Datingapps, daar zijn er honderden van, maar wat als jij de persoon van je dromen al hebt gevonden? Een relatie is soms hard werken, maar gelukkig is er voor koppels altijd wel een app te vinden om het vuurtje aan te wakkeren.

1 Love Nudge

Love Nudge gaat heel erg uit van de verschillende soorten love languages. Welke liefdestaal spreek jij? Fysieke aanrakingen, elkaar een dienst bewijzen, bevestigende woorden, quality time en cadeautjes: je kunt ze allemaal kwijt in deze app. Via een snelle quiz leer je wat jouw liefdestaal is en vervolgens doet je partner die ook en kunnen jullie je manier van communiceren beter op elkaar afstemmen. Bovendien zit er een systeem in waarmee je kunt bijhouden wat je zoal hebt gedaan en als je dat volhoudt, dan gaat de liefdeslijn van je partner omhoog. Daarbij krijg je ook meer inzichten in hoe je het allemaal doet.

Download op iOS and Android

2 Between

Je hebt natuurlijk wel WhatsApp om samen te communiceren, maar misschien ben je bang dat je dan toch per ongeluk wat te snel een sexy appje naar de verkeerde persoon stuurt. Between is een app die echt is gemaakt voor setjes: je kunt er speciale momenten in bijhouden en het ziet er erg koddig uit. Je kunt er foto’s in versturen en opslaan en zo wordt jullie hele verhaal steeds verder uitgebreid.

Download op iOS en Android

3 Official

Als je het eenmaal officieel hebt gemaakt, dan ben je samen en dan kun je een app als Official misschien wel gebruiken om ook samen te blijven. Het is een soort slimme assistent zoals Google Assistent, maar dan voor relaties. De app houdt voor je bij wanneer er weer een bijzondere datum aankomt en helpt je samen agenda's te delen voor snel inzicht in wanneer je weer een datenight kunt plannen. Foto's en video's kun je er ook in kwijt, zodat je die op een extra plek hebt staan om er samen van te genieten.

Download op iOS and Android 

4 Desire

Een van de fijnste dingen om samen te delen, dat is intimiteit. In de app Desire speel je een privéspelletje met elkaar: je kunt online dates plannen (of ze offline uitvoeren) en ze draaien om allerlei categorieën, zoals rollenspellen, een bepaalde dresscode of een privé-foto-avondje. Allemaal dingen om samen op afstand toch intiem te zijn, of geïnspireerd te raken voor een spannende date-avond samen thuis.

Download op iOS and Android

Lees ook: Samen spelen: de spannendste sexspelletjes (en dat bedoelen we héél letterlijk)

5 Agapé

Zijn jullie heel verliefd, maar kunnen jullie om wat voor reden dan ook niet samenzijn? Agapé helpt je, want het is een van de beste relatie-apps op de markt. Je kunt gedurende de dag met elkaar inchecken en kijken hoe het gaat. Daarnaast maakt de app een heel toffe visualisatie van je knuffels en aanrakingen. Er is ook een dagboekfunctie waardoor je je gevoelens kunt opschrijven en delen, als je dat wil.

Download op iOS and Android

6 Couple Game

In Couple Game maak je een soort quiz voor elkaar. Je krijgt allemaal vragen voorgeschoteld waar je voor jezelf het antwoord op moet geven. Vervolgens krijgt je partner die vragen te zien en moet hij of zij het juiste antwoord geven. Je kunt het niet echt fout doen, als in: als je het niet weet, dan leer je tenminste iets nieuws over je geliefde.

Download op iOS and Android

7 Lasting

Je bent inmiddels jaren samen, maar je vriend(in) kan dat ene moment waarop je iets te lang lachte naar je ex 3 jaar geleden maar niet loslaten. Als je allebei problemen hebt waar je samen maar niet uitkomt, dan kun je in therapie gaan, maar je kunt ook de app Lasting proberen. Het is niet een app die je aan een therapeut verbindt, maar die je helpt met onderwerpen als communicatie, het ouderschap en conflicten. Je kunt zelf het een en ander in de app doen en dat vervolgens delen met je partner om er zo samen sterker uit te komen.

Download op iOS and Android

8 Raft

Je hebt allebei je eigen leven, maar ook een leven samen. Soms is het nodig om dan even de agenda’s naast elkaar te leggen om te kijken wanneer het weer tijd is voor een datenight. Raft is een app waarmee je je agenda’s makkelijk kunt vergelijken om zo snel tot een nieuwe date te komen. Het scheelt ook dat je inzicht hebt in elkaars schema, zodat je elkaar ook kunt helpen herinneren aan bepaalde dingen en er in ieder geval minder snel miscommunicaties ontstaan over wanneer jullie samen iets gaan doen.

Alleen beschikbaar op iOS

9 Evergreen

Evergreen heeft als leuke bijkomstigheid dat het een relatie-app is met een plantenthema. Het leert je liefhebben door de seizoenen heen, zonder dat je er heel veel moeite in hoeft te stoppen (in de app dan, in je relatie natuurlijk wel). Je hoeft maar een paar minuten per dag even de app te openen en je krijgt weer nieuwe inzichten over je partner. Je krijgt elke dag vragen om te beantwoorden en zo leer je elkaar beter kennen. Ook kun je bepaalde doelen stellen, zoals een droomvakantie plannen of de work-life-balance in de gaten  houden, en in Evergreen bijhouden hoe het ervoor staat. Erg lieflijk.

Download op iOS en Android.

10 Paired

Paired is een combinatie van veel van de bovenstaande apps. Hij helpt je herinneren wat liefs te doen voor je partner, laat je aan quizzes meedoen en je kunt er ook video’s in bekijken waarin experts laten weten wat jij kunt doen om je relatie te verbeteren. Een heel complete app waar in je een heleboel mogelijkheden krijgt om samen als koppel te groeien en elkaar nog beter te leren kennen.

Alleen beschikbaar op iOS en Android.

WhatsApp rolt de komende tijd opnieuw een reeks functies uit die het chatten en videobellen persoonlijker en praktischer moeten maken. Van creatieve AI-hulpmiddelen tot betere zoekopties in groepsgesprekken: dit zijn de belangrijkste vernieuwingen.

Rijkere momenten met live en bewegende foto’s

Gebruikers kunnen nu live foto's (iOS) en bewegende foto's (Android) delen. Die bevatten niet alleen beeld, maar ook geluid en beweging. Het idee is dat gesprekken zo meer diepte krijgen en dat je herinneringen realistischer kunt doorsturen, ongeacht of je gesprekspartner iOS of Android gebruikt. In de praktijk betekent dit dat je niet langer gebonden bent aan statische kiekjes: een lach, een begroeting of een spontaan moment komt beter tot zijn recht, compleet met de sfeer van dat moment. WhatsApp wil hiermee de beleving dichter bij die van een echte ontmoeting brengen, zodat een chat niet alleen informatief is, maar ook emotioneel rijker en levendiger aanvoelt.

Chatthema's en achtergronden met Meta AI

WhatsApp zet ook verder in op kunstmatige intelligentie. Met behulp van Meta AI kun je eigen chatthema's maken en zo je gesprekken een volledig unieke stijl geven. Denk aan kleurenpaletten die aansluiten bij je persoonlijke voorkeuren of achtergronden die zijn geïnspireerd op je favoriete muziek, seizoen of stemming. Daarnaast is het mogelijk om AI-gegenereerde achtergronden te gebruiken tijdens videogesprekken, waardoor je jezelf in een virtuele omgeving plaatst, zoals een tropisch strand of een futuristische skyline. Ook kun je deze achtergronden direct toevoegen bij het maken van foto's en video's in de chat, wat creatieve experimenten eenvoudig maakt. WhatsApp benadrukt dat de uitrol stap voor stap gebeurt: sommige gebruikers zien de opties al, terwijl anderen nog even moeten wachten tot de update beschikbaar is.

©WhatsApp

Nieuwe stickerpakketten

Wie zich liever uitdrukt zonder woorden, krijgt meer keuze uit stickers. WhatsApp voegde pakketten toe met veelzeggende namen als 'Onverschrokken vogel', 'Schooldagen' en 'Vakantie'. De stijl varieert van speels tot gezellig en schattig, zodat er ongetwijfeld voor elke stemming wel een passende illustratie is.

Documenten scannen op Android

Tot slot is de mogelijkheid om documenten te scannen nu ook beschikbaar voor Android. Gebruikers kunnen rechtstreeks vanuit WhatsApp bestanden vastleggen, bijsnijden, opslaan en verzenden. Daarmee wordt het eenvoudiger om bijvoorbeeld contracten, bonnetjes of formulieren snel te delen zonder eerst een aparte scanner- of camera-app te openen. De functie herkent de randen van het document automatisch en zorgt dat het beeld wordt rechtgetrokken voor een nette weergave. iPhone-gebruikers hadden deze optie al langer, maar door de uitbreiding naar Android is het nu voor vrijwel alle WhatsApp-gebruikers mogelijk om documenten direct in de app te digitaliseren en door te sturen.

Je kent het wel: je hebt een drukke dag, weinig zin om koken, maar wel trek in iets warms en voedzaams. Kom er maar in slowcooker! Je vult hem 's ochtends, zet hem aan en later op de dag staat er een complete maaltijd te wachten. Zeker in de herfst, dé tijd voor stevige soepen en stoofgerechten, is de slowcooker een uitkomst. En: je kunt er veel meer mee maken dan je denkt!

Hoe werkt de slowcooker precies?

Een slowcooker werkt anders dan de pan op het fornuis of een braadslee in de oven. Hij gaart gerechten langzaam op lage temperatuur, vaak tussen de 70 en 95 graden. De warmte verspreidt zich gelijkmatig rondom een keramische of metalen binnenpan, terwijl het deksel de stoom en smaken vasthoudt. Omdat er nauwelijks vocht ontsnapt, blijven ingrediënten mals en vol van smaak. Vlees valt na uren sudderen uit elkaar en groente wordt zacht zonder zijn structuur helemaal te verliezen.

Van stoofpot tot nagerecht

Wie denkt dat de slowcooker alleen geschikt is voor stoofpotten, heeft het mis. Natuurlijk kun je er klassiekers als rundvleesstoof of chili con carne mee maken, maar net zo goed linzenstoof, curry of een rijke groentesoep. Voor het ontbijt kun je de avond ervoor havermout in de pan doen, zodat je 's ochtends wakker wordt met een warme kom pap. Zelfs nagerechten zoals rijstepap of een appelcrumble met kaneel (recept verderop) komen goed uit de slowcooker. Sommige modellen hebben bovendien een braadfunctie, zodat je vlees eerst kunt dichtschroeien voordat je het rustig laat garen.

©from_my_point_of_view

Welke apparaten vervangt de slowcooker?

De kracht van de slowcooker zit niet alleen in variatie, maar ook in vervanging. Veel bereidingen die je normaal in de oven of op het fornuis zou doen, kunnen ook prima met de slowcooker. Een stoofpot die je anders urenlang in de gaten moet houden, pruttelt hier vanzelf rustig door zonder dat je steeds hoeft te roeren. Zelfs een rijstkoker, stoommandje of au-bain-marie-apparaat kun je soms links laten liggen, want ook rijst, groente en custard kunnen prima langzaam garen. De slowcooker vervangt niet alle apparatuur in je keuken, maar wel deels.

De voordelen van langzaam garen

Het gebruik van de slowcooker brengt een aantal voordelen met zich mee. Doordat de temperatuur laag blijft, brandt er zelden iets aan en kun je gerust de deur uit terwijl het eten staat te pruttelen. De smaken trekken dieper in de ingrediënten en vlees wordt malser dan dan wanneer je het op hoog vuur bereidt. Bovendien heb je minder olie of boter nodig en kun je vaak goedkopere vleessoorten gebruiken die dankzij het lange garen bijzonder zacht worden. Het energieverbruik is doorgaans lager dan bij een oven of kookplaat, omdat het apparaat constant op een laag pitje werkt.

Waar je op moet letten

Er zijn ook dingen om rekening mee te houden. Omdat er nauwelijks vocht verdampt, is het beter om zuinig te zijn met bouillon of water. Te veel vocht maakt de maaltijd dunner dan de bedoeling is. Kruiden ontwikkelen zich anders bij lage temperaturen en hebben soms minder kracht, waardoor het slim is om vlak voor het serveren je gerecht nog even extra op smaak te brengen. En omdat gerechten vaak vier tot acht uur nodig hebben, vraagt het koken met een slowcooker om planning. Zet hem tijdig aan, zodat je eten op het juiste moment klaar is.

De slowcooker in de herfst

Juist in de herfst laat de slowcooker zich van zijn beste kant zien. Het seizoen van pompoensoep, erwtensoep, goulash en linzenstoof vraagt om comfort food dat langzaam kan trekken. Terwijl de regen tegen de ramen slaat en de dagen korter worden, vult je huis zich met de geur van een gerecht dat urenlang rustig staat te garen. Na een boswandeling of werkdag hoef je alleen nog maar de deksel te lichten en te genieten.

Recept: pompoensoep uit de slowcooker

Pompoensoep past perfect bij de herfst en is eenvoudig te maken in de slowcooker. Gebruik een middelgrote flespompoen, twee winterwortels, een grote ui, twee teentjes knoflook, een liter groentebouillon en een theelepel gemalen komijn. Snijd de pompoen in blokjes (schil mag blijven zitten als hij dun is) en doe samen met wortel, ui en knoflook in de slowcooker. Voeg de bouillon en komijn toe, zet de pan zes uur op de lage stand of drie uur op de hoge stand. Pureer de soep met een staafmixer glad en breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Voor een romige variant kun je een scheutje kokosmelk toevoegen. Serveer met brood of een beetje geroosterde pompoenpitten als topping. 

©posinote - stock.adobe.com

Recept: apple crumble uit de slowcooker

Een klassieker die verrassend goed lukt in de slowcooker is apple crumble. Je hebt nodig: zes zoetzure appels, een eetlepel kaneel, twee eetlepels suiker, 100 gram bloem, 75 gram havermout, 100 gram koude boter in blokjes en een snuf zout. Schil de appels, snijd ze in stukjes en leg ze op de bodem van de ingevette slowcooker. Meng bloem, havermout, boter, suiker en zout tot een kruimelig deeg en verdeel dit over de appels. Zet de slowcooker drie uur op de hoge stand, of vijf uur op de lage stand, met een theedoek onder het deksel om condens op te vangen (zodat de crumble-topping knapperig blijft). Zorg er wel voor dat het deksel en de pan goed afgesloten blijven. Serveer de crumble warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of slagroom.

Slowcooker? Ja, graag!

De slowcooker laat zich goed inpassen in een druk dagelijks leven. Hij neemt je een deel van het werk uit handen en zorgt voor supersmaakvolle gerechten. Heb je wat plek over in je keuken, dan is een slowcooker dus zeker aan te raden!