Met het zonnige weer krijgt de barbecue weer een prominente plek in de achtertuin. Vrienden komen over de vloer en al snel heb je een rijkelijke avond met heerlijk eten en gezellige mensen. De door ons geselecteerde apps helpen je op weg om van elke barbecueavond een succes te maken.

1. Weber's on the Grill

Weber's on the Grill is een zeer complete app voor iedereen die van grillen en barbecuen houdt. Er staan meer dan 280 verschillende gerechten in met uitleg en ingrediënten, van vlees tot vis, en van voorgerechten tot deserts. De Nederlandstalige app heeft ook een boodschappenlijst, een kookwekker en uitleg over verschillende barbecuetechnieken én het onderhoud van je BBQ of grill.

©PXimport

Weber's on the Grill is een zeer complete BBQ-app.

Prijs: € 4,49 (iOS) / € 3,78 (Android)

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

2. BBQ app

Geen zin om weg te gaan en geniet je liever thuis van het zonnetje? Nodig dan je familie en vrienden uit om te barbecueën. In Nederland blijft het weer onvoorspelbaar, maar met de BBQ app weet je snel genoeg of het weer goed genoeg is om een barbecue te organiseren.

De app geeft aan wat de kans op neerslag is, hoe warm het is en geeft direct een simpel antwoord op de vraag: is het barbecueweer? Luister trouwens niet altijd naar deze app, want ook onder een afdakje kun je het lekkerste vlees grillen voor je gasten. Dan maakt het niet uit hoe hard het regent.

©PXimport

Bekijk elke dag of het weer bbq-weer is.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

3. Barbecue Recipes

Barbecue Recipes biedt net als de meeste barbecue-apps nieuwe recepten aan. Wat deze app bijzonder maakt, is dat je naast recepten ook uitleg krijgt hoe je op een compleet andere manier kunt barbecueën.

De app geeft bijvoorbeeld tips om, in plaats van te grillen, je vlees gaar te maken door het te roken. Dit gaat echter alleen als je met een klassieke kolenbarbecue werkt, want het natte hout dat je gebruikt moet direct op de kolen geplaatst worden. Niet getreurd als je barbecue elektrisch is of op gas werkt, de app biedt een grote twintig vlees- en visrecepten die je doen watertanden.

©PXimport

Rook je vlees in plaats van het te grillen.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:Play Store

4. Social BBQ

Social BBQ is een app die toestaat om via sociale media gerechten te delen met andere koks. Heb je zelf een uniek recept waardoor je malse kip nog beter smaakt, dan kun je die met anderen delen. Op dezelfde manier kun je in de applicatie recepten van anderen aflezen om inspiratie op te doen. De app is gratis en biedt naast vele vleesgerechten ook tips en gerechten voor de vegetariërs onder ons.

©PXimport

Deel je recepten online of zoek een recept uit.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

5. Ribs! by Dr BBQ

Barbecuechef Ray Lampe is auteur van zes kookboeken en staat beter bekend onder de naam Dr. BBQ. In zijn app Ribs! By Dr BBQ deelt hij enkele unieke recepten voor het maken van spareribs. Je kunt je gasten met deze applicatie verrassen door de ribbetjes op een andere manier te bereiden. Het is ook handig dat je daarnaast toegang krijgt tot een sauzenreceptenboek, waardoor je zelf pittige of zoete sausjes kunt maken. Tijd om de barbecue aan te zetten en de ribbetjes op het hete ijzer te leggen.

©PXimport

Bereid zelf de ribbetjes van de meester.

Prijs: € 0,89 App Store / € 0,79 Play Store

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

6. Barbecue: Group Expenses

Steeds vaker worden typische Amerikaanse barbecues gehouden, waarbij alle gasten zelf eten en drinken meenemen. Als je een barbecue organiseert hoef je niet zelf alles te betalen. Dit betekent wel dat de ene gast meer kwijt is dan een ander, want vlees is een stuk prijziger dan stokbrood.

De applicatie Barbecue: Group Expenses is een zeer handige tool om de kosten eerlijk te verdelen binnen de vriendengroep. Deze app telt alle kosten bij elkaar op en rekent dan precies uit welke gasten nog geld krijgen van wie. Op deze manier kun je met je vriendengroep de kosten eerlijk verdelen en zal niemand zich bedonderd voelen. Je vult gewoon het aantal deelnemers in, de gemaakte kosten per persoon en het aantal personen waaronder de kosten verdeeld worden. De app rekent de openstaande bedragen voor je uit.

©PXimport

Voorkom ruzies en deel de kosten eerlijk.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:Play Store

Amazon introduceerde kortgeleden een nieuwe generatie slimme speakers, waaronder de hier besproken Echo Dot Max. Volgens de fabrikant levert deze bescheiden luidspreker een verbeterde audiokwaliteit, terwijl de microfoon naar verluidt nauwkeuriger spraakopdrachten verwerkt. Met een adviesprijs van 109,99 euro is het ook nog eens een van de goedkopere smartspeakers in de markt. Hoog tijd voor een review!

Vergeleken met de voorgaande Echo Dot-speaker uit 2022 is het design ietwat op de schop gegaan. De behuizing oogt weliswaar nog altijd als een bolletje met als verschil dat er aan de voorzijde een stukje is 'afgesneden'. Je treft hier twee volumetoetsen en een aan-uitknop voor de microfoon. Rondom dit bedieningspaneel bevindt zich een blauwgekleurde ledring. Verder zit er aan de achterzijde een ingang voor de bijgesloten voedingsadapter.

©Maikel Dijkhuizen

Lichtgewicht wifi-speaker zonder accu

De bolvormige behuizing heeft een diameter van amper elf centimeter. Ondanks deze geringe afmetingen leent de wifi-speaker zich voornamelijk voor binnengebruik. Dit nieuwe model heeft namelijk, net zoals bij eerdere generaties het geval was, weer geen accu. Een gemiste kans, want de compacte constructie van 505 gram is in principe handzaam genoeg om ook als mobiele bluetooth-speaker te dienen.

De door ons geteste paarse uitvoering heeft naar onze smaak een nogal kitscherige uitstraling. Gelukkig is de Amazon Echo Dot Max er ook in een wit en grijs jasje. Die zien er al heel wat chiquer uit en zullen in jouw woonkamer niet misstaan. Het grootste deel van de kunststof behuizing is voorzien van een laagje stof. Dit materiaal voelt niet zo stevig aan zoals we bij veel bluetooth-speakers van onder andere JBL tegenkomen. Nou is dat niet zo'n probleem, want ten opzichte van weerbestendige speakers heeft dit exemplaar natuurlijk minder te lijden.

©Maikel Dijkhuizen

Verbinden en luisteren

De configuratie en bediening van het apparaat gebeurt via de Amazon Alexa-app op een smartphone. Dat gaat erg vlot. Na verbinding met wifi downloadt de Echo Dot Max eerst een firmwareupdate. In de behuizing zit trouwens een rappe wifi6E-adapter, waardoor het apparaat overweg kan met de snelste draadloze netwerken. Al met al duurt de configuratie slechts enkele minuten.

Je koppelt Spotify of een andere muziekdienst eenvoudig aan je Amazon-account. Zeg vervolgens hardop waarnaar je wilt luisteren. Met een spraakopdracht als “Alexa, speel Coldplay” hoor je binnen enkele ogenblikken de bijbehorende deuntjes. Gebruik je stem ook om bijvoorbeeld een liedje te skippen of het volume te wijzigen. De microfoon is zéér gevoelig. Zelfs zacht uitgesproken (fluister)opdrachten op enkele meters afstand verwerkt de speaker zonder morren.

Lees ook: Van mobiel naar desktop: waarom je Spotify op je pc moet proberen

De behuizing is weliswaar compact, maar toch slaagde Amazon erin om een tweeter en woofer te integreren. Kijken we binnen dezelfde prijscategorie naar de enigszins vergelijkbare Apple HomePod Mini, dan biedt dit nieuwe model van Amazon dus een extra audiodriver. Voor zo'n kleine speaker in deze prijsklasse hoef je uiteraard geen wonderen te verwachten, maar voor het opzetten van een achtergrondmuziekje voldoet dit product prima. Met name de hoge tonen klinken erg helder. Als we geconcentreerd luisteren, horen we ook een beetje bas. Deze lage tonen zijn ietwat ondervertegenwoordigd. Verder gaat het geluid op een hoog volume galmen en vervormen.

©Maikel Dijkhuizen

Smartspeaker met Alexa

Lange tijd legde Alexa van Amazon het af tegen de spraakassistenten van Google en Apple, maar sinds 2024 verstaat Alexa eindelijk ook Nederlands. Daarmee is de Echo Dot Max een serieus alternatief voor smartspeakers van de eerdergenoemde merken. Je kunt in de Alexa-app onder andere een wekker, timer, herinnering, agenda-afspraak en boodschappenlijst instellen.

De behuizing heeft een temperatuursensor, zodat je naar de kamertemperatuur kunt vragen. Je kunt ook allerlei andere verzoeken doen. Vraag bijvoorbeeld naar de weersverwachting of naar de leeftijd van een BN'er. Helaas gaat niet iedere stemopdracht even vlekkeloos. Zo weigert ons testmodel om een overzicht van het laatste nieuws af te spelen.

Een nuttige optie is dat je in huis andere smarthome-apparaten met Alexa-ondersteuning kunt bedienen, zoals slimme lampen, stekkers en thermostaten. Dat werkt eveneens via spraakopdrachten. Misschien komt de geïntegreerde aanwezigheidssensor goed van pas, zodat de smartspeaker geschikte apparaten zelfstandig kan in- en uitschakelen.

Amazon Echo Dot Max kopen?

Zoek je een slimme luidspreker met een redelijke audiokwaliteit voor het luisteren van achtergrondmuziek? Dan is de Amazon Echo Dot Max een interessante kandidaat. Dankzij een zeer gevoelige microfoon laat je allerlei stemopdrachten op deze smartspeaker los. Meestal verwerkt de Echo Dot Max probleemloos deze commando's, al gaat er soms ook weleens iets fout.

Heb je een pc met weinig opslagruimte dan loont het wellicht om in Windows 11 de bestandscompressie in te schakelen. Dan hebben we het niet over zip-archieven, maar de NTFS-compressie waarmee je bestanden, mappen en zelfs volledige schijven kunt verkleinen.

Eerst een waarschuwing

Dankzij compressie is het mogelijk om meer data op te slaan op dezelfde ruimte. In Windows 11 kun je NTFS (New Technology File System) aanspreken. Het nadeel van deze methode is dat het extra rekenkracht vraagt iedere keer dat je zo'n gecomprimeerd bestand opent. Hetzelfde gebeurt wanneer je na de bewerking het bestand sluit en er recompressie wordt toegepast. Gebruik deze methode dus voor data die je lange tijd niet gebruikt en waar extra laadtijd nauwelijks hinderlijk is.

Je kunt op deze manier ook een volledige schijf comprimeren, maar we raden af om dit met de opstartschijf te doen. Gebruik deze functie niet op usb-sticks en alleen op snelle schijven zoals ssd's. Het prestatieverlies zou teveel doorwegen. Bij jpg-afbeeldingen of mp3- of mp4-mediabestanden is de winst verwaarloosbaar.

Map comprimeren

Open Windows Verkenner en navigeer naar de map waarvan je de inhoud wilt verkleinen. Klik met de rechtermuisknop op de map en in het snelmenu selecteer je Eigenschappen. Open het tabblad Algemeen en klik op Geavanceerd. Bij de Geavanceerde kenmerken zie je onderaan Compressie en versleutelingskenmerken. Plaats een vinkje bij Inhoud comprimeren om schijfruimte vrij te maken. Klik op OK en klik daarna op Toepassen.

Selecteer indien nodig de optie Wijzigingen toepassen op deze map, submappen en bestanden en klik op de OK-knop. Net zoals voorheen kun je zo'n map openen en de bestanden bekijken in Verkenner. Om de volledige map te decomprimeren, open je opnieuw de Eigenschappen en volg je de beschreven stappen.

Station comprimeren

Het is mogelijk om een volledige schijf te comprimeren. Open Windows Verkenner en klik op Deze pc in het linkerdeelvenster. Klik met de rechtermuisknop op de opslagschijf die je wilt comprimeren. Selecteer onder het gedeelte Apparaten en stations de optie Eigenschappen. Daarna kun je opnieuw de optie aanvinken: Dit station comprimeren om schijfruimte te besparen.