ID.nl logo
Wat is een slimme koelkast en wat kun je ermee?
Huis

Wat is een slimme koelkast en wat kun je ermee?

Een slimme koelkast is een koelkast die op z’n minst beschikt over een internetverbinding. Daarnaast zijn er vaak nog een aantal foefjes aanwezig die het leven gemakkelijker kunnen maken. In dit artikel behandelen we alles dat je wil weten over het slimme apparaat.

Tegenwoordig kun je er bijna niet meer omheen: slimme apparaten. Apparaten die beschikken over een internetverbinding en daardoor taken uit handen nemen of gemakkelijker maken. De slimme koelkast is één van die apparaten. Via wifi of 5g, of soms zelfs via de lokale bluetoothverbinding, kan een koelkast je van specifieke informatie voorzien. Je hebt daar dan wel een app voor nodig, die je op een smartphone of tablet installeert. Klinkt futuristisch, maar dit gebeurt nu al. 

Wat kan een slimme koelkast?

Wanneer je een slimme koelkast in huis haalt, dan haal je dus – over het algemeen – een koelkast in huis die in verbinding staat met de cloud. Wat je precies met zo’n koelkast kunt doen, hangt sterk af van de functies die de fabrikant besluit in te bouwen. De ene kast is de andere niet, zo blijkt maar weer keer op keer. Merken als Samsung en LG hebben zo hun eigen visie op de koelkast van de toekomst. Soms zetten fabrikanten in op luxe of gemak, terwijl je ook handige functies tegenkomt waarmee je bijvoorbeeld kunt zien hoeveel tomaten er nog in de koelkast liggen.

De slimme koelkast kan worden voorzien van een camera in de koelcabine. Zo kun je – op afstand, zoals in de supermarkt – checken wat er allemaal in ligt. Zie je geen pak melk meer staan? Of zien de appels er een beetje beurs uit? Dan kun je dus zonder twijfel extra spullen halen, en hoef je achteraf niet te balen dat je ergens te veel geld aan uitgegeven hebt. Verder zou je producten kunnen inscannen (via de streepjescode) en daardoor weten, via de app, wat de maximale houdbaarheidsdatum is. Dat kan handig zijn wanneer je wekelijks de boodschappen in huis haalt.

In het verlengde van die functionaliteit kan de slimme koelkast helpen bij het opstellen van een boodschappenlijstje. Aangezien het apparaat weet welke producten er in liggen en tot wanneer je die kunt gebruiken, kan die in realtime een lijstje bijhouden. Dat lijstje verschijnt dan binnen de app op je smartphone of misschien wel op het scherm aan de voorkant (of allebei natuurlijk). Sommige slimme koelkasten hebben een groot scherm voorop, waarmee je allerlei dingen kunt doen en zaken kunt bekijken. Een boodschappenlijstje bijhouden is slechts één van de mogelijke opties. 

Groot scherm voorop

Dat grote scherm voorop kan bijvoorbeeld ook communiceren met een camera die in het koelvak hangt. Dan hoef je de deur niet eens te openen om te zien wat er allemaal in ligt. Dat klinkt wellicht een beetje overdreven, maar dit bespaart op de langere termijn wel wat energie. Wanneer je de deur van een koelkast opent, dan verliest die zijn koelte. En daarna moet de kast even iets harder werken om de temperatuur weer op het juiste niveau te krijgen. Zeker voor de twijfelaars onder ons kan dit handig uitpakken; hoe vaak sta je lang met de koelkastdeur in de hand om te zien wat je wil pakken?

Dat grote scherm kan voor nog een aantal dingen handig zijn. Je kunt er ook een soort aankondigingenbord van maken, aangezien het veelal draait om een touchscreen. Zo kun je berichten achterlaten voor je huisgenoten of gezinsleden, dat ze bijvoorbeeld de dop goed op de cola moeten draaien. Afhankelijk van het apparaat dat je koopt, kun je zelfs games spelen op dat scherm en mensen berichtjes versturen. De slimme koelkast is immers een koelkast waar een fabrikant een computer in gebouwd heeft, dus je mag dan ook ‘gewone computerdingen’ verwachten.

Verder zou je een recept kunnen opzoeken via een slimme koelkast en die in beeld laten staan. Zo heb je een groot scherm tot je beschikking waar je goed op kunt lezen wat je moet doen, waardoor je niet meer voorover gebogen over het aanrecht hangt terwijl je op je smartphone probeert te lezen wat je moet doen. Bovendien hoef je, al dan niet met vieze of vette vingers, niet meer te scrollen op dat kleinere scherm. Het scherm op het koelkast is goed zichtbaar, prettig leesbaar en altijd beschikbaar. Daardoor kan zo’n apparaat wellicht een plekje veroveren in je eigen keuken. 

Nadelen van een slimme koelkast

Kleven er ook nadelen aan een slimme koelkast? Jazeker. Zo zijn deze apparaten ontzettend duur. Dat is te verklaren door de nieuwe technologie aan boord (maar een voordeel is wel dat ze energiezuiniger zijn dan normale varianten). Bovendien zou een slimme koelkast gehackt kunnen worden en kan die, in theorie, minder lang meegaan dan een traditionele koelkast. Want na verloop van tijd verschijnt er een nieuw model met betere technologie. Ook kunnen fabrikanten besluiten zo’n product niet meer te ondersteunen; je bent dus overgeleverd aan wat grilligheid.

Of je keuze uiteindelijk op een slimme koelkast valt of niet, hangt dus helemaal af van wat je belangrijk vindt. Vind je het tof dat zo’n apparaat kan helpen bij boodschappenlijstjes, koken en communicatie met je gezin? Dan kan dit apparaat van waarde zijn. Maar vind je die grilligheid maar niets of vind je de aanschafprijs simpelweg te hoog? Dan is een regulier model wellicht een betere optie. Echter, vroeg of laat moeten we er allemaal aan geloven, want we kunnen ons geen toekomst voorstellen waarin een koelkast niet zou beschikken over allerlei slimme functies.

Toe aan een nieuwe koelkast? Hier staat er vast wel eentje voor je tussen!

▼ Volgende artikel
Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer
© africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)
Huis

Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

In dit artikel lees je:

🥨Hoe een airfryer precies werkt
🍟Hoe je ervoor zorgt dat snacks en groenten worden
🍗Welke handige trucs je kunt gebruiken voor het beste bakresultaat
🥓Hoe je het maximale uit je airfryer haalt

Lees ook: Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer

Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Spray je voedsel in met olie voor het beste bakresultaat

Met een speciale verstuiver krijg je een mooi, dun laagje

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

Weten welke airfryers nu extra voordelig zijn?

Je heckt het op de prijsdalerspagina van Kieskeurig.nl

View post on TikTok
▼ Volgende artikel
Black Friday-deal: Motorola Edge 60 Fusion tijdelijk voor een fijn prijsje
© Motorola
Huis

Black Friday-deal: Motorola Edge 60 Fusion tijdelijk voor een fijn prijsje

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Beschikbaar in meerdere Pantone-kleuren

De Motorola Edge 60 Fusion is verkrijgbaar in drie door Pantone gevalideerde kleuren: Slipstream, Zephyr, Amazonite en Mocha Mousse.


Tijdens Black Friday is vooral de kleur Mocha Mousse, de Pantone-kleur van 2025, extra aantrekkelijk geprijsd. Terwijl de reguliere modellen tijdelijk 269,99 euro kosten, betaal je voor de Mocha-variant slechts 249,99 euro, de laagste prijs van alle beschikbare uitvoeringen.

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!

Meer topdeals van Motorola!

Voor als je iets anders zoekt dan de Edge 60 Fusion...