ID.nl logo
Koken met kids: spelenderwijs iets lekkers maken
Huis

Koken met kids: spelenderwijs iets lekkers maken

Sommige kinderen zijn van nature erg geïnteresseerd in eten, willen alles proeven en vinden het leuk om papa of mama een handje te helpen in de keuken. Andere kids hebben een extra zetje nodig. Funcooking met kinderen is een leuke en speelse manier om zonder druk of ‘moeten’ samen met je kinderen bezig te zijn in de keuken.

✨ De donkere maanden van het jaar nodigen uit tot het samen thuis gezellig maken. Wat is er dan fijner dan met zijn allen rond de tafel genieten van lekkere hapjes en elkaars gezelschap? In ons dossier Funcooking vind je inspiratie en tips voor samen koken en de apparaten die daarbij van pas komen. ✨

In dit artikel lees je:

Duik de keuken in met je kinderen

Afhankelijk van hun leeftijd kunnen kinderen helpen met het afwegen en meten van ingrediënten, snijden van groenten en fruit of apparaten in- of uitschakelen. Er zijn allerlei handige hulpjes voor een gezellige activiteit in de keuken met het hele gezin.

©Myron Standret

Poffertjes: lekker in elk seizoen

Poffertjes zijn altijd een groot succes. Niet te groot en lekker krokant aan de randjes. Ouderwetse poffertjespannen verhit je op het vuur, maar een elektrische poffertjespan is veel handiger en een stuk veiliger. Die zet je gewoon op tafel of het aanrecht en met een druk op de schakelaar wordt hij warm. Het enige wat je zelf moet doen, is beslag over de holtes verdelen en ze met een vork omdraaien als ze gaar zijn aan de onderkant.

Handig daarbij is om een spuitfles te gebruiken met een opening van 5 millimeter; daarmee verdeel je het beslag zonder knoeien. Traditioneel eet je poffertjes met een klontje boter en stroop, maar nutella, jam en stukjes kleingesneden fruit zoals aardbeien met slagroom is ook erg lekker.

Popcakes: feestelijke eenhaps-cakejes

Popcakes zijn ideaal voor kinderfeestjes, maar ook voor gewoon een gezellige woensdagmiddag. Popcakes zijn kleine ronde cakejes die je van een stokje eet, als een soort lolly dus. De enige manier om ze te maken, is met een speciale popcakemaker. Die lijkt op een poffertjemachine, alleen vormen de holtes boven en onder samen balletjes.

Ze werken supersimpel: machine aanzetten en een paar minuten voorverwarmen. Dan giet je elke halve bol vol met cakebeslag. Machine dichtklappen en even wachten. De cakejes rijzen mooi en als ze gaar zijn, kun je ze zo eten, aan een stokje prikken of natuurlijk decoreren met icing of dippen in gesmolten chocola (waarbij de fontein hieronder goed van pas komt!).

Cupcakes: voor versierplezier

Een cupcakemaker werkt op dezelfde manier als een popcakemachine. Je zorgt voor cakebeslag en giet dat in de vormpjes, waar je eerst zo’n gezellig papieren hulsje in hebt geschoven. Sluit de voorverwarmde machine en je cupcakes zijn na een minuut of 10 à 15 gaar en klaar om verder te worden versierd.

Meng poedersuiker met water voor een icing en je kinderen leven zich uit met rozijntjes, hagelslag, gekleurde sprinkels en bijvoorbeeld Engels drop. Cupcakemakers hebben vaak verwisselbare platen, zodat je er bijvoorbeeld ook donuts of popcakes mee kunt maken.

Dippen in de chocoladefontein

Zoeter dan zoet, dat zijn de hapjes die je maakt met een chocoladefontein. Een gegarandeerde hit op kinderfeestjes en ook een feestelijk toetje met de feestdagen. Je kunt natuurlijk chocolade smelten in een fonduepan en daar de traktaties in dippen. Maar een chocoladefontein ziet er spectaculair uit en is veel gemakkelijker in het gebruik.

De fontein houdt de gesmolten chocola op de juiste temperatuur en laat deze zachtjes van boven naar beneden stromen, waardoor je veel makkelijker je marshmallow of stukje fruit voorziet van een lekkere laag melk of puur. Gegarandeerd een succes!

🔴 Tip! Kinderen vinden het vaak lastig om geduldig te wachten tot iets klaar is. Zet een timer of laat ze een televisieprogramma kijken dat even lang duurt als de bereidingstijd van je apparaat, en meld tussendoor geregeld hoelang het nog duurt. Daarmee maak je de wachttijd wat concreter voor jonge kinderen die nog niet kunnen klokkijken.

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: vijf Android-tablets met een 10 inch-scherm en groter
© lev dolgachov
Huis

Waar voor je geld: vijf Android-tablets met een 10 inch-scherm en groter

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Zoek je een goede tablet met een lekker groot scherm? We hebben vijf mooie exemplaren voor je gevonden.

Lenovo Tab M11 (ZADA0134SE)

Lenovo bewijst met zijn Tab M11 dat een goede tablet helemaal niet zo veel geld hoeft te kosten. Zo komen diverse onafhankelijke testers op Kieskeurig.nl tot een gemiddelde score van een 9. Vaak benoemde pluspunten zijn onder meer de hoge beeldkwaliteit, de lange accuduur en het goede geluid. Verder vinden gebruikers het prettig dat er al een stylus is inbegrepen. Handig voor wie graag tekeningen of handgeschreven notities maakt. Het lcd-scherm telt 1920 × 1200 pixels. De resolutie is weliswaar wat lager vergeleken met die van duurdere modellen, maar je kunt nog altijd films in Full-HD-kwaliteit streamen. De beelden ogen op het 11inch-scherm dan ook scherp. Ondanks de lage aanschafprijs heeft deze stevige tablet een metalen behuizing.

Voor het opslaan van apps en eigen data bevat de Tab M11 128 GB intern geheugen. Breid dat desgewenst uit met een eigen microSD-kaart van maximaal 1 TB. Het rekencentrum bestaat uit de veelgebruikte MediaTek Helio G88-processor en 4 GB werkgeheugen. Voor basistaken als e-mailen, internetten, webwinkelen en video's streamen is dat ruimschoots voldoende.

Samsung Galaxy Tab S9+ WiFi

Zoek je een krachtige tablet met een groot scherm? De Samsung Galaxy Tab S9+ WiFi heeft amoledscherm van 12,4 inch. Dat is een prettig formaat om bijvoorbeeld de digitale krant te lezen of Netflix-series te bingewatchen. Verder draait de aanwezige Qualcomm Snapdragon 8 Gen 2-processor zijn hand niet om voor zware taken, zoals het spelen van 3D-games of monteren van video's. Deze chipset bevat acht rekenkernen waarvan de snelste cores zijn afgeregeld op een maximale klokfrequentie van 3,36 GHz. In combinatie met 12 GB werkgeheugen kun je vlot op deze tablet werken. Gebruik hiervoor eventueel de bijgesloten drukgevoelige stylus.

Voor beeldbewerkingen komt de respectabele resolutie van 2800 × 1752 pixels goed van pas. Foto's en video's ogen hierop haarscherp. Daarnaast ondersteunt het amoledscherm een vernieuwingsfrequentie van 120 hertz. Je speelt dus snelle games zonder haperingen. De basisuitvoering heeft 256 GB interne opslag. Kies tussen de kleurstellingen grafiet en beige. Je kunt de Galaxy Tab S9+ WiFi ook met 512 GB interne opslag kopen (grafiet/beige). Overigens heeft de waterdichte behuizing een microSD-kaartslot, waardoor je de opslagcapaciteit eenvoudig met maximaal 1 TB kunt uitbreiden.

Xiaomi Pad 6

De Xiaomi Pad 6 is een krachtige tablet die zich richt op zowel entertainment als productiviteit. Het absolute hoogtepunt is het 11-inch WQHD+ scherm met een verversingssnelheid van 144Hz. Dit zorgt voor een aanzienlijk vloeiender beeld. Onder de motorkap vind je een snelle Snapdragon 870-processor, waardoor zware apps en games moeiteloos draaien.

De tablet heeft een luxe, volledig metalen behuizing en vier luidsprekers met Dolby Atmos-ondersteuning voor een ruimtelijk geluid. De accu van 8840 mAh gaat lang mee en laadt snel op (33W). Let wel dat de optionele stylus niet standaard wordt meegeleverd.

Logicom Tab XXL

De naam zegt het al: de Logicom Tab XXL is een grote tablet voor wie graag wat meer ruimte op het scherm heeft. Met het grote 14,1-inch display kijk je comfortabel films en series, lees je makkelijk langere teksten en heb je genoeg overzicht als je meerdere apps tegelijk gebruikt. Hij leent zich goed voor dagelijkse dingen zoals surfen op internet, mailen, videobellen en het gebruiken van bekende Android-apps. Ook voor thuiswerken of studeren is het grote scherm prettig, bijvoorbeeld bij het bekijken van documenten of online vergaderingen.

De camera’s zijn handig voor videogesprekken en snelle foto’s, terwijl wifi en bluetooth het eenvoudig maken om accessoires zoals een koptelefoon of toetsenbord te koppelen. Door de flinke batterij kun je de tablet langere tijd gebruiken zonder steeds naar een oplader te hoeven grijpen. De meegeleverde hoes maakt het geheel net wat praktischer in gebruik, zowel op de bank als aan tafel.

Lenovo Tab P12 (ZACH0112SE)

De Lenovo Tab P12 heeft een schermdiagonaal van 12,7 inch. De resolutie is met 2944 × 1840 pixels eveneens prima op orde, zodat je foto's en video's in een hoge kwaliteit kunt bekijken. Verder heeft de fabrikant ook aan een goed geluid gedacht. De metalen behuizing bevat vier minispeakers van het bekende audiomerk JBL. Een bluetooth-koptelefoon koppelen kan uiteraard ook.

De Tab P12 geschikt voor alledaagse apps, zoals Facebook, YouTube, Chrome en simpele spelletjes. es rekenkernen presteren op 2 GHz, terwijl de twee resterende cores zijn geklokt op 2,6 GHz. Deze tablet heeft daarnaast 8 GB werkgeheugen en 128 GB interne opslag. Overigens breid je de opslagcapaciteit makkelijk uit met een eigen microSD-kaart van maximaal 1 TB. Lenovo levert bij dit product een stylus mee. Benieuwd naar ervaringen van andere gebruikers? Lees dan deze reviews op Kieskeurig.nl.

▼ Volgende artikel
Nieuwe Philips Airfryer Dual Stacked 4000 bespaart bijna de helft aan ruimte op het aanrecht
© Philips
Huis

Nieuwe Philips Airfryer Dual Stacked 4000 bespaart bijna de helft aan ruimte op het aanrecht

Philips breidt zijn assortiment heteluchtfriteuses uit met de Airfryer Dual Stacked 4000-serie. Je ziet meteen waar de naam vandaan komt: de twee bakmanden zijn gestapeld (stacked). Hierdoor neemt het apparaat tot 45 procent minder ruimte in op het aanrecht dan traditionele dubbele airfryers, terwijl de totale inhoud met 10 liter gelijk blijft aan grotere modellen.

Philips is niet de eerste die met een verticaal ontwerp komt. Merken als Ninja (met de Double Stack) en Princess hebben al soortgelijke modellen. Het is een duidelijke trend in de keukenmarkt: consumenten willen wel de voordelen van twee mandjes, maar hebben geen zin in een apparaat dat het halve aanrecht in beslag neemt.

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie richt zich vooral op huishoudens met kleine(re) keukens. De twee manden hebben elk een capaciteit van 5 liter, zodat je bijvoorbeeld vlees in de ene mand en groenten in de andere kunt bereiden. De synchronisatiefunctie zorgt ervoor dat beide zones op precies hetzelfde moment klaar zijn, ook als de bereidingstijden verschillen.

©Philips

Voor de bereiding leunt Philips op de bekende RapidAir-technologie, waarbij hete lucht met hoge snelheid door de manden circuleert. Volgens de fabrikant zorgt dat voor een gelijkmatige garing met weinig of geen olie. Handig zijn de kijkvensters: je houdt het bakproces in de gaten zonder dat je de laden hoeft te openen. Zo ontsnapt er niet onnodig warme lucht.

Je bedient de airfryer via een digitaal touchscreen met dertien voorgeprogrammeerde instellingen voor bekende gerechten. Wil je meer controle, dan kun je de temperatuur en tijd ook handmatig per mand instellen.

Ook handig: na afloop kunnen de losse onderdelen in de vaatwasser, wat het schoonmaken na het koken makkelijker maakt.

©Philips

Beschikbaarheid

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie is per direct verkrijgbaar bij diverse elektronicaspeciaalzaken en online winkels. Het apparaat heeft een adviesprijs van 229,99 euro.

Wat is RapidAir-technologie?

De meeste airfryers werken als een kleine heteluchtoven, maar de RapidAir-techniek van Philips onderscheidt zich door de vorm van de bodem in de bakmand. Deze heeft vaak een stervormig profiel (de 'zeespiegelbodem'). Hierdoor wordt de opstijgende hete lucht krachtig teruggekaatst en ontstaat er een werveling. Dit zorgt ervoor dat het voedsel van alle kanten direct wordt geraakt door de hitte, wat resulteert in een krokantere buitenkant zonder dat het product uitdroogt.