Nieuw van Philips: tafelgrill met infuser voor échte barbecuesmaak
Met de Philips Tafelgrill geniet je deze zomer van een ontspannen barbecue, gewoon aan tafel. Geen gesleep met houtskool of iemand die steeds bij het vuur moet blijven. Dankzij het compacte ontwerp en de slimme aroma-infuser haal je de karakteristieke rooksmaak zó je woonkamer of tuin in. Zo kan iedereen gewoon blijven zitten én mee grillen.
Rooksmaak aan tafel
De geïntegreerde rook- en aroma-infuser maakt het verschil. Voeg wat houtsnippers of verse kruiden toe onder het glazen deksel en laat het apparaat de rest doen. Je ruikt het meteen: die kenmerkende geur van een echte barbecue. De tafelgrill warmt snel op en behoudt een constante temperatuur, zodat vlees, vis of groente perfect gegaard wordt. Het royale grilloppervlak van 1250 cm² biedt genoeg ruimte om met het hele gezin of een groep vrienden aan tafel te genieten.
De infuser van de Philips Tafelgrill werkt perfect met houtsnippers. Deze zorgen niet alleen voor rook, maar ook voor extra smaak. Elke houtsoort geeft zijn eigen karakter:
- Hickory: sterk en kruidig, populair bij vlees zoals ribs of pulled pork
- Appel: zacht, fruitig aroma – lekker bij kip en vis
- Kers: licht zoet, subtieler dan appel, geschikt voor varkensvlees
- Eik: robuust en aards, combineert goed met rundvlees
- Beuk: milder, rokerig zonder bitterheid – allround inzetbaar
Gebruik altijd snippers die speciaal bedoeld zijn voor koken en zorg dat ze droog zijn of licht vochtig gemaakt worden voor gebruik.
Twee grilloppervlakken voor meer variatie
De grillplaat is aan twee kanten te gebruiken: de geribbelde zijde is ideaal voor biefstuk, zalmfilet of hamburgers. De vlakke kant leent zich juist voor delicate ingrediënten zoals groente, spek of zelfs een eitje. Zo bereid je verschillende gerechten tegelijk en naar ieders smaak. Alles wordt egaal verwarmd en overtollig vet wordt netjes opgevangen, wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
Kruidenideeën voor in de infuser
Naast houtsnippers kun je ook experimenteren met kruiden of een mix daarvan. Denk aan rozemarijn, tijm, laurier, citroenschil, komijnzaad, knoflookvlokken of gedroogde chili voor een pittig tintje. Even laten meedampen onder het glazen deksel en je hele tafel ruikt naar een zomerse barbecue.
©Philips
Prijs en beschikbaarheid
De Philips Tafelgrill HD6212/90 is per direct verkrijgbaar bij onder andere bol.com. De adviesprijs is 129,99 euro.