De temperatuur in je koelkast en vriezer heeft een grote invloed op hoe lang je voedsel vers blijft. Maar wat is de optimale temperatuur en hoe kun je deze het beste instellen? Wij zochten het uit!

Wat is de beste temperatuur voor je koelkast?

De algemene aanbevolen temperatuur voor een koelkast is 4 °C. Bij deze temperatuur blijven de meeste voedingsmiddelen een stuk langer goed. Houd er wel rekening mee dat de temperatuur niet overal in je koelkast precies hetzelfde is. Zo is het onderin de koelkast vaak iets koeler doordat koude lucht zwaarder is. De temperatuur in de deurvakken is juist wat hoger, omdat er bij het openen warmte binnenkomt. Met name in een volle koelkast kunnen flinke temperatuurverschillen optreden. Het is daarom verstandig om de temperatuur op meerdere plekken te controleren met een koelkastthermometer. Meet bijvoorbeeld bovenin, onderin en in de deur. Zo zie je of de temperatuur niet te veel uiteenloopt. Een temperatuurverschil van meer dan 3 °C is namelijk niet ideaal.

Wist je dat sommige voedingsmiddelen gevoeliger voor temperatuurschommelingen zijn? Vlees, vis, zuivel en eieren moeten strikt op 4 °C worden bewaard. Groenten en fruit kunnen daarentegen ook bij lagere temperaturen goed gedijen in de groentelade.

©Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy

Wat is de juiste vriezertemperatuur?

De ideale temperatuur voor een vriezer is -18 °C. Op deze temperatuur stopt de groei van bacteriën en schimmels waardoor je voedsel langdurig veilig bewaard blijft. Hoewel vriezers vaak nog kouder kunnen, is dit dus niet nodig en kost het alleen maar extra energie. Vriezers hebben een sterrensysteem dat aangeeft wat de laagste temperatuur is. Een vriezer met meer sterren kan producten langer invriezen en bewaren. Met een vriezerthermometer kun je de temperatuur controleren. Te warm betekent namelijk dat bacteriën zich sneller vermenigvuldigen waardoor voedsel eerder bederft.

©Hedgehog94

Hoe stel je de temperatuur in?

Hoe je de temperatuur instelt, hangt af van het type apparaat. Bij een koelkast met een simpele draaiknop stel je de temperatuur bij benadering in. Ga voor de koelkast uit van stand 3 tot 4 en voor de vriezer stand 5. Controleer regelmatig met een thermometer of dit klopt. Moderne koelkasten hebben een digitaal display voor nauwkeurige temperatuurinstelling. Streef naar 4 °C in de koelkast en -18 °C in de vriezer. Bij een slimme koelkast kun je de temperatuur via een app op je telefoon instellen. Handig als je op vakantie bent!

Let op dat je je koelkast niet naast een warmtebron zoals een verwarming of fornuis plaatst, want dan moet het toestel harder werken. Zet geen warme gerechten direct in de koelkast, maar laat ze eerst buiten de koelkast afkoelen. Anders daalt de temperatuur tijdelijk wat schadelijk kan zijn. Controleer ook regelmatig of de deuren goed sluiten. Gaten in de rubberen seals veroorzaken namelijk warmteverlies.

Ook interessant: Koelkastproblemen? Zo los je ze op!

©Georgy Sokolov

Bespaar energie met je koelkast en vriezer

Koelkasten en vriezers verbruiken veel energie, maar er zijn gelukkig verschillende manieren om daarop te besparen. Allereerst is het aan te raden om bij de aanschaf een energiezuinig A model te kopen. Deze modellen zijn erg zuinig vergeleken met andere koelkasten. Daarnaast is het verstandig om een keer per jaar de deurrubbers te controleren en deze te vervangen als ze niet meer goed aansluiten. Door slecht sluitende deuren ontstaat warmteverlies en moet je koelkast harder werken om af te koelen. Probeer ook het openen van deuren zoveel mogelijk te beperken om onnodig warmteverlies tegen te gaan.

Zorg er ook voor dat er voldoende ruimte achter en naast de koelkast is voor ventilatie. Als de warmte niet goed afgevoerd kan worden, moet het apparaat meer energie gebruiken voor koeling. Reinig regelmatig de condensator aan de achterzijde om stofvervuiling te voorkomen. Tot slot is het aan te raden om de vriezer af en toe te ontdooien. Een laagje ijs werkt isolerend waardoor de vriezer meer moet koelen.

💡Wil je jouw huis verduurzamen? Vraag de vrijblijvende offerte aan!

Kaarsvet, kattenharen, nicotinevlekken, vette vingers… Wie graag tussen tweedehands lp’s snuffelt, weet dat niet elke plaat even fris uit de hoes komt. En zelfs spiksplinternieuwe exemplaren zijn niet altijd vrij van stofjes en minuscule restjes uit de perserij. Gelukkig hoef je geen labjas aan te trekken om je vinyl weer glanzend en schoon te krijgen — er zijn genoeg simpele manieren om je platen in topconditie te houden.

Als er veel stof op de plaat ligt, hoor je tijdens het luisteren om de haverklap tikken en kraken. Bij hardnekkiger vuil kan de plaat zelfs overslaan. Hierbij springt de naald van de platenspeler uit de groef. Kortom, je doet er goed aan om een vuile lp voorafgaand aan de luistersessie altijd schoon te maken.

©Maikel Dijkhuizen

Als je een lp goed in het licht houdt, zie je of die erg vies is.

Platen handmatig wassen

Het is belangrijk om een lp zorgvuldig te reinigen. Ga je te ruw met het vinyl om, dan kun je hem namelijk onherstelbaar beschadigen. Ben je bereid om platen handmatig te wassen, dan kost het je alleen een beetje afwasmiddel en wat water. Een voorwaarde is dat het afwasmiddel geen residu achterlaat. Doe eerst een beetje sop in een volledig schone afwasteil en vul die met gedestilleerd water. In kraanwater zit doorgaans te veel kalk, dus gebruik dat beslist niet. Wil je liever geen afwasmiddel gebruiken? Er zijn als alternatief ook speciale reinigingsmiddelen verkrijgbaar. Verder heb je nog een pluisvrije doek nodig. Hiermee ga je de plaat schoonmaken.

Leg de plaat voorzichtig op een schone theedoek of vergelijkbare ondergrond. Je doopt nu een punt van het schoonmaakdoekje in het sop en veegt daarna met de groeven mee over de lp. Gebruik zo weinig mogelijk water en maak het middelste label niet nat. Zodra je alle groeven hebt gehad, draai je de plaat voorzichtig om. Herhaal vervolgens de poetsbeurt. Na afloop laat je de plaat volledig opdrogen. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld een druiprek.

Lees ook: Lp’s luisteren? Zo vind je de beste platenspeler

Speciaal afwassysteem kopen

Als je regelmatig meerdere platen reinigt, is de aanschaf van een speciaal afwassysteem geen overbodige luxe. De Knosti Disco Antistat, Knosti Disco Antistat Generation 2 en Pro-Ject Spin Clean Record Washer zijn hiervan bekende voorbeelden. Hierbij draai je de lp rond in een smalle spoelbak met reinigingsvloeistof. Aan de binnenzijde van het reservoir zitten borstels die het vuil uit de groeven verwijderen. Goed om te weten is dat de geïntegreerde houders de kwetsbare platenlabels tegen het vocht beschermen.

Na afloop laat je de gewassen platen in de bijgesloten afdruiprek drogen. Deze methode gaat een stuk sneller dan handmatig wassen. De aanschafprijzen vallen bovendien mee. Afhankelijk van welk product je koopt, ben je tussen de 65 en 110 euro kwijt. Een bijkomend voordeel is dat deze afwassystemen de statische elektriciteit van platen verminderen. Het vinyl trekt hierdoor minder stof aan.

Dit afwassysteem van Knosti is een effectieve methode om snel meerdere platen achter elkaar te wassen.

Gemotoriseerde platenwasser

Voor de serieuze vinylfan is een gemotoriseerde platenwasser een waardevolle investering. Hiermee maak je je lp’s grondig schoon en kun je ze daarna direct weer afspelen. De meeste modellen draaien de plaat automatisch in beide richtingen. Je begint door de lp stevig vast te zetten met de meegeleverde klem. Vervolgens breng je met een klein flesje reinigingsvloeistof aan op het oppervlak.

Meestal zit er een speciale borstel van geitenhaar bij. Daarmee druk je voorzichtig op de draaiende plaat, zodat de vloeistof goed in de groeven komt. Daarna zuigt een krachtige afzuigarm het vuil en de vloeistof weg. Het vocht wordt opgevangen in een reservoir, waardoor je lp na afloop vrijwel direct droog is dankzij het ingebouwde ‘stofzuigersysteem’.

Handig om te weten: lang niet elke platenwasser kan overweg met alle vinylformaten. Voor 12-inch lp's zit je meestal goed, maar 10- en 7-inch platen zijn niet altijd compatibel. Controleer dus goed welk apparaat je koopt. Voor kleinere formaten heb je mogelijk een speciale zuigarm nodig. Dat geldt soms ook voor platen die afwijken van het standaard toerental, zoals 45 of 78 toeren.

Bekende merken op dit gebied zijn Okki Nokki, Watson's, Tonar en Pro-Ject. De prijzen liggen gemiddeld tussen de 400 en 600 euro. Er zijn ook luxere modellen verkrijgbaar die beide kanten van de plaat tegelijk kunnen reinigen.

©Maikel Dijkhuizen

Deze populaire platenwasmachine van Okki Nokki bedien je via twee knoppen aan de voorzijde.

Gewassen lp's opbergen

Zodra jouw vuile lp's eenmaal zijn gewassen, stop je ze bij voorkeur in een nieuwe antistatische binnenhoes. Daarmee voorkom je dat het schone vinyl weer stof aantrekt. Verder bewaar je de platen rechtop in de originele kartonnen buitenhoes. Veel luisterplezier!

Samsung voegt met de Galaxy S25 Edge een nieuw toestel toe aan de S-serie. Opvallend is vooral het ontwerp: de smartphone is met 5,8 mm extreem dun en weegt slechts 163 gram. Toch heeft het toestel een stevige titanium behuizing, een krachtige processor en een 200 MP-camera. De S25 Edge verschijnt op 30 mei in de Benelux.

Slank ontwerp, stevig frame

De Galaxy S25 Edge is dunner dan andere modellen in de serie, maar blijft stevig dankzij een titanium frame en het nieuwe Gorilla Glass Ceramic 2. Daarmee is het toestel goed beschermd tegen dagelijks gebruik. Ondanks het compacte formaat blijft het herkenbaar een Galaxy S, met afgeronde hoeken en een uniform ontwerp.

Camera met hoge resolutie en slimme functies

De hoofdcamera heeft 200 megapixel en is gericht op scherpte, ook bij weinig licht. Een 12 MP groothoeklens met autofocus zorgt voor extra detail bij close-ups. Samsung's AI-functies, zoals Audio Eraser en Drawing Assist, zijn ook aanwezig. De ProVisual Engine zorgt bovendien voor natuurgetrouwe kleuren en scherpe details in portretten.

©Samsung

Snelle chip en efficiënte koeling

De S25 Edge is voorzien van dezelfde Snapdragon 8 Elite-chip als de overige modellen in de S25-serie. Samsung past een aangepaste dampkamer toe om het toestel koel te houden, ondanks het slanke ontwerp. AI-verwerking gebeurt deels op het toestel zelf, met ondersteuning van onder andere ProScaler en mDNIe voor verbeterde beeldweergave.

AI-ondersteuning in apps en dagelijks gebruik

Galaxy AI is aanwezig op systeemniveau en werkt samen met apps en routines. Nieuw zijn functies als Now Brief en Now Bar, die contextuele hulp bieden tijdens dagelijkse bezigheden. Via integratie met Google Gemini kun je bijvoorbeeld schermen delen tijdens gesprekken of aanwijzingen geven via de camera.

©Samsung

Beschikbaarheid & adviesprijzen

De Samsung Galaxy S25 Edge is vanaf 30 mei 2025 verkrijgbaar in de Benelux. Wie het toestel tussen 13 mei en 1 juni 2025 bestelt, krijgt bij aankoop van de 256 GB-versie een gratis upgrade naar 512 GB.

Adviesprijs 256 GB: 1.249 euro

Adviesprijs 512 GB: 1.369 euro

Kleuren: Titanium Silver, Titanium Jetblack en Titanium Icyblue

Bekijk meer Samsung smartphones op Kieskeurig.nl: