chocoladesaus: Perfect voor een mokka ijskoffie.
❒ Karamelsaus: Heerlijk bij een karamel ijskoffie.
❒ Kaneel of nootmuskaat: Deze specerijen geven een warme smaak aan je ijskoffie.
❒ Geraspte chocolade: Voor een extra chocolade-kick.
❒ Koffiebonen: Een paar hele koffiebonen bovenop doen niet echt iets voor de smaak, maar het ziet er wel heel uitnodigend uit. 

5 tips om de beste bonen voor ijskoffie te kiezen

Het is ook belangrijk om te experimenteren met verschillende soorten bonen om te zien welke je het lekkerst vindt in je ijskoffie. Wat de "beste" koffie is, varieert van persoon tot persoon, dus het is de moeite waard om verschillende opties te proberen en te zien wat je het lekkerst vindt. 

1.    Medium tot donkere branding: Deze bonen hebben een sterkere, robuustere smaak die goed standhoudt, zelfs als de koffie wordt verdund door ijs.
2.    Arabica bonen: Vanwege hun delicate smaak.
3.    Vers gebrande bonen: Probeer bonen te krijgen die zo vers mogelijk zijn. Koffiebonen beginnen hun smaak te verliezen zodra ze zijn gebrand, dus hoe verser de bonen, hoe beter de smaak van je ijskoffie zal zijn.
4.    Vers gemalen bonen: Net als bij vers gebrande bonen, zorgt het malen van je bonen vlak voordat je ze gaat gebruiken ervoor dat je de meest smaakvolle koffie krijgt.
5.    Koffiebonen met smaakprofielen die je lekker vindt: Als je van fruitige koffie houdt, kies dan voor bonen met die smaakprofielen. Als je van chocolade- of karameltonen houdt, kies dan voor bonen die die smaken hebben.

IJskoffie versus frappuccino: wat is het verschil?

Hoewel ijskoffie en frappuccino allebei ijskoude koffiedranken zijn, zijn het twee verschillende drankjes. Een frappuccino wordt in een blender helemaal gemalen tot een soort milkshake. Er zit veel meer (slag)room, melk en zoete smaakmakers in dan in ijskoffie. Een ander verschil is dat er veel minder koffie in een frappuccino gaat dan in een ijskoffie. In sommige gevallen zelfs bijna niks meer.

©limco72 - stock.adobe.com

DIY: koffie-ijsblokjes

Een leuke manier om je ijskoffie nog meer smaak te geven, is door koffie-ijsblokjes te gebruiken in plaats van normale ijsblokjes. Je maakt ze zo:

1.    Zet een pot sterke koffie en laat deze afkoelen.
2.    Giet de afgekoelde koffie in een ijsblokjesvorm.
3.    Zet de vorm in de vriezer en wacht tot de blokjes volledig bevroren zijn.

Nu heb je koffie-ijsblokjes die je kunt gebruiken in je ijskoffie. Ze zullen je drankje koel houden zonder het te verdunnen zoals normale ijsblokjes dat zouden doen. Tip: je kunt ze ook gebruiken voor een supersnelle ijskoffie: paar van deze blokjes in een glas en dan koude melk erbij gieten.

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

De 5 meest gestelde vragen over ijskoffie

Vraag 1: Kan ik ijskoffie maken met gewone koffie in plaats van espresso?
Ja, je kunt zeker ijskoffie maken met gewone koffie. Het belangrijkste is dat de koffie sterk genoeg is, omdat het ijs de koffie enigszins zal verdunnen.

Vraag 2: Hoelang kan ik mijn zelfgemaakte ijskoffie bewaren?
Zelfgemaakte ijskoffie kun je tot ongeveer een week in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je de koffie afdekt of bijvoorbeeld in een afsluitbare thermoskan doet om de versheid te behouden.

Vraag 3: Kan ik ijskoffie zoeten met iets anders dan suiker?
Ja, je kunt je ijskoffie zoeten met wat je maar wilt. Honing, agavesiroop, stevia, of zelfs gearomatiseerde siropen (koffiesiropen) zoals vanille of karamel: mogelijkheden te over. Doe vooral wat jij lekker vindt!

Vraag 4: Kan ik ijskoffie maken met een alternatieve melk zoals amandelmelk of sojamelk?
Ja, je kunt elke soort melk gebruiken die je wilt in je ijskoffie. Houd er rekening mee dat verschillende soorten melk de smaak van je ijskoffie enigszins kunnen veranderen.

Vraag 5: Is het mogelijk om een ijskoffie zonder cafeïne te maken?
Ja, je kunt een cafeïnevrije ijskoffie maken door cafeïnevrije koffie te gebruiken in plaats van gewone koffie. De werkwijze om de ijskoffie te maken blijft hetzelfde.

Goede koptelefoons voor gaming kun je overal vinden, maar voor een fijn stel gaming-oordopjes moet je wat verder zoeken. Of moest, want met de SteelSeries Arctis Gamebuds is er een nieuwe ster aan het firmament. Met noise cancelling van de bovenste plank, een razendsnelle draadloze verbinding, een superhandige dongel én een lange batterijduur zijn de Arctis Gamebuds alles wat je nodig hebt voor je volgende gamesessie.

In samenwerking met SteelSeries

De Steelseries Arctis Gamebuds zijn oordopjes die speciaal gemaakt zijn voor gamers. Dat heeft vooral te maken met de snelle 2,4GHz-verbinding die wordt gelegd met je gaming device, maar er zijn meer handige functies en extra's die van de Gamebuds de ideale audio-metgezel maken tijdens het gamen. We duiken wat dieper in die verschillende opties en functies.

2,4GHz-verbinding

Draadloze oordopjes verbind je via bluetooth aan je andere apparaten. Althans, dat deed je vroeger. Het probleem met bluetooth is dat het niet altijd de meest stabiele verbinding biedt, en dat het bereik niet bijzonder groot is. Die problemen zijn met de Arctis Gamebuds voorgoed verleden tijd.

De Gamebuds verbind je namelijk via een 2,4GHz-verbinding met je gaming device. De 2,4GHz-band wordt gebruikt voor wifi en heeft een aantal voordelen ten opzichte van bluetooth. Ten eerste is het bereik veel groter, zodat je niet per se binnen een paar meter van je PlayStation, Xbox of pc hoeft te zitten. Ook gaat het signaal veel makkelijker door muren heen, dus even naar het toilet of de keuken lopen zonder de verbinding te verliezen is ook geen enkel probleem.

Daarnaast is een verbinding via de 2,4Hz-band tot wel zeven keer sneller dan een gewone bluetoothverbinding – onmisbaar tijdens het gamen.

©SteelSeries

Usb-c-nanodongel

Die verbinding leg je met de bijgeleverde usb-c-nanodongel. Dat is een kleine usb-c-stick die je in je gameconsole of computer steekt. De oortjes leggen meteen verbinding met de dongel, zonder dat je eerst een uitgebreide installatie hoeft te doorlopen.

De dongel ondersteunt alle bekende apparaten: of je nu gaat gamen op een PlayStation 5, Xbox, pc, Switch of tablet, binnen een paar tellen zijn je oortjes aangesloten. Gebruik je liever een 'gewone' usb-a-poort? Dat kan ook: er wordt een handige adapter meegeleverd.

Dat betekent overigens niet dat je altijd je dongel bij je moet hebben: de SteelSeries Arctis Gamebuds werken ook met een bluetoothverbinding. Als je even de deur uit moet, tik je simpelweg tegen de zijkant van je oordopjes en je maakt automatisch een bluetooth-verbinding met bijvoorbeeld je telefoon.

Accu en opladen

Bang dat je binnen de kortste keren met een lege batterij komt te zitten, hoef je ook niet te zijn. De accu in de Artcis Gamebuds gaan bij normaal gebruik tot wel tien uur achter elkaar mee voordat je ze weer moet opladen. Met de bijgeleverde case kun je ze bovendien nog drie keer opladen, zodat je ze in totaal veertig uur kunt gebruiken zonder dat je in de buurt van een stopcontact hoeft te zijn.

Het opladen zelf gaat bovendien razendsnel en gemakkelijk. Als je de usb-c-oplaadkabel gebruikt, heb je binnen een kwartier weer genoeg juice om drie uur verder te gamen. De oordopjes ondersteunen ook de meeste populaire draadloze laders, dus je hebt in principe helemaal geen kabel meer nodig.

©SteelSeries

Extra's

En dat is nog lang niet alles. De SteelSeries Arctis Gamebuds bieden een aantal extra opties die het gebruik nóg prettiger maken.

Zo is er actieve noise cancelling, die ervoor zorgt dat je geluiden van buitenaf bijna niet meer hoort. Je kunt er ook voor kiezen om die geluiden juist extra door te laten, zodat je precies weet wat zich in je omgeving afspeelt.

Je hoeft je ook niet druk te maken om de pasvorm. Voor de Gamebuds zijn maar liefst 62.000 oren geanalyseerd. Daar is de ideale pasvorm uitgekomen, die werkt voor praktisch elk oor. Bovendien worden er drie opzetstukjes meegeleverd: een voor kleine, een voor middelgrote, en een voor grotere gehoorgangen. Zo weet je zeker dat de oordopjes altijd goed passen. Een testperiode met de wereldberoemde gamer T1 heeft ervoor gezorgd dat de oortjes ook na lange tijd nog comfortabel blijven zitten.

Tel daarbij op de ingebouwde microfoon, zodat je zonder extra gear kunt audiobellen met je vrienden of tegenstanders, en IP55-waterbestendigheid, waardoor je zonder problemen door een regenbuitje kunt wandelen of jezelf in de gym in het zweet kunt werken, en je kunt gerust stellen dat de SteelSeries Arctis Gamebuds tot de meest complete oordopjes behoren die te vinden zijn.

Conclusie

Wie op zoek is naar high-end gaming oordopjes hoeft eindelijk niet ver meer te zoeken. De SteelSeries Arctis Gamebuds bieden zowel comfort als kwaliteit. De draadloze 2,4GHz-verbinding is tot wel zeven keer sneller dan bluetooth, en met de bijgeleverde dongel verbind je ze in no-time met je gameconsole, pc of tablet. De accu die tot wel 10 uur meegaat (of 40 uur met de oplaadcase), de perfecte pasvorm en de uitgebreide noise cancelling maken van de SteelSeries Arctis Gamebuds de ideale gaming-oordopjes, op welk apparaat je ook speelt!

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Ben je op zoek naar een betaalbare warmtepompdroger? Vandaag hebben we vijf interessante modellen voor je gespot!

Hisense DH3S902BW3

De Hisense DH3S902BW3 is goedkoop én energiezuinig. Volgens het A+++-label heeft deze warmtepompdroger een gemiddeld verbruik van 194 kilowattuur op jaarbasis. Verder valt het geluidsniveau van 64 decibel mee. Gunstig als je het apparaat in de buurt van een slaap- of studeerkamer plaatst. Komt de draairichting van de deur niet goed uit? Geen probleem, want je keert de deur dan gewoon om. De verlichte trommel is goed voor een riante capaciteit van 9 kilo. Dat maakt van de DH3S902BW3 een betaalbare keuze voor grote gezinnen. Op het moment van schrijven is deze droger zelfs goedkoper dan ooit.

Deze warmtepompdroger kiest aan de hand van een vochtsensor de optimale droogtijd. Voorkom daarmee slijtage van kleding, want de DH3S902BW3 gaat niet onnodig langer door. Heb je haast? Activeer dan het zogeheten Quick 30-programma. Met deze cyclus droog je binnen een halfuur een kleine hoeveelheid kleding. Er is ook een Allergy Care-programma. Volgens de fabrikant verwijdert dat nagenoeg alle bacteriën. Handig is dat je de wasdroger op afstand kunt bedienen. Installeer hiervoor een app op je smartphone.

AEG TR8ESSEN

Deze warmtepompdroger van AEG is erg zuinig op je kleding. Zo verlaag je indien nodig de temperatuur, waardoor er minder sprake is van slijtage. Daarnaast combineer je met het zogenoemde MixDry-programma probleemloos verschillende textielsoorten. Kortom, doe bijvoorbeeld gerust katoen en synthetica in de trommel. Allergische personen hebben baat bij het Hygiëne-programma. De fabrikant claimt dat deze cyclus 99,99 procent van alle bacteriën en virussen verwijdert. Er zijn daarnaast nog aparte programma's voor fijne was, wol, zijde en beddengoed.

Dankzij een vulcapaciteit van 8 kilo kunnen huishoudens tot zo'n vier personen met de TR8ESSEN uit de voeten. Een groot voordeel is het lage verwachte stroomverbruik van 177 kilowattuur per jaar. Om die reden is het apparaat voorzien van een A+++-energielabel. Zet met behulp van startuitstel de wasdroger op een tijdstip met een laag (of gratis) stroomtarief aan het werk. Het opgegeven volumeniveau bedraagt 67 decibel. De TR8ESSEN vereist weinig onderhoud. Het stof belandt namelijk in een uitneembaar filter aan de voorzijde van de deuropening. Dat kun je dus makkelijk legen.

Beko DF8412TA0W

Voor een warmtepompdroger met een vulcapaciteit van 8 kilo is de Beko DF8412TA0W scherp geprijsd. Een ander pluspunt is het geringe geluidsniveau van 64 decibel, zodat je eventueel ook 's nachts de was kunt drogen. De droogkast is gecertificeerd met het A++-energielabel. Ga bij normaal gebruik uit van een stroomverbruik van 236 kilowattuur per jaar. Mensen met zonnepanelen hebben veel profijt van de startuitstelfunctie. Zet de DF8412TA0W op een tijdstip aan het werk zodra de zon schijnt. Als het filter of waterreservoir vol is, geeft de wasdroger een waarschuwing.

Kies op het Nederlandstalige bedieningspaneel tussen vijftien droogprogramma's, zoals Jassen, Hygiëne+, Outdoor/Sport, Jeans, Hemden of Eco. Je merkt aan de indicatielampjes op het display welk droogniveau de kleding heeft bereikt. Beko claimt dat het textiel dankzij zijn AquaWave-techniek minder slijt, omdat de kledingstukken tijdens het droogproces een golvende beweging maken. De deur van gebogen glas en peddels in de trommel maken deze beweging mogelijk.

Bosch WQG245D5NL

Op Kieskeurig.nl was de Bosch WQG245D5NL niet eerder zo goedkoop. Deze betaalbare warmtepompdroger van het Duitse kwaliteitsmerk biedt een vulcapaciteit van 9 kilo. Ideaal voor huishoudens tot vijf à zes personen. Voor wasdrogerbegrippen is dit exemplaar ook nog eens erg stil, want het geluidsniveau bedraagt volgens de specificaties slechts 61 decibel. Als klap op de vuurpijl kent de WQG245D5NL bovendien een laag stroomverbruik. Het toegekende A+++-label vermeldt een jaarlijks energieverbruik van 193 kilowattuur.

Zodra de vochtsensor een droge was detecteert, schakelt het programma vanzelf uit. Kies hierbij tussen de niveaus Strijkdroog, Kastdroog en Kastdroog Plus. Een aantal droogcycli is het vermelden waard. Zo kun je kreuken uit het wasgoed verwijderen. Dat scheelt weer strijken! Verder activeer je voor kleine wasjes het SuperKort-programma van 40 minuten. Andere mogelijkheden zijn onder meer Overhemden, Bedlinnen, Dons, Sport, Handdoeken, Katoen Eco en Wol. Gebruik de draaiknop om het gewenste programma te selecteren. Nuttig om te weten is dat je de start van de droogcyclus eventueel kunt uitstellen.

Hisense DH5S102BW

Wil je een betaalbare warmtepompdoger met een zéér hoge vulcapaciteit kopen? De Hisense DH5S102BW voldoet aan deze eisen. Je stopt namelijk tot maar liefst 10 kilo wasgoed in de trommel. Ook ná aanschaf vallen de kosten erg mee. Op jaarbasis verbruikt dit model ongeveer 209 kilowattuur stroom. Om die reden is het witgoedproduct voorzien van energielabel A+++.  Wegens een opgegeven volumeniveau van 64 decibel ervaren bewoners vermoedelijk geen geluidshinder.

Zoals we inmiddels van Hisense gewend zijn, heeft de DH5S102BW een stijlvol bedieningspaneel. Je vindt hierop veelgebruikte programma's als Anti-Allergy, Beddengoed, Katoen, Synthetisch, Wol en Fijne was. Verder is er een extra snelle wascyclus van 30 minuten beschikbaar. Je voegt vanuit een app eventueel extra droogprogramma's toe. Plaats de DH5S102BW gerust in een donker hoekje, want de DH5S102BW is uitgerust met trommelverlichting. Meer weten? Lees dan eens deze louter positieve reviews van Kieskeurig.nl-bezoekers.