Met het zonnige weer krijgt de barbecue weer een prominente plek in de achtertuin. Vrienden komen over de vloer en al snel heb je een rijkelijke avond met heerlijk eten en gezellige mensen. De door ons geselecteerde apps helpen je op weg om van elke barbecueavond een succes te maken.

1. Weber's on the Grill

Weber's on the Grill is een zeer complete app voor iedereen die van grillen en barbecuen houdt. Er staan meer dan 280 verschillende gerechten in met uitleg en ingrediënten, van vlees tot vis, en van voorgerechten tot deserts. De Nederlandstalige app heeft ook een boodschappenlijst, een kookwekker en uitleg over verschillende barbecuetechnieken én het onderhoud van je BBQ of grill.

©PXimport

Weber's on the Grill is een zeer complete BBQ-app.

Prijs: € 4,49 (iOS) / € 3,78 (Android)

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

2. BBQ app

Geen zin om weg te gaan en geniet je liever thuis van het zonnetje? Nodig dan je familie en vrienden uit om te barbecueën. In Nederland blijft het weer onvoorspelbaar, maar met de BBQ app weet je snel genoeg of het weer goed genoeg is om een barbecue te organiseren.

De app geeft aan wat de kans op neerslag is, hoe warm het is en geeft direct een simpel antwoord op de vraag: is het barbecueweer? Luister trouwens niet altijd naar deze app, want ook onder een afdakje kun je het lekkerste vlees grillen voor je gasten. Dan maakt het niet uit hoe hard het regent.

©PXimport

Bekijk elke dag of het weer bbq-weer is.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

3. Barbecue Recipes

Barbecue Recipes biedt net als de meeste barbecue-apps nieuwe recepten aan. Wat deze app bijzonder maakt, is dat je naast recepten ook uitleg krijgt hoe je op een compleet andere manier kunt barbecueën.

De app geeft bijvoorbeeld tips om, in plaats van te grillen, je vlees gaar te maken door het te roken. Dit gaat echter alleen als je met een klassieke kolenbarbecue werkt, want het natte hout dat je gebruikt moet direct op de kolen geplaatst worden. Niet getreurd als je barbecue elektrisch is of op gas werkt, de app biedt een grote twintig vlees- en visrecepten die je doen watertanden.

©PXimport

Rook je vlees in plaats van het te grillen.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:Play Store

4. Social BBQ

Social BBQ is een app die toestaat om via sociale media gerechten te delen met andere koks. Heb je zelf een uniek recept waardoor je malse kip nog beter smaakt, dan kun je die met anderen delen. Op dezelfde manier kun je in de applicatie recepten van anderen aflezen om inspiratie op te doen. De app is gratis en biedt naast vele vleesgerechten ook tips en gerechten voor de vegetariërs onder ons.

©PXimport

Deel je recepten online of zoek een recept uit.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

5. Ribs! by Dr BBQ

Barbecuechef Ray Lampe is auteur van zes kookboeken en staat beter bekend onder de naam Dr. BBQ. In zijn app Ribs! By Dr BBQ deelt hij enkele unieke recepten voor het maken van spareribs. Je kunt je gasten met deze applicatie verrassen door de ribbetjes op een andere manier te bereiden. Het is ook handig dat je daarnaast toegang krijgt tot een sauzenreceptenboek, waardoor je zelf pittige of zoete sausjes kunt maken. Tijd om de barbecue aan te zetten en de ribbetjes op het hete ijzer te leggen.

©PXimport

Bereid zelf de ribbetjes van de meester.

Prijs: € 0,89 App Store / € 0,79 Play Store

Verkrijgbaar:App Store en Play Store

6. Barbecue: Group Expenses

Steeds vaker worden typische Amerikaanse barbecues gehouden, waarbij alle gasten zelf eten en drinken meenemen. Als je een barbecue organiseert hoef je niet zelf alles te betalen. Dit betekent wel dat de ene gast meer kwijt is dan een ander, want vlees is een stuk prijziger dan stokbrood.

De applicatie Barbecue: Group Expenses is een zeer handige tool om de kosten eerlijk te verdelen binnen de vriendengroep. Deze app telt alle kosten bij elkaar op en rekent dan precies uit welke gasten nog geld krijgen van wie. Op deze manier kun je met je vriendengroep de kosten eerlijk verdelen en zal niemand zich bedonderd voelen. Je vult gewoon het aantal deelnemers in, de gemaakte kosten per persoon en het aantal personen waaronder de kosten verdeeld worden. De app rekent de openstaande bedragen voor je uit.

©PXimport

Voorkom ruzies en deel de kosten eerlijk.

Prijs: Gratis

Verkrijgbaar:Play Store

Philips breidt zijn assortiment heteluchtfriteuses uit met de Airfryer Dual Stacked 4000-serie. Je ziet meteen waar de naam vandaan komt: de twee bakmanden zijn gestapeld (stacked). Hierdoor neemt het apparaat tot 45 procent minder ruimte in op het aanrecht dan traditionele dubbele airfryers, terwijl de totale inhoud met 10 liter gelijk blijft aan grotere modellen.

Philips is niet de eerste die met een verticaal ontwerp komt. Merken als Ninja (met de Double Stack) en Princess hebben al soortgelijke modellen. Het is een duidelijke trend in de keukenmarkt: consumenten willen wel de voordelen van twee mandjes, maar hebben geen zin in een apparaat dat het halve aanrecht in beslag neemt.

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie richt zich vooral op huishoudens met kleine(re) keukens. De twee manden hebben elk een capaciteit van 5 liter, zodat je bijvoorbeeld vlees in de ene mand en groenten in de andere kunt bereiden. De synchronisatiefunctie zorgt ervoor dat beide zones op precies hetzelfde moment klaar zijn, ook als de bereidingstijden verschillen.

©Philips

Voor de bereiding leunt Philips op de bekende RapidAir-technologie, waarbij hete lucht met hoge snelheid door de manden circuleert. Volgens de fabrikant zorgt dat voor een gelijkmatige garing met weinig of geen olie. Handig zijn de kijkvensters: je houdt het bakproces in de gaten zonder dat je de laden hoeft te openen. Zo ontsnapt er niet onnodig warme lucht.

Je bedient de airfryer via een digitaal touchscreen met dertien voorgeprogrammeerde instellingen voor bekende gerechten. Wil je meer controle, dan kun je de temperatuur en tijd ook handmatig per mand instellen.

Ook handig: na afloop kunnen de losse onderdelen in de vaatwasser, wat het schoonmaken na het koken makkelijker maakt.

©Philips

Beschikbaarheid

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie is per direct verkrijgbaar bij diverse elektronicaspeciaalzaken en online winkels. Het apparaat heeft een adviesprijs van 229,99 euro.

In februari worden er mogelijk een nieuwe State of Play van Sony PlayStation en Nintendo Direct uitgezonden.

Dat claimt de zeer betrouwbare insider Nate the Hate, die eerder al correct de komst van Nintendo Directs en State of Plays heeft voorspeld. Op X werd aan hem gevraagd of er een State of Play in februari wordt uitgezonden, waarop hij positief antwoordde.

Nu is dat geen risicovolle voorspelling: de afgelopen vijf jaar werd er vier keer in februari een State of Play uitgezonden. Toch zal het voor veel PlayStation-gamers een fijne 'bevestiging' zijn dat de betrouwbare insider de komst van de State of Play beaamt.

In een recente video meldt Nate the Hate daarnaast ook dat hij heeft gehoord over de komst van een algemene Nintendo Direct. Daarbij claimt hij zelfs dat de Direct-uitzending specifiek op 5 februari wordt uitgezonden. Concrete informatie over de inhoud had hij niet.

State of Plays en Nintendo Directs

Consolebedrijven zenden al jarenlang hun eigen presentaties uit waarin ze nieuwe games aankondigen en nieuwe beelden van reeds aangekondigde games vertonen. Nintendo doet dit in de Nintendo Direct-uitzendingen, terwijl Sony daar State of Play-livestreams voor gebruikt. Dergelijke presentaties kunnen altijd rekenen op miljoenen kijkers die meer te weten willen komen over wat er zoal uitkomt op de Nintendo Switch (2) en PlayStation 5.

Nintendo heeft dit jaar games als Pokémon Pokopia, Fire Emblem: Fortune's Weave en Yoshi's and the Mysterious Book op de planning staan. Het zou dan ook in de lijn der verwachting liggen dat deze games in een Direct worden getoond. Sony komt dit jaar in ieder geval met Saros, Marathon en Marvel's Wolverine.

Aankomende Tomodachi Life Direct

Overigens wordt er deze week sowieso al een Nintendo Direct uitgezonden, maar dan gericht op één game. Aanstaande donderdag om 15:00 uur Nederlandse tijd zendt Nintendo een Direct uit die geheel draait om Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen, een aankomende Switch 2-game. De Direct zal ongeveer 20 minuten duren en via YouTube te zien zijn.