Sommige kinderen zijn van nature erg geïnteresseerd in eten, willen alles proeven en vinden het leuk om papa of mama een handje te helpen in de keuken. Andere kids hebben een extra zetje nodig. Funcooking met kinderen is een leuke en speelse manier om zonder druk of ‘moeten’ samen met je kinderen bezig te zijn in de keuken.

Duik de keuken in met je kinderen

Afhankelijk van hun leeftijd kunnen kinderen helpen met het afwegen en meten van ingrediënten, snijden van groenten en fruit of apparaten in- of uitschakelen. Er zijn allerlei handige hulpjes voor een gezellige activiteit in de keuken met het hele gezin.

©Myron Standret

Poffertjes: lekker in elk seizoen

Poffertjes zijn altijd een groot succes. Niet te groot en lekker krokant aan de randjes. Ouderwetse poffertjespannen verhit je op het vuur, maar een elektrische poffertjespan is veel handiger en een stuk veiliger. Die zet je gewoon op tafel of het aanrecht en met een druk op de schakelaar wordt hij warm. Het enige wat je zelf moet doen, is beslag over de holtes verdelen en ze met een vork omdraaien als ze gaar zijn aan de onderkant.

Handig daarbij is om een spuitfles te gebruiken met een opening van 5 millimeter; daarmee verdeel je het beslag zonder knoeien. Traditioneel eet je poffertjes met een klontje boter en stroop, maar nutella, jam en stukjes kleingesneden fruit zoals aardbeien met slagroom is ook erg lekker.

Popcakes: feestelijke eenhaps-cakejes

Popcakes zijn ideaal voor kinderfeestjes, maar ook voor gewoon een gezellige woensdagmiddag. Popcakes zijn kleine ronde cakejes die je van een stokje eet, als een soort lolly dus. De enige manier om ze te maken, is met een speciale popcakemaker. Die lijkt op een poffertjemachine, alleen vormen de holtes boven en onder samen balletjes.

Ze werken supersimpel: machine aanzetten en een paar minuten voorverwarmen. Dan giet je elke halve bol vol met cakebeslag. Machine dichtklappen en even wachten. De cakejes rijzen mooi en als ze gaar zijn, kun je ze zo eten, aan een stokje prikken of natuurlijk decoreren met icing of dippen in gesmolten chocola (waarbij de fontein hieronder goed van pas komt!).

Cupcakes: voor versierplezier

Een cupcakemaker werkt op dezelfde manier als een popcakemachine. Je zorgt voor cakebeslag en giet dat in de vormpjes, waar je eerst zo’n gezellig papieren hulsje in hebt geschoven. Sluit de voorverwarmde machine en je cupcakes zijn na een minuut of 10 à 15 gaar en klaar om verder te worden versierd.

Meng poedersuiker met water voor een icing en je kinderen leven zich uit met rozijntjes, hagelslag, gekleurde sprinkels en bijvoorbeeld Engels drop. Cupcakemakers hebben vaak verwisselbare platen, zodat je er bijvoorbeeld ook donuts of popcakes mee kunt maken.

Dippen in de chocoladefontein

Zoeter dan zoet, dat zijn de hapjes die je maakt met een chocoladefontein. Een gegarandeerde hit op kinderfeestjes en ook een feestelijk toetje met de feestdagen. Je kunt natuurlijk chocolade smelten in een fonduepan en daar de traktaties in dippen. Maar een chocoladefontein ziet er spectaculair uit en is veel gemakkelijker in het gebruik.

De fontein houdt de gesmolten chocola op de juiste temperatuur en laat deze zachtjes van boven naar beneden stromen, waardoor je veel makkelijker je marshmallow of stukje fruit voorziet van een lekkere laag melk of puur. Gegarandeerd een succes!

🔴 Tip! Kinderen vinden het vaak lastig om geduldig te wachten tot iets klaar is. Zet een timer of laat ze een televisieprogramma kijken dat even lang duurt als de bereidingstijd van je apparaat, en meld tussendoor geregeld hoelang het nog duurt. Daarmee maak je de wachttijd wat concreter voor jonge kinderen die nog niet kunnen klokkijken.

Eens in de zoveel tijd geeft Microsoft ons een kijkje in de keuken van verschillende ontwikkelaars middels een Xbox Developer Direct. Deze week is het weer zover, en krijgen we meer te weten over aankomende games Fable, Gran Turismo 6 en Beast of Reincarnation. Hieronder vind je de stream, de tijden en onze verwachtingen.

De Xbox Developer Direct is een presentatie waarin de ontwikkelaars van verschillende games rechtstreeks aan spelers kunnen vertellen over hun aankomende titels. De eerste editie van 2026 wordt op donderdag 22 januari, om 19:00 uur Nederlandse tijd uitgezonden. 

De presentatie is dan te bekijken op het YouTube- en Twitch-kanaal van Xbox, maar is ook hieronder live te zien. De lengte van deze Developer Direct is nog niet zeker, maar vorige edities namen zo’n vijftig minuten in beslag. 

Programma van de Developer Direct

Daarbij is al bekend welke games er getoond gaan worden. Twee daarvan komen uit de stal van Playground Games, de ontwikkelaar van de Forza Horizon-games die dan ook het zesde deel in die racefranchise en de nieuwe spelwereld in Japan uitgebreid laat zien. Ook is het goed mogelijk dat de releasedatum van het spel tijdens de Developer Direct wordt onthuld, gezien die vorige week mogelijk gelekt is. 

Maar Playground werkt ook al jarenlang aan een ander, zeer geanticipeerd project: Fable. Dit gaat niet om een remake, maar een gloednieuwe game in de geliefde fantasyfranchise. De game werd in 2020 aangekondigd dus de hoop is dat het spel ergens dit jaar verschijnt. Gezien Playground blijkbaar klaar is om meer te gaan onthullen over het spel achten we dat ook wel mogelijk. Er is vooralsnog maar weinig bekend over deze nieuwe Fable-titel, dus we hopen vooral veel te zien over hoe het speelt en hoe diep we in de wereld van Albion kunnen duiken. De diepgang van de quests was immers wat Fable zo grijpend maakte.

Een ietwat onverwachte verschijning in een Xbox-presentatie is ontwikkelaar Game Freak. Dit Japanse bedrijf staat immers bekend om de Pokémon-games die exclusief op Nintendo-consoles uitkomen, maar zoals vorig jaar duidelijk werd, wordt er ook gewerkt aan een geheel andere game. Beast of Reincarnation is een prachtig ogende rpg die zich afspeelt in een post-apocalyptische versie van Japan, en er is een hele grote hond van de partij. De interesse is dus wel gewekt, maar Game Freak moet wel even bewijzen dat er meer redenen zijn om geïnteresseerd te worden dan “de Pokémon-makers maken een Xbox-game”. 

Fallout-remasters?

Opvallend aan deze editie van de Xbox Developer Direct is dat er drie games uitgelicht worden. In eerdere edities waren dit er vier, waardoor fans speculeren dat er nog een geheime aankondiging komt. Insiders als Jez Corden, die in het verleden correcte informatie naar buiten heeft gebracht, zeggen dat er inderdaad een vierde aankondiging is. Er is een mogelijkheid dat dit remasters van Fallout 3, Fallout: New Vegas of beide betreft. Geruchten over opgepoetste versies van die spellen gaan al geruime tijd rond, en gezien het tweede seizoen van de Fallout-serie op Amazon Prime Video bijna ten einde komt, lijken de sterren er perfect voor in de hemel te staan.

©Obsidian Entertainment

Het lijkt echter iets anders te lopen, gezien diezelfde Jez Corden nu claimt dat de Fallout-remasters 'niet bepaald aanstaande' zijn, en niet á la The Elder Scrolls 4: Oblivion Remastered plotseling uitgebracht worden tijdens de Developer Direct.

Daarbij gaan er andere geruchten rond vanuit onder andere de website VGC, dat deze vierde aankondiging een ‘kleinschalige, originele game van een first-party Xbox-ontwikkelaar’ is. Geen bestaand IP dus, wat speculatie over wat het zou kunnen zijn lastig maakt. Enfin, donderdag komt er ongetwijfeld duidelijkheid.

Nintendo heeft een gratis update voor de Switch-game Donkey Kong Country Returns HD uitgebracht, waarmee er nieuwe content wordt toegevoegd en de game beter draait op de Nintendo Switch 2.

Update 1.1.0 is zowel op Switch als Switch 2 beschikbaar en voegt content aan het spel op beide systemen toe. Zo is het vanaf nu mogelijk om als Dixie Kong te spelen - naast de eerdere speelbare personages Donkey Kong en Diddy Kong. Dixie kan kort door de lucht zweven door de staart in haar haar te gebruiken, zodat Donkey Kong hoger gelegen gebieden kan bereiken.

De update voegt ook Turbo Attack toe, een snellere versie van de Time Attack-modus waarbij spelers zo snel mogelijk door levels in het spel moeten zien te rennen.

Switch 2-upgrade

Op de Nintendo Switch 2 voegt de update voor Donkey Kong Country Returns HD nog meer extra's toe. Zo is de beeldkwaliteit van de game verbeterd om het spel beter te laten ogen op moderne televisies met een hoge resolutie. Ook zijn de laadtijden ingekort en kan men GameShare gebruiken om het spel lokaal samen met een andere gamer te spelen.

Over Donkey Kong Country Returns HD

De oorspronkelijke Donkey Kong Country Returns verscheen in 2010 op de Wii. De 2D-platformer is ontwikkeld door Retro Studios, tevens de ontwikkelaar van de Metroid Prime-reeks. Met het spel werd er een vervolg gegeven aan de Donkey Kong Country-trilogie op de Super NES, en de gameplay is dan ook vergelijkbaar.

Wel uniek is dat het spel meer gebruikmaakt van 3D-aspecten in levels op vooraf bepaalde momenten, waardoor de camera soms kan veranderen of de speelbare personages in de achtergrond of juist op de voorgrond verschijnen. Ook heeft het spel een speelser uiterlijk dan de oorspronkelijke Donkey Kong Country-games.

In 2013 werd de game overgezet naar de Nintendo 3DS. Begin vorig jaar kwam er een remaster uit op de Nintendo Switch, genaamd Donkey Kong Country Returns HD. Het is deze versie van de game die deze nieuwe update heeft ontvangen.

Op de Wii U kwam overigens ook een direct vervolg uit op Donkey Kong Country Returns, genaamd Donkey Kong Country: Tropical Freeze. Dat spel wordt door fijnproevers als een van de beste 2D-platformers ooit gezien. Ook deze game is opnieuw uitgebracht op de Nintendo Switch.