De Ninja Double Stack XL airfryer heeft twee bakmanden; niet naast elkaar, maar bóven elkaar. Met de bijgeleverde stapelrekjes kun je tot vier verschillende maaltijdcomponenten tegelijkertijd bakken. Werkt dat eigenlijk wel?

Airfryers zijn al geruime tijd op de markt. Wat begon als alternatief voor de friteuse, is inmiddels een gezonde manier om gerechten te bereiden. De nieuwste modellen zijn uitgerust met twee bakmanden. Zo kunnen friet en snacks gelijktijdig bereid worden. Een nadeel hiervan is dat het apparaat aanzienlijk breder wordt. Ninja biedt met de Double Stack XL een andere oplossing: een airfryer waarbij de bakmanden boven elkaar zijn geplaatst.

©Saskia van Weert

Design en afmetingen

Het apparaat is uitgevoerd in matgrijs, met afgeronde hoeken. Opvallend is dat de Ninja aangeprezen wordt vanwege de 'bescheiden afmetingen', namelijk dat hij ontworpen is om onder keukenkastjes te kunnen staan en in de breedte minder plek inneemt dan de concurrenten. Dat van de hoogte klopt, maar neemt niet weg dat het een enorm en zwaar apparaat is. Hij weegt ruim 10 kilo en meet 47 × 28 × 38,5 cm. Rechts van de bakmanden zitten het bedieningsdisplay en de hetelucht-uitlaat. Het vermogen is 2470 watt, wat flink is, maar wel nodig om beide bakmanden te verwarmen.

©Saskia van Weert

Capaciteit: tot vier lagen

De airfryer biedt meerdere functies, zoals Air Fry voor standaardbereidingen, Roast voor grote stukken vlees, een droogfunctie en een optie om voedsel op te warmen. Elke bakmand bevat een zwarte crispplaat en kan worden uitgebreid met een stapelrek voor een tweede laag. Ninja adviseert groenten of aardappelproducten onderop te plaatsen en vlees of gevogelte bovenop. Het gebruik van het stapelrek is optioneel en vooral handig wanneer ingrediënten gelijktijdig op dezelfde temperatuur bereid moeten worden.

De crispplaat kan halverwege de bakmand worden geplaatst, zodat de producten bovenin sneller garen en krokanter worden. Dit is ideaal voor het bereiden van snacks zoals worstjes of het opwarmen van broodjes.

In totaal kunnen vier lagen ingrediënten tegelijk worden klaargemaakt. Met de MATCH-functie dupliceer je instellingen van de ene naar de andere mand. De SYNC-functie zorgt ervoor dat beide manden op hetzelfde moment klaar zijn door de bereiding van de kortere sessie later te starten. Het is overigens ook prima mogelijk om maar één mand te gebruiken. De voorkeur tijdens de testperiode was hiervoor de bovenste mand.

Het apparaat wordt wel erg warm tijdens het gebruik. Een tip is om hem op een warmtebestendige ondergrond te plaatsen.

©Saskia van Weert

Ninja Double Stack en een Philips-airfryer naast elkaar: baas boven baas.

Gebruiksgemak

Het apparaat wordt bediend via een display aan de rechterkant. Hiermee selecteer je eerst de gewenste mand, vervolgens een programma, tijd en temperatuur. De bediening is intuïtief, al kan het display voor linkshandigen minder praktisch zijn. Ook is het display gevoelig voor vette vingers.

De programma's verschillen op tijd en temperatuur van elkaar. Zo kan de reguliere Air Fry-optie tot 200 graden gaan, en bereikt Max Crisp zelfs 240 graden. In de meeste programma's is dit handmatig aan te passen via de knoppen voor tijd en temperatuur.

©Saskia van Weert

Resultaten in de praktijk

Tijdens diverse tests bleek de Ninja veelzijdig. Friet (zoals die van Friethoes) en schnitzels werden krokant. Ook grotere gerechten, zoals een hele kip en gehaktbrood, werden zonder problemen tegelijk bereid. Snacks kwamen consistent krokant uit de airfryer, met minder etensgeuren dan gebruikelijk. Uitzondering was kreukelfriet, waarbij de keuken sterk naar frituur rook.

Opwarmen verloopt snel: worstenbroodjes zijn in zeven minuten klaar. De machine heeft geen voorverwarmfunctie, en de bereidingstijden in de handleiding zijn relatief lang. Regelmatige controle van de garing is in het begin aan te raden.

©Saskia van Weert

Schoonmaken: wel een karwei

Als je beide bakmanden, stapelrekken en crispplaten gebruikt, dien je die na gebruik allemaal af te wassen. De zwarte platen en stapelrekjes mogen in de vaatwasser. Ninja raadt aan de manden op de hand af te wassen om ze langer mee te laten gaan. Het schoonmaken en drogen is best even wat werk, houd hier rekening mee.

De Ninja in actie

Conclusie: Ninja Double Stack XL kopen?

De Ninja Double Stack XL is een apparaat dat je even moet leren kennen. Alle onderdelen en programma's vragen wat gewenning. Heb je de bediening onder de knie, dan toont hij zich een betrouwbare airfryer die keer op keer eten krokant en gaar bakt. Zelfs bij gelijktijdig gebruik van beide manden op vol vermogen (hele kip en gehaktbrood) zijn de resultaten prima. Het schoonmaken is even werk, maar het gemak en de veelzijdigheid maken deze airfryer een aanwinst in keukens van kleine en grote gezinnen.

Lees ook: Van frituren tot grillen en bakken: zo veelzijdig is de airfryer

Er is een korte nieuwe trailer uitgekomen van de aankomende animatiefilm The Super Mario Galaxy Movie.

In de 30 seconden durende spot heeft Yoshi wederom een prominente rol - in de vorige Mario-animatiefilm ontbrak dit personage nog. Er zitten ook een aantal beelden in die al in vorige trailers van de film voorbij kwamen, maar ook compleet nieuwe beelden - waaronder Princes Peach en Toad in een relatief futuristisch ogende omgeving.

Over The Super Mario Galaxy Movie

Nadat enkele jaren geleden de uiterst succesvolle animatiefilm The Super Mario Bros. Movie uitkwam - logischerwijs gebaseerd op de langlopende Mario-reeks van Nintendo - werkt het bedrijf samen met Illumination al enige tijd aan het vervolg, The Super Mario Galaxy Movie.

Net zoals The Super Mario Bros. Movie lijkt ook het vervolg elementen uit allerlei verschillende Mario-games te pakken, al gebruikt deze nieuwe film de insteek van de twee Super Mario Galaxy-games, waarin Mario het universum afreist.

Diverse acteurs uit de eerste film keren terug in dit vervolg. Mario en Luigi worden wederom ingesproken door Chris Pratt en Charlie Day, en Jack Black vertolkt wederom de stem van Bowser. Ook acteurs als Keegan-Michael Key en Anya Taylor-Joy keren terug. De stem van Bowser Jr. zal in deze film ingesproken worden door Benny Safdie - vooral bekend voor zijn regiewerk - en het personage Rosalina krijgt een stem via Oscar-winnares Brie Larson.

The Super Mario Galaxy Movie gaat wereldwijd - op sommige markten na - op 1 april dit jaar in première.

Nintendo-films

Nintendo zet steeds meer in op het uitbrengen van films gebaseerd op IP van het bedrijf. Naast deze Mario-films werkt Nintendo ook aan een live-action verfilming van The Legend of Zelda-reeks, die in 2027 in de bioscoop zal draaien en daarna naar Netflix komt. Volgens geruchten gaat het bedrijf ook werken aan een spin-off-animatiefilm rondom Donkey Kong, die in de Mario-films wordt ingesproken door Seth Rogen.

Nintendo gaf onlangs in een gesprek met investeerders aan dat ze de verfilmingen niet maken om op korte termijn winst te maken, maar om de franchises van het bedrijf bij een nog groter publiek vanzelfsprekend te maken - wat op de lange termijn de games van het bedrijf nog populairder moet maken.

Wat Netflix betreft hebben consumenten die Netflix na de overname van Warner Bros. (en dus HBO Max) te duur vinden worden een simpele oplossing: hun abonnement opzeggen.

Netflix en Warner Bros. hebben vorig jaar een overeenkomst gesloten waarbij eerstgenoemde streamingbedrijf het filmproductiebedrijf overneemt. Als dit allemaal doorgaat, zal Netflix dus niet alleen de films van Warner Bros. in handen krijgen, maar ook concurrerende streamingdienst HBO Max, dat van Warner Bros. is.

Onder sommige abonnees bestaat dan ook de angst dat een Netflix-abonnement veel duurder gaat worden, bijvoorbeeld wanneer er Warner Bros.-films die nog maar net uit zijn in de bioscoop op zullen verschijnen, of als HBO Max eventueel met Netflix wordt samengevoegd.

Die angst bestaat ook bij Amerikaanse waakhonden die controleren of de overname wel door kan gaan, en in een verhoor van de senaat onlangs werd een van Netflix' ceo's, Ted Sarandos, daarover aan de tand gevoeld.

Eén klik

Aldus Sarandos: "Netflix en Warner Bros. hebben beiden streamingdiensten, maar ze complementeren elkaar enorm. Sterker nog: 80% van alle HBO Max-leden hebben ook een abonnement op Netflix. We zullen consumenten meer content voor minder geld geven."

Daarna werd gevraagd of Netflix hun abonnementen "betaalbaar" zou houden na de overname. Daarop had Sanandos een duidelijk antwoord: "Je kunt ons abonnement met één klik opzeggen. Als de consument het teveel geld vindt voor wat ze krijgen, kunnen ze hun abonnement met één klik opzeggen."

Klare taal dus, al wordt hieruit niet duidelijk of prijzen na de overname daadwerkelijk zullen stijgen. Het is ook mogelijk dat Netflix beide streamingdiensten gescheiden houdt, of dat het een allesomvattend abonnement voor beide streamingdiensten aan gaat bieden. Op moment van schrijven is dit niet bekend.