De airfryer heeft in korte tijd een vaste plek in de moderne keuken veroverd. Waar het apparaat eerst vooral werd gebruikt voor het vetarm frituren van snacks, ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig een airfryer eigenlijk is. Of je nu wilt frituren, bakken, braden of grillen, de airfryer biedt verrassend veel mogelijkheden.

Vetarm frituren

Het grootste voordeel van de airfryer is dat je kunt genieten van de smaak en textuur van gefrituurd eten, maar dan met aanzienlijk minder olie. Waar een traditionele frituurpan liters olie nodig heeft, gebruikt de airfryer slechts een klein beetje of zelfs helemaal geen olie. De hete lucht circuleert snel rond het voedsel, wat zorgt voor een krokante buitenkant en een zachte binnenkant. Patat, kroketten en zelfs kipnuggets worden in de airfryer heerlijk goudbruin en knapperig, maar zonder de vettigheid die je gewend bent van een klassieke frituur. Dat kan natuurlijk een gemis zijn, maar het is een stuk minder ongezond!

©Rafa Jodar

Bakken in de airfryer

Wat veel mensen nog niet weten, is dat je met een airfryer ook prima kunt bakken. Het apparaat werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven en is ideaal voor het bakken van bijvoorbeeld muffins, pizza's, taarten en zelfs brood. Doordat de lucht met hoge snelheid door de oven geblazen wordt, is de baktijd vaak korter dan in een conventionele oven, wat het apparaat ideaal maakt voor snelle bakprojecten. Bovendien hoef je de airfryer niet voor te verwarmen, wat je tijd en uiteindelijk ook een bak energie bespaart.

©Rafa Jodar

Braden voor sappige gerechten

De airfryer is niet alleen een uitkomst voor snacks en gebak, maar ook voor het bereiden van vleesgerechten. Of je nu een sappige kipfilet, een knapperige eendenborst of een stuk varkenshaas wilt braden, de airfryer biedt je een snelle en makkelijke manier om vlees mals en sappig te bereiden. Het vlees blijft door de gelijkmatige verhitting lekker juicy van binnen, terwijl de buitenkant mooi krokant wordt. Het braden in de airfryer is bovendien minder rommelig dan in een pan, omdat overtollig vet wordt opgevangen in de lade van het apparaat en niet woest in de rondte spat.

©pjjaruwan - stock.adobe.com

De perfecte grillstrepen zonder barbecue

Mis je de zomerse smaak van gegrild eten? De airfryer kan ook worden gebruikt als een grill, compleet met die mooie grillstrepen die je normaal alleen op voedsel van de barbecue ziet. Steaks, groenten en zelfs vis kunnen perfect worden gegrild in de airfryer. Door de hoge temperaturen en de snelle circulatie van hete lucht krijg je met een beetje fantasie zelfs een soort grillsmaak, zonder dat je een buitenbarbecue hoeft op te zetten. Dat maakt de airfryer een prima alternatief voor de barbecue, vooral op momenten dat je niet veel tijd of ruimte hebt.

©CAREY JAMAN COPR

Een gezonde keuze voor elke keuken

Het vetarme karakter van de airfryer is voor veel mensen dé reden om voor dit apparaat te kiezen. Met de mogelijkheid om gerechten te frituren met een minimale hoeveelheid olie, geniet je van heerlijk krokante maaltijden zonder je zorgen te maken over ongezonde hoeveelheden vet. Hierdoor is de airfryer een uitstekende keuze voor mensen die gezonder willen eten zonder concessies te doen aan smaak en textuur.

De veelzijdigheid van de airfryer maakt het een onmisbaar hulpmiddel in de keuken. Of je nu zin hebt in gefrituurde snacks, een verse cake, gegrilde groenten of een perfect gebraden kipfilet, de airfryer kan het allemaal. Dit keukenapparaat bespaart je niet alleen tijd, maar ook vet en calorieën, waardoor het een ideale keuze is voor iedereen die snel en gezond wil koken.

Teufel komt met een nieuwe generatie van zijn Airy Sports TWS. Deze tweede versie is beschikbaar in meerdere kleuren en voorzien van een hogere IP-classificatie (IPx4). Een andere verbetering is dat je in een mobiele app naar eigen wens de audio-instellingen kunt aanpassen. Maar de opvallendste vernieuwing is de toevoeging van noise cancelling. Tijd voor een praktijktest.

De Berlijnse audiospecialist heeft aan het uiterlijk van de Teufel Airy Sports TWS 2 niet veel veranderd. Het door ons geteste zwarte model bevat aan de buitenzijde van elk oordopje een iets onopvallender Teufel-logo. Daarnaast zijn de oorhaken iets korter en zitten de magneetpunten op een andere plek. Via deze magneetpunten laden de ingebouwde accu's op. De opbergcase heeft zelf ook een accu met een capaciteit van 750 mAh. Die kun je met de inbegrepen usb-c-kabel bijladen. Helaas is dit snoertje met een lengte van nog geen dertig centimeter erg kort.

©Maikel Dijkhuizen

Draagcomfort

Elk oor is anders en dat begrijpt Teufel maar al te goed. Het merk levert maar liefst vijf setjes siliconen oordoppen mee. Je verwisselt ze eenvoudig, waardoor iedere persoon de juiste pasvorm kan kiezen. Nadat je de Airy Sports TWS 2 aan een bluetooth-bron hebt gekoppeld, haal je de in-ears uit de oplaadcase. Dankzij de flexibele oorhaken blijven de oordoppen prima op hun plek zitten. Ook tijdens het sporten zitten de luisterapparaatjes als gegoten, want de in-ears gaan bij lichamelijke inspanning niet wiebelen. Wegens de prettige pasvorm en het lichte gewicht voel je amper dat je ze in hebt.

©Maikel Dijkhuizen

Bediening

Voor de bediening beschikken beide in-ears aan de buitenzijde over een aanraakpaneeltje. De werking is even wennen, want de linker- en rechterkant herbergen verschillende functies. Tik bijvoorbeeld aan de rechterkant tweemaal om een liedje te skippen en tik links twee keer om naar het vorige liedje te gaan. Je drukt tijdelijk op de behuizing om het volume te wijzigen. Met driemaal tikken kun je de transparantiemodus (links) of noise cancelling (rechts) activeren. Tot slot neem je simpel inkomende gesprekken aan, waarna je handsfree kunt bellen. Zodra je alle functies eenmaal onder de knie hebt, voelt de bediening intuïtief aan. De bijgevoegde handleiding bevat voor alle beschikbare opties duidelijke instructies.

Geluidskwaliteit

De Airy Sports TWS 2 levert zowel op lage als hoge volumes een helder geluid. Muziek klinkt erg levendig waarbij luisteraars een duidelijk stereobeeld kunnen horen. Vrouwelijke en mannelijke stemmen zijn duidelijk te verstaan, waardoor je podcasts, audioboeken en radio-uitzendingen moeiteloos kunt volgen. De in-ears sluiten je oren namelijk goed af van de omgeving. Daarnaast kun je natuurlijk noise cancelling inschakelen, maar deze functie zorgt slechts voor een bescheiden demping van de lage tonen in jouw omgeving. Je hoort omringende geluiden hierdoor een fractie zachter.

Met de standaardinstellingen laten de bassen zich niet zo nadrukkelijk gelden. Vind je een diepere laagweergave prettig, dan loont het de moeite om de Teufel Go-app te installeren. Kies vervolgens de geluidsinstelling Bass Boost en ervaar een steviger geluid. Overigens zijn er nog meer audio-opties beschikbaar, namelijk Podcast, Techno, Pop, Treble boost, Rock en Klassiek. Bovendien pas je de equalizerinstellingen eventueel handmatig aan. Kortom, genoeg mogelijkheden om het geluid naar je hand te zetten.

Gebruikers kunnen in de app ook nog noise cancelling of de transparantiemodus activeren. Laatstgenoemde functie laat geluid van buitenaf door, zodat je tijdens het luisteren soepel een gesprek kunt voeren. Verder toont de app de resterende batterijcapaciteit van elk oordopje en de huidige firmware-versie. Als er een nieuwe software-update verschijnt, kun je die meteen installeren.

©Maikel Dijkhuizen

Teufel Airy Sports TWS 2 kopen?

Als je van de noise cancelling-functie geen wonderen verwacht, is de Teufel Airy Sports TWS 2 een interessant product voor actievelingen. Tijdens het wandelen, hardlopen, fitnessen en fietsen blijven de oordopjes goed zitten. Fijn is dat je tijdens al die activiteiten muziek, podcasts en luisterboeken makkelijk kunt bedienen via de aanraakpaneeltjes. Ten slotte is ook de audiokwaliteit dik in orde. Al met al vinden we de adviesprijs van 119,99 euro voor dit kwalitatieve setje in-ears gerechtvaardigd.

Catherine O'Hara, de actrice die onder andere bekend is van haar rol in de eerste twee Home Alone-films, is op 71-jarige leeftijd overleden.

Ze kwam in haar huis te Los Angeles te overlijden na een korte ziekte. Het internet stond gisteren vol met mooie herinneringen aan O'Hara van collega-acteurs en anderen uit het acteervak.

De Canadees-Amerikaanse actrice was vooral bekend om haar rol als moeder van hoofdpersonage Kevin McCallister in de eerste twee Home Alone-films. Ook haar rol als Delia Deetz in de gotische Tim Burton-film Beetlejuice was bekend.

De laatste jaren kreeg O'Hara's carrière een tweede leven dankzij haar rol in de sitcom Schitt's Creek, alsmede in het vervolg op Beetlejuice. Daarnaast had ze rollen in recente series als The Last of Us en The Studio.