ID.nl logo
Wat kun je allemaal met een slimme oven? 
© Surachetsh
Huis

Wat kun je allemaal met een slimme oven? 

Steeds meer apparaten worden 'slim' gemaakt, en voor ovens is dat niet anders. Slimme ovens zijn handiger dan je in eerste instantie misschien denkt: je kunt ze niet alleen op afstand bedienen, ze selecteren ook automatisch het juiste kookprogramma op basis van wat je erin stopt. Je leest het goed: nooit meer aangebrand eten!

Dit artikel in het kort

Bij een slimme oven denk je waarschijnlijk aan een oven die je op afstand kunt bedienen, maar dit type oven kan méér dan dat. Een van de fijnste toepassingen van een slimme oven is dat hij automatisch het kookprogramma voor je instelt. Zo hoef je je nooit meer druk te maken om de juiste temperatuur en kook- of baktijd. Ook kun je je slimme oven koppelen aan bijvoorbeeld je slimme fornuis of afzuigkap voor nóg meer gemak in de keuken.

Of je nu een druk gezin hebt en geen tijd hebt om lang achter het fornuis te staan of gewoon niet zo gek bent op koken: een slimme oven in je keuken kan je het leven een stuk aangenamer maken. Je verwarmt hem alvast voor terwijl je nog op kantoor zit, stopt eenmaal thuis het eten erin en het apparaat doet de rest. Geen ingewikkeld gedoe meer met het instellen van de juiste kooktijd en temperatuur. Je kunt in sommige gevallen zelfs vanuit je luie stoel het eten in de gaten houden dankzij een ingebouwde camera. En zo heeft een slimme oven nog veel meer handige functies. 

Automatische kookprogramma's 

Veel slimme ovens zijn uitgerust met een sensor die precies kan detecteren wat voor gerecht er in de oven staat. Het maakt niet uit wat je erin doet: vlees, vis, groenten of een lekkere taart, op basis van het gewicht en de vochtigheid van het gerecht bepaalt het apparaat zelf de juiste temperatuur en kooktijd (let op: bij sommige modellen moet je zelf het type gerecht en gewicht invoeren in een app).

Natuurlijk houd je ook altijd zelf enige controle over hoe je het eindresultaat wilt. Wil je je biefstukje medium rare gebakken (ja dat kan prima in de oven!), dan geef je dat gewoon aan in de app. De oven weet vervolgens precies welke instellingen daarvoor nodig zijn.

Ook handig: in de app van sommige slimme ovens vind je talloze recepten die speciaal ontwikkeld zijn voor het betreffende apparaat. Je selecteert een recept en de app stuurt automatisch de juiste bereidingstijd en temperatuur naar je oven. Vaak vind je in zo'n app ook informatie over de voedingswaarden van een gerecht én extra tips voor de bereiding. 

©Siemens

Bedienen op afstand

Een van de grootste voordelen van een slimme oven is dat je hem op afstand kunt bedienen. Zo kun je, terwijl je je favoriete serie kijkt, in de gaten houden hoe ver je gerecht is dankzij een ingebouwde camera en kun je de baktijd indien nodig aanpassen. Is het eten klaar, dan geeft de app je een seintje.

Omdat slimme ovens met het internet verbonden zijn (en dus niet alleen met wifi), kun je ze ook van een grotere afstand bedienen. Je kunt de oven bijvoorbeeld vast voorverwarmen als je nog op kantoor of in de supermarkt bent. Eenmaal thuis kun je het eten dus direct in de oven plaatsen. Ben je onverwacht later thuis? Dan stel je de bereiding met één druk op de knop uit. Veel slimme ovens zijn ook met spraak te bedienen; handig als je autorijdt of met zware boodschappentassen loopt te sjouwen.

Ook een slimme oven in huis?

Hier vind je een selectie van deze handige keukenapparaten!

Verbinden met andere slimme apparaten

Heb je meerdere slimme keukenapparaten van hetzelfde merk? Dan is de kans groot dat je de apparaten onderling kunt verbinden via een smarthome-systeem. Zo kun je regelen dat de afzuigkap vanzelf aangaat als je de oven inschakelt en dat je oven automatisch afslaat zodra je slimme rookalarm rook detecteert.

Je kunt zelfs je slimme oven en fornuis laten samenwerken. Wil je je maaltijd bijvoorbeeld eerst op het fornuis aanbraden en vervolgens in de oven afbakken (denk aan een ovenschotel of stoofgerecht), dan kun je instellen dat je oven op het juiste moment begint met voorverwarmen. Ook slimme verlichting verbind je eenvoudig aan je oven. Stel bijvoorbeeld in dat wanneer de oven start met voorverwarmen het licht in de keuken ook meteen aangaat – wel zo gezellig!

Direct hulp bij problemen

Hoe geavanceerd slimme ovens ook zijn, ze kunnen net als elke oven stukgaan. Bij een traditionele oven die mankementen vertoont, zou je echter eerst door een ellenlange handleiding moeten bladeren om een oplossing te vinden. Bij een slimme oven gaat dat een stuk makkelijker. De app vertelt je meteen wat er aan de hand is én welke stappen je moet volgen om je oven weer aan de praat te krijgen. Lukt het alsnog niet? Dan heb je met één druk op de knop contact met de klantenservice, die jouw problemen op afstand kan oplossen.

▼ Volgende artikel
Dit is waarom No Frost eigenlijk onmisbaar is bij inbouw-vriezers
© Kirill Sirotiouk
Huis

Dit is waarom No Frost eigenlijk onmisbaar is bij inbouw-vriezers

Als je je vriezer wilt ontdooien, trek je eerst de stekker eruit. Laat je 'm aanstaan, dan blijft het apparaat koelen en smelt het ijs nauwelijks. Bij een vrijstaand model is dat zo gebeurd, maar bij een inbouw-vriezer ligt dat anders. De plint moet los, het apparaat moet naar voren, en pas dan kun je bij het stopcontact. Gedoe dus. Wil je een inbouw-vriezer, dan kun je dus het beste kiezen voor een model met No Frost. Maar wat is dat eigenlijk, en hoe werkt het?

In dit artikel lees je:
  • Wat No Frost precies doet
  • Waarom No Frost een must is, zeker bij inbouw-vriezers
  • Of er nadelen zitten aan No Frost
  • Wat het verschil is met Low Frost

Wat doet No Frost precies?

In een vriezer zonder No Frost ontstaat na verloop van tijd een ijslaag op de binnenwanden. Dat komt door vochtige lucht die binnenkomt elke keer dat je de deur opent. Daardoor gaan de lades minder soepel open en dicht, vriezen verpakkingen vast en stijgt het energieverbruik zonder dat je het meteen doorhebt.

No Frost voorkomt dat. In plaats van het vocht te laten condenseren en bevriezen, circuleert er droge, koude lucht door de vriezer dankzij een ingebouwde ventilator. Die onttrekt actief vocht aan de lucht in het vriesdeel, waardoor ijsvorming helemaal uitblijft. Alles in de vriezer blijft los van elkaar, zonder dat er zich een laag ijs vormt op lades of verpakkingen.

©Tolstoy | Prozorov Andrey

Waarom No Frost juist bij inbouw zo handig is

Dat je nooit meer hoeft te ontdooien is prettig, maar No Frost heeft nog een paar duidelijke voordelen. Een vriezer zonder ijslaag werkt efficiënter: zodra er ijs aan de binnenwanden ontstaat, moet de compressor meer moeite doen om alles op temperatuur te houden. Dat zie je terug op je energierekening.

Bij inbouw-vriezers speelt dat nog sterker. Omdat die vriezers in een kast zijn weggewerkt, is de luchtcirculatie rond het apparaat beperkter. Warmte die normaal via de zijkanten en achterkant wordt afgevoerd, blijft langer hangen. Daardoor neemt de kans op condensvorming en dus ijsopbouw toe bij modellen zonder No Frost. Als de vriezer daardoor harder moet werken, loopt het verbruik op en verslechtert de energieprestatie – zelfs als het label op papier zuinig lijkt. Met No Frost voorkom je dat, en blijft de vriezer goed werken, ook als hij is ingebouwd.

Beter voor je eten

Ook blijft door No Frost de kwaliteit van ingevroren eten beter behouden. IJskristallen op verpakkingen en producten ontstaan bij temperatuurwisselingen en vochtophoping. Met een No Frost-systeem blijft de lucht in het vriesvak stabiel en droog. Daardoor droogt je eten minder snel uit en blijft de kwaliteit beter behouden. 

Zijn er ook nadelen?

No Frost heeft geen echte nadelen, al zijn er wel een paar dingen om rekening mee te houden. Een No Frost-vriezer gebruikt in theorie iets meer stroom door het ventilatiesysteem. In de praktijk weegt dat ruimschoots op tegen het lagere verbruik dankzij het ontbreken van ijsvorming. Ook maakt de luchtcirculatie soms een zacht zoemend geluid. Bij inbouw hoor je daar meestal weinig van, omdat het apparaat in een kast is weggewerkt. Ook ligt de prijs vaak iets hoger dan bij standaard vriezers.

Hoe zit het met Low Frost bij inbouw-vriezers?

Niet alle vriezers zonder ijsvorming zijn automatisch No Frost. Er bestaan ook modellen met Low Frost. Die werken met verdampers in de wand, waardoor er veel minder snel ijs ontstaat. Helemaal ijsvrij blijft het vriesgedeelte niet, maar ontdooien hoeft nog maar één of twee keer per jaar. Bij een vrijstaand model kan dat prima, maar bij inbouw eigenlijk niet. Want één keer per jaar ontdooien is bij een ingebouwd apparaat nog steeds onhandig. Daarom is No Frost bij inbouw eigenlijk de enige keuze waarmee je het jezelf écht makkelijk maakt.

©qwartm - stock.adobe.com

No Frost is bij inbouw geen luxe, maar logica

Het allergrootste voordeel van No Frost bij een inbouw-vriezer is natuurlijk dat de rompslomp van ontdooien je bespaard blijft. Daarnaast zorgt No Frost ervoor dat de vriezer constant blijft presteren, ook in een krappe, slecht geventileerde nis. Het voorkomt ijsvorming, houdt het energieverbruik stabiel en zorgt dat je ingevroren etenswaren zo lang mogelijk hun kwaliteit behouden. Zeker bij een inbouwmodel is No Frost dus geen luxe, maar gewoon een slimme keuze.

Nog even dit

Vriezers hebben ruimte nodig om hun warmte kwijt te kunnen. Bij No Frost-modellen is dat extra belangrijk, omdat die werken met actieve luchtstroom. Bij een vrijstaande vriezer is voldoende ruimte meestal geen probleem, maar bij inbouw-modellen is het belangrijk dat ze niet te krap worden ingebouwd. Kijk dus niet alleen naar de afmetingen van het apparaat zelf, maar controleer ook altijd hoeveel extra ruimte de fabrikant adviseert voor ventilatie. Soms is er aan de achterkant, bovenkant of onder de vriezer nog luchtcirculatie nodig. Houd daar in je keukenontwerp rekening mee, zodat de vriezer goed blijft functioneren en het energieverbruik niet oploopt. Je kunt ook altijd advies vragen bij je keukenspecialist.

▼ Volgende artikel
Scareware blokkeren: zo activeer je het in Edge
Huis

Scareware blokkeren: zo activeer je het in Edge

Microsoft maakt zijn browser veiliger door Edge-gebruikers te beschermen tegen de bekende scareware-aanvallen. De nieuwe functie scareware-blokkering beschermt je tegen voorheen onbekende scamtools.

In dit artikel laten we zien hoe Edge jou beschermt tegen scareware:

  • Werk Edge bij of installeer de preview-versie
  • Schakel de scareware-blokker en Microsoft Defender SmartScreen in
  • Edge toont een waarschuwing bij risico’s

Lees ook: Scamtrucs? Zo trap je er nooit meer in!

Stap 1: Update of preview

Scareware is de verzamelnaam voor online tools die ons de stuipen op het lijf jagen met alarmerende pop-upberichten of nepsysteemwaarschuwingen. Op die manier probeert men de gebruiker te manipuleren om schadelijke software te downloaden die vermomd zit in een zogenaamd antivirusprogramma.

De nieuwe veiligheidsfunctie van Edge wordt stapsgewijs uitgerold. Als je de functie nog niet kunt terugvinden, probeer dan eerst Edge te updaten. Open de browser en klik op de drie puntjes in de rechterbovenhoek van het scherm. Selecteer Instellingen en klik op Over Microsoft Edge. Als er een update beschikbaar is, zal de browser die automatisch downloaden en installeren. Je kunt de functie ook proberen door in het nieuwe Microsoft Edge Insider Channel de preview-versie te downloaden. Het is trouwens mogelijk om je huidige Edge-versie naast de preview-versie te gebruiken.

Je kunt de nieuwe scareware-blokkering ook proberen in de preview van Edge.

Stap 2: Activeren

Om Scareware-blokker in te schakelen, open je Microsoft Edge en klik je rechtsboven op de drie puntjes. Dan kies je de optie Instellingen zodat je in het linkerdeelvenster Privacy, zoeken en services kunt selecteren. In het gedeelte Beveiliging zet je de schakelaar Scareware-blokkering aan. Maak ook de optie Microsoft Defender SmartScreen actief. Wanneer een site als kwaadaardig wordt gedetecteerd, wordt de cloudgebaseerde database voor SmartScreen bijgewerkt en wordt de informatie verspreid over apparaten over de hele wereld. Zodra je deze stappen hebt voltooid, is de beveiligingsfunctie actief en kun je gewoon doorgaan met browsen op internet.

Schakel Scareware-blokker en Microsoft Defender SmartScreen in.

Stap 3: Alarm!

Hoe werkt de Scareware-blokker? Aan de hand van een lokaal machine-learning-model vergelijkt Edge de pagina’s met duizenden gerapporteerde scams die bij de community van Microsoft zijn binnengekomen. Wanneer een verdachte pagina wordt geselecteerd, verlaat Edge de modus van het volledige scherm en ontvang je een waarschuwing. Op die manier moet je dus zelf beslissen of je wilt doorgaan. Je kunt trouwens ook malafide pagina’s melden om anderen te beschermen. Microsoft moedigt aan om zowel echte scam-pagina’s als vals positieven te melden en op die manier de nauwkeurigheid van het model te verbeteren.

Scareware-blokker geeft een voorvertoning van de verdachte website, maar waarschuwt om die niet te openen.

Watch on YouTube