ID.nl logo
iPhone 13 Pro Max - Op safe gespeeld
© PXimport
Huis

iPhone 13 Pro Max - Op safe gespeeld

De iPhone 13 Pro Max heeft een welkome vernieuwing ten opzichte van de iPhone 12 Pro Max. Maar toch kijkt Apple weg van functies die de smartphone écht uit laten blinken.

De iPhone 12 van vorig jaar maakte diepe indruk in onze review. De smartphone was eigenlijk zo goed dat het fundament onder de Pro- en de Pro Max-uitvoering geslagen werd. Sterker nog. De iPhone 12 is zo goed dat de iPhone 13 al lastig te verkopen valt. Dat lost Apple op door de prijzen vrijwel gelijk te trekken.

Voor de iPhone 13 Pro en deze Pro Max wordt geprobeerd het verschil te maken met de camera’s en beeldkwaliteit. Zo heeft Apple eindelijk de iPhone 13 Pro Max voorzien van een scherm met een dynamische verversingssnelheid en heeft het bedrijf zich nog meer uitgesloofd om de smartphone van de indrukwekkendste mobiele camera’s te voorzien.

Leg je de Pro Max-uitvoeringen van de iPhone 12 en iPhone 13 naast elkaar, dan zul je vrijwel geen verschil zien. Alleen de scherminkeping is ietsje minder breed omdat de speakergrill tegen de bovenrand van het scherm geplaatst is.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

iPad Pro als voorbeeld

Wat een smartphone ‘pro’ maakt en hoe Apple dat interpreteert is geen samenhangend verhaal. Het grote kritiekpunt van de iPhone 12 Pro (Max) van vorig jaar was dat het zich nauwelijks onderscheidde van de reguliere iPhone 12, maar wel een torenhoge prijs hanteerde. Terwijl Apple voor onderscheidende eigenschappen niet eens ver hoeft te zoeken: de iPad Pro. De iPhone 13 Pro heeft met zijn dynamische schermverversingssnelheid op een prachtig oledschermpaneel een belangrijke stap gezet. Daarbij is een grotere accu een welkome aanvulling.

Maar waar is de usb-c-poort? De universele aansluiting maakt ook snellere data-overdracht mogelijk dan die hoogstverouderde Lightning-aansluiting. Geen overbodige luxe voor bijvoorbeeld je hoogwaardige foto- en videoprojecten. Met de moderne aansluiting kun je bovendien randapparatuur (zoals opslagmedia en schermen) aansluiten en snelle oplaadtechnieken toepassen. Waardevol voor de gevorderde doelgroep die Apple voorziet. Maar anderzijds lijkt Apple nog niet klaar om die hoogbejaarde melkkoe met pensioen te laten gaan. Gelukkig komt er wetgeving aan die dit afdwingt, maar het is onnodig jammer dat het zo ver moet komen en (nog) zo lang duurt. Want usb-c is al sinds 2015 een betere optie dan Lightning.

©PXimport

Groots

De iPhone 13 Pro Max is een joekel van een smartphone (zo’n 16 bij 8 centimeter). Dus voordat je je verlekkert op de mogelijkheden en de specificaties: ga even na of je ermee overweg kunt. En of je broekzak of tas dat ook kunnen. Als dat het geval is, dan is de beeldkwaliteit om de vingers bij af te likken. Ik noemde al de hogere beeldverversingssnelheid, die automatisch dynamisch ingeschakeld staat tussen de 1 en 120 hertz. Bij de vorige iPhone Pro Max stond dit vast op 60 hertz. Hierdoor lopen beelden en beeldovergangen vloeiender, vooral in menu’s en apps van Apple. Bij andere apps werkt dit nog niet.

Omdat de beeldverversing dynamisch is, valt de impact op de accu best te overzien. Dat is wel anders bij veel Android-smartphones, waarbij de beeldverversing vast op hogere snelheden staat. Bij die smartphones verleng je de accuduur enorm door dit terug te schalen naar 60 hertz. Dat is ook mogelijk bij de iPhone 13 Pro Max, maar je merkt nauwelijks verschil op in accuduur. Misschien is dat ook de reden waarom Apple het heeft verstopt in de instellingen, want over de schermverversingssnelheid vind je niets in de beeldscherminstellingen. Hiervoor moet je bij Instellingen / Toegankelijkheid / Beweging zijn.

Ook de beeldkwaliteit van de iPhone 13 Pro Max is indrukwekkend, vooral de helderheid valt op als je hem naast de reguliere iPhone 13 legt. Kortom, een perfect scherm in combinatie met de indrukwekkende camera-opstelling.

©PXimport

Camera’s

Ondanks dat de iPhone 13 serie allerminst spannend en vernieuwend is ten opzichte van de iPhone 12-serie, zijn er flinke stappen gemaakt op cameragebied. Ondanks dat iPhone 12-serie ook over indrukwekkende camera’s beschikt. Bij de iPhone 13 heb je twee lenzen, waarbij vooral de reguliere lens erg goed is en de groothoeklens hier op wat achterblijft. De iPhone 13 Pro Max beschikt over een betere reguliere en groothoekcamera en heeft een derde lens voor zoomfoto’s. In de camera-app betekent dit drie opties: 0,5x, 1x of 3x zoom. Overigens beschikkende iPhone 13 Pro en Pro Max over dezelfde camera’s, in tegenstelling tot de iPhone 12 Pro-uitvoeringen.

Die zoomcamera is een bijzondere aanvulling. Naast zoomfoto’s maakt dit ook macrofoto’s mogelijk, waarbij meer detail wordt vastgelegd en de achtergrond wordt vervaagd zoals bij een portretfoto. Je merkt dat deze macromodus wordt gebruikt wanneer het beeld verspringt. Want helaas is het net als de nachtmodus niet mogelijk deze functie handmatig in te schakelen. Het is lastig om een macrofoto te maken, omdat deze zelf aan moet springen en de camera erg bewegings- en lichtgevoelig is. Maar het eindresultaat is zeer mooi en gedetailleerd. Vooral buiten in de natuur. Houd er wel rekening mee dat de zoomlens vrij veel moeite heeft met weinig licht of tegenlicht. Voor het mooiste resultaat kun je het onderwerp buiten in zonlicht fotograferen.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Zoomlens, reguliere lens en groothoeklens: foto vanaf hetzelfde punt gemaakt.

De groothoek- en reguliere lens zijn allround goed. Het maakt dus niet veel uit welke camera je gebruikt en in welke omstandigheden. Binnen, buiten, donker, licht of kunstlicht. Het maakt niet zoveel uit. Wanneer je echter nachtfotografie gebruikt of in andere situaties terechtkomt met vrijwel geen licht, dan is de reguliere camera (in combinatie met de nachtmodus) de beste optie.

Ondanks dat Apple tijdens de presentatie van de iPhone 13-serie graag de aandacht legde op nieuwe gimmicky video-opnamemogelijkheden, waarbij de focus automatisch verlegd kan worden wanneer je bijvoorbeeld dialogen vastlegt, leidt het onnodig af. Want de basistaken, het vastleggen van goede foto’s en video’s ongeacht de omstandigheden, doet de iPhone 13 Pro Max werkelijk fantastisch goed. Apple legt de lat een stuk hoger voor bijvoorbeeld Samsung en Google om aan te haken met hun volgende smartphones. Vooral de hoeveelheid kleur en detail, die met weinig ruis wordt vastgelegd in situaties met weinig licht is met afstand beter dan welke smartphone dan ook. Bij tegenlicht is de camera ook goed in staat detail vast te leggen in donkere delen en de verlichte vlakken. Alleen niet altijd zonder lens flare.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Twee maal reguliere foto, macrofoto, portretfoto en nachtmodus.

Accuduur

De iPhone 13 Pro beschikt over een nieuwe chipset, de A15 Bionic. Zoals verwacht brengt deze wat meer rekenkracht, waar je in praktijk eigenlijk niets van merkt. De A14-chip van de vorige iPhone is nu nog steeds één van de snelste chipsets. Waar je wel wat van merkt is dat de chipset zuiniger zijn werk doet en vergezeld is van een grotere accu, met een capaciteit van 4.373 mAh. Dat is een flinke slag meer capaciteit dan de 3.687 mAh van de iPhone 12 Pro Max. Dat verschil merk je! Natuurlijk is de accuduur afhankelijk van je gebruik en of het scherm vaak 120 hertz toepast. Maar anderhalve dag gaat je accu wel mee. Wanneer je spaarzaam met je toestel om gaat, moeten twee dagen ook wel lukken. Dat haalde vorige generaties van de iPhone niet.

De hogere accucapaciteit is de prettigste vernieuwing van de iPhone 13-serie

-

Beste smartphone, nu een betere wereld

De vernieuwingen van de iPhone 13 Pro Max maken het tot de beste smartphone die je kunt kopen. Maar natuurlijk betaal je daar een onevenredige prijs voor. Dat weet je bij Apple. Gelukkig kun je voor minder geld ook terecht bij de reguliere iPhone 13 of andere (oudere) generaties van de iPhone, waarmee je ook jaren vooruit kunt dankzij de jarenlange update-ondersteuning die Apple biedt.

Toch is een revolutie nodig in de smartphonewereld die Apple niet in staat is zelf te initiëren, om iPhones (en de smartphonewereld in het algemeen) te verbeteren. Ik benoemde al het gemis van de usb-c-aansluiting. Maar de roep om een eerlijker speelveld voor consumenten, reparateurs en ontwikkelaars is intussen hard genoeg om in politieke agenda’s te verschijnen. Denk aan reparatierecht: de iPhone 13 gaat nóg verder in het cryptografisch koppelen van onderdelen aan het systeem, waardoor onderdelen niet zomaar te vervangen zijn. Vergelijkbaar met de T2-chip in Macbooks. Maar denk ook aan het beleid van de App Store, de enige winkel waar je terecht mag komen voor apps en waar strikte regels gelden en torenhoge commissies. Monopolistische beschuldigingen worden inmiddels in vele landen, waaronder de EU onder de loep genomen. De komende jaren gaan interessant worden, en met een beetje geluk veranderingen meebrengen die misschien voor Apple niet zo gunstig zijn. Maar voor jou wel. Helaas komt het voor deze iPhone 13 Pro Max nog te vroeg.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Alternatieven voor de iPhone 13 Pro Max

Waar kijk je naar bij alternatieven voor de beste smartphone van het moment? Vooral op cameragebied is de iPhone 13 Pro Max heer en meester op het gebied van foto- en videokwaliteit en functionaliteit. Wil je echter niet zo diep in de buidel tasten voor een uitstekende cameratelefoon, dan kun je ook de iPhone 13 of de Samsung Galaxy S21 verkiezen. Of natuurlijk de iPhone 12 Pro Max. De verschillen tussen deze twee smartphones zijn klein. Op het oog zijn de toestellen niet van elkaar te onderscheiden. Hoewel de betere accuduur en scherm welkome aanvullingen zijn. Apple biedt momenteel zelf de iPhone 12 Pro Max niet aan, dus de kans is wel dat deze op termijn lastig verkrijgbaar wordt.

In vergelijkbare prijsklasses vind je de vouwbare smartphones van Samsung: de Galaxy Z Flip3 en Galaxy Z Fold3. De kortere update-ondersteuning en te kleine accu van eerstgenoemde maakt die alternatieven innoverender, maar wellicht niet de beste keuze voor wie lang met zijn smartphone wil doen.

Conclusie: iPhone 13 Pro Max kopen?

De iPhone 13 Pro Max is wederom de beste smartphone die je kunt kopen, waarbij vooral de camera diepe indruk maakt en de variabele schermverversingssnelheid en betere accuduur zeer welkome aanvullingen zijn. Natuurlijk moet je er te diep voor in de buidel tasten en lijkt Apple niet in staat om het toestel van een moderne aansluiting te voorzien, zoals het wel kan met de iPad.

Uitstekend
Conclusie

**Prijs** vanaf € 1259,- **Kleuren** Grijs, blauw, zilver, goud **OS** iOS 15 **Scherm** 6,7 inch amoled (2778x1284, 120 hertz) **Processor** hexacore (Apple A15 Bionic) **RAM** 6 GB **Opslag** 128, 256, 512 GB, 1 TB **Batterij** 4.373 mAh **Camera** 12 megapixel triple cam (achter), 12 megapixel (voor) **Connectiviteit** 5G, Bluetooth 5, wifi, gps, nfc **Formaat** 16,1 x 7,8 x 0,8 cm **Gewicht** 240 gram **Overig** Lightning, esim **Website** [www.apple.com/nl](https://www.apple.com/nl/iphone-13-pro/)

Plus- en minpunten
  • Schermkwaliteit
  • Waanzinnige camera
  • Accuduur
  • Update-ondersteuning
  • Prijs
  • Geen usb-c
  • Geen audiopoort
  • Innovatie ontbreekt
▼ Volgende artikel
Voorjaarsklus: verzakt terras of pad zelf herstellen? Zo doe je dat!
© Irina Zharkova
Huis

Voorjaarsklus: verzakt terras of pad zelf herstellen? Zo doe je dat!

Het is lente, en dat is hét moment om allerlei klusjes in de tuin aan te pakken. Heb je een terras of pad dat in de loop van tijd wat is verzakt? Daarvoor hoef je geen stratenmaker in te huren, dat kun je prima zelf weer herstellen. Hoe je dat doet, lees je in deze uitgebreide handleiding.

In dit artikel lees je: • Waardoor bestrating verzakt en hoe je dat voorkomtHoe je verzakte plekken herkent en beoordeeltHoe je stenen of tegels veilig verwijdertHoe je het zandbed ophoogt en de bestrating weer vlak maaktHoe je opsluitbanden opnieuw plaatst of verstevigtWat je kunt doen bij schade door wortelsHoe je verzakking door mollen voorkomt en herstelt

Lees ook: Zo leg je zelf een terras aan

Het gebeurt regelmatig dat (sier)bestrating verzakt. Vaak ligt dat aan een instabiele ondergrond, slechte afwatering, zand dat is weggespoeld door regen of een te zware belasting. Door hier bij de aanleg of tijdens het herstel al rekening mee te houden, voorkom je veel problemen. Denk bijvoorbeeld aan voldoende ophoogzand, goede opsluitbanden en een slimme afwatering.

Probleemplekken identificeren

Je ziet het meestal snel als een pad of terras verzakt is. Zeker als regenwater blijft staan op plekken waar het niet weg kan. Vaak ligt dat aan een deel van de bestrating dat letterlijk is ingezakt. Ook als stenen zijn gaan schuiven of er kieren ontstaan, heb je waarschijnlijk te maken met verzakking. Dat gebeurt vaak wanneer opsluitbanden niet stevig genoeg geplaatst zijn en langzaam naar buiten zijn gedrukt of gekanteld.

©MG | ID.nl

👷 Dit heb je nodig voor je klus


• Goede werkhandschoenen

Waterpas

• Metseldraad

• Balk of lat


Rubberen hamer

• Bats of spade

• Ophoogzand

Tegels wippen

Zelfs de kleinste verzakking kan er al voor zorgen dat er water blijft liggen, omdat water nu eenmaal de weg van de minste weerstand kiest, dus het is belangrijk dat je goed in kaart brengt waar bij jou alle verzakkingen zitten. Leg een lange, rechte lat over het deel dat is weggezakt of gebruik een waterpas . Zo zie je hoe scheef het ligt. Een lange lat werkt het best als je die op zijn smalle kant neerlegt. Leg je hem plat, dan buigt hij makkelijk door en geeft hij een vertekend beeld.

NK Tegelwippen 2025

Doet jóúw woonplaats al mee?

Heb je duidelijk welk stuk verzakt is en dus opgehoogd moet worden, dan haal je daar de tegels of stenen weg. Bij randen zonder opsluitband lukt dat meestal met je handen of een klein schepje. Zit het probleem ergens in het midden van het terras, dan heb je er iets meer werk aan.

©MG | ID.nl

Doe dat wel voorzichtig: je wilt schade aan de tegels natuurlijk zoveel mogelijk voorkomen. Ga dus niet wrikken met een spade of schep. Beter gebruik je twee platte schroevendraaiers. Zet ze aan weerszijden van de steen en wip deze voorzichtig los. Geen oude schroevendraaiers bij de hand? Dan kun je ook lange, dikke spijkers of schroeven gebruiken. Draag daarbij wel handschoenen.

Stenen 'opzuigen'
Er bestaan ook zuignapsystemen voor bestrating, vergelijkbaar met zuignapsystemen om bijvoorbeeld grote glasplaten te plaatsen. Deze apparaten zijn te huur bij specialistische bedrijven, maar zijn eigenlijk vooral geschikt voor zeer grote, zware tegels. De de huurprijs kan liggen tussen de 20 en 30 euro per dag.

Is de eerste steen eruit, dan volgen de andere meestal vanzelf. Haal ze als het kan met de hand eruit, zo blijft het zandbed eronder zoveel mogelijk intact.

Hoogte bepalen

Ligt het verzakte deel open, dan kun je het zandbed ophogen. Gebruik een rechte lat of metseldraad om de juiste hoogte af te stemmen op de rest van het terras. De lat of het draad laat je dan van links naar rechts lopen vanaf de hoogte van de niet-verzakte bestrating. Vervolgens schep je er ophoogzand bij en controleer je – door een tegel of steen neer te leggen – of het zandbed op de goede hoogte is gebracht. Vergeet niet dat je ongeveer 3 tot 5 millimeter hoger legt dan de rest van de bestrating. De tegel of steen sla je er immers nog een stukje in.

©MG | ID.nl

Ligt alles op zijn plek? Leg dan een stevige balk of plank (die je op op z'n kant legt) op de nieuwe bestrating en tik er met een rubberen hamer op. Zo werk je kleine hoogteverschillen weg.

©MG | ID.nl

Tot slot veeg je overtollig straatzand in de voegen. Je kunt ook inveegzand gebruiken dat onkruidwerend is. Dat werkt vooral goed bij nieuw aangelegde terrassen die nog onkruidvrij zijn, dus voornamelijk bij nieuw aan te leggen terrassen.

Lees ook: Het belang van goede tuindrainage

Opsluitbanden (her)plaatsen

Zijn de randen van je terras verzakt of verschoven en heb je daar opsluitbanden liggen? Dan zijn die waarschijnlijk gaan kantelen of wijken ze naar buiten uit. Dat zie je vaak bij opritten die hoger liggen dan de omliggende grond. Zit er aan de buitenzijde te weinig grond, dan geven die opsluitbanden niet genoeg tegendruk.

In zo’n geval kun je proberen de banden opnieuw in te graven. Lukt dat niet, maar wil je ze wel verstevigen? Zet ze dan – nadat je ze natuurlijk in de hoogte ook waterpas hebt gezet – vast in beton. Dat kan gewoon met kant-en-klare betonmortel uit de bouwmarkt. Alleen wat water erbij en het hardt vanzelf uit.

©Bron: YouTube / Papaklust

Beschadigde bestrating door wortels

Wortels van bomen en struiken kunnen ervoor zorgen dat je bestrating niet verzakt, maar juist omhoog komt. Je ziet dan een bult in het terras en losse tegels. In dat geval moet je eerst de wortels aanpakken. Daarnaast moet je extra zand aanbrengen om de vrijgekomen ruimte op te vullen.

©MG | ID.nl

Wortels kunnen ervoor zorgen dat de bestrating omhoog komt.

Verwijder uitgelopen wortels zo veel mogelijk buiten de bestrating zelf: het heeft geen zin om wortels vlak vóór of in het bestratingsdeel af te zagen of af te steken. Binnen enkele maanden zullen ze namelijk weer voor hetzelfde probleem zorgen. Helemaal tegenhouden lukt niet, maar je kunt wel voorkomen dat ze omhoog komen. Gebruik daarvoor worteldoek. Dat stuurt de wortels onder je bestrating horizontaal verder.

Zoeken naar worteldoeken

Bescherm je terras tegen wortels en onkruid

Let op: worteldoek werkt vooral bij kleinere wortels. Grote wortels kunnen alsnog schade veroorzaken. Een bijkomend voordeel van worteldoek is dat het onkruidgroei tegengaat. Worteldoek leg je overigens aan bij een compleet nieuw terras of bestrating. Wil je worteldoek gebruiken bij het herstellen van een terras of pad, dan moet je eigenlijk helemaal opnieuw beginnen, omdat het worteldoek onder de gehele bestrating en onder het niveau van het straatzand komt te liggen.

Mollen

Mollen maken niet alleen je gazon kapot, ze kunnen ook zorgen voor verzakking van je bestrating. Door gangen onder je terras te graven, ontstaat er instabiliteit. Storten die gangen in, dan zakken de tegels weg. Bij dit soort verzakkingen heb je vaak veel zand nodig voor herstel.

Lees ook: Acht manieren om je tuin te beschermen tegen ongedierte

©MG | ID.nl

Mollen graven gangen en die kunnen ervoor zorgen dat je bestrating verzakt.

Mollen zijn lastig te weren, maar je kunt het ze wel moeilijker maken. Hoe diverser je beplanting, hoe minder aantrekkelijk je tuin is voor mollen: wortels vormen obstakels. Wil je specifiek je terras beschermen, dan kun je een mollennet plaatsen. Dat graaf je verticaal in langs de randen van je terras, tot zo'n 70 cm diep. Deze klus kun je prima uitvoeren na het ophogen, want je hoeft alleen de zijkanten aan te pakken.

Vraag een offerte aan voor hovenier:

▼ Volgende artikel
Review Ninja Foodi Dual Zone-airfryer – Toegankelijke alleskunner
© Shark Ninja
Huis

Review Ninja Foodi Dual Zone-airfryer – Toegankelijke alleskunner

Steeds meer airfryers hebben twee manden. Handig, want je bakt hele gerechten in één apparaat – die ook nog eens tegelijkertijd klaar zijn. Ninja heeft in het assortiment onder meer de Foodi Dual Zone-airfryer, die met 7,6 liter inhoud en zes verschillende opties een ideaal keukenhulpje zou kunnen zijn. ID.nl testte hem uitvoerig.

Fantastisch
Conclusie

Dit is een degelijke airfryer die goed presteert, zeker als je regelmatig meerdere onderdelen van een maaltijd tegelijk wilt klaarmaken. Houd wel rekening met het formaat, het geluidssignaal en een paar praktische aandachtspunten tijdens het gebruik.

Plus- en minpunten
  • Veel mogelijkheden
  • Wordt snel warm
  • Verschillende gerechten tegelijk klaar
  • Makkelijk schoon te maken
  • Hinderlijk harde piep op allerlei momenten
  • Vlekt makkelijk aan de buitenzijde
  • Crisp-platen lastig te verwijderen

Functies en mogelijkheden

Ninja heeft meerdere modellen airfryers in het assortiment. Eerder bespraken we al de Ninja Double Stack, een zeer uitgebreid model om tot vier verschillende maaltijdcomponenten te bereiden. Lees de review voor uitgebreide informatie. Een nadeel van de Double Stack was het enorme formaat. De Ninja Foodi Dual Zone 7,6 liter-airfryer is bescheidener van formaat en gewicht, maar geldt dat ook voor de mogelijkheden en het resultaat?

Zo werkt deze airfryer

Deze airfryer van Ninja is voorzien van twee naast elkaar geplaatste bakken, waarin onderin twee uitneembare Crisp-platen op kleine pootjes zitten om de hete lucht door de mand te laten circuleren. In het binnenwerk zitten boven de mandjes de twee hitte-elementen. Dat is dus een andere constructie dan het eerder besproken model, de Dual Stack. Daarbij zaten de mandjes boven elkaar, met de warmte die via een element aan de achterzijde kwam.

Doordat de warmte bij de Foodi van boven komt, wordt het eten egaal gaar en krokant, iets wat bij het andere model ook wel lukte, maar waarvoor je heel vaak de inhoud van het mandje moest schudden. In deze Ninja is schudden ook relevant, maar minder vaak nodig, zo wijst de praktijk uit.

Zes functies: wat zijn de verschillen?

De airfryer heeft zes functies, die in de basis vooral van elkaar verschillen door de mogelijkheden rondom temperatuur. Zo kan de standaardfunctie Air Fry een temperatuur aan tussen de 150 en 210 graden, en is dat bij Max Crisp beperkt tot 240 graden, waarbij je de baktijd zelf wel kunt aanpassen.

Verder zitten er knoppen op voor Roast, Bake, Reheat en Dry. Elke functie is bedoeld voor een andere bereiding, al gebruik je de standaardfunctie Air Fry waarschijnlijk het meest omdat die prima voldoet voor uiteenlopende gerechten.

Watch on YouTube

Instructies en handleidingen

De Foodi wordt geleverd met een instructieboekje, een uitgebreide handleiding en wat voorbeeldrecepten om te maken. Deze zijn bedoeld ter inspiratie, maar er zijn online voldoende andere voorbeelden om de startende gebruiker op weg te helpen. Het enige recept dat ik uit het boekje heb geprobeerd (de chocoladebrownies) is helaas jammerlijk mislukt, maar zoals je verderop leest, was dat niet representatief voor de gehele ervaring.

©Saskia van Weert

Vermogen en afmetingen

Het vermogen bedraagt 2400 watt bij gebruik van één mand, 1200 bij gebruik van twee, en het apparaat weegt 8,2 kilo. Qua formaat is hij vergelijkbaar met andere dubbele airfryers: 31,5 centimeter hoog, 38 cm breed en 26,5 cm diep. Je moet hem ergens neerzetten waar je aan alle kanten 15 centimeter vrij hebt, zodat de Foodi zijn warmte goed kwijt kan. Binnen het segment van airfryers zijn het gangbare afmetingen, maar het blijven forse apparaten waar je echt plek voor moet hebben op het aanrecht.

Mogelijkheden voor het gebruik

Er zijn verschillende mogelijkheden voor het gebruik. Zo kun je één of beide mandjes tegelijk gebruiken – los van elkaar met verschillende temperatuur en tijd, of identiek aan elkaar via de Match-functie. Met de Sync-functie zorgt de airfryer ervoor dat beide mandjes tegelijk klaar zijn met bakken. In de praktijk betekent dit dat het gerecht met de kortste bereidingstijd als tweede van start gaat, terwijl het andere mandje al even bezig is.

Bedieningsgemak

De eerder besproken Ninja-airfryer bediende je deels met een draaiknop. Dit model bedien je met tiptoetsen. Er zit bovendien een aan-uitknop op, wat ik erg prettig vond, want die ontbrak op al mijn eerdere Philips-airfryers. Je selecteert welk mandje je wilt instellen, drukt op de knop van de gewenste functie en stelt met de tiptoetsen de temperatuur en de tijd in – en eventueel de Match- of Sync-optie. Met een druk op Start-Stop begint het apparaat te werken.

©Saskia van Weert

De bediening is gebruiksvriendelijk, maar vraagt wel wat gewenning. Zo is het tijdens de testperiode meerdere keren gebeurd dat ik beide mandjes liet opwarmen voor een gerecht en daarna maar één van beide aanzette voor het feitelijke bakwerk. Ook heb ik wat lopen stoeien met het tussentijds uitzetten van een mandje, als de inhoud eerder klaar is dan gedacht. Je kiest hiervoor eerst de betreffende mand en moet wachten tot de instellingen ervan in het display komen staan, tot je hem kunt uitschakelen. Een aantal keren ging dat niet goed en gingen beide mandjes uit.

Bij gebruik van beide mandjes kun je tussentijds de tijd of temperatuur ook aanpassen, op een soortgelijke manier. Daar zit iets van wachttijd op, wat onlogisch aanvoelt. Tussentijds een andere functie kiezen, bijvoorbeeld van Air Fry overschakelen naar Max Crisp, kan niet. Dan moet je het bakproces stoppen en handmatig de andere optie kiezen. Dat is even wennen.

Het bakresultaat

De afgelopen weken zijn er hier in huis ontzettend veel gerechten klaargemaakt in de airfryer. Hierbij heeft het apparaat zich een alleskunner betoond. Of het nu een kroket was, een zak friet, verse zalm op de huid, een vleesvervanger krokant bakken, broodjes oppiepen of het dagelijkse worstenbroodje van het kind des huizes: het ging prima. Zeker door wat te spelen met de instellingen was het resultaat zeer goed te noemen. Daarbij is de functie Max Crisp het vermelden waard: zeker snacks uit de diepvries, zoals loempia's of fish cakes, worden lekker krokant door de extra hoge temperatuur.

©Saskia van Weert

De brownies uit het receptenboekje waren geen succes. De mix moest onder in de mand worden gegoten, zonder Crisp-plaat. Ondanks verlenging van de baktijd bleef de mix ongaar – waarschijnlijk omdat de hete lucht van boven komt en de onderzijde van de brownies niet goed genoeg werd verhit.

Over voorverwarmen: fabrikanten stellen vrijwel altijd dat dit niet nodig is. Echter, voor het beste resultaat doe je dat wel – een minuut of vier op de gewenste temperatuur. Het resultaat is aanmerkelijk beter dan zonder voorverwarmen, zeker bij snacks en eten dat krokant moet worden.

Schoonmaken

Na gebruik moeten de mandjes en platen worden schoongemaakt. Dat gaat prima onder de kraan in een sopje, en de vaatwasser doorstaan ze ook goed. De ervaring met airfryers leert dat er uiteindelijk toch vaak ingebrand vet op de platen opduikt. Het is goed dat in de gaten te houden en de Crisp-platen periodiek met een ovenreiniger te lijf te gaan. Een oude tandenborstel komt dan goed van pas.

Airfryer gebruikt en crispplaat vies?

Laat ovenreiniger even intrekken en spoel de plaat weer blinkend schoon!

Zijn er geen minpunten?

Hoewel de bediening en het resultaat echt dik in orde zijn, kent deze airfryer van Ninja een paar minpuntjes. Zo klinkt er bij elke start, stop, pauze en herstart een nogal luide piep, die echt te hard is om in een gehorig huis 's nachts nog wat te bereiden. De buitenzijde is gevoelig voor vetvlekken en vingerafdrukken, dus als je een schoon uiterlijk belangrijk vindt, moet er vaak een doekje overheen.

De Crisp-platen zitten nogal stevig in de mand geklemd, waardoor ik me bezeerde bij het verwijderen ervan om alles schoon te maken. Door de openingen van de plaatjes kan er ook eten onder vallen, dus zorg dat je hem met een siliconen tang even oplift bij het serveren – om ook bijvoorbeeld broccoli-roosjes of dunne frietjes onder de plaat vandaan te halen.

©Saskia van Weert

Conclusie: Ninja airfryer kopen?

De Ninja Foodi Dual Zone-airfryer is een veelzijdige airfryer met handige functies voor wie graag efficiënt kookt. De mogelijkheid om twee mandjes tegelijk te gebruiken – al dan niet met verschillende instellingen – werkt goed en levert in veel gevallen een mooi bakresultaat op. Snacks, vis, vleesvervangers en zelfs broodjes komen er prima uit.

De bediening is over het algemeen gebruiksvriendelijk, al vraagt het apparaat soms wat aandacht, vooral bij het tussentijds aanpassen van instellingen. Ook het schoonmaken is eenvoudig, al kunnen de Crisp-platen wat lastig loskomen.

Al met al is dit een degelijke airfryer die goed presteert, zeker als je regelmatig meerdere onderdelen van een maaltijd tegelijk wilt klaarmaken. Houd wel rekening met het formaat, het geluidssignaal en een paar praktische aandachtspunten tijdens gebruik.