Een nieuw jaar, een nieuwe generatie van Samsung’s smartphones met vouwbaar scherm. Hoewel zo’n dichtklapbare smartphone nu al zo’n vier jaar bestaat zijn ze in het wild nog een zelldzaam fenomeen. Met de Samsung Galaxy Z Flip4 probeert Samsung de smartphone klaar te stomen voor de massa.

De vouwbare schermen van Samsung komen terug in twee soorten Galaxy-smartphones. De Galaxy Z Fold: een smartphone die je als een boek openklapt om een tweede tabletscherm tevoorschijn te toveren en deze Galaxy Z Flip, die je als een ouderwetse clamshelltelefoon open- en dichtklapt. Inmiddels is de techniek van de vouwbare schermen verfijnd door Samsung en is het merk heer en meester op deze markt.

Maar zoals ik voor een ander artikel opzocht: ondanks dat de techniek klaar is voor de massa, zijn vouwbare smartphones niet mainstream. Van alle verkochte smartphones is slechts 0,7% er eentje met een opvouwbaar scherm. Toch kroonde Samsung de vorige generatie van de Flip3 een verkoopsucces. Er is namelijk geen ontkennen aan: de vouwbare smartphones van Samsung kennen een uiterst gestage opmars.

©PXimport

Flip voor de massa

De Samsung Galaxy Z Flip3 mag ook met recht een succes genoemd worden. Dankzij het verbeterde scharnier, dat zelfs stof- en waterdicht is, is een indrukwekkend staaltje techniek uit de kast getrokken. Toch waren er nog altijd remmende factoren, zo bleek in onze review van de Galaxy Z Flip3. Allereerst de prijs. Meer dan 1.000 euro voor een smartphone die nog altijd meer als een conceptsmartphone aanvoelt is een flinke prijsdrempel. Ook bleek de accu problematisch. Omdat deze een te lage capaciteit had, was het lastig om de dag door te komen met een opgeladen accu. Een lage capaciteit is ook niet gunstig voor de levensduur van je dure smartphone, aangezien het zorgt voor snellere accuslijtage. Dat lijkt ook een flinke uitdaging voor Samsung, want zo’n Galaxy Flip-toestel is in dichtgeklapte staat behoorlijk klein… Hoe krijg je daar een grote accu in? En bovendien is het vouwscherm weer behoorlijk groot: wat energieverbruik-uitdagingen meebrengt.

Toch is het Samsung gelukt de accucapaciteit flink op te hogen en een energiezuinigere chipset te gebruiken. De accucapaciteit is 3.700 mAh, dat is vijftien procent hoger dan de vorige generatie. Nu is de accuduur nog altijd niet genoeg om als pluspunt te vermelden, maar het is fijn dat Samsung hier werk van heeft gemaakt. Een dag met een volle accu is bij hevig gebruik prima haalbaar en ook voor de levensduur zal het een positieve uitwerking hebben. Deze accu kun je overigens ook draadloos opladen, een adapter is helaas niet meegeleverd.

De accu is niet het enige verbeterpunt van de Galaxy Z Flip4. Ook de dubbele camera’s zijn verbeterd, het notificatieschermpje aan de buitenzijde is wat veelzijdiger en er zijn wat verbeteringen op het gebied van rekenkracht en andere specificaties. Vergeleken met de Galaxy Z Flip3 zijn de veranderingen echter minimaal.

©PXimport

Gebruiksscenario’s

Het is een genot om de Galaxy Z Flip4 te mogen gebruiken. Dat mag gezegd worden. Ingeklapt is het toestel een stuk vriendelijker voor de tas of broekzak. Het is nog maar een klein rechthoekig apparaatje geworden, dat overigens wel anderhalf à twee keer zo dik is dan een reguliere smartphone. Dichtgeklapt in de broekzak of tas is een groot voordeel dat bijvoorbeeld sleutels of zand het scherm niet kunnen krassen. Het tweede schermpje aan de buitenzijde is eigenlijk ontzettend handig: bijvoorbeeld om de tijd te tonen, je notificaties of andere widgets voor het weer, een kalender, agenda en decoratieve kleuren en afbeeldingen. In een oogopslag zie je wat je nodig hebt zonder afgeleid te raken door andere apps.

Let wel op dat het toestel wat glad is en makkelijk uit je handen glijdt. Wat zonde zou zijn, de glazen buitenkant voelt onnodig kwetsbaar. Er zijn hoesjes verkrijgbaar, die wat eigenaardig ogen, vanwege de ongebruikelijke vorm van de smartphone.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Er zijn allerlei bijzondere gebruikstoepassingen voor de Samsung Galaxy Z Flip4

Het scharnier is wederom een technisch hoogstandje, het toestel is spat- en stofdicht en het toestel klapt op een randje dicht, waardoor het scherm niet beschadigt. Nadeel is wel dat er een vouwlijn in het scherm zit dat zichtbaar en voelbaar is. Helaas een technisch ongemak waar Samsung nog geen oplossing voor heeft uitgevonden.

Ingeklapt is het toestel makkelijk weg te steken, uitgeklapt heb je een flink langwerpig scherm voor je kiezen. Maar je kunt hem ook half uitklappen, wat ook weer nieuwe gebruiksscenario’s biedt. Het is bijna jammer dat ik geen make-upspiegeltje nodig heb, want met de selfiecam op de bovenste schermhelft aan kun je de Galaxy Z Flip4 hier makkelijk voor gebruiken. Ook als je hem half uitklapt en neerzet kun je op een creatieve manier de camera gebruiken voor het maken van foto’s en video’s. Prettig is daarom dat Samsung de camera’s verbeterd heeft ten opzichte van de vorige generatie.

©PXimport

Dualcam

Fysiek heeft Samsung ook uitdagingen met de camera van de Galaxy Z Flip-smartphones. Veel smartphones zijn wat dikker rondom de cameralenzen om alle techniek te laten passen. Die ruimte heeft een Galaxy Z Flip niet: je wilt ‘m niet nóg dikker in dichteklapte staat. Daarom is het toch best indrukwekkend dat Samsung er een betere camera in heeft weten te passen. Een goede camera heeft naast fysieke ruimte namelijk ook baat bij softwarematige-optimalisatie. En dat is wat Samsung goed voor elkaar heeft.

De Galaxy Z Flip4 beschikt over twee camera’s aan de buitenzijde. Dat is misschien minder dan veel andere smartphones, maar geen nadeel. Meer camera’s staat immers niet gelijk aan betere camera’s. Je hebt een reguliere en een groothoekcamera tot je beschikking, waarbij eerstgenoemde de beste keuze is als je bijvoorbeeld fel tegenlicht of juist weinig licht voorhanden hebt. Vooral bij tegenlicht merkte ik dat foto’s een waas kregen en bij weinig licht treedt ruis op. De camera’s zijn prima, en de nachtmodus en portretmodus verraden dat Samsung veel werk heeft gestoken in de optimalisatie.

Ben je echter in de markt voor de beste smartphonecamera? Dan is een Galaxy S22, Pixel 6 of iPhone 13 wel tot meer in staat op foto- en videogebied.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Foto's gemaakt met de reguliere camera en de groothoekcamera.

Rekenkracht en software

Zoals je mag verwachten heeft de Galaxy Z Flip4 betere specificaties dan zijn voorganger. Zo is het toestel uitgerust met de nieuwste Snapdragon 8-chipset, bijgestaan door 8GB werkgeheugen. Het werkgeheugen had wat hoger mogen liggen voor de veeleisende gebruiker. Je kunt kiezen tussen een uitvoering van 128GB, 256GB of 512GB. Zorg dat je voor voldoende opslagruimte kiest, want je kunt dit niet uitbreiden met een geheugenkaart.

De beeldkwaliteit van het scherm is ook goed. Het is niet vergelijkbaar met een smartphone met een gewoon scherm. Hoewel het vouwbare scherm ook een amoledpaneel betreft, is het plastic en zoals eerder aangegeven met een zichtbare vouwlijn. Dat maakt het scherm ook ietsje minder helder. Toch is het een beeldkwaliteit waar je warm voor loopt. De vingerafdrukscanner is in de aan/uitknop aan de zijkant verwerkt en zit dus niet onder het scherm. Een groot pluspunt, aangezien zo’n scanner sneller én accurater werkt.

Samsung heeft Android volledig geoptimaliseerd voor het vouwbare scherm en het extra buitenschermpje van de Galaxy Z Flip4. Veel toevoegingen zijn waardevol. Maar niet alle. Zo is er werkelijk een overdaad aan bloatware: virusscanners, een Galaxy Shop, een tweede appwinkel, een smart-tv-app, Samsung Members, Samsung Global Goals, Facebook, allerlei Microsoft-apps en nog heel veel meer. Voor wie gebarennavigatie gebruikt zit Samsung Pay zelfs in de weg. Een swipe naar boven start de app in plaats van het recente apps-scherm. Het is storend en ongepast op een smartphone. Vooral in deze prijsklasse.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Alternatieven voor de Samsung Galaxy Z Flip4

Ondanks dat Samsung met de Galaxzy Z Fold een ander type opvouwbare smartphone biedt, is er maar één écht alternatief voor de Galaxy Z Flip4. En dat is de Galaxy Z Flip3. Natuurlijk, deze smartphone kampt met een lage accucapaciteit, bovendien presteert en fotografeert deze minder goed. Maar verder zijn de smartphones nagenoeg identiek. Je kunt ze op het oog niet van elkaar onderscheiden. Terwijl de Galaxy Z Flip4 met zijn prijskaartje van boven de 1000 euro duidelijk nog niet toegankelijk genoeg is voor het grote publiek, kan de Galaxy Z Flip3 dat wel worden. Deze smartphone is op het moment van schrijven nog 729 euro. Als Samsung hier nog wat van af kan halen is het niet ondenkbaar dat de wens van Samsung alsnog in vervulling gaat en de vouwbare smartphone echt een grote gebruiksgroep gaat kennen. De Galaxy Z Flip-smartphones zijn er namelijk klaar voor en met hun unieke vorm en gebruikstoepassingen zijn ze ook degelijk van meerwaarde - maar niet onmisbaar.

©PXimport

Conclusie: Galaxy Z Flip3 kopen?

De Galaxy Z Flip4 lost twee problemen op die zijn voorganger nog ontoegankelijk maakte. Zo beschikt de Flip4 over een accucapaciteit die voldoende is. Hoewel de prijs nog ontoegankelijk hoog is, beschikt de Galaxy Z Flip3 over een aantrekkelijker prijskaartje. Het maakt de vouwbare smartphone langzaam aantrekkelijker, maar om eerlijk te zijn: de onmisbare praktische toepassing voor een vouwbaar scherm mist nog. Kijken we naar de Galaxy Z Flip 4, dan valt op dat deze verder nauwelijks te onderscheiden valt van zijn voorganger.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!