De Samsung Galaxy Z Fold2 is officieel gepresenteerd en verschijnt eind september in Nederland voor 1999 euro. De vouwbare smartphone volgt de Galaxy Fold op en heeft betere specificaties, grotere schermen en aangepaste software. Dit moet je weten.

Samsung toonde de Galaxy Z Fold2 begin augustus al even, toen het de Galaxy Note 20-reeks onthulde. Vandaag is de vouwbare smartphone echt uit de doeken gedaan. Je kunt de Samsung Galaxy Z Fold2 vanaf 1 september voorbestellen, waarna hij op 18 september geleverd wordt. Vanaf die datum is de telefoon daadwerkelijk te koop. De adviesprijs van de Galaxy Z Fold2 is 1999 euro. Samsung biedt het toestel aan in de kleuren brons en zwart. Via de Samsung-website kun je de kleur van het scharnier kiezen: blauw, rood, goud of zilver.

Verbeterd ontwerp en grotere schermen

De Galaxy Z Fold2 volgt de beruchte Fold uit 2019 op, die meermaals werd uitgesteld vanwege kwaliteitsproblemen. Begin dit jaar kwam de Fold alsnog uit en in onze Samsung Galaxy Fold review lees je wat we van het bijzondere apparaat vinden.

De Z Fold2 gebruikt volgens Samsung een verbeterd scharnier en vouwsysteem en moet daarom steviger zijn en beter tegen stof kunnen. Het toestel is ook op andere punten verbeterd. Het buitenste scherm is gegroeid van 4,6 naar 6,2inch en hiermee even groot als een gemiddeld smartphonedisplay. Vouw je de Z Fold2 als een boek open dan kijk je tegen het binnenste scherm aan. Dit scherm is gegroeid van 7,3 naar 7,6inch en ondersteunt nu een maximale verversingssnelheid van 120 Hz voor soepeler beeld. Het apparaat is nauwelijks groter geworden omdat de randen rond de schermen verkleind zijn, en hij is zelfs dunner geworden. Het gewicht is wel toegenomen van 263 naar 282 gram. De Z Fold2 is nog steeds niet waterdicht maar kan nu wel draadloos opladen - iets wat de Fold ontbeert.

©PXimport

Specificaties

Zoals je van een tweede generatie mag verwachten, heeft de Z Fold2 betere specificaties dan zijn voorganger. Zo is er een krachtigere Snapdragon 865 Plus-processor aanwezig en laadt de accu sneller op (via usb-c met 25 Watt, draadloos met 10 Watt.)

Het toestel heeft 12 GB werkgeheugen, 256 GB opslaggeheugen, een 4500 mAh-accu en ondersteunt 5G. De keuze voor 256 GB opslaggeheugen is opvallend omdat de originele Fold 512 GB geheugen heeft.

Achterop is een driedubbele camera geplaatst. In het kleinere scherm zit een selfiecamera. Een selfiecamera vind je ook in het grotere scherm. Je kunt de driedubbele camera op de achterkant gebruiken voor selfies door het kleinere scherm als viewfinder te gebruiken.

©PXimport

Geoptimaliseerde software

De Android 10-software op de Z Fold2 is door Samsung geoptimaliseerd voor het bredere en vouwbare scherm. Apps als YouTube, Office, Gmail en Outlook gebruiken de tabletversie en moeten nuttiger omgaan met de schermruimte. Samsung-apps voor bijvoorbeeld de bestanden, agenda en camera zijn ook herontworpen voor het toestel.

Samsung hamert erop dat dit soort apps direct van formaat wisselen als je de Fold open- of dichtvouwt. Dit moet de gebruikservaring verbeteren. Ook kun je meer apps in een flex stand gebruiken, waarbij het grote scherm horizontaal 90 graden gevouwen is en de Z Fold2 zichzelf overeind houdt. Zo kun je bijvoorbeeld betere nachtfoto's maken dan wanneer je de telefoon vasthoudt en onbewust wat trilt. Het is nog niet duidelijk wanneer de smartphone een update krijgt naar Android 11. Samsung belooft in ieder geval drie jaar versie-updates, dus naar 11, 12 en 13.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇