Hoe kan sporten jou helpen met afvallen? Expert Patrick van der Oord van Krachtmeesters geeft tips waarmee je het sporten niet alleen volhoudt, maar er zelfs een gewoonte van maakt waarnaar je gaat uitkijken!

Hoe kan sporten je helpen om af te vallen?

Allereerst: je hoeft niet te sporten om af te vallen. Je kunt ook alleen je voeding aanpassen. Je valt af doordat je minder calorieën binnenkrijgt dan dat je verbrandt. Door een hogere verbranding door sporten, verlies je meer calorieën. Toch is alleen sporten niet de oplossing. “Je kunt trainen als een beest, maar als je je voeding niet onder controle hebt, zul je nooit afvallen,” zegt Patrick van der Oord, eigenaar en trainer van Krachtmeesters in Haarlem.

Sporten geeft wél een extra stimulans. Met sporten erbij word je conditioneel beter, krachtiger, energieker en je mindset verandert. Van der Oord: “Afvallen wil niet zeggen dat je vitaler of gezonder bent. Het is lekker als je wat kilootjes kwijtraakt, maar als je meer kracht en energie hebt, werkt het als geheel bij elkaar. Je zit beter in je vel, voelt je fitter en zegt vanuit die vitale mindset makkelijker nee tegen verkeerde voeding.”

Wat kun je het beste eten voor het sporten?

Voordat je gaat sporten, is het belangrijk om wat koolhydraten en wat eiwitten binnen te krijgen. Als je langer van tevoren eet, eet dan voeding die meer langzame koolhydraten bevat, zoals volkoren producten, groenten en fruit of peulvruchten. Eet je vlak van tevoren, dan kies je meer snelle koolhydraten, zoals een banaan of een fruitsmoothie. Daarnaast eet je wat eiwitten. Vetten laat je zoveel mogelijk weg, omdat het veel langer duurt om te verteren.

Wat kun je het beste eten na het sporten?

Na de training doe je het precies andersom: je gaat wat hoger in de eiwitten zitten, bijvoorbeeld met een bakje kwark, met een extra aanvulling van snelle koolhydraten. Maar het is sterk afhankelijk van geslacht, leeftijd, enzovoorts. Onze Peggy, die bij Krachtmeesters traint, traint in de avond om 19 uur. Dat betekent dat ze om 17 uur een grotere maaltijd kan eten.

Lees ook: Afvallen en gezonder eten dankzij deze keukenapparatuur.

Met welke sporten val je het meeste af?

Met de combinatie waarbij je een hoge hartfrequentie hebt en daarnaast weerstandstrainingen doet, worden de meeste calorieën verbrand. Het is dus het beste om krachtoefeningen af te wisselen met oefeningen met snelheid. Van der Oord: “Het gaat om de intensiteit die je doet. Alleen al 20 minuten sporten kan heel effectief zijn. Hóe effectief is afhankelijk van het niveau, de ervaring, het geslacht, de leeftijd en de fysieke toestand van de sporter.”

HIIT-trainingen (High Intensity Interval Training) en metcon-workouts (Metabolic Conditioning) die cardio en kracht combineren, werken bijvoorbeeld goed. Zo maken de trainers bij Krachtmeesters gebruik van circuitjes met squats, kettlebell-oefeningen met kilo's liften en daarna nog even planken. “En dat achter elkaar door,” zegt de krachtmeester. “Dat kun je eindeloos variëren. Zorg dat je veel grote spiergroepen tegelijk gebruikt waarbij je kracht (door zwaardere gewichten) en daarnaast snelheid toepast.”

Welke intensiteit?

Beter doe je meerdere keren per week een korte sessie met intervallen, dan één keer in de week heel intensief en lang sporten. Continuïteit is belangrijk. “Volhouden en herhalen maakt dat het op de lange termijn succesvol is,” zegt krachtmeester Patrick. “Doel is niet om tijdens het uur dat je sport in de vetverbranding te zitten. De nasleep van bijvoorbeeld een HIIT-training is vele malen langer, omdat het lichaam daarna moet herstellen van de trainingsprikkel en dat kost energie.” Voldoende herstel is belangrijk en dat gebeurt door goede voeding en voldoende slaap.

Kleine stappen en goede begeleiding

Een goede trainer zal volgens Van der Oord elke training zorgen voor een stukje 'progressive overload'. Dat betekent dat je lichaam elke keer een beetje meer wordt getriggerd om een volgende stap te maken. De trainingsprikkel veranderen verhoogt het effect. “Dat mag je ook verwachten van een trainer,” zegt de expert. “Dus wees kritisch, vraag altijd door en kijk niet alleen naar een mooi Insta-profiel.”

©Halfpoint - stock.adobe.com

Hoe blijf je gemotiveerd?

“Als mensen in de ochtend sporten, houden ze het gedurende de dag ook beter vol om betere keuzes te maken met voeding,” zegt Patrick van der Oord. “Het allerbelangrijkste is dat je iets doet wat je leuk vindt en dat het bij je past. De druk wordt anders te hoog en de verandering te groot. Dat houd je niet vol.”

Voor afvallen geldt hetzelfde als stoppen met roken. “Dat lukt alleen maar als jij het echt wilt,” zegt de expert. “Daarom moet je zorgen dat de drempel zo laag mogelijk is en dat je kleine stapjes maakt. Het proces maakt gelukkig, niet het eindresultaat.” En als je dan eindstreep die kilo's kwijt bent, dan is dat mooi meegenomen!

🏅 4 tips om het sporten vol te houden

Tip 1: Blijf zo dicht mogelijk bij jezelf.

Tip 2: Zorg dat je goede begeleiding krijgt, dat maakt het alleen maar makkelijker.

Tip 3: Sport eventueel in teamverband. Je deelt een gezamenlijk doel en het kan motiveren te weten dat anderen dezelfde stappen maken.

Tip 4: Continuïteit is alles. Beter minder doen, maar meer keren in de week, dan één keer in de week heel intensief sporten en dan uiteindelijk afhaken om dat het te zwaar is.

©Krachtmeesters https://krachtmeesters.nl/

In de rubriek Waar voor je geld gaan we een aantal keer per week op zoek naar de beste producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Deze keer kijken we naar condensdrogers. Welke modellen zijn er te koop voor onder de 500 euro en wat zijn de mogelijkheden?

Een condensdroger is een type wasdroger dat vocht uit je wasgoed onttrekt en opvangt in een ingebouwd reservoir of via een afvoerslang afvoert. In tegenstelling tot luchtafvoerdrogers heeft een condensdroger geen externe afvoer nodig, wat hem flexibel maakt in gebruik en daardoor nagenoeg overal kunt plaatsen. Condensdrogers zijn doorgaans goedkoper in aanschaf dan warmtepompdrogers, maar verbruiken wel meer energie. We vonden vijf exemplaren van minder dan 500 euro.

Beko DCU8235BXT

De Beko DCU8235BXT is een gebruiksvriendelijke condensdroger met een capaciteit van 8 kg, geschikt voor gezinnen of huishoudens met regelmatig wasgoed. Hij beschikt over diverse programma’s, waaronder opties voor katoen, synthetisch, sportkleding en delicate stoffen. De AquaWave-trommel zorgt voor een zachte behandeling van je kleding, wat de slijtage beperkt. De droger produceert gemiddeld 66 dB aan geluid. Het water wordt opgevangen in een intern reservoir, maar kan ook via een afvoerslang worden weggespoeld. Dit model is niet voorzien van de nieuwste technologieën, maar biedt alles wat je nodig hebt voor betrouwbaar dagelijks gebruik.

Uitgestelde start: Ja
Vulgewicht: 8kg
Type deur: glas
Fabrieksgarantie: 2 jaar (10 jaar op de motor)

Sharp KDNCB8S7PW91BX 

Deze condensdroger van Sharp is ontworpen met het oog op eenvoud en efficiëntie. De machine biedt 15 programma’s, waaronder instellingen voor katoen, synthetisch, gemengde was en snelle droogbeurten. Het display is helder en overzichtelijk en toont duidelijk de resterende tijd. De bediening is eenvoudig, wat hem geschikt maakt voor gebruikers die vooral gemak zoeken. De wateropvang gebeurt in een reservoir dat handmatig geleegd moet worden, tenzij je kiest voor aansluiting op de afvoer. Voor wie een betrouwbare, eenvoudige droger zoekt zonder poespas, is dit een goede keuze.

Uitgestelde start: Ja
Vulgewicht: 8kg
Type deur: dicht
Fabrieksgarantie: 2 jaar

Hisense DH3S802BW2

De Hisense DH3S802BW2 is een moderne warmtepompdroger met een capaciteit van 8 kg en diverse slimme functies. Deze droger is uitgerust met ConnectLife, waarmee je hem via een app op je smartphone kunt bedienen. Ook beschikt hij over een stoomfunctie, die helpt om kreukels te verminderen en kleding op te frissen. De trommel is binnenin verlicht en de bediening is overzichtelijk, met een groot display dat de resterende tijd toont. De machine beschikt over programma’s voor onder andere katoen, wol en delicate stoffen. Hoewel het energieverbruik lager is dan bij een standaard condensdroger, duurt het droogproces gemiddeld wel wat langer.

Uitgestelde start: Nee
Vulgewicht: 8kg
Type deur: glas
Fabrieksgarantie: 2 jaar

Beko DF8421TX0

De Beko DF8421TX0 is een warmtepompdroger met een ruime inhoud van 8 kg. Dankzij de EcoGentle-technologie blijven kleuren langer mooi en wordt kleding zachter behandeld. De AquaWave-trommel met speciale patronen zorgt ervoor dat kleding minder slijt tijdens het drogen. Dit model beschikt over 15 programma’s, waaronder opties voor sportkleding, jeans en wol. Ook is er een anti-kreukfase na het drogen, wat handig is als je niet meteen de was uit de machine haalt. De machine is wat ouder (model 202), maar is nog steeds te koop. Oorspronkelijk was het energielabel A++, maar omgerekend naar de huidige meetmethode is dat nu een E-label geworden. Handige extra’s zijn de startuitstelfunctie en het duidelijke display met resttijdindicatie.

Uitgestelde start: Ja
Vulgewicht: 8kg
Type deur: glas
Fabrieksgarantie: 2 jaar (10 jaar op motor)

Frilec KOBLENZ 8600 TK

De Frilec KOBLENZ8600TK is een eenvoudige, degelijke condensdroger en beschikt over meerdere standaardprogramma’s, zoals katoen, synthetisch en extra droog. De bediening is rechttoe rechtaan en het display toont de resterende droogtijd. Met een geluidsniveau van ongeveer 65 dB is hij niet de stilste, maar ook zeker niet storend in een gemiddelde omgeving. De droger heeft energielabel F, wat betekent dat hij relatief veel stroom gebruikt vergeleken met warmtepompdrogers. Het water dat uit het wasgoed wordt gehaald, wordt opgevangen in een waterreservoir. Deze moet handmatig geleegd worden, tenzij je hem aansluit op een afvoer.

Uitgestelde start: Ja
Vulgewicht: 8kg
Type deur: glas
Fabrieksgarantie: 5 jaar

Aangebrand eten, vibrerende pannen of ongelijke resultaten: wie net begint met koken op inductie kan tegen dit soort frustraties aan lopen. Gelukkig zijn ze makkelijk te voorkomen. Wij vertellen wat de meest gemaakte fouten zijn bij het koken op inductie én hoe je ze voorkomt.

Fout 1: Verkeerde pannen gebruiken

Een klassieke fout bij het koken op inductie is het gebruik van pannen die eigenlijk niet geschikt zijn voor dit type kookplaat. Inductie werkt via een magnetisch veld dat de bodem van de pan rechtstreeks verwarmt. Zijn jouw pannen niet magnetisch, dan is het gevolg een tragere opwarming, ongelijke garing en onnodig veel energieverbruik. Soms reageert een inductiekookplaat helemaal niet op gewone pannen.

Weet je niet zeker of jouw pannen geschikt zijn voor inductie? Doe dan de magneettest: pak een (koelkast)magneet en houd 'm tegen de bodem van de pan. Plakt de magneet stevig vast? Dan is de pan geschikt voor inductie. Glijdt de magneet weg of is de magnetische werking veel te zwak? Dan kun je beter niet koken met deze pan. 

Extra tip: als je nieuwe pannen voor je inductiekookplaat wilt kopen, let dan niet alleen op de magnetische werking. Ook de dikte van de bodem is belangrijk. Pannen met een bodem van minstens 4 à 5 mm dik verminderen de kans op aanbranden en trillen bij hoog vermogen. Kies daarnaast voor keukengerei van hout of siliconen; dat voorkomt krassen aan de onderkant van de pan. 

Fout 2: Kookzones niet goed benutten

Een inductiekookplaat werkt het best met pannen die qua formaat goed door de kookzone worden herkend. Zet je een pan neer die veel kleiner is dan de kookzone, dan kan het zijn dat de plaat hem niet detecteert of dat er minder vermogen beschikbaar is. Er gaat echter geen warmte verloren: alleen het deel van de pan dat binnen het magnetisch veld valt, wordt verwarmd. Een pan die juist groter is dan de kookzone kan leiden tot ongelijkmatige verhitting, omdat alleen het middendeel voldoende wordt opgewarmd. Let er daarnaast op dat de bodem van de pan vlak en schoon is, zodat het contact met het glasoppervlak optimaal blijft. Een kromgetrokken of vuile bodem kan de werking verstoren.

©vectorizer88 - stock.adobe.com

Fout 3: Te snel opwarmen

Inductie warmt veel sneller op dan gas. Daardoor zetten veel mensen het vermogen al snel te hoog, met als gevolg dat olie of eten kan aanbranden. Het is slimmer om op een lagere stand te beginnen en de temperatuur geleidelijk op te voeren, zeker bij bakken of sudderen. Voor water koken mag je gerust vol vermogen gebruiken, maar bij braden is dat vaak niet nodig. Merk je dat je pan gaat trillen of de kookplaat een zoemend geluid maakt, dan staat hij waarschijnlijk te hoog. Gebruik bovendien olie of vet met een hoog rookpunt, zoals arachideolie, zonnebloemolie, kokosolie of geklaarde boter (ghee). Daarmee voorkom je dat het vet te snel verbrandt.

Fout 4: Boostfunctie te veel gebruiken 

Veel inductiekookplaten hebben een boostfunctie die het vermogen tijdelijk flink opschroeft. Ideaal om snel een pan met water aan de kook te brengen of grote hoeveelheden soep of pasta te verhitten. Voor delicate bereidingen is de booststand minder geschikt, omdat de pan dan zo heet wordt dat eten kan aanbranden of ongelijk gaart. Gebruik hem dus met beleid: handig als je snel kracht nodig hebt, maar niet bedoeld om continu op te koken.

Fout 5: Niet goed schoonmaken 

Vlekken en etensresten op je inductiekookplaat zijn niet alleen onhygiënisch, ze kunnen ook blijvende schade veroorzaken. Vooral suikers zijn verraderlijk: die kunnen bij verhitting het glasoppervlak aantasten. Ook verbrande resten laten vaak hardnekkige vlekken achter en kunnen het glas op den duur verkleuren of zelfs doen barsten. Maak de kookplaat daarom na gebruik altijd schoon. Gebruik een licht vochtige doek met een mild reinigingsmiddel, zoals een beetje afwasmiddel of een speciaal middel voor inductiekookplaten. Voor aangekoekte resten is een speciale kookplaatschraper handig. Vermijd schuurmiddelen en schuursponsjes, want die veroorzaken krassen en maken het glas dof.