ID.nl logo
De échte keukenprins: welke heteluchtoven moet je hebben?
© EkaterinaKiseleva - stock.adobe.com
Huis

De échte keukenprins: welke heteluchtoven moet je hebben?

Heb je een heteluchtoven op het oog? Of twijfel je nog tussen een heteluchtoven of een airfryer? Dan helpen we je een beetje op weg. In dit artikel bespreken we de zaken waar je op moet letten als je zo’n type oven aanschaft. Dit is immers een van de meest veelzijdige apparaten die je in de keuken kunt hebben.

Heteluchtovens zijn onmisbaar in de keukens van mensen die van koken houden. Maar wat nou als je nog niet zo bekend bent met die apparaten? We helpen je op weg!

  • Wat kun je met een heteluchtoven?
  • Hoe kies je nou het beste model uit?
  • Wanneer moet je een heteluchtoven vervangen?

Ben je op zoek naar een apparaat voor in de keuken waar je zo'n beetje álles mee kunt klaarmaken? Kijk dan niet verder dan de heteluchtoven! Die apparaten zijn namelijk ontzettend breed inzetbaar: ze kunnen bakken, braden, roosteren en soms zelfs airfryen. Dat houdt in dat je behoorlijk veel verschillende recepten kunt uitproberen. Uiteraard is het wel zo dat de ene heteluchtoven de andere niet is, waardoor je van tevoren wel even goed moet opletten wat je in huis haalt.

Ook lezen: Airfryer of oven: waar bespaar jíj meer mee?

Een heteluchtoven uitkiezen

Heteluchtovens verschillen in grootte, functionaliteit, capaciteit en natuurlijk de prijs. Je moet natuurlijk nooit iets kopen wat je niet kunt betalen, maar het zou wel fijn zijn als je iets in huis haalt wat aan je eisen voldoet. Net als bij airfryers is het natuurlijk zo dat de keuze voor een model afhangt van waarvoor je hem gaat gebruiken. Voordat je een heteluchtoven aanschaft, is het wel handig om te kijken of je er überhaupt de ruimte voor hebt op je aanrecht (mocht je een losstaand model willen aanschaffen).

Dat houdt in dat je in de winkel of op een webpagina de afmetingen moet opzoeken. Staan die er niet bij, vraag die dan echt op. Je wilt immers niet bij thuiskomst ontdekken dat de oven eigenlijk niet op je aanrecht of die plank in de keuken past. Meet de lengte, diepte en de breedte nauwkeurig op en check of de plek die je voor ogen hebt daar ruimte voor biedt. Houd er tot slot rekening mee dat de heteluchtoven zijn warmte ook kwijt moet. Bouw hem daarom niet helemaal dicht en zet hem een paar centimeter bij een muur vandaan.

Wat is ook alweer het verschil tussen een gewone oven en een heteluchtoven? De laatstgenoemde beschikt over een ventilator die hete lucht door de cabine verplaatst. Een gewone, of elektrische, oven heeft boven- en onderin elektrische onderdelen zitten die warmte uitstralen.

©Alswart

Opties, bediening en capaciteit van je heteluchtoven

Het is belangrijk om eerst te bedenken wat je precies met je heteluchtoven wilt doen en hoe vaak je hem gaat gebruiken. Dan kun je daar het best een model bij uitkiezen. Je kunt ook gewoon het diepe in springen en winkelpagina’s afstruinen, maar dan koop je wellicht een te duur model dat meer functies heeft dan je nodig hebt. Moet de heteluchtoven ook kunnen airfryen bijvoorbeeld, of voedsel kunnen slowcooken? Niet alle modellen kunnen dat. Je moet er dus goed op letten of het model dat je voor ogen hebt ook echt kan wat je er mee wilt doen (of juist niet, om de kosten te drukken).

Heteluchtoven nodig?

Check ze hier op een handig rijtje!

Een andere belangrijke overweging is de manier van bediening. Als je gaat voor een model met een draaiknop, kies je voor een variant die gemakkelijk bedienbaar is. Maar de ervaring leert ook dat zulke modellen minder precies zijn, en dat je soms net wat vaker nog bijstuurt voor de perfecte instellingen. Digitale bediening is veel accurater, maar kan wellicht wat meer tijd kosten om aan te wennen. Het is niettemin iets wat we aanraden, omdat je daarmee problemen voorkomt. Zo weet je zeker dat er niets aanbrandt en dat je niet voor niets staat te kokerellen.

Dan kijken we nog even naar de capaciteit. Dan moet je vooral bedenken hoe vaak je de heteluchtoven wilt gaan gebruiken en of dat voor een grote of kleine groep mensen is. Ook is het van belang dat je bedenkt wát je wilt klaarmaken. Bak je zo nu en dan cupcakes? Of wil je alleen het eten van gisteren even opwarmen? Past die driepvriespizza er eigenlijk wel in? En wat als je meerdere cakes tegelijkertijd wilt klaarmaken? Wil je het apparaat gebruiken voor een gezin van maximaal twee mensen, dan heb je waarschijnlijk niet zo’n grote unit nodig. Dat scheelt ook weer ruimte op het aanrecht.

Bij alle aankopen moet je je afvragen hoeveel je wilt uitgeven en hoeveel het je gaat kosten. Hoe meer functies je wilt en hoe groter de oven is, hoe meer je ervoor gaat betalen. In dit geval kan het helpen van tevoren een budget te bedenken, en dan met jezelf af te spreken dat je er 10 procent boven mag zitten. Klinkt misschien wat triviaal, maar zo kun je voorkomen te veel geld uit te geven aan spullen.

Wanneer moet je de heteluchtoven vervangen?

Tot slot kijken we nog even naar wanneer je zo’n heteluchtoven moet vervangen. De meeste modellen zijn na een jaar of vijf aan vervanging toe. Maar met goed onderhoud en het juiste merk kun je er veel langer mee doen. Hoelang precies hangt af van het gebruik. Het belangrijkst is echter dat je de oven goed schoonhoudt en dat je er voorzichtig mee omgaat, zodat onderdelen niet afbreken. Gaat er toch iets kapot? Check dan eerst wat het kost om hem te repareren – dat kan goedkoper zijn dan meteen een nieuwe kopen. Is dat niet het geval? Dan is het tijd om naar de winkel te gaan.

▼ Volgende artikel
Slimme warmwaterkraan: waarom een Quooker de onmisbare hulp in de keuken is
© INGA POWILLEIT | QUOOKER
Huis

Slimme warmwaterkraan: waarom een Quooker de onmisbare hulp in de keuken is

Een waterkoker of fluitketel lijkt misschien onmisbaar in de keuken, maar steeds meer mensen stappen over op een slimme warmwaterkraan. Hiermee tap je in een handomdraai kokend, gekoeld of zelfs bruisend water, rechtstreeks uit de kraan. Handig, snel en vaak ook zuiniger dan je denkt.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bemmel & Kroon

De Quooker-warmwaterkraan is een Nederlandse uitvinding die teruggaat tot de jaren 70. Het eerste productiemodel werd al in 1992 geïntroduceerd en enkele jaren later volgden verschillende varianten van de kraan tot de modellen die we nu kennen.

Werking van het systeem

Het Quooker-systeem is gebaseerd op een eenvoudig maar ingenieus principe: een kraan op het aanrecht is verbonden met een compact reservoir dat in het keukenkastje wordt geplaatst. Dit reservoir fungeert als een soort extreem goed geïsoleerde thermosfles, waarin water continu op 108° C wordt gehouden. Dankzij deze hoogvacuümisolatie is het energieverbruik om het water op temperatuur te houden enorm laag, met een stand-byverbruik van slechts 10 watt per dag, wat neerkomt op circa 0,06 euro per dag, afhankelijk van je energiecontract.

Je kunt momenteel kiezen uit drie varianten van de Quooker: de Pro3-VAQ, de COMBI en de COMBI+. In de tabel hieronder zie je de verschillen:

ReservoirCapaciteit kokendCapaciteit warmGeschikt voor
Pro3-VAQ3 liter, directn.v.t.Huishoudens die alleen kokend water wensen
COMBI7 liter, direct15 literKeukens zonder warmwaterleiding of met lange wachttijden
COMBI+7 liter, directVia cv-ketelHuishoudens met cv-ketel die snel kokend water wensen

De grootste besparing op energie en water behaal je met de COMBI- en COMBI+-systemen. Staat de cv-ketel ver van de keuken, dan gaat er vaak een hoop water verloren. Dat komt doordat je eerst een tijdje koud water moet laten weglopen voordat er warm water uit de kraan komt. Met een Quooker heb je dat probleem niet: het waterreservoir zit direct onder de kraan. Zo bespaar je tot wel 10 liter water per dag. Het systeem is daardoor niet alleen een handige kokendwaterkraan, maar ook een slimme manier om warm water te regelen. Dat maakt het een duurzame investering die verder gaat dan alleen gemak.

©Quooker / Bemmel & Kroon

Verschillende kranen

De reservoirs van de Quooker kun je combineren met elke gewenste kraan van het systeem. Er zijn vier types Quooker-kranen:

De Flex: Dit is een Quooker-kraan met een flexibele uittrekslang voor warm en koud water. De slang is handig voor het spoelen van de spoelbak of het vullen van pannen buiten de wasbak. Een ingebouwd veiligheidsmechanisme, de kokendwaterstop, zorgt ervoor dat er geen kokend water kan worden getapt als de slang is uitgetrokken.

De Fusion: De alles-in-één kraan die kokend, warm en koud water levert. Dit strakke, minimalistische design past in vrijwel elke moderne keuken en is verkrijgbaar in diverse afwerkingen, zoals chroom, rvs, zwart, goud en messing-platina.

De Front: Een kraan met een uitgesproken uiterlijk en een vernieuwde bediening aan de voorkant van de uitloop voor warm en koud water. Dit model is verkrijgbaar in rvs en zwart.

De Nordic-modellen: Deze serie omvat de Nordic Twintaps, een set van een kokendwaterkraan en een mengkraan in hetzelfde ontwerp, en de Nordic Single Tap, een losse kokendwaterkraan die kan worden gecombineerd met een bestaande mengkraan. Deze opties zijn ideaal voor consumenten die de functionaliteiten van warm/koud water en kokend water gescheiden willen houden.  

De CUBE: Bruisend en gekoeld water

De Quooker CUBE is een extra reservoir naast de boiler waarmee je kraan ook gekoeld, bruisend en gefilterd water geeft. De bediening is zo ontworpen dat je niet per ongeluk de verkeerde stand kiest: bruisend water tap je door de ring tweemaal in te drukken en te draaien (blauw knipperend licht), gefilterd koel water door één keer indrukken en draaien (continu blauw licht).

De CUBE werkt met CO₂-cilinders, goed voor zo’n 60 liter bruisend water per cilinder. Een set van vier kost zo'n 70 euro, lege cilinders stuur je gratis terug voor hergebruik. Het filter dat het water zuivert moet jaarlijks worden vervangen. Zo helpt de CUBE plastic flessen overbodig te maken.

©Quooker / Bemmel & Kroon

Oude kraan vervangen

Vaak wordt gedacht dat je een Quooker-kraan alleen in een nieuwe keuken kunt installeren. Dat is niet zo: een Quooker past in principe in elke keuken en het is zelfs mogelijk om deze náást je oude vertrouwde kraan te installeren. Dat zou je (als je een beetje handig bent) in principe helemaal zelf kunnen doen, maar je kunt de Quooker uiteraard ook door een expert laten installeren. Maar waar moet je rekening mee houden als je een Quooker wil installeren?

Stroomvoorziening: Er is een geaard stopcontact en bij voorkeur een aparte elektriciteitsgroep nodig, vooral wanneer de CUBE wordt toegevoegd. Als er geen aparte groep beschikbaar is, kan een energieverdeler worden gebruikt om de stroom te verdelen tussen de Quooker en andere apparaten, zodat de zekeringen niet springen.

Wateraansluiting: Je hebt een minimale waterdruk van 2 bar nodig om de Quooker-systemen goed te laten werken. Voor de Quooker COMBI+ geldt dat ook voor de warmwaterkraan: die moet ook op 2 bar staan. De maximale waterdruk is 6 bar.

Ruimte in het keukenkastje:
De reservoirs zijn compact, maar vereisen wel voldoende ruimte. Het PRO3-reservoir is 40 cm hoog en heeft een diameter van 15 cm, terwijl de COMBI-reservoirs 47 cm hoog zijn en een diameter van 20 cm hebben. De CUBE meet 43 cm hoog, 30 cm breed en 44 cm diep, inclusief de CO₂-cilinder. Daarnaast heb je voor de Flex een minimale diepte van 500 mm en een breedte van 200 mm onder het aanrechtblad nodig voor het contragewicht van de uittrekslang.

Bij het zelf installeren van een Quooker is het overigens erg fijn dat de fabrikant allerlei handige instructievideo's en -documenten heeft voor de zelfklusser, waardoor je altijd stap-voor-stap weet wat je moet doen.

Voordelen

Waarom zou je voor een Quooker kiezen als je al een waterkoker hebt of een fluitketel gebruikt? Het grootste voordeel is dat je altijd en direct kokend water tot je beschikking hebt. Nooit meer wachten op je waterkoker of ketel totdat deze het kookpunt hebben bereikt. De Quooker verbruikt weliswaar continu stroom voor het op temperatuur houden van het hete water, maar een waterkoker verbruikt veel energie in korte tijd. En dat voor elke keer dat je warm water nodig hebt. Een fluitketel op het vuur is ook niet erg duurzaam als je kookt op gas. Voor het koken van uitgebreide maaltijden met pasta is het extra fijn als je snel over kokend water kunt beschikken.

©Dmitry Vereshchagin - stock.adobe.com

Prijzen en verbruik

Misschien is het goed om even stil te staan bij het energieverbruik en de kosten. Want wat verbruikt een Quooker nu eigenlijk op jaarbasis, en wat kost je dat gemiddeld? Voor dit voorbeeld nemen we een huishouden van drie personen, die gezamenlijk per dag 10 liter kokend water verbruiken. In dat geval verbruikt dat gezin volgens Quooker 511 kWh op jaarbasis.

Stel dat je bij je huidige energieleverancier 0,40 eurocent per kWh gemiddeld betaalt. De Quooker kost je dan op basis van de bovenstaande gegevens 204,40 euro per jaar.

Dat is natuurlijk lastig één-op-één te vergelijken met het verbruik van gas of elektriciteit om water te koken. Het voordeel van een Quooker is bijvoorbeeld dat je veel makkelijker de exact benodigde hoeveelheid water pakt. Als je water kookt met een fluitketel of elektrische waterkoker, dan ben je algauw geneigd om meer water in de ketel te doen dan noodzakelijk is. En meer water kost meer energie om op te warmen.

Overwegingen

Ben je van plan om een warmwaterkraan zoals een Quooker aan te schaffen? Houd dan wel rekening met een aantal zaken. Om te beginnen de aanschafprijs, maar ook de manier waarop een Quooker in je keuken wordt geïnstalleerd. Er moet immers extra ruimte onder de gootsteen worden vrijgemaakt, en dat is nu eenmaal niet zomaar in elke keuken mogelijk.

Welk systeem het best past, hangt af van je wensen en je keuken. Wil je alleen kokend water? Dan is de compacte PRO3 op zich afdoende. Heb je een lange wachttijd op warm water, dan zijn de COMBI of COMBI+ de slimste keuzes. Met de CUBE heb je meteen ook gekoeld en bruisend water tot je beschikking; ideaal als je minder plastic flessen wilt gebruiken. De Quooker biedt dus veel gemak, veiligheid en duurzaamheid. Een goede investering voor je keuken!

▼ Volgende artikel
Huis winterklaar? Maak kans op een WOLF-Garten multi-star schoonmaakset
© AK | ID.nl
Huis

Huis winterklaar? Maak kans op een WOLF-Garten multi-star schoonmaakset

Nu de herfst inzet is dit hét moment om je huis winterklaar te maken. Ramen nog even goed lappen vóór de natte kou, de dakgoot ontdoen van bladeren zodat het water vrij wegloopt… Met het WOLF-Garten multi-star systeem heb je daar geen ladder voor nodig: je klikt gewoon het opzetstuk dat je nodig hebt op de uitschuifbare Variosteel en je kunt overal bij. Wij mogen twee sets weggeven.

Wat zit er in de set

De Variosteel ZM-V4 (220–400 cm) klikt stevig vast op verschillende opzetkoppen. In totaal zijn er ruim 70 opzetstukken; daarvan zitten er vier in de set die je kunt winnen. Voor glaswerk is er de raamwasser (EW-M), een brede mop met verstelbare kop die ook handig is bij schuine ruiten of zonnepanelen. Voor een streeploos resultaat gebruik je de raamreiniger (KW-M/ZM015), waarbij mop en wisser in één zijn gecombineerd. Stofnesten en spinnenwebben verwijder je met de flexibele ragebol (BM 25 M); de kop buigt mee zodat je boven kozijnen en in hoeken komt zonder dat je op een ladder hoeft te staan. Voor het schoonmaken van de dakgoot gebruik je de twee-in-een dakgootreiniger (GC-M): eerst bladeren en vuil losvegen, daarna eenvoudig uitscheppen. Alle opzetstukken klik je op dezelfde steel, waarmee je zowel hoog als laag werkt.

➡️ Zo haal je het meest uit de opzetstukken

Begin bij ramen altijd met twee emmers: één met schoon sop en één met helder water. Maak het raam nat met de mop en spoel die tussendoor uit in schoon water. Werk daarna in rustige horizontale banen met de wisser en droog de onderste kozijnrand direct af met een doek. Zo voorkom je druipers en blijft het glas streeploos schoon. Doe dit liever niet in volle zon, want dan droogt het water te snel op en krijg je sneller waas.

Voor de dakgoot kies je een droge dag. Zet de steel zo lang dat je recht kunt blijven staan en niet hoeft te reiken. Veeg eerst bladeren en takjes los met de borstelzijde van de GC-M en schep het vuil daarna uit de goot. Controleer meteen de afvoerpijp door er wat water in te gieten, zodat je zeker weet dat alles goed doorloopt. Draag handschoenen; niet alleen om te voorkomen dat je vieze handen krijgt, maar ook omdat er scherpe takjes of steentjes in de modder kunnen zitten. Kijk tot slot of er nergens nog vuil of takjes zijn achtergebleven, zodat de goot ook bij de eerste najaarsstorm goed blijft doorstromen.

©AK | ID.nl

Met de ragebol werk je van boven naar beneden. Klap de kop iets schuin en laat de borstel het werk doen; hard duwen vervormt de vezels en haalt minder weg. Ga een dag later nog een keer langs de buitenlampen en camera's: spinnen komen snel terug, een tweede ronde houdt het langer netjes.

➡️ Onderhoud en veiligheid

Spoel moppen en borstels na gebruik met lauwwarm water uit en laat ze volledig drogen. Bewaar de steel en koppelingen vorstvrij en zandvrij, dan klikken ze soepel en gaan ze lang mee. Kies altijd de kortst mogelijke steellengte die de klus toelaat; hoe korter, hoe lichter en stabieler het werkt.

➡️ Maak kans op een WOLF-Garten multi-star systeem schoonmaakset

Wil jij zo'n mooie set ter waarde van 216 euro winnen? We geven er twee weg. Wat moet je doen?

Beantwoord de volgende vraag: Wat is jouw grootste hilarische schoonmaakdrama ooit (trapje instabiel, emmer omgevallen, enzovoort)?

Stuur je antwoord naar wolf@id.nl. Meedoen kan tot en met zondag 21 september. De twee origineelste inzendingen winnen. Prijswinnaars krijgen automatisch bericht.