De Ninja Double Stack XL airfryer heeft twee bakmanden; niet naast elkaar, maar bóven elkaar. Met de bijgeleverde stapelrekjes kun je tot vier verschillende maaltijdcomponenten tegelijkertijd bakken. Werkt dat eigenlijk wel?

Airfryers zijn al geruime tijd op de markt. Wat begon als alternatief voor de friteuse, is inmiddels een gezonde manier om gerechten te bereiden. De nieuwste modellen zijn uitgerust met twee bakmanden. Zo kunnen friet en snacks gelijktijdig bereid worden. Een nadeel hiervan is dat het apparaat aanzienlijk breder wordt. Ninja biedt met de Double Stack XL een andere oplossing: een airfryer waarbij de bakmanden boven elkaar zijn geplaatst.

©Saskia van Weert

Design en afmetingen

Het apparaat is uitgevoerd in matgrijs, met afgeronde hoeken. Opvallend is dat de Ninja aangeprezen wordt vanwege de 'bescheiden afmetingen', namelijk dat hij ontworpen is om onder keukenkastjes te kunnen staan en in de breedte minder plek inneemt dan de concurrenten. Dat van de hoogte klopt, maar neemt niet weg dat het een enorm en zwaar apparaat is. Hij weegt ruim 10 kilo en meet 47 × 28 × 38,5 cm. Rechts van de bakmanden zitten het bedieningsdisplay en de hetelucht-uitlaat. Het vermogen is 2470 watt, wat flink is, maar wel nodig om beide bakmanden te verwarmen.

©Saskia van Weert

Capaciteit: tot vier lagen

De airfryer biedt meerdere functies, zoals Air Fry voor standaardbereidingen, Roast voor grote stukken vlees, een droogfunctie en een optie om voedsel op te warmen. Elke bakmand bevat een zwarte crispplaat en kan worden uitgebreid met een stapelrek voor een tweede laag. Ninja adviseert groenten of aardappelproducten onderop te plaatsen en vlees of gevogelte bovenop. Het gebruik van het stapelrek is optioneel en vooral handig wanneer ingrediënten gelijktijdig op dezelfde temperatuur bereid moeten worden.

De crispplaat kan halverwege de bakmand worden geplaatst, zodat de producten bovenin sneller garen en krokanter worden. Dit is ideaal voor het bereiden van snacks zoals worstjes of het opwarmen van broodjes.

In totaal kunnen vier lagen ingrediënten tegelijk worden klaargemaakt. Met de MATCH-functie dupliceer je instellingen van de ene naar de andere mand. De SYNC-functie zorgt ervoor dat beide manden op hetzelfde moment klaar zijn door de bereiding van de kortere sessie later te starten. Het is overigens ook prima mogelijk om maar één mand te gebruiken. De voorkeur tijdens de testperiode was hiervoor de bovenste mand.

Het apparaat wordt wel erg warm tijdens het gebruik. Een tip is om hem op een warmtebestendige ondergrond te plaatsen.

©Saskia van Weert

Ninja Double Stack en een Philips-airfryer naast elkaar: baas boven baas.

Gebruiksgemak

Het apparaat wordt bediend via een display aan de rechterkant. Hiermee selecteer je eerst de gewenste mand, vervolgens een programma, tijd en temperatuur. De bediening is intuïtief, al kan het display voor linkshandigen minder praktisch zijn. Ook is het display gevoelig voor vette vingers.

De programma's verschillen op tijd en temperatuur van elkaar. Zo kan de reguliere Air Fry-optie tot 200 graden gaan, en bereikt Max Crisp zelfs 240 graden. In de meeste programma's is dit handmatig aan te passen via de knoppen voor tijd en temperatuur.

©Saskia van Weert

Resultaten in de praktijk

Tijdens diverse tests bleek de Ninja veelzijdig. Friet (zoals die van Friethoes) en schnitzels werden krokant. Ook grotere gerechten, zoals een hele kip en gehaktbrood, werden zonder problemen tegelijk bereid. Snacks kwamen consistent krokant uit de airfryer, met minder etensgeuren dan gebruikelijk. Uitzondering was kreukelfriet, waarbij de keuken sterk naar frituur rook.

Opwarmen verloopt snel: worstenbroodjes zijn in zeven minuten klaar. De machine heeft geen voorverwarmfunctie, en de bereidingstijden in de handleiding zijn relatief lang. Regelmatige controle van de garing is in het begin aan te raden.

©Saskia van Weert

Schoonmaken: wel een karwei

Als je beide bakmanden, stapelrekken en crispplaten gebruikt, dien je die na gebruik allemaal af te wassen. De zwarte platen en stapelrekjes mogen in de vaatwasser. Ninja raadt aan de manden op de hand af te wassen om ze langer mee te laten gaan. Het schoonmaken en drogen is best even wat werk, houd hier rekening mee.

De Ninja in actie

Conclusie: Ninja Double Stack XL kopen?

De Ninja Double Stack XL is een apparaat dat je even moet leren kennen. Alle onderdelen en programma's vragen wat gewenning. Heb je de bediening onder de knie, dan toont hij zich een betrouwbare airfryer die keer op keer eten krokant en gaar bakt. Zelfs bij gelijktijdig gebruik van beide manden op vol vermogen (hele kip en gehaktbrood) zijn de resultaten prima. Het schoonmaken is even werk, maar het gemak en de veelzijdigheid maken deze airfryer een aanwinst in keukens van kleine en grote gezinnen.

Lees ook: Van frituren tot grillen en bakken: zo veelzijdig is de airfryer

In de rubriek Waar voor je geld gaan we op zoek naar producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt of die zijn voorzien van bijzondere functies. Een paar keer per week maken we een overzicht van zulke producten. Dit keer: combimagnetrons voor minder dan 200 euro.

Een combimagnetron is een veelzijdig keukenapparaat dat meerdere bereidingswijzen in één toestel combineert, vandaar 'combi'. Waar een gewone magnetron vooral geschikt is voor het opwarmen en ontdooien van eten, kan een combimagnetron veel meer. Je kunt er niet alleen mee magnetronnen, maar ook bakken, grillen en vaak zelfs volledig ovenfuncties gebruiken, zoals hetelucht. Daardoor vervangt een combimagnetron in veel keukens zowel een losse magnetron als een traditionele oven. Wij vonden op kieskeurig.nl vijf combimagnetrons voor minder dan 200 euro.

Samsung MC28H5015CS

Met deze Samsung haal je een stijlvolle keukenhulp in huis die veel meer kan dan alleen opwarmen. Je hebt de beschikking over een ruime inhoud van 28 liter, waardoor ook grotere ovenschalen erin passen. Het draaiplateau kun je stilzetten, wat handig is als je vierkante borden gebruikt die anders tegen de randen zouden stoten. De binnenkant is voorzien van een keramische emaille laag, waardoor vet en vuil nauwelijks hechten en je hem met een doekje zo weer schoon hebt. Dankzij de diverse automatische programma's hoef je niet zelf te gokken hoe lang je groenten of vlees moet garen.

Specificaties:
Inhoud: 28 Liter
Vermogen: 100 - 900 Watt (6 standen)
Maximum temperatuur: 200 °C
Aantal kookprogramma's: 15

Sharp R-843INW

Deze Sharp is een compacte krachtpatser die perfect is voor kleinere keukens. Je bedient hem eenvoudig via het duidelijke digitale display en de draaiknop. Naast de standaard magnetronfunctie beschikt hij over een krachtige grill en een heteluchtoven die tot 230 graden gaat, wat hoog is voor deze prijsklasse. De zogeheten dubbele grill-functie zorgt ervoor dat je gerechten zowel van boven als onderen knapperig worden. Een leuke extra is de speciale pizza-stand, waarmee je diepvriespizza's net dat beetje extra krokantheid geeft.

Specificaties:
Inhoud: 25 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 230 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Tomado TMC2302B

Met de TMC2302B haal je een veelzijdig apparaat in huis dat ondanks zijn compacte formaat van 23 liter toch over uitgebreide functies beschikt. Je bedient de combimagnetron eenvoudig via de draaiknop en de druktoetsen onder het digitale display. Naast de standaard magnetronfunctie kun je gebruikmaken van de heteluchtoven en de grill, of een combinatie hiervan om gerechten sneller te bereiden met een krokant resultaat. Er zijn 10 automatische kookprogramma's ingebouwd, zodat je voor veelvoorkomende gerechten zoals pizza of aardappelen niet zelf de tijd en temperatuur hoeft te bedenken. Het draaiplateau zorgt voor een gelijkmatige verwarming van je eten en de binnenverlichting springt automatisch aan zodra je de deur opent. Mocht je kleine kinderen in huis hebben, dan kun je het bedieningspaneel vergrendelen met het kinderslot.

Specificaties:
Inhoud: 23 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 200 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Etna CMV328ZT

Deze Etna valt op door zijn strakke zwarte design dat in bijna elke moderne keuken past. Je bedient hem met druktoetsen en een draaiknop, wat de bediening intuïtief maakt. Hij heeft een inhoud van 28 liter en combineert magnetron, grill en hetelucht. Een handige feature is de ontdooifunctie op gewicht: je voert in hoeveel gram vlees je hebt en deze magnetron berekent zelf de tijd. De ovenfunctie gaat tot 230 graden, waardoor je er ook prima een cake of lasagne in kunt bereiden.

Specificaties:
Inhoud: 28 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 230 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Inventum MN297CB

Inventum staat bekend om degelijke apparatuur en dat zie je terug in dit model. Je hebt de keuze uit diverse kookprogramma's die het leven makkelijker maken. De combinatie van magnetron en hetelucht zorgt ervoor dat je gerechten snel gaar zijn maar toch die lekkere oven-structuur behouden. Het apparaat wordt geleverd met een draaiplateau en een grillrooster, zodat je direct aan de slag kunt met grillen. De timer is digitaal in te stellen tot 95 minuten, wat lang genoeg is voor de meeste ovengerechten.

Specificaties:Inhoud: 29 Liter
Vermogen: 100 - 1000 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 240 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Een terminaal zieke fan van de Grand Theft Auto-reeks heeft mogelijk de kans gekregen om Grand Theft Auto 6 al ruim voor release te spelen.

Ubisoft Toronto-ontwikkelaar Anthony Armstrong plaatste in december een inmiddels verwijderd bericht op LinkedIn. Daarin viel te lezen dat een familielid van hem al jaren tegen kanker streed, en dat de persoon in kwestie nog maar een halfjaar tot jaar te leven had.

'Geweldig nieuws'

In het bericht verduidelijkte Armstrong dat het familielid in kwestie een enorme fan van de Grand Theft Auto-reeks is, en dat het er naar uitzag dat de persoon niet het nieuwste deel in de reeks zou kunnen spelen, dat pas op 19 november uitkomt. Armstrong sprak dan ook de wens uit dat GTA-ontwikkelaar Rockstar Games het op een of andere manier mogelijk zou kunnen maken om de zieke fan alvast GTA 6 te laten spelen.

Enkele weken later gaf Armstrong een update: de ceo van Take-Two Interactive - de uitgever van de GTA-spellen - had contact opgenomen en alleen ontwikkelaar Rockstar moest nog laten weten wat er mogelijk was. In een laatste update voordat het hele bericht werd verwijderd, liet Armstrong weten dat contact met Rockstar inmiddels was gelegd en dat er "geweldig nieuws" uit kwam.

Het lijkt er dus op dat Rockstar Games de terminaal zieke fan tegemoet kwam en hem alvast Grand Theft Auto 6 liet spelen. Het is niet voor het eerst dat de ontwikkelaar iets dergelijks mogelijk maakt: in 2018 mocht een terminaal zieke fan al aan de slag met Rockstars Red Dead Redemption 2, dat een paar weken later pas uit zou komen.

Over Grand Theft Auto 6

De rest van de wereld moet in ieder geval nog tot 19 november wachten tot men met Grand Theft Auto 6 aan de slag kan op PlayStation 5 en Xbox Series X en S. De game draait om twee hoofdpersonages: Lucia Caminos en Jason Duval. Het duo heeft een relatie, en duidelijk is in ieder geval dat Lucia vrijkomt uit de gevangenis en het tweetal vervolgens nog verder het criminele pad op gaat.

De game speelt zich af in Vice City, een fictieve versie van Miami, en omstreken. Dat betekent dat spelers glooiende stranden en met neon verlichte straten kunnen verwachten. Het was ook al de setting van de PlayStation 2-game Grand Theft Auto: Vice City, dat na GTA 3 uitkomt. Naar verwachting zal Grand Theft Auto 6 een ongekende hoeveelheid details vertonen. Lees hier alles over de game.