ID.nl logo
5 handige tips voor een brandschone barbecue
© Halfpoint - stock.adobe.com
Huis

5 handige tips voor een brandschone barbecue

Is het barbecueseizoen bij jou al geopend? Dan hoort daar na afloop ook altijd weer zo’n zwartgeblakerd en plakkerig rooster bij. Toch een beetje een anticlimax na een gezellig tuinfeestje. Met onderstaande tips is het schoonmaken van de barbecue gelukkig zo gebeurd.

🔥 In dit artikel lees je: Waarom je zo snel mogelijk de barbecue zou moeten schoonmaken | Op welke manieren je achtergebleven etensresten verwijdert | Waarom je altijd een citroen in de buurt van de barbecue moet hebben.

✅ Tip 1: Schoonmaken als de bbq nog heet is ✅ Tip 2: Het rooster schoonmaken ✅ Tip 3: Olie tegen het roesten ✅ Tip 4: Maak de barbecue leeg ✅ Tip 5: Vergeet de buitenkant van de barbecue niet

Vind je de zomeravonden eigenlijk nog niet warm genoeg? Lees dan Winterbarbecue: geen seizoen te koud voor een bbq-feestje! voor tips waar je ook op wat killere zomeravonden iets hebt!


Tip 1: Schoonmaken als de bbq nog heet is

De belangrijkste tip voor het schoonmaken: doe het meteen na het barbecueën. De achtergebleven etensresten zijn dan nog niet uitgehard en daarom krijg je het rooster veel sneller schoon. Je kunt het rooster een klein beetje laten afkoelen, zodat je je handen niet brandt, maar daarna ga je meteen in de actie. Een schone barbecue is ook de meest relaxte start van het volgende barbecuefeestje.

©Юля Шевцова - stock.adobe.com

Tip 2: Het rooster schoonmaken

Al die aangekoekte resten en vetten op het rooster komen dus het beste los als je er snel bij bent. Je kunt dit doen met een:

  1. Staalborstel of prop zilverpapier: meteen na het grillen krijg je met een staalborstel de etensresten goed weg. Daarna kun je het afgekoelde rooster nog even schoonmaken met water en wat zacht schoonmaakmiddel. Heb je een rooster met een chromen finish? Dan gebruik je de staalborstel beter niet.

  2. Natte krant: laat het rooster eerst afkoelen en wikkel het daarna in krantenpapier. Maak het papier vochtig met een gieter of plantenspuit en laat het een nachtje zo liggen. De volgende dag krijg je alle viezigheid er in mum van tijd af.

  3. Citroen: zorg er altijd voor dat je een paar citroenen in huis hebt als je gaat barbecueën. Tijdens het grillen besprenkel je het rooster enkele keren met citroensap - of prik een vork in een halve citroen en wrijf hiermee het rooster in - zodat het eten minder snel blijft plakken. En na afloop smeer je het rooster nogmaals in met citroensap: na een uur of twee veeg je er alle etensresten zo vanaf. Met een microvezeldoek of zachte spons maak je het rooster dan nog even helemáál schoon.

  4. Heb je gras in de tuin? Leg dan het afgekoelde rooster een nachtje tussen de grassprieten. Door het ochtenddauw worden de etensresten helemaal zacht en in de ochtend hoef je er alleen nog maar een keukenpapiertje langs te halen.

  5. Baking soda: ook bij deze schoonmaaktips mag het wondermiddel niet ontbreken. Maak een papje van een eetlepel water en drie scheppen baking soda en verdeel dit over het afgekoelde rooster. Laat het even intrekken en spoel de resten daarna af.

  6. Vaatwasser: heb je een kleine barbecue, dan heb je misschien mazzel en past het rooster gewoon in de vaatwasser.

    Te koud voor barbecue? Lees ook voor binnenshuis: Dag vet en viezigheid: in sneltreinvaart het fornuis weer schoon

©carlo prearo

Tip 3: Olie tegen het roesten

Heb je het rooster van de barbecue helemaal schoon gekregen? Vet het daarna dan in met olijfolie of een andere plantaardige olie. Daardoor blijft het langer roestvrij en kunnen er nog vele barbecues volgen. Wrijf ook voordat je gaat grillen het rooster nog even in met olie, dat scheelt een hoop geboen na afloop.

Met een gas- of elektrische barbecue gaat het schoonmaken iets makkelijker. Na het grillen verwijder je eerst de meeste etensresten, daarna sluit je het deksel weer en zet je de barbecue nog een kwartiertje aan op de hoogste stand. De meeste resten zullen verbranden en daar heb je geen omkijken meer naar. Ga je daarna nog even met een sopje in de weer? Let er dan wel op dat je de stekker uit het stopcontact haalt.

Tip 4: Maak de barbecue leeg

Nog zo’n leuke klus: de as uit de barbecue verwijderen. Doe het wel, want het scheelt echt aan rookontwikkeling als je de volgende keer gaat barbecueën. Schrob de lege kuip van de barbecue nog even schoon met wat staalwol en haal er nog een doekje met wat afwasmiddel overheen.

©Milton Cogheil

Tip 5: Vergeet de buitenkant van de barbecue niet

Wees ook lief voor de buitenkant van de barbecue, want als je deze te lang aan zijn lot overlaat ligt roest op de loer. Maak ‘m schoon met een milde ontvetter en een zachte doek zodat hij mooi blijft glanzen. Wrijf hem daarna goed droog en dek de barbecue in de wintermaanden toe met een speciale hoes.


▼ Volgende artikel
Dit zijn de 4 beste alternatieven voor Google Maps
© Kaspars Grinvalds - stock.adobe.com
Huis

Dit zijn de 4 beste alternatieven voor Google Maps

Google Maps is een veelgebruikte navigatie-app binnen zowel Android als iOS. Veel mensen zijn inmiddels gewend aan die app en hebben geen behoefte aan alternatieven. Maar als je om je heen kijkt, zijn er genoeg kaarten-apps die de moeite waard zijn.

In dit korte overzicht zetten we vier apps in het zonnetje. Mocht je Google Maps zat zijn, of minder van Google afhankelijk willen zijn, dan kun je één van de onderstaande apps uitproberen:

  1. Here WeGo
  2. Apple Maps
  3. Waze
  4. OsmAnd

Ook interessant: Maak kennis met Waze: een slim alternatief voor Google Maps

Google Maps is inmiddels meer dan alleen een app voor het navigeren. Je kunt er eveneens informatie over je omgeving of buurt mee opzoeken, en zodoende leuke plekjes ontdekken. Ook biedt de app informatie over bijvoorbeeld files en de luchtkwaliteit. Daarnaast laten mensen er zelf recensies en foto's op achter, waardoor je nog een beter beeld krijgt van wat er in jouw omgeving gebeurt. En vergeet de Steet View-functie niet om een omgeving elders op de wereld te verkennen.

Maar dit is natuurlijk niet de enige dienst die je op deze manier op je smartphone kunt gebruiken. In dit artikel bieden we vier alternatieven voor Google Maps aan.

GRATIS OF BETAALD? Alle apps die we in dit artikel noemen zijn gratis te gebruiken. Alleen in het geval van OsmAnd kun je eventueel kiezen voor een abonnement, met prijzen variërend van 1,82 tot 39,99 euro.

1- Here WeGo

De eerste app in dit korte lijstje is Here WeGo. Dit is een gratis te downloaden app, die in de basis hetzelfde doet als Google Maps – maar dan zonder Google. Je hebt toegang tot verschillende soorten navigatieopties, zoals wandelen, met de auto of het ov, en kunt directies opvragen die je van deur tot deur brengt. Daarnaast zijn er allerlei mogelijkheden waarmee je de reis, ongeacht het voertuig, personaliseert. Zo kun je kiezen voor de snelste of de kortste route (het verschil zit hem in snelheid) en of je in realtime omgeleid wil worden wanneer dat nodig is. Zo kan Here WeGo rekening houden met files en eventueel oponthoud. Verder zijn er twee weergavemodi: een zoals in Google Maps en een met een satellietbeeld van de omgeving.

Here WeGo is beschikbaar voor Android en iOS.

Watch on YouTube

🚲Leestip: Ga eropuit! De beste sites en apps voor wandelen en fietsen

2- Apple Maps

We kunnen het ons bijna niet voorstellen dat je dit niet weet als je een iPhone hebt, maar Apple biedt met zijn eigen kaartenapplicatie Apple Maps ook een prima alternatief voor Google Maps aan. Hoewel de software eerder onbruikbaar was, heeft de app de afgelopen jaren flinke sprongen vooruit gemaakt. Had je de app eerder afgeschreven, dan kun je je er nu aan wagen. Net zoals bij andere navigatie-applicaties heb je de keuze uit verschillende reisopties, zoals met de auto, de fiets en bijvoorbeeld een taxi. Apple Maps biedt routenavigatie, locatie delen, plaatskaarten en een interactieve 3D-weergave aan van allerlei omgevingen. Zo krijg je een beter beeld van wat er te beleven valt, of hoe er een stad, dorp of weg vormgegeven is.

Apple Maps is alleen beschikbaar voor iOS.

Watch on YouTube

3- Waze

Mocht je iemand zijn die uit het Google-ecosysteem wil stappen, of minder van Google afhankelijk wil zijn, dan is Waze wellicht niet de beste optie. Google is namelijk eigenaar van deze app. Maar voor andere gebruikers kan dit wel een goed alternatief zijn. Veel van de informatie die Waze presenteert, is namelijk afkomstig vanuit de community. Gebruikers houden andere mensen dus op de hoogte. Daardoor krijg je veel meer updates in realtime over wat er om je heen gebeurt of wanneer je eenmaal de weg op gaat. Ongelukken en dergelijke zijn daardoor geen verrassingen meer. Waze kan bovendien razendsnel andere routes aanbieden, en je kunt van tevoren aangeven dat je bepaalde wegen of gebieden wilt vermijden.

Waze is beschikbaar voor zowel Android als iOS.

Watch on YouTube

4- OsmAnd

OsmAnd is tot slot een navigatieapplicatie die volop gebruikmaakt van opensource-informatie. In dit geval gaat het om de data van OpenStreetMap. Dat is niet het enige dat dit zo'n sterke app maakt. Want OsmAnd legt voornamelijk de nadruk op offline gebruik. Zo kunnen gebruikers niet alleen hun eigen omgeving, maar ook gewoon de kaart van een volledig land offline beschikbaar maken. Dat zal de app dan ook meteen vragen op het moment dat je hem voor het eerst opent. Daardoor kun je niet alleen data besparen, ook heb je gewoon een goede kaart tot je beschikking wanneer je in een gebied bent met slecht internet. Verder is het fijn om te zien dat OsmAnd de basis op orde heeft als het gaat om de interface en navigatieopties. Alle basale functies die je mag verwachten van een kaartenapp zit in OsmAnd, dus je hoeft niets te missen.

OsmAnd is beschikbaar voor zowel Android als iOS.

Watch on YouTube

Liever een losse navigatie voor in je auto?

Voordeel: leidt je niet af met appjes en meldingen

▼ Volgende artikel
Review Amazon Kindle Paperwhite (2024) – Geen echt grote stap vooruit, maar toch de moeite waard
© Wesley Akkerman
Huis

Review Amazon Kindle Paperwhite (2024) – Geen echt grote stap vooruit, maar toch de moeite waard

Op papier (!) voegt de Amazon Kindle Paperwhite niet ontzettend veel toe. Maar de aanpassingen kunnen wel waardevol zijn voor iedereen die al jaren een (verouderde) Kindle-versie heeft. Wat brengt de 2024-variant?

Uitstekend
Conclusie

Hoewel we enthousiast zijn over de Amazon Kindle Paperwhite (2024) en de aanpassingen zeker de moeite waard vinden, betekent dat niet dat we iedereen aanraden om over te stappen vanaf het 2021-model – want daarvoor zijn de stappen te klein. Maar heb je een veel ouder model, dan kun je dat met een gerust hart wél doen. De basis is vertrouwd gebleven, en ondanks een paar kleine minpunten is dit zeker geen miskoop.

Plus- en minpunten
  • Sneller
  • Hoger contrast
  • Groter scherm
  • Geen echte grote stap vooruit
  • Bekende minpunten

We vallen meteen met de deur in huis. Mocht je de 2021-versie van de Amazon Kindle Paperwhite gekocht hebben, dan zal de stap naar de 2024-variant te klein zijn om opnieuw 180 euro uit te geven aan een (eerlijk is eerlijk: voortreffelijke) e-reader. Maar als jouw Kindle uit 2018 of eerder komt, dan is het wél tijd om de overstap te maken. De Amazon Kindle van de twaalfde generatie heeft namelijk twee belangrijke en waardevolle aanpassingen.

Ten eerste is het systeem nu tot 25 procent sneller. Amazon geeft weinig informatie vrij over de processor en andere specificaties; maar als je een oude en nieuwe Kindle naast elkaar houdt, merk je dat verschil. Het menu reageert vlotter op je aanrakingen, waardoor je minder lang hoeft te wachten. Dit is met name merkbaar wanneer je iets moet intypen, als je een boek zoekt bijvoorbeeld.

Daarnaast is het scherm ten opzichte van de 2021-editie is het scherm met een inch gegroeid. Er past nu net wat meer op het scherm: wat ons betreft betekent dat vooral meer leesplezier. Dat hij daardoor een paar gram zwaarder en wat groter is dan de voorgaande Paperwhite mag eigenlijk geen naam hebben. Met een gewicht van 211 gram en een scherm van 7 inch blijft de 2024-variant namelijk nog steeds een e-reader die niet zwaar of ontzettend groot is. Het is nog steeds een compact apparaat dat je vrijwel overal mee naartoe kunt nemen.

©Wesley Akkerman

Kleine frustratie

Het apparaat ligt lekker in de hand, maar is tevens ontzettend glad waardoor we een hoesje eigenlijk verplicht vinden. Zo voorkom je dat je de e-reader stevig vast wilt houden, waardoor je mogelijk met je duim op het e-inkt-scherm tikt.

Tikken op het scherm betekent dat je van pagina wisselt in een boek of comic. Dat wil je natuurlijk niet per ongeluk doen, want dat kan je een beetje uit het lezen halen. Het is geen groot probleem, maar wel een kleine smet op de ervaring. Verder hebben we weinig aan te merken op het ontwerp. Onderop zit de knop waarmee je hem uit de slaapstand haalt. Ook zit hier de usb-c-poort waarmee je hem oplaadt. De accu kan het tot drie maanden uithouden.

©Wesley Akkerman

(Bijna) hetzelfde, verbeterd

Net als bij andere Kindle-modellen kun je de kwaliteit van het scherm aanpassen op je eigen zicht. Zo heb je verschillende niveaus van helderheid, die er zowel in de avond als overdag prima uitzien. Daarnaast ben je in staat de warmte van het scherm te veranderen. Dan maak je de digitale pagina's in feite meer geel dan wit, maar dat vinden we geen groot probleem. Na een seconde is je zicht daaraan gewend en lees je de woorden prettig van het schermpje. Ook de contrastverhouding is nu hoger. Dat zie je voornamelijk wanneer je comics of graphic novels leest. Een verbetering waarvan we zeggen: meer dan welkom. Maar...

©Wesley Akkerman

Oude(re) Kindle vervangen of niet?

...Ondanks de verbeteringen wat betreft snelheid, schermgrootte en de hierboven beschreven contrastverhouding is de sprong tussen de variant uit 2021 en deze uit 2024 ook weer niet zó groot dat we meteen roepen dat je er nu een moet bestellen. Ja, de ervaring is beter – maar ook weer niet zó veel beter.

Daarnaast is het jammer dat Amazon de Amazon Kindle Paperwhite voorziet van slechts 16 GB aan opslagruimte. Nu zal dat voor je verzameling oude en nieuwe boeken en novels meer dan voldoende zijn, maar fans van audioboeken kunnen beter naar een model kijken met iets meer ruimte. De Paperwhite Signature Edition heeft bijvoorbeeld 32 GB aan opslagruimte, maar kost met 199 euro ook meteen twee tientjes meer.

©Wesley Akkerman

Een Kindle zoals verwacht

Het zal niemand verrassen dat de Amazon Kindle Paperwhite presteert zoals verwacht. Zoals altijd kun je heel fijn je boeken lezen op dit apparaat, zonder vermoeide ogen. De interface is toegankelijk en boeken aanschaffen is zo gepiept. Dat kan direct op de e-reader, met een Amazon-account, of via de website. Dan worden ze naar de e-reader gestuurd. Gekochte boeken worden verder netjes gepresenteerd op het thuisscherm van het apparaat. Zoals altijd is het ook mogelijk gratis epubs met een omweg naar het product te sturen.

Het apparaat biedt een aantal opties voor het aanpassen van de tekstgrootte en het lettertype, maar voelt tegelijkertijd ook een beetje beperkt. We zien graag meer opties in het menu staan. Daarnaast is het jammer dat de nieuwe Paperwhite geen koptelefoonaansluiting heeft en dat je voor luisterboeken bent aangewezen op bluetooth – zeggen we in het kader van veelzijdigheid.

©Wesley Akkerman

Amazon Kindle Paperwhite kopen?

Hoewel we enthousiast zijn over de Amazon Kindle Paperwhite (2024) en de aanpassingen zeker de moeite waard vinden, betekent dat niet dat we iedereen met een 2021-model aanraden om over te stappen – want daarvoor zijn de stappen te klein. Maar heb je een veel ouder model, dan kun je dat met een gerust hart wél doen. De basis is vertrouwd gebleven, en ondanks een paar kleine minpunten is dit zeker geen miskoop.