Ze hebben er zelfs een site vol interessante video's over gemaakt: Foodtube. De mannen achter de site zijn culinair journalist Ronald Hoeben en wijnschrijver Harold Hamersma. Voor hun werk komen ze overal achter de schermen (lees: keukens) van koks, bakkers en voedselproducenten. En dat levert interessante nieuwe recepten op (variërend van ‘eitje bakken' tot ‘Mul-college deel I en II). Wij zijn blij met het geheime recept van de tompoezen van Bakkerij Holtkamp (tip voor het snijden van een tompoes: leg ‘m op de zijkant) en de video's over kooktechnieken zoals het fileren van vis.
De site is onderverdeeld in verschillende kanalen, waaronder Recepten, How-to's, Ingrediënten en producten, Wijnen en andere dranken, Test Tube en Basistechnieken. Goed voor veel uren inspiratie en vermaak!















