Het kan een veilig gevoel geven om je goed te verzekeren. Maar het heeft geen zin om twee keer verzekerd te zijn voor één risico. Je betaalt dan twee keer premie, maar je krijgt niet twee keer een uitkering als je schade hebt. Dubbele dekkingen in je verzekeringspakket zijn niet altijd makkelijk te herkennen en soms ook lastig te voorkomen. Dit is wat je moet weten.

[alternatief plaatje voor opening nog downloaden: 576950316]

Ook interessant voor jou 7 tips om te besparen op je inboedelverzekering

 Inboedelverzekering & opstalverzekering

Als je een eigen huis hebt, heb je waarschijnlijk een opstalverzekering en een inboedelverzekering. De opstalverzekering vergoedt schade aan het huis en alles wat eraan vastzit. De inboedelverzekering vergoedt de schade aan losse spullen. Dat lijkt een duidelijk onderscheid, maar dat is het niet altijd. Denk aan laminaat of parket. Zit dat aan het huis vast of niet? Een buitenkeuken is ook zo’n twijfelgeval. Verzekeraars kunnen zelf kiezen hoe ze hiermee omgaan in de polisvoorwaarden. Daardoor kan het gebeuren dat er overlap zit in je inboedel- en opstalverzekering. Je kunt dit voorkomen door beide verzekeringen bij één verzekeraar onder te brengen. Deze verzekeraar zorgt dan dat de inboedel- en opstalverzekering elkaar mooi aanvullen. Bovendien voorkom je daarmee dat bij een claim-afhandeling verzekeraars elkaar laten voorgaan, zodat jij moet wachten op je vergoeding. 

©RossHelen | rh2010

Verzekering voor mobiele apparaten & inboedelverzekering

Bij de aanschaf van een laptop of mobiele telefoon kun je vaak een verzekering afsluiten voor verlengde garantie, fabricagefouten, schade en diefstal. Dit zijn vrij complete maar ook vrij dure verzekeringen voor één apparaat. Heb je een uitgebreide inboedelverzekering met buitenshuisdekking en/of een goede dekking voor mobiele elektronica, dan is een losse laptop- of smartphoneverzekering grotendeels overbodig. Het is verstandig om de polisvoorwaarden van je inboedelverzekering hierop na te kijken, want er gelden vaak beperkingen voor mobiele apparaten. Buitenshuis zijn je spullen niet standaard gedekt, daarvoor bieden veel verzekeraars een uitbreiding op je inboedelverzekering aan. Ook val- en stootschade zijn niet standaard gedekt of er geldt een eigen risico voor. Ook krijg je vaak alleen de dagwaarde terug. Sommige verzekeraars geven helemaal geen vergoeding voor schade aan mobiele elektronica, tenzij je hiervoor een aanvullende module afsluit.

 Reisverzekering & inboedelverzekering

Heb je een buitenshuisdekking op je inboedelpolis en een bagagedekking op je reispolis? Dan heb je een dubbele dekking. Je kunt overwegen om de bagagedekking op je reispolis weg te laten, maar kijk wel goed naar de voorwaarden. Soms vergoedt de bagagedekking van je reisverzekering meer. 

©annaav

Fietsverzekering & inboedelverzekering

Wil je je fiets buitenshuis verzekeren tegen diefstal, dan heb je een fietsverzekering nodig. Een inboedelverzekering geeft nooit dekking bij diefstal van je fiets als je ermee op pad bent, ook niet met buitenshuisdekking. De inboedelverzekering geeft meestal wel dekking als je fiets uit een afgesloten schuur, garage of berging wordt gestolen of vanuit het huis zelf. In die situaties ben je dus dubbel verzekerd. Toch kan een fietsverzekering ook in die situaties zinvol zijn, omdat de dekking meestal beter is. Je fiets moet daarvoor wel op slot staan, ook in een afgesloten schuur. 

Reisverzekering & zorgverzekering

Medische zorg op vakantie kun je meeverzekeren op je reispolis, maar je hebt ook recht op een vergoeding uit het basispakket van je zorgverzekering. Heb je allebei nodig? Soms wel, bijvoorbeeld als je naar een land gaat waar de medische zorg duurder is dan in Nederland. Het basispakket van je zorgverzekering vergoedt namelijk alleen de kosten tot het Nederlandse tarief. Wil je ook dekking voor het geval je in het buitenland in een privékliniek terecht komt, dan heb je ook niet genoeg aan je basiszorgverzekering.

Medische zorg meeverzekeren op je reisverzekering heeft nog een paar extra voordelen. Zo kun je soms ook het verplichte eigen risico van je zorgverzekering vergoed krijgen. Ook de kosten voor vervoer naar een dokter of ziekenhuis zijn meeverzekerd. Ga je in eigen land op vakantie, dan heb je een medische module op je reisverzekering niet nodig.

Een aanvullende zorgverzekering heeft er vaak ook aanvullende dekkingen in zitten voor medische kosten in het buitenland of wereldwijd. Het is overbodig om deze dekking zowel op je reispolis als je zorgpolis te hebben. Je kunt dus kiezen bij welke verzekering je deze dekking afsluit. 

©Elnur Amikishiyev

Reisverzekering & autoverzekering

Hulp bij pech onderweg kun je op verschillende manieren regelen. Soms is pechhulp in binnen- en buitenland al geregeld via je autodealer. Dan heb je geen pechhulpverzekering nodig. Je kunt ook pechhulp regelen via een pechhulpdienst, zoals de Wegenwacht. Hierbij kun je kiezen voor pechhulp in Nederland of in Europa. Verder kun je pechhulp in Nederland of Europa regelen met je autoverzekering of reisverzekering.

Misschien wil je graag het hele jaar door in Nederland verzekerd zijn tegen pechhulp en alleen in de vakantie ook in Europa. Dan is het handig om een pechhulpdekking op je reisverzekering af te sluiten. Heb je een doorlopende reisverzekering met pechhulpdekking? Daar kun je alleen een beroep op doen als je ook daadwerkelijk op reis bent, niet tijdens een dagtochtje in eigen land.

Rechtsbijstandverzekering en reisverzekering of autoverzekering

Een rechtsbijstandverzekering bestaat uit verschillende modules, zoals consument, wonen, arbeid en inkomen. De module verkeer kan ook voorkomen op je reisverzekering of autoverzekering. Dit is meestal makkelijk te voorkomen door goed te kijken op welke verzekering je de dekking voor verkeersrechtsbijstand al (standaard) hebt en deze dekking weg te laten bij je andere verzekeringen. 

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

Inzittendenverzekering & WA-verzekering

Heb je een inzittendenverzekering als aanvulling op je autoverzekering? Dan heb je een dubbele dekking voor het geval je passagiers schade hebben als gevolg van een ongeluk. Zij kunnen deze schade namelijk ook vergoed krijgen op de WA-verzekering van degene die het ongeluk heeft veroorzaakt. Toch heeft een inzittendenverzekering in dat geval voordelen. De inzittendenverzekering keert direct uit, ook als de schuldvraag nog niet beantwoord is. Bovendien vergoedt een inzittendenverzekering vaak meer, ook schade die je als bestuurder lijdt als je zelf een ongeluk veroorzaakt. 

Reisverzekering & creditcard

Als je op reis gaat, is het verstandig om een reisverzekering af te sluiten voor onverwachte risico’s die je op reis loopt. Je kunt ook veel plezier hebben van een creditcard, bijvoorbeeld als extra betaalmiddel of om de borg van je autohuur mee te voldoen.

Maar creditcards zijn vaak veel meer dan een betaalmiddel. Ze geven bijvoorbeeld recht op een vergoeding wanneer je vliegtuig meer dan vier uur vertraging heeft of als je bagage veel te laat aankomt. Je kunt hiermee bijvoorbeeld de kosten voor een hotel betalen of de kosten van toiletspullen en een kledingsetje terwijl je op je koffer wacht. Dit zijn handige extraatjes, die je reisverzekering kunnen aanvullen, niet vervangen. Bovendien betaal je voor deze dekkingen maar een klein beetje extra voor je creditcard.

Er zijn ook creditcards met een volledige doorlopende reis- en annuleringsverzekering. Deze zijn veel duurder dan andere creditcards. Bij zo’n creditcard heb je geen aparte reisverzekering meer nodig. 

©琢也 栂 - stock.adobe.com

Inboedelverzekering & creditcard

Sommige creditcards hebben een aankoopverzekering die een vergoeding geeft als een aankoop die je met de creditcard hebt betaald kapot gaat, kwijtraakt of gestolen wordt binnen een bepaalde termijn, bijvoorbeeld drie maanden of een jaar. Deze dekking kan een inboedelverzekering niet vervangen, maar het kan wel een reden zijn om bepaalde aankopen met je creditcard te voldoen. Je kunt dan ook een claim indienen als de schade niet of niet volledig onder je inboedelverzekering valt. 

Woonlastenverzekering & werknemersverzekering

Als je een hypotheeklening hebt, heb je misschien ook een woonlastenverzekering. Die helpt je om je woonlasten te betalen als je arbeidsongeschikt of werkloos wordt. Dit lijkt misschien dubbelop als je ook via je werkgever verzekerd bent van een uitkering bij arbeidsongeschiktheid en werkloosheid of als je zelf een arbeidsongeschiktheidsverzekering hebt afgesloten. Toch is dit niet echt een dubbele dekking, want deze verzekeringen dekken allebei iets anders. Een woonlastenverzekering dekt alleen je woonlasten, terwijl werknemersverzekeringen je verzekeren van een inkomen. Of je beide verzekeringen nodig hebt, verschilt per situatie. Een woonlastenverzekering kan erg fijn zijn als je door gedeeltelijke arbeidsongeschiktheid maar een lage uitkering krijgt bijvoorbeeld. 

Vergeten op te zeggen bij overstappen

Je kunt ook een dubbele dekking hebben omdat je twee dezelfde verzekeringen hebt. Dat kan voorkomen als je bent overgestapt en je bent vergeten om je oude verzekering op te zeggen. Dit heeft geen zin, want je mag maar bij één verzekeraar de schade claimen. Kijk dus goed na welke polissen je allemaal hebt en zeg overbodige verzekeringen meteen op.

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.

Het is dé klassieker tijdens de feestdagen: met de hele familie rondom een apparaat zitten om je eigen eten te bereiden. Maar sta je in de winkel of scrol je online door het aanbod, dan vliegen de termen je om de oren. Is racletten hetzelfde als gourmetten? Waarom zou je voor een steen kiezen in plaats van een metalen plaat? Wij leggen haarfijn (en hapklaar) uit wat de verschillen zijn.

Raclette: voor de echte kaasfans

Laten we beginnen met de term die vaak voor de meeste verwarring zorgt: raclette. Hoewel we het woord in Nederland vaak door elkaar gebruiken met gourmetten, is het van oorsprong een Zwitsers nationaal gerecht. De naam komt van het Franse woord racler, wat 'schrapen' betekent. Bij traditionele raclette verwarm je een groot stuk kaas aan één kant, waarna je de gesmolten laag over aardappelen, zilveruitjes en augurken schraapt.

Kijken we naar de consumentenapparaten die je nu in de winkel koopt, dan verwijst de term raclette specifiek naar het gebruik van de pannetjes die je onderin het apparaat schuift. Je gebruikt hierbij de hitte van het verwarmingselement om kaas te smelten of kleine gerechtjes, zoals een omelet of pannenkoekje, te garen. Vaak zit er bovenop het apparaat nog een grillplaat of steen, zodat je het racletten kunt combineren met grillen. Ben je een echte kaasliefhebber of houd je van afwisseling tussen bakken en gratineren, dan is de raclette-optie onmisbaar. Een handige tip is om altijd speciale raclettekaas te gebruiken; deze smelt perfect met een ideale romigheid.

Lees ook: 🧀 Ze smelten de kazen! Waarom raclette dé topper is voor de feestdagen

©Roland - stock.adobe.com

Steengrill: puur natuur en gezond

De naam geeft het eigenlijk al weg: bij een steengrill bak je het voedsel op een plaat van natuursteen, meestal gemaakt van graniet. Dit ziet er niet alleen robuust en chique uit op tafel, het werkt ook fundamenteel anders dan een metalen plaat. Een steen heeft namelijk wat meer tijd nodig om op te warmen, dus reken er bij het aanzetten op dat je zo'n twintig tot dertig minuten geduld moet hebben voordat de plaat goed heet is. Eenmaal op temperatuur houdt de steen de hitte echter extreem goed en lang vast.

Het grootste voordeel van de steengrill is het gezonde aspect. In tegenstelling tot andere bakplaten heb je op een steen geen boter of olie nodig. Vaak strooi je alleen wat zout op de steen om aanbakken te voorkomen. Hierdoor schroeit het vlees snel dicht en blijven de sappen optimaal bewaard, wat zorgt voor een pure smaak. Houd er wel rekening mee dat steen een poreus natuurproduct is. Je mag deze beslist niet met afwasmiddel schoonmaken, want dat trekt in de steen en proef je de volgende keer terug in je biefstukje. Even laten weken en schoon schrapen of schrobben met enkel warm water is hier het devies.

©Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

De bakplaat: snelheid en gemak

De bakplaat, vaak ook grillplaat of Teppanyaki genoemd, is meestal gemaakt van metaal en voorzien van een sterke anti-aanbaklaag. Je ziet ze vaak in twee varianten: de geribbelde grillplaat voor die mooie, karakteristieke streepjes op je vlees of groente, en de vlakke plaat die ideaal is voor roerbakken of vis.

De grote kracht van de metalen bakplaat is snelheid en gebruiksgemak. Je stopt de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten kun je al beginnen met bakken, wat een stuk sneller is dan bij natuursteen. In tegenstelling tot de steengrill gebruik je hier wel een klein beetje boter of olie. Dankzij de gladde antiaanbaklaag glijdt je eten makkelijk over de plaat en blijft er zelden iets kleven. Ook na het eten wint de bakplaat het op punten van de steengrill: je kunt de plaat vaak losklikken en eenvoudig met een sopje afwassen. Sommige platen zijn zelfs bestand tegen de vaatwasser, al is het altijd verstandig om dat even in de handleiding te checken.

©Donghyun Kim - stock.adobe.com

In één oogopslag: De technische verschillen

Twijfel je nog over welk apparaat bij jou past? We hebben van alle drie de apparaten de technische eigenschappen naast elkaar gezet:

Kiezen? Dat hoeft niet!

Vroeger moest je echt een keuze maken tussen deze apparaten, maar fabrikanten snappen gelukkig dat wij consumenten van alles wat willen proberen. Tegenwoordig zijn de meeste apparaten die als 'gourmetstel' worden verkocht, slimme combi-apparaten. Deze bieden vaak ruimte voor de raclette-pannetjes onderin, terwijl de bovenkant bestaat uit een grill- en/of bakplaat is.

Er zijn ook modellen met verwisselbare platen, waarbij je de ene keer kiest voor de gezonde steengrill en de andere keer voor de snelle bakplaat. Als je een nieuw apparaat gaat kopen, is zo'n combi-set met verwisselbare opties vaak de beste keuze voor de meeste huishoudens. Let er bij aankoop ook op of het apparaat een 'parkeerdek' heeft; dat is een koude zone waar je je hete pannetje even veilig kwijt kunt als je een eetpauze inlast.

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

❤️🧑‍🍳Matchmaker: welk ingrediënt op welke plaats?

Niet elk stukje vlees of groente wordt blij van dezelfde bereiding. Wil je de beste smaak? Hanteer dan deze vuistregels voor je ingrediënten:

Steengrill, raclette en bakplaat: bekende merken

Tefal levert veelzijdige sets zoals de Tefal Raclette Gourmet 3-in-1 RE610D , een tafelmodel dat grillen, raclette en bakken in één apparaat combineert. De stevige antiaanbaklaag en eenvoudige bediening maken dit dé keuze voor mensen die iets zoeken dat prettig werkt en makkelijk schoon blijft.
Princess biedt betaalbare en degelijke tafelgrills. Een goed voorbeeld is de Princess 162660 Raclette Purify. Dit apparaat is speciaal voor grotere gezelschappen en is niet alleen gebruiksvriendelijk(zo kun je met draaiknoppen de warmte instellen), maar heeft ook nog eens ingebouwde geurafzuiging!
Solis staat bekend om multifunctionele en duurzame tafelgrills. Met de Solis Table Grill 5-in-1, heb je de keuze uit verschillende bereidfingswijzen. Grillen, bakken of gourmetten: het kan allemaal.
Tristar levert voordelige sets voor kleinere of gemiddelde huishoudens. Neem bijvoorbeeld de Tristar RA-2996 Raclette Grill, een model dat simpel werkt en genoeg ruimte biedt voor een avondje samen eten.
Bourgini combineert toegankelijke prijzen met degelijke bouw. De Bourgini Gourmet Raclette Grill Plus – 8 personen is een combinatie van een raclette en grill. Hij is robuust van bouw en heeft (altijd fijn) een antiaanbaklaag en een cool grip handgreep.