ID.nl logo
De ultieme gids voor het schoonmaken van je oven
© lev dolgachov
Huis

De ultieme gids voor het schoonmaken van je oven

Worstelen met een vuile oven? Wij leren je in dit artikel hoe je jouw oven eenvoudig en effectief schoonmaakt. We delen bewezen methodes, handige huishoudmiddeltjes en professionele tips om je oven weer als nieuw te laten glimmen!

In dit artikel leer je:

  • Welke spullen je nodig hebt voor een grondige ovenreiniging

  • Hoe je een effectieve basisreiniging uitvoert

  • Technieken om hardnekkige vlekken en ingebrand vet te verwijderen

  • De beste methode voor het reinigen van de ovenruit

  • Preventietips om je oven langer schoon te houden

  • Veelgemaakte fouten bij het schoonmaken en hoe je ze voorkomt

  • Ook interessant: Zo krijg je je toilet écht goed schoon

Een schone oven: het is misschien niet het meest opwindende onderwerp, maar wel een belangrijk onderdeel van een fijne keuken. Niet alleen ziet het er beter uit, het zorgt ook voor smakelijker eten en een oven die langer meegaat. Na verloop van tijd wordt je oven een verzamelplaats van kookresten: van vetspatten tot hardnekkig aangekoekte kruimels. Geen zorgen, met onze tips is je oven binnen de kortste keren weer helemaal fris en fruitig.

Sowieso een nieuwe oven nodig?

Check dan hier de nieuwste modellen voor de beste prijzen!

Voorbereiding: klaar voor de klus!

Voordat je aan de slag gaat, is het handig om de juiste spullen bij de hand te hebben. Je beste bondgenoten? Baking soda, azijn en citroensap. Deze alledaagse producten zijn namelijk verrassend effectief tegen de meeste ovenvuiltjes. Voeg daar een setje keukenhandschoenen, wat zachte doeken en een niet-krassende spons aan toe en je bent klaar voor de actie. Voor de moeilijk bereikbare hoekjes kan een oude tandenborstel nog weleens goed van pas komen.

De basisreiniging: frisse start

Door je oven regelmatig te trakteren op een snelle schoonmaakbeurt voorkom je dat vuil zich ophoopt. Begin met het weghalen van losse kruimels en etensresten. Daarna komt je geheime wapen: een mengsel van baking soda en water. Smeer deze pasta royaal uit in je oven, maar pas op voor de verwarmingselementen – die laat je met rust.

Laat vervolgens het papje een nacht zijn werk doen. De volgende dag veeg je alles weg met een vochtige doek. Je zult zien dat je al het oppervlakkige vuil eenvoudig meeneemt. Zo makkelijk kan het zijn!

©Brebca

Aanpak van hardnekkige vlekken

Soms kom je echter vlekken tegen die wat meer overtuiging nodig hebben. Ingebrand vet en zwarte aanslag kunnen bijzonder hardnekkig zijn, maar zijn niet onoverkomelijk. Hier komt de combinatie van baking soda en azijn goed van pas. Het schuimende effect dat ontstaat als je deze twee mengt, helpt om zelfs de meest weerbarstige vuiligheid los te weken. Voor extreme gevallen kun je voorzichtig wat ammoniak gebruiken, maar zorg dan wel voor goede ventilatie en bescherm je handen met rubber schoonmaakhandschoenen.

Mocht zelfs dat niet helpen om de ingebrande vlekken te verwijderen, dan kun je als laatste redmiddel overstappen op een krachtige chemische reiniger. Deze producten zijn speciaal ontwikkeld om hardnekkig vuil en vet te verwijderen. Ze bevatten vaak krachtige chemicaliën zoals natriumhydroxide (loog), die in staat zijn om ingebrand vet op te lossen.

Zelfreinigende ovenfunctie: pyrolyse Veel moderne ovens hebben een zelfreinigende functie genaamd pyrolyse, waarbij de temperatuur in de oven extreem hoog wordt opgevoerd (tot 500°C). Bij deze temperaturen verbranden alle vetresten tot as, die vervolgens eenvoudig kunnen worden weggeveegd. Volg de instructies van de fabrikant om deze functie veilig te gebruiken. Let op: zorg ervoor dat je alle losse onderdelen, zoals roosters en bakplaten, eerst verwijdert, tenzij ze pyrolysebestendig zijn.

De ovenruit: kristalhelder resultaat

De ovenruit is toch een beetje het visitekaartje van je oven. Een schone ruit laat je gerechten er bovendien nog aantrekkelijker uitzien. Wees er wel voorzichtig mee, want krassen zijn zo gemaakt. Een milde aanpak werkt het best: maak een papje van baking soda en citroensap, breng het voorzichtig aan en veeg het na een paar minuten weg met een zachte doek. De citroenzuren helpen tegen aanslag, terwijl de baking soda zachtjes schrobt zonder te krassen.

©Андрей Журавлев

Preventie: houd het schoon

Het klinkt misschien als een open deur, maar voorkomen is ook in dit geval echt makkelijker dan genezen. Door jezelf een paar simpele gewoontes aan te leren, kun je grote schoonmaakklussen vaak voorkomen. Gebruik bijvoorbeeld ovenschalen of bakpapier om de meeste spatten op te vangen. Veeg gemorste sauzen of kruimels meteen weg als de oven is afgekoeld. Zo voorkom je dat ze zich permanent aan je oven hechten. Een snelle veegbeurt na elk gebruik houdt je oven langer fris en maakt toekomstige schoonmaakbeurten een stuk eenvoudiger.

Veelgemaakte fouten en hoe je ze voorkomt

In je enthousiasme om alles spic en span te krijgen, kun je soms fouten gemaakt die meer kwaad dan goed doen. Een klassieke misser is het gebruik van te ruwe schuurmiddelen op de ovenruit. Voor je het weet, heb je meer krassen dan schoon glas. Ook niet onbelangrijk: zorg voor voldoende frisse lucht als je sterke schoonmaakmiddelen gebruikt. Je wilt niet dat je volgende maaltijd naar natriumhydroxide smaakt. De meest voorkomende fout is simpelweg te lang wachten met schoonmaken. Hoe langer je wacht, hoe harder het vuil zich vastzet. Een beetje regelmaat maakt het leven een stuk makkelijker.

Tot slot

Een schone oven is meer dan alleen mooi om te zien. Het zorgt voor lekkerder eten, een hygiënische keuken en een apparaat dat langer meegaat. Met onze tips en trucs kun je je oven met vertrouwen aanpakken. Maak er een gewoonte van om je oven regelmatig een snelle poetsbeurt te geven. Zo blijft de grote schoonmaak een makkie en staat je oven altijd klaar voor je volgende culinaire avontuur. Veel succes en vooral: geniet van het koken in je blinkend schone oven!

Is je oven hopeloos smerig en kun je beter een nieuwe kopen?

▼ Volgende artikel
Vuurwerk fotograferen met je smartphone: zo krijg je de mooiste foto's
© ID.nl
Huis

Vuurwerk fotograferen met je smartphone: zo krijg je de mooiste foto's

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

In dit artikel

Vuurwerk fotograferen met je smartphone vraagt om een goede voorbereiding en de juiste instellingen. Je leest hoe je je telefoon stabiel houdt, waarom een schone lens verschil maakt en welke instellingen helpen om lichtsporen scherp vast te leggen. Ook leggen we uit hoe Live Photos op de iPhone en de Pro-modus op Android werken, en waar je op let bij timing en compositie voor een sterker eindresultaat. 

Lees ook: Betere foto's met je smartphone? 5 fouten die je nooit moet maken! (Plus: de beste camera-smartphones 2025)

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

Wat?Hoe?
StatiefGebruik een stabiele ondergrond of een houder
FlitserSchakel deze functie handmatig uit
FocusVergrendel de scherpte op de plek van de explosie
BelichtingVerlaag de helderheid voor diepere kleuren
ZoomBlijf op de standaardstand staan voor maximale scherpte
ModusGebruik de burst-functie voor een reeks opnames
▼ Volgende artikel
Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat?
© sara_winter - stock.adobe.com
Huis

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat?

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

In dit artikel

Je leest waarom je geen klassieke oliebollen kunt bakken in een airfryer en wat daar technisch misgaat. Ook leggen we uit wat je wel voor oudjaarsalternatief kunt maken met de airfryer én hoe je de airfryer slim gebruikt om gekochte oliebollen weer knapperig en warm te maken.

Lees ook: Ontdek de minder bekende functies van je airfryer

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Kwarkbollen uit de airfryer

Meng 250 gram volle kwark met 1 ei en 50 gram suiker tot een glad mengsel. Voeg vervolgens 300 gram zelfrijzend bakmeel toe, samen met een snuf zout. Meng alles kort tot een samenhangend deeg. Het deeg moet stevig zijn en nauwelijks plakken. Is het te nat, voeg dan een beetje extra bakmeel toe. Wie wil, kan rozijnen, stukjes appel of wat citroenrasp door het deeg mengen.

Bestuif je handen licht met bloem en draai ballen ter grootte van een kleine mandarijn. Leg ze met wat ruimte ertussen in het mandje van de airfryer, eventueel op een stukje bakpapier. Bak de bollen in ongeveer 12 tot 15 minuten op 180 graden. Halverwege kun je ze voorzichtig keren zodat ze gelijkmatig bruin worden.

Laat de bollen kort afkoelen en bestuif ze eventueel met poedersuiker. Vers zijn ze het lekkerst, maar ook lauw blijven ze prima eetbaar.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.


Nog even niet aan denken...

...maar voor 1 januari, je goede voornemens

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇

View post on TikTok