Het ene espresso-apparaat is het andere niet. En dan hebben we het dit keer vooral over de soort koffiebonen die je erin stopt. Heb je een espressomachine van De’Longhi, JURA, Krups, Philips of Siemens? Dan lees je in dit artikel welke boon daar het best bij past!

Lees ook: Zo maak je je koffieapparaat schoon

Arabica versus Robusta

Voordat we je vertellen welke boon het beste bij welk merk espresso-apparaat past, wil je misschien eerst meer weten over de verschillende soorten koffiebonen. We beperken ons hier tot de twee meest verkochte soorten: Arabica en Robusta.

Arabica

Arabica koffiebonen zijn het populairst en goed voor ongeveer 60% van de wereldwijde koffieproductie. Ze worden voornamelijk geteeld in hooggelegen gebieden, zoals de bergen van Ethiopië en Zuid-Amerika, waar het klimaat ideaal is voor hun groei. Ze staan bekend om hun zoete, delicate smaak en complexe aroma's. Ze hebben een lichtere body en hogere zuurgraad dan Robusta bonen. Arabica bonen duurder om te produceren omdat ze specifieke groeiomstandigheden nodig hebben en omdat ze gevoeliger zijn voor ziekten dan Robusta bonen.

Robusta

Robusta koffiebonen zijn de top-één-na populairste soort koffiebonen. Ze worden voornamelijk geteeld in Afrika, Indonesië en Vietnam. Ze zijn beter bestand tegen ziekten en kunnen groeien op lagere hoogtes en in hetere klimaten dan Arabica bonen. Robusta bonen hebben een sterke, bittere smaak en een hoger cafeïnegehalte. Ze hebben een vollere body en lagere zuurgraad dan Arabica bonen. Robusta bonen zijn goedkoper om te produceren en worden vaak gebruikt in instant koffie en espresso blends.

©Paitoon - stock.adobe.com

Welke boon moet ik kiezen?

Het korte antwoord is: dat hangt ervan af wat je het lekkerste vindt. Espressomachines kunnen in principe met beide soorten overweg, maar veel barista's hebben toch een voorkeur voor een bepaalde combinatie merk-bonensoort. Hieronder zie je aanbevelingen voor 5 bekende merken espressomachines.

De’Longhi

Voor De’Longhi machines worden Arabica bonen aangeraden. Deze bonen hebben een zachte, zoete smaak die goed past bij de fijne extractie van De’Longhi machines. Arabica bonen hebben tonen van suiker, fruit en bessen, wat een heerlijke espresso oplevert.

JURA

Heb je een Jura espressomachine, dan kun je kiezen wat je wilt: de apparaten zijn geschikt voor elke soort koffieboon. Je zou dus kunnen kiezen voor alleen Arabica, alleen Robusta of voor een mix van Arabica en Robusta bonen. De mix van deze bonen zorgt voor een evenwichtige espresso met zowel zoete als sterke smaken.

Krups

Krups machines zijn veelzijdig en kunnen goed overweg met zowel Arabica als Robusta bonen. Experimenteer met verschillende soorten om te zien wat je het lekkerst vindt. Arabica bonen geven een rijke smaak en een sterk aroma, terwijl Robusta bonen een diepere, vollere smaak hebben.

Philips

Philips machines zijn ontworpen voor een breed scala aan smaken. Probeer een mix van Arabica en Robusta bonen voor een evenwichtige smaak. De combinatie van deze bonen zorgt voor een espresso met zowel zoete als sterke tonen.

Siemens

Siemens machines werken goed met licht gebrande Arabica bonen. Deze bonen hebben een zachte, delicate smaak die perfect past bij de fijne extractie van Siemens machines.

Niet vergeten: onderhoud!

Kalkaanslag en bonenresidu kunnen ervoor zorgen dat je koffie minder lekker gaat smaken en dat je koffieapparaat minder lang meegaat. Goed onderhoud van je espressomachine is dus heel belangrijk:

• Reinig de machine regelmatig volgens de instructies van de fabrikant
• Gebruik vers water voor elke zetbeurt
• Ontkalk de machine regelmatig om kalkaanslag te voorkomen
• Vervang de waterfilter indien aanwezig volgens de aanbevelingen van de fabrikant

Je zit op de bank en streamt probleemloos een 4K-video op je telefoon, maar zodra je je laptop openklapt om een webpagina te laden, lijkt het alsof de verbinding vastloopt. Ligt het aan de router of aan je computer? In dit artikel leggen we uit waarom wifi-snelheden zo sterk kunnen verschillen per apparaat en wat je eraan kunt doen.

Je betaalt voor een snelle internetverbinding, dus is de verwachting dat elk apparaat in huis die snelheid ook daadwerkelijk haalt. Toch voelt het surfen op je computer soms stroperig aan, terwijl je smartphone ernaast nergens last van heeft. Vaak wordt er direct naar de internetprovider gewezen, maar het probleem zit meestal in de apparatuur zelf. Het verschil in hardware, leeftijd en software tussen mobiele apparaten en computers is namelijk groter dan je denkt. Na het lezen van dit stuk weet je precies waar die vertraging vandaan komt.

Generatiekloof: waarom je laptop vaak achterloopt

Het snelheidsverschil tussen je telefoon en je computer komt vaak neer op een simpele generatiekloof. We vervangen onze telefoons gemiddeld elke twee tot drie jaar, waardoor ze vaak uitgerust zijn met de nieuwste wifi-chips (zoals wifi 6 of 6E). Een laptop gaat vaak veel langer mee, soms wel vijf tot zeven jaar. Hierdoor probeert een verouderde netwerkkaart in je laptop te communiceren met een moderne router, wat resulteert in een lagere maximumsnelheid.

Daarnaast speelt de manier waarop data wordt verwerkt een grote rol. Een telefoon is geoptimaliseerd voor directe consumptie: apps op de achtergrond worden gepauzeerd om de app die je nú gebruikt voorrang te geven. Een computer werkt anders. Terwijl jij probeert te surfen, kan Windows of macOS op de achtergrond bezig zijn met zware updates, het synchroniseren van clouddiensten of het maken van back-ups. Je laptop snoept dus al bandbreedte weg zonder dat jij het doorhebt, waardoor er voor je browser minder overblijft.

Wanneer je laptop de strijd wél wint

De laptop wint het van de telefoon wanneer de omstandigheden optimaal zijn voor stabiliteit in plaats van pure mobiliteit. Als je beschikt over een moderne laptop met een recente netwerkkaart en je bevindt je in dezelfde ruimte als de router, kan de laptop vaak stabieler grote bestanden binnenhalen.

Dat geldt vooral als je laptop verbonden is met de 5GHz-frequentieband. Deze frequentie is veel sneller dan de oude 2.4GHz-band, maar heeft een korter bereik. Als je dicht bij het toegangspunt zit, profiteert je laptop van zijn krachtigere processor om complexe webpagina's sneller op te bouwen dan een telefoon dat kan, mits de verbinding zelf niet de bottleneck is.

Waarom je telefoon soepeler aanvoelt

Het verschil wordt pijnlijk duidelijk zodra je verder van de wifi-bron af gaat zitten, bijvoorbeeld op zolder of in de tuin. Smartphones zijn vaak agressiever geprogrammeerd om het sterkste signaal te pakken of snel tussen frequenties te schakelen. Veel laptops blijven daarentegen te lang plakken op een zwak 5GHz-signaal of vallen onnodig terug op de trage en vaak overvolle 2.4GHz-band (het zogeheten 'sticky client'-probleem).

Daarnaast hebben smartphones een trucje dat laptops helaas moeten missen: wifi-assist (of een vergelijkbare term). Als de wifi even hapert, gebruikt de telefoon ongemerkt een beetje 4G- of 5G-data om de stroom stabiel te houden. Je laptop heeft die optie meestal niet en laat direct een laadicoontje zien. Hierdoor voelt de telefoon sneller aan, terwijl hij eigenlijk een beetje vals speelt door mobiele data bij te schakelen.

Harde grenzen: wanneer traagheid onvermijdelijk is

Er zijn situaties waarin je laptop de strijd sowieso verliest, ongeacht hoe dicht je bij de router zit. Dit zijn de harde grenzen:

Zo check je of jouw hardware het probleem is

Om te bepalen of je laptop de boosdoener is, moet je eerst kijken naar de verbinding. Klik op het wifi-icoon op je laptop en controleer of je verbonden bent met een 5GHz-netwerk (vaak te zien bij Eigenschappen of netwerkinformatie). Is dat niet het geval en sta je wel dicht bij de router? Dan is je netwerkkaart waarschijnlijk verouderd of staan de instellingen niet goed.

Kijk ook eens kritisch naar je gebruik. Heb je toevallig nog applicaties openstaan zoals Steam, OneDrive of Dropbox? Deze programma's kunnen de verbinding volledig dichttrekken. Op een telefoon gebeurt dit zelden automatisch op de achtergrond. Als je laptop ouder is dan vijf jaar, kan een simpele upgrade met een moderne wifi-usb-dongle het probleem vaak al verhelpen, zonder dat je een hele nieuwe computer hoeft aan te schaffen.

Kortom: leeftijd en software maken het verschil

Dat je telefoon sneller is op wifi dan je laptop, komt meestal doordat telefoons nieuwere netwerkchips hebben en slimmer omgaan met datastromen. Laptops hebben vaak last van zware achtergrondprocessen of blijven hangen op een tragere frequentieband. Daarnaast schakelen telefoons bij zwak wifi soms ongemerkt over op 4G/5G, wat de ervaring vloeiender maakt. Controleer of je laptop op de 5GHz-band zit en sluit zware achtergrondprogramma's af om snelheid te winnen.

Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen komt op 16 april uit voor Nintendo Switch.

Dat heeft Nintendo vanmiddag aangekondigd in een speciale Direct-uitzending die om de game draait. Ondanks dat de game voor de eerste Switch verschijnt, zal hij via backwards compatibility ook speelbaar zijn op Nintendo Switch 2.

In de Tomodachi Life-games van Nintendo kunnen spelers zelf Mii-personages creëren en bijvoorbeeld baseren op het uiterlijk van henzelf, vrienden en familie of beroemdheden. Deze Mii's leiden vervolgens hun eigen leven op een eiland, wat allerlei gekke en hilarische situaties oplevert. Spelers kunnen zelf ook invloed uitoefenen op deze verschillende situaties.

Over Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen

In de Direct-uitzending werd meer informatie gegeven over het aankomende Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen. Zo is duidelijk dat spelers hun Mii-personages unieke persoonlijkheden, gewoontes en woningen kunnen geven. Spelers kunnen tijdens de game zien waar de personages aan denken, en ze helpen bij problemen. De tijd in de game verstrijkt daarbij net zo snel als in de echte wereld, wat het de moeite waard maakt om het spel op verschillende momenten op te starten.

Het is daarbij mogelijk om de verschillende Mii-personages kennis met elkaar te laten maken, om te zien wat er vervolgens gebeurd. Personages kunnen bijvoorbeeld praten over hun favoriete eten en filmgenres. Het is daarnaast mogelijk om acht Mii-personages bij elkaar in een huis te laten wonen, wat weer unieke reacties van de personages veroorzaakt.

Op het eiland waar de game zich afspeelt kunnen spelers de personages winkels te laten bezoeken. Bijvoorbeeld een supermarkt waar allerlei etenswaren worden verkocht, of de mogelijkheid om kleding en kostuums te kopen. In een speciale marktkraam worden redelijk geprijsde artikelen meerdere malen per dag ververst.

Ook is er een ontwerpatelier, waar spelers verschillende voorwerpen kunnen maken, waaronder kledingstukken, versiering voor huizen en zelfs huisdieren. Het eiland kan sowieso naar eigen smaak worden ingedeeld, met bankjes, bomen, planten en meer.