IKEA heeft officieel zijn nieuwe smarthomehub geïntroduceerd. Deze hub moet niet alleen problemen oplossen, maar het ecosysteem ook voorbereiden op de toekomst. Dat gebeurt onder meer door het Matter-protocol te ondersteunen. De smarthomehub is nu verkrijgbaar.

Door de ondersteuning voor het Matter-platform kan IKEA eenzelfde soort belofte geven als de makers van dat protocol. Dirigera moet de slimme producten van IKEA flexibeler, slimmer en meer privé maken dan voorheen het geval was. Bij een nieuwe hub hoort natuurlijk ook een gloednieuwe app, waarmee je een aantal zaken kunt regelen. Zo moet onder meer het toevoegen van nieuwe apparaten een eitje zijn, blijkt uit eerder gegeven demo’s. Voor de mensen die destijds geïnvesteerd hebben in de Trådfri-hubs, moet dat als muziek in de oren klinken.

Waarom Dirigera?

Wanneer je door de IKEA loopt, dan kom je vaker gek klinkende namen tegen. Die namen zijn soms zo vreemd, dat ze geregeld voor memes zorgen op het internet. Dat is een mooie marketingtruc, één die de Zweedse onderneming voortzet met zijn lijnen voor slimme producten. Is het je ooit opgevallen dat Trådfri lijkt op het woord ‘draadvrij’? In goed Nederlands zou je hiervoor het woord ‘draadloos’ gebruiken. En dat is precies wat die slimme apparaten zijn. Met Dirigera slaat Ikea een andere route in: het idee achter de hub is dat je de slimme apparaten in huis dirigeert, als het ware.

Het grote verschil tussen de Dirigera- en Trådfri-hubs is dat de nieuwe hub gebouwd is door het Home Smart-team bij IKEA. Dat team heeft veel geleerd van de ontwikkeling en lancering van de Trådfri-hub, die destijds ontwikkeld werd voor het aansturen van alleen lampen. Echter, mettertijd kwamen er een hoop nieuwe producten bij. Denk dan aan slimme gordijnen en lampen die steken ook speakers zijn, bijvoorbeeld. Ook biedt IKEA speciale knoppen aan waarmee je snel allerlei zaken in huis regelt. Kortom: de oude hub kreeg te veel te verwerken, waardoor er een nieuwe nodig is.

De Dirigera-hub

De nieuwe hub is met afmetingen van 2,7 centimeter hoog en een diameter van 11,2 centimeter een stuk kleiner dan zijn voorganger. Op de hub zit een usb-c-poort voor stroomtoevoer en een ethernetpoort waarmee je hem aan een router koppelt. Binnenin tref je radio’s voor wifi (2,4 en 5 GHz), Zigbee en Thread aan, waardoor het systeem dus ook kan dienen als een Thread-grensrouter. Thread wordt onder meer gebruikt door Matter, terwijl Thread-grensrouters in feite een brug vormen tussen Thread- en wifi-netwerken. Kortom: dit is een complete hub.

Bij een nieuwe hub hoort ook een nieuwe smarthome-app. Of Home Smart-app, zoals die bij IKEA genoemd wordt. Helaas kunnen gebruikers van de oude hub en app niet rekenen op nieuwe functies en Matter-ondersteuning. Wil je dus gebruikmaken van dit IKEA 2.0-systeem, dan zul je de overstap moeten maken. Wat wel goed is om te weten: wellicht hoeft dit niet meteen. IKEA belooft namelijk nog drie jaar een beveiligingsupdates. Bovendien is het zo dat de Matter-toekomst nog een beetje wankelt, dus moeten we nog maar zien hoe groot het protocol daadwerkelijk wordt.

Vernieuwde Home Smart-app

Ook de nieuwe Home Smart-app bouwt voort op de lessen die het team geleerd heeft van versie 1.0. Met de app kun je dingen doen die in de lijn der verwachting liggen bij dit soort systemen. Uiteraard kun je hiermee apparaten toevoegen aan je netwerk en kun je ze bedienen. Je kunt de producten gemakkelijk groeperen tot scènes, zodat bijvoorbeeld wanneer de wekker ’s ochtends gaat, de lampen ook aan gaan en de gordijnen langzaam openen. Dan heb je wel dergelijke slimme producten nodig, die op z’n minst Zigbee of Matter moeten ondersteunen (zoals IKEA’s apparaten).

Maar goed, door de ondersteuning van Matter, hoef je dus niet per se te investeren in de producten van IKEA. Je kunt ook lampen en gordijnen aansturen van andere merken met dat smarthomeprotocol. Met de nieuwe hub en app 'verlagen we de drempel voor mensen om hun huis slimmer te maken', laat Rebecca Töreman, business leader IKEA Home Smart weten in een persbericht. “Bij IKEA willen we slimme oplossingen zo toegankelijk mogelijk maken. [Onder meer] door het gebruik van Matter en onze Home Smart-app steeds gebruiksvriendelijker te maken.”

Ikea Dirigera kopen?

De IKEA Dirigera-hub is vanaf nu verkrijgbaar via de IKEA-winkels en online shop. Je schaft de smarthomehub aan voor een prijs van 59,95 euro, vooralsnog alleen in de kleur wit. Wanneer je een kijkje neemt op de productpagina van de IKEA-website, dan zie je onderaan nog enkele andere slimme producten staan van de Zweedse meubelmaker. Naast de hierboven genoemde producten biedt IKEA ook een slimme luchtreiniger, een draadloze dimmer en een draadloze bewegingssensor aan. De producten werken samen via de nieuwe hub, maar werken in veel gevallen ook zelfstandig.

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.